Рулетики мясные к праздничному столу

Рулетики мясные к праздничному столу



Ингредиенты:

-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г

Приготовление:

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - ЗАЛИВНОЕ МЯСО
Часть 2 - Блюдо Лагман
...
Часть 17 - Печень "Красавица Востока"
Часть 18 - Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Часть 19 - Рулетики мясные к праздничному столу
Часть 20 - "На один зубок"
Часть 21 - Картофельные вареники
Часть 22 - Вареники с начинкой из фруктов и ягод
Часть 23 - Куриные колбаски

Мясной "хлеб"

Мясной "хлеб"



В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:

Серия сообщений "Блюда из фарша":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой
Часть 20 - Мясные зразы с омлетом
Часть 21 - Мясной "хлеб"
Часть 22 - Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Часть 23 - ХИНКАЛИ. МК

Серия сообщений "Конфетки":
Часть 1 - Домашние полезные конфетки
Часть 2 - Конфеты своими руками
...
Часть 16 - Медовые ириски
Часть 17 - ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С КУРАГОЙ И ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ
Часть 18 - ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНЕТЫ. Видео
Часть 19 - Готовим домашний шоколад.
Часть 20 - Щербет
...
Часть 33 - ОТВЛЕЧЕМСЯ? Любите ли Вы "Рафаэлло", как люблю его я?;-))
Часть 34 - Mолочнaя помадкa
Часть 35 - ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА