Салат из печени с помидорами |
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с печенью,помидорами и сыром.
Обязательно попробуйте приготовить.
Метки: салат |
Шоколадный бисквит за 5 минут |
|
|
Аппетитные тефтели с картофелем |
Берем:
фарша=0.5 кг
луковицы=3 шт.
риса=100 г
чеснока=3 зубчика
крупных картофелин=7-8 шт.
морковки=2 шт.
болгарский перец=1 шт.
томатной пасты=2 ст. ложки
соль, перец, лавровый лист
масло для жарки
|
Рецепт творожного крема |
Метки: крем |
Печенье для миллионеров |
Эх эти сладости. Люблю все такое эдакое. А уж если такое название, то я буду не я ели не попробую этот десерт! Вот рецептик, мне очень понравился))
Метки: выпечка печенье |
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) |
Метки: выпечка торт |
Медовый кисель |
Берем:
вода = 0,5 л,
мед = 100-150 г,
лимонный сок = 2-3 ч. ложки,
цедра лимона = 0,5 шт.,
гвоздика = 4-6 шт.,
крахмал = 1 ст. ложка,
банан = 1 шт.
Готовим:
Лимон ополаскиваем, цедру нарезаем длинными полосками. Кастрюльку с водой ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем в воду мед и растворяем его, доводим до кипения и выкладываем лимонную цедру, гвоздику. Варим 1 мин. Крахмал разводим небольшим количеством холодной воды и выливаем в кастрюльку. Немного охлаждаем, добавляем лимонный сок. Кисель разливаем по чашкам, в каждую добавляем по несколько кружочков очищенного и измельченного банана.
Чтобы приготовить медовое желе, нужно заменить крахмал на быстрорастворимый желатин.
Метки: кисель |
Булочки Синабон с корицей и сливочной помадкой |
Метки: выпечка |
грудка в горчично-чесночном соусе с лимоном |
Берем:
Грудка куриная = 300г
Сливки = 200 г
Горчица = 50 г
Масло растительное = 1 ст. л.
Сок лимона = 1 ст. л.
Чеснок = 1-2 зуб.
Соль, перчик (по вкусу)
Сахар-песок = 1 ч. л.
Готовим:
Все ингредиенты кроме курочки миксуем хорошенько.Грудку нарезаем тонкими полосками. Далее опускаем в наш уже готовый соус-маринад (я делала с вечера заготовку для обеда, но в принципе хватит и часа) . Затем аккуратно достаем промаринованное в соусе мясо, тушим его до готовности на огне чуть больше среднего, мясо будет ооочень нежным и сочным! Оставшийся маринад-соус доводим до кипения на сковороде на среднем огне и томим минутки три... При подаче украшаем зеленью и овощами, соусом поливаем и курочку и гарнир, а на гарнир хорошо подойдет рисок... Приятного аппетита!!!
|
Лимонные маффины |
Метки: кекс маффины |
пирог с сыром |
Метки: пирог |
домашний прохладительный лимонад *Тархун* |
|
Шоколадный торт без муки |
Всем привет. Сегодня я к вам пожаловала со своим любимым тортиком, который готовится без муки. За счёт этого он получается влажным и плотный, ну очень шоколадным. И покрывается он простейшей шоколадной глазурью.
Некоторые добавляют в этот торт хлопья чили для пикантности, но это уже на любителя.
Метки: выпечка торт |
малиновый ликер |
Напиток богов - малиновый ликер Как хорошо осенним или зимним вечером посмаковать рюмочку этого ликерчика. И вот сейчас как раз сезон малины и пора поговорить о приготовления этого ароматного, до безобразия, напитка . Но прежде, как это положено: Минздрав и Минфин предупреждает, что чрезмерное употребление…ну дальше вы знаете…и уж если случился с этим делом перебор, то советую сходить на сайт zone-for-man.ru , где очень хорошо поданы лучшие рецепты от похмелья
Берем:
малины=2 ст.
сахар=2 ст.
водочки=2 ст.
|
Пирожное "Лимонка" |
Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.
Яйцо — 3 шт
Метки: выпечка |
Маринованная капуста моментального приготовления |
Все очень быстро, просто, легко и вкусно! Как раз для летнего сезона.
Метки: капуста |
Салат "Тбилиси" |
Берем:
красная фасоль=1 банка
отварная говядина=200-250 г
средняя красная луковица=1 шт
красный болгарский перец=1 шт.
половинка острого перца
чеснок=2-3 зубчика
грецкие орехи=50 г
средний пучок кинзы
молотый черный перец
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус
Метки: салат говядина |
Салат с кальмарами, огурцами и горошком |
Берем:
Кальмаров=500 г
Огурцов=3 шт.
Зеленого горошка (340 г)=1 баночка
Яйца=3 шт.
Крабовых пало чек=200 г
Зелень по вкусу
Соль
Перец
Майонез
Готовим:
Кальмары почистим, опустим в кипящую воду, варим 2-3 минуты после закипання, и пусть остывают.Затем нарезаемих соломкой.
Огурец также нарезаем соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезаем.
Зелень мелко нарезать.
Яйца натрем на средней терке.
Всю нашу красоту нарезанную, перемешиваем, добавляем горошек. Посолим, поперчим.
Заправим майонезом.
Приятного аппетита!
Метки: салат кальмар |
Куриные сердечки, тушёные в сливках |
Берем:
куриные сердечки= 500 гр
лук репчатый =1 шт
сливки 20% =200 мл
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло= 1 ст.л.
|
Творожный пудинг |
Берем:
Творога=500 г
манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) =150 г
молока=350 мл
яйца=4 шт.
сахара=150 г
ванилин
по желанию:
цедра 1 лимона
изюма=50 г
Готовим:
В холодное молоко насыпаем манную крупу. Размешиваем
Варим до густоты (минут 5 или меньше). Остудим (после остывания масса сильно загустеет, но так и должно быть)
Желтки взбиваем со 100 г сахара и выливаем в творог, добавляем ванилин, взбиваем миксером
Добавляем остывшую манную массу и снова взбиваем миксером
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 50 г сахара и добавляем в тесто. Перемешиваем
Выкладываем в, смазанную растительном маслом, форму
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать.Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Метки: творог выпечка |