Комментарии (0)

Пышные дрожжевые оладьи

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные дрожжевые оладьи

СЛОВА АВТОРА:

500 г муки
2 стакана теплого молока
2 яйца
2 ч л сухих дрожжей
1 ч л ванильного сахара
2 ст л сахара
1/2 ч л соли
2 ст л растительного масло + растительное масло для выпечки

Смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, отставляем на 15 минут.
Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло.
Накрывает посудину пленкой и убираем на 1 час для подхода в теплое место.
Тесто получается очень вязкое, выкладываем на сковороду ложкой, жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне.

Приятного аппетита!

Подавала с цветочным мёдом!:))))

http://elena-fialka.livejournal.com/100976.html#cutid1

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Манные биточки с кисельком
...
Часть 22 - Сладкие свекольные блинчики с начинкой
Часть 23 - Капустные оладьи
Часть 24 - Пышные дрожжевые оладьи
Часть 25 - Дрожжевые блины на молоке
Часть 26 - Мясные оладьи на скорую руку
...
Часть 35 - Ленивые оладушки
Часть 36 - Рецепт заварных блинов на кефире.
Часть 37 - Без заголовка

Метки: оладьи

Комментарии (0)

ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки: пирог

Комментарии (0)

Десертные роллы с бананом и вишней

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десертные роллы с бананом и вишней

Десертные роллы с бананом и вишней

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ Десерт

Метки: десерт

Комментарии (0)

Лимонад лимонный

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад лимонный

3877424_98744526_3877424_0eeb4d5e52ad (480x360, 26Kb) Лимонад лимонный

Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Мандариновый ликер по-корсикански
Часть 2 - Домашний тархун
...
Часть 7 - Наливка "Северная"
Часть 8 - Квас на яблочном соке
Часть 9 - Лимонад лимонный
Часть 10 - Чайные бальзамы с травами
Часть 11 - Как вырастить чайный гриб
...
Часть 35 - "Дамский" травяной ликер
Часть 36 - Летние напитки домашнего приготовления!
Часть 37 - Без заголовка

Метки: лимонад напитки

Комментарии (0)

Торт проще простого

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт проще простого

Торт проще простого (604x467, 81Kb)

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки: торт

Комментарии (0)

Узоры Ажурные полосы (вязание спицами)

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры Ажурные полосы (вязание спицами)

Схемы узоров взяты из журнала "Маленькая Diana" №5/2013 г.

Узоры Ажурные полосы связаны спицами №2 их пряжи (50% акрил, 50% шерсть).

Схемы вязания ажурных полос спицами

Серия сообщений "Узоры спицами":
Часть 1 - СПУЩЕННЫЕ ПЕТЛИ - ВЯЖЕМ СПИЦАМИ
Часть 2 - Узоры в вашу коллекцию (подборка)
...
Часть 6 - узоры спицами
Часть 7 - Узоры спицами (подборка)
Часть 8 - Узоры Ажурные полосы (вязание спицами)
Часть 9 - «Тканая» рисовая вязка
Часть 10 - Узоры для вязания спицами. Подборка 23

Метки: узоры вязание спицами

Комментарии (0)

Пирожки на кефире из воздушного теста

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире из воздушного теста

Пирожки на кефире из воздушного теста

Ингредиенты:

1 стакан кефира (250 мл.),
0.5 стакана растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей (я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя"),
1 ч. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
3 стакана муки,
начинка
Начинка может быть любая, я готовила с капустой.

Рецепт пирожков:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки: пирожки

Комментарии (0)

СВИНОЕ САЛО

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНОЕ САЛО

СВИНОЕ САЛО

Рецепты

Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком так и тает во рту.

Что только не говорят о сале: спорят о вреде и пользе, слагают анекдоты, но несмотря на всё это, c большим интересом ищут хорошие рецепты засолки сала. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным.

Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда для сосудов от него при умеренном потреблении никакого, а пользы очень много. Секрет сала оказался в арахидоновой кислоте. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале — «правильный» и не откладывается на стенках сосудов.

В оценке пользы сала имеет смысл опираться на классические работы академика Валентина Ивановича Покровского, экспериментально доказавшего огромную пользу и незаменимость в питании свиного сала, самой природой идеально сбалансированного по содержанию в нем различных жирных кислот и содержащего много необходимых жирорастворимых витаминов.

Свиное сало особенно полезно для здоровья органов дыхания, потому обязательно должно быть в рационе водителей автотранспорта, курильщиков, страдающих бронхо-легочными заболеваниями и легочной формой туберкулеза (при легочном туберкулезе свиное сало — лучшее лекарство). Конечно, свиное сало необходимо в питании при длительном пребывании на холоде.

Люди, регулярно употребляющие достаточное количество свиного сала, никогда не страдают бронхо-легочными заболеваниями и отличаются хорошим здоровьем.

В народе давно известно, что свиное сало — самое лучшее на свете лекарство.

Потребление 25 г сала в день улучшает холестериновый обмен, стимулирует выработку гормонов и улучшает работу сердечной мышцы.

В народной медицине есть такой метод: если у вас что-то болит, приложите ломтик сала к этому месту, и на следующий день боль уйдет.

В античные времена свиное сало было обязательным компонентом питания римских легионеров. И ныне итальянцы являются непревзойденными специалистами по приготовлению вкуснейшего свиного сала в самых разных видах.

Существует множество рецептов приготовления свиного сала.
Самым общим образом их можно подразделить так: мокрый способ (в рассоле), сухой (с пряностями) и горячий (сало предварительно варят).
На каком бы рецепте вы не остановились, результат всегда будет потрясающий!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки: сало заготовка

Комментарии (0)

Картофельный рулет с яйцом и луком

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с яйцом и луком

Картофельный рулет с яйцом и луком

Картофельный рулет с яйцом и луком – рецепт приготовления белорусской кухни, рулет из картофельного теста получается очень нежный.
Ингредиенты блюда:
Картофельный – 1 кг
Мука (или крахмал) – 1 ст.л.
Сухари – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Жир
Соль
Для фарша
Яйца – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Топленое сало – 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка

Метки: рулет несладкая выпечка

Комментарии (0)

Армянский лаваш

Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский лаваш

Армянский лаваш

Армянский лаваш – тонкая лепешка, которая готовится на основе дрожжевого теста и жарится на горячей сухой сковороде. Лаваш армянский употребляется как хлеб и используется в рецептах приготовления многих армянских блюд.
Ингредиенты блюда:
Мука – 500 г
Вода – 200 г
Дрожжи – 20 г (сухие - 1 ч.л.)
Соль – 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка

Метки: лаваш несладкая выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник SKY2012

Перейти к полной формеБыстрая запись

Пышные дрожжевые оладьи

ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК"

Десертные роллы с бананом и вишней

Лимонад лимонный

Торт проще простого

Узоры Ажурные полосы (вязание спицами)

Пирожки на кефире из воздушного теста

СВИНОЕ САЛО

Картофельный рулет с яйцом и луком

Армянский лаваш