Ингредиенты для шоколадных конфет с курагой и вишневым джемом:

10 штук кураги

2 столовые ложки рома

80 грамм вишневого джема

1,5 плитки горького шоколада

Способ приготовления шоколадных конфет с курагой и вишневым джемом:

Начинка: разрезаем курагу на две части, замачиваем ее в роме, примерно, на 10-15 минут.

Затем ломаем одну плитку шоколада и топим ее на водяной бане. Как только шоколад растопится, снимаем его с огня и добавляем  в него мелко поломанный оставшийся шоколад. Всю смесь ставим в холодильник на 15 минут.

В заранее приготовленную форму наливаем тонким слоем растопленный шоколад, затем кладем половинку кураги и ложечку вишневого джема. Сверху поливаем оставшимся растопленным шоколадом. Все ставим в холодильник до полного застывания. Приятного Вам аппетита!