Правильно печем блины

Советы получения удачных блинов

О муке нужно знать следующее:

1. Обязательно просейте муку, удаляя примеси и все комочки, и главное – дайте ей «подышать», тогда тесто быстрее поднимется.

2. Ставя опару, в воду или молоко не муку сыпьте, а наоборот, вливайте постепенно жидкость в муку и размешивайте, тогда не будет комков. При этом уже подсоленную воду вливайте в муку – так меньше образуются комки.

Шоколадные шарики с изюмом

Что нужно на 10 порций шоколадных пирожных:

50 г нарезанного изюма без косточек
60 мл темного рома
65 г кокосовой стружки
300 г раскрошенного шоколадного бисквита
60 мл сгущенного молока
Шоколадные кусочки для украшения

1. Смешайте изюм и 1 столовую ложку рома в маленькой кастрюле. Доведите до кипения на медленном огне. Снимите с огня и оставьте на 5 минут.

2. Поместите смесь изюма, оставшийся ром, кокосовую стружку, бисквитную крошку и сгущенное молоко в миску, перемешайте смесь до однородной массы.

3. Выстелите поднос бумагой для выпечки. Скатайте из приготовленной смеси небольшие шарики и выложите их на поднос.

4. Насыпьте в тарелку шоколадную стружку и покатайте каждый шарик в шоколаде. Можно подавать шоколадные шарики сразу, а можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

5. Шоколадные пирожные готовы.

Медовый шампунь

Компоненты: 1 ст.л. сухих цветков ромашки аптечной, 1 ст.л. меда

Цветки ромашки залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться 1 час, процедить и добавить мед. Хорошо перемешать, смочить волосы раствором и оставить на 30 минут. Затем промыть в теплой воде без мыла.

При жирных волосах процедуру применять раз в неделю. При сухих – раз в 12 дней.

Если волосы тонкие и секущиеся, втирают в кожу головы смесь из соков свежей капусты, лимона и шпината. Это укрепляет волосы, придает им красивый блеск.

Настой ромашки применяют для мытья головы при перхоти и выпадении волос. А также для некоторого осветления. Для этого 2 ст.л. сухих цветков заливают 1/2 л кипятка, настаивают и процеживают.

Шалфей оказывает лечебно-укрепляющее действие на волосы.

При перхоти и выпадении волос применяют отвар корня аира: 4 ст.л. корня заливают 1 л воды, кипятят 5 минут и дают остыть. Процеженным настоем ополаскивают голову.

Против выпадения волос хорошо помогает крапива. Для этого 2 ст.л. сушеных листьев крапивы залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в теплом месте 15 минут, процедить и ополаскивать волосы после мытья.

Липа является средством для предупреждения выпадения волос. 8 ст.л. липового цвета заливают 1/2 л воды и 20 мин. Кипятят, процеживают и применяют для мытья головы.

Алкоголь вредит здоровью? Наверняка. Но если знать чувство меры, и придерживаться определенных правил, алкоголь может принести неоценимую пользу. Особенно в косметологии.



Спиртосодержащие тоники, лосьоны, маски, компрессы широко применяют в косметологической практике для ухода за жирной, комбинированной, проблемной, поврежденной кожей.



Заканчивается ли на этом список использования алкоголя в домашних рецептах красоты? Полагаю, что нет.

как с помощью водки можно ухаживать за волосами

Они находят возможности там, где другие опускают руки.
Они делают не 3-5 шагов к своим целям, а сотни шагов. Их девиз: «Я делаю, пока я не достигну результата».