-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ShaLe

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1735





Лаваш на сковородке

Четверг, 11 Октября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Хмелевая закваска для хлеба

Четверг, 11 Октября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хмелевая закваска для хлеба

Слова автора:
"Хмелевая закваска для хлеба, о ней сегодня и расскажу. И сам хлебушек уже испек без капли дрожжей, только на одной этой закваске. Получился замечательно, но об этом напишу отдельную статью немного позже.

Хмеля у нас в этом году – ну просто завались, как говорил Матроскин. Может я раньше на него внимания не обращал, а теперь вижу везде - возле гаража:


Заросли хмеля


На пустыре в траве:


Хмель в траве


На столбах:


Хмель на столбе


Читать далее...

Серия сообщений "кулинария:разное":
кулинария
Часть 1 - Готовим низкокалорийный аналог сметаны
Часть 2 - яблочный уксус в домашних условиях
...
Часть 9 - Сало в микроволновке
Часть 10 - 36 раритетных поваренных книг! 10300 рецептов!
Часть 11 - Хмелевая закваска для хлеба
Часть 12 - Желе, желатин, маленькая хитрость
Часть 13 - Нарезка на праздничный стол. 55 простых идей!
...
Часть 20 - Нежный заварной крем
Часть 21 - Пришло время ферментировать чаи
Часть 22 - Идеальное дрожжевое тесто от Джейми Оливера


Метки:  

Тесто для лазаньи и лапши в хлебопечке

Четверг, 11 Октября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи и лапши в хлебопечке

recipes1215 (380x330, 98Kb)


Предлагаю попробовать приготовить в хлебопечке очень хорошее тесто для домашней лапши или лазаньи. Тесто получается податливое и легко раскатывается.



Ингредиенты для Тесто для лазаньи и лапши в хлебопечке

Яйца - 3 шт;
Мука - 300 г;
Масло растительное - 1,5 ст.л.;
Соль - 0,5 ч.л.;

Тесто для лазаньи и лапши в хлебопечке рецепт
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...ni-i-lapshi-v-hlebopechke.html

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Ароматный хлеб с маслинами и чесноком
Часть 2 - Лимонный кекс с маком в хлебопечке
Часть 3 - Тесто для лазаньи и лапши в хлебопечке


Метки:  

«Присмак»- всесезонная аджика по-украински

Четверг, 11 Октября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Присмак»- всесезонная аджика по-украински

Фото


"Люблю я эту аджику и готовлю,когда захочется в любое время года,а наличие чеснока и зелени в свежем виде очень полезно для здоровья,особенно зимой."


Фото



необходимые продукты:

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария:закуска":
Часть 1 - Рецепт быстрой закуски - греческие шпажки
Часть 2 - Баклажаны с помидорами. Закуска.
...
Часть 12 - Маринованные чеснок и лук
Часть 13 - Мелкий лук маринованный
Часть 14 - «Присмак»- всесезонная аджика по-украински
Часть 15 - Маринованные закусочные голубцы
Часть 16 - Перец в помидорной заливке по совету Анатолия Кацера
...
Часть 34 - Салат "Корейский кабачок"
Часть 35 - Квашеная капуста - легкий и простой способ!
Часть 36 - изумительный рулет из лаваша с икрой мойвы - покорит сердце любого гурмана!


Метки:  

Мелкий лук маринованный

Четверг, 11 Октября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелкий лук маринованный

Мелкий лук маринованный

"Делаю уже в третий раз. Отличная закуска к шашлыку, да и просто к жареному мясу. Самое сложное здесь — почистить весь ...





Мелкий лук маринованный
Ингредиенты:


    Читать далее...

    Серия сообщений "кулинария:закуска":
    Часть 1 - Рецепт быстрой закуски - греческие шпажки
    Часть 2 - Баклажаны с помидорами. Закуска.
    ...
    Часть 11 - Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)
    Часть 12 - Маринованные чеснок и лук
    Часть 13 - Мелкий лук маринованный
    Часть 14 - «Присмак»- всесезонная аджика по-украински
    Часть 15 - Маринованные закусочные голубцы
    ...
    Часть 34 - Салат "Корейский кабачок"
    Часть 35 - Квашеная капуста - легкий и простой способ!
    Часть 36 - изумительный рулет из лаваша с икрой мойвы - покорит сердце любого гурмана!


    Метки:  

    Маринованные чеснок и лук

    Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Варенье из Антоновки - Прозрачное и душистое!

    Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Варенье из Антоновки - Прозрачное и душистое!

    От автора рецепта:
    "

    Казалось бы, рыбалка и яблочное варенье – вещи несовместимые. Но, именно благодаря последней вылазке на реку, мы с сыном наткнулись на заброшенный фруктовый сад.


    Старый, времен советских колхозов. Огромные яблони, между ними уже поднялся густой кустарник, в котором, похрюкивая, беззаботно пасутся потешные китайские поросята. Хутор рядом, вот и бегают палыми яблоками лакомиться.


    А на яблонях – Антоновка, ох и красивая, зараза! Желтобокая, с румянцем, пахучая до одури… Откусишь с хрустом – сок брызжет, кислинка глаз прижмуривает – хорошо!


    Первая мысль – сварить варенье, давно хотел из Антоновки, чтобы дольки были прозрачные, и как мармелад…


    Яблочное варенье, фото


    Варенье из Антоновских яблок


    Рецепт яблочного варенья

    Читать далее...

    Серия сообщений "кулинария:сладкоежкам":
    Часть 1 - ДОМАШНИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД
    Часть 2 - потрясающей вкусноты и красоты повидло "Белый налив"
    ...
    Часть 8 - Сухое варенье из яблок
    Часть 9 - Джем из тыквы с лимоном и апельсином
    Часть 10 - Варенье из Антоновки - Прозрачное и душистое!
    Часть 11 - Яблочный джем в мультиварке
    Часть 12 - Яблочный джем в микроволновке
    ...
    Часть 37 - Варенье из дыни: 3 рецепта - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!
    Часть 38 - Самый нежный крем для домашней выпечки
    Часть 39 - ареньe из корок мандарина и апельсина


    Метки:  

    Цветы и деревья вышитые лентами

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Вышивка лентами на декупаже

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...

       
       
       







     

    Серия сообщений "рукоделие:вышивка лентами":
    Часть 1 - Вышивка лентами Мастер класс
    Часть 2 - Сшить красивое украшение из лент. Мастер класс
    Часть 3 - Книга: Вышивка шелковыми лентами
    Часть 4 - ЦВЕТОЧНЫЕ ВЫШИВКИ-МИНИАТЮРКИ лентами
    Часть 5 - ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...
    Часть 6 - Вышивка лентами на декупаже
    Часть 7 - Цветы и деревья вышитые лентами
    ...
    Часть 12 - ВСЕ ШВЫ для вышивки лентами
    Часть 13 - Вышивка лентами
    Часть 14 - МК, вышивка лентами. Вышивка мака. Один из способов (автор Вера Сагалович)

    Рубрики:  мастер-класс

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    ЦВЕТОЧНЫЕ ВЫШИВКИ-МИНИАТЮРКИ лентами

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    УЧИМ ПЕРЕСКАЗЫВАТЬ. ВРЕМЕНА ГОДА. ОСЕНЬ.

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    УЧИМ ПЕРЕСКАЗЫВАТЬ. ВРЕМЕНА ГОДА. ОСЕНЬ.

    ОСЕНЬ
    «

    Читать далее...
    Рубрики:  развивалки

    Метки:  

    Лампа из пластиковой бутылки.

    Среда, 10 Октября 2012 г. 23:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лампа из пластиковой бутылки.

    Мастер-класс по изготовлению лампы из пластиковой бутылки. Даже из двух пластиковых бутылок. Все делается достаточно просто своими руками. В итоге получаем интересную, оригинальную и можно сказать дизайнерскую лампу.
    bottle_lamp_00
    Читать далее...
    Рубрики:  рукоделие: разное

    Метки:  

    Лономия - самая опасная гусеница в мире

    Среда, 10 Октября 2012 г. 20:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лономия - самая опасная гусеница в мире

    Издавна известно, что множество насекомых и гусениц вызывают раздражения и ожоги. Это их естественная защита, они выпускают яд, когда мы их касаемся, отпугивает хищников, желающих проглотить их. Мы расскажем об особой гусенице, способной выпустить такое количество токсинов, которое запросто может убить человека. Знакомтесь – это Лономия (Lonomia), обитающая в лесах Южной Америки.

    3925073_7_3 (640x429, 91Kb)

    далее

    Серия сообщений "животные":
    Часть 1 - Без заголовка
    Часть 2 - Неси ее домой! Неси домой!..
    Часть 3 - Рыжие белки - пушистые красавицы
    Часть 4 - Лономия - самая опасная гусеница в мире
    Часть 5 - Забавные зверушки
    Часть 6 - Птички синички. Кормушки.


    Метки:  

    РАЗВИТИЕ РЕЧИ. ЛЕКСИЧЕСКАЯ ТЕМА "ОСЕНЬ"

    Среда, 10 Октября 2012 г. 20:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    РАЗВИТИЕ РЕЧИ. ЛЕКСИЧЕСКАЯ ТЕМА "ОСЕНЬ".

    2388515_Plakat_Vremena_goda_Osen (700x502, 162Kb)


    Читать далее...
    Рубрики:  развивалки

    Метки:  

    Стикеры своими руками - моё ноу-хау

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Стикеры своими руками - моё ноу-хау

    Источник:    http://olgeya-humayer.livejournal.com/22809.html

    Автор:          olgeya_humayer

    В последние несколько лет стали очень популярны так называемые стикеры - наклейки на стены и любые ровные поверхности в квартире из виниловой пленки. На просторах сети существует множество интернет-магазинов, продающих огромное разнообразие этой продукции любого размера и цвета в общем-то по не дешевым ценам.
    Я расскажу, как сделать своими руками небольшой однотонный стикер А4го формата.
    1. Покупаете одноцветную самоклеющуюся пленку. Я выбрала черный цвет.
    2. Отрезаете от нее кусочек примерно размером с лист А4.
    3. Находите понравившийся вам рисунок или надпись.
    4. Отзеркаливаете их в любом графическом редакторе.
    5. Вставляете в принтер самоклеющуюся пленку так, чтобы печать шла по бумажной поверхности.
    6. Вырезаете рисунок маникюрными ножницами и приклеиваете на понравившуюся вам поверхность.

    Так я украсила стенку, покрытую кафельной плиткой еще с советских времен в нашей съемной квартире.



    Фото1541_
    Фото1542
     

    Рубрики:  полезности

    Метки:  

    Помидоры в желе: бесподобно вкусно и просто!!!

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Помидоры в желе: бесподобно вкусно и просто!!!

    4371274_1656_69086300x300f (300x300, 25Kb)

    далее
    Рубрики:  кулинария: заготовки

    Метки:  

    Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)

    b_133947 (550x377, 90Kb)
    Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)

    Чем нравится рецепт, тем что можно сделать так же свеклу, редьку, капусту или смесь овощей.
    На 1 кг моркови очищенной(терка корейская или мелкая):
    1 ч. л. соли + 3 ст.л. сахара + 5 ст. л. уксуса (9 + 7 ст. л. раст. масла - довести до кипения, но не кипятить, залить горячим маринадом овощи, перемешать, + 1 стручок горького перца(измельчить) + 1 головка чеснока(очистить, измельчить) + молотый черный перец + кинза(хмени-сунели).
    рецептом пользуюсь более 11 лет, спасибо моей крестной Людмиле.
    Только сейчас добавляю специи для корейской моркови, иногда чуток соли добавляю, это уже по вкусу. Ложки все кладу с горкой.

    Серия сообщений "кулинария:закуска":
    Часть 1 - Рецепт быстрой закуски - греческие шпажки
    Часть 2 - Баклажаны с помидорами. Закуска.
    ...
    Часть 9 - Гурьевская капуста
    Часть 10 - Цветная капуста по-корейски
    Часть 11 - Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)
    Часть 12 - Маринованные чеснок и лук
    Часть 13 - Мелкий лук маринованный
    ...
    Часть 34 - Салат "Корейский кабачок"
    Часть 35 - Квашеная капуста - легкий и простой способ!
    Часть 36 - изумительный рулет из лаваша с икрой мойвы - покорит сердце любого гурмана!


    Метки:  

    Цветная капуста по-корейски

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветная капуста по-корейски





    цветная капуста - 1кг
    1 большая морковь
    пакетик специй к моркови по-корейски
    4 ст.ложки уксуса
    0,5 ст. растительного масла
    1 головка чеснока
    1маленький болгарский перец(сладкий)
    петрушка
    Капусту помыть, разобрать на соцветия.
    Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
    Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
    нарезать мелко петрушку
    Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок.
    Оставить на ночь в судочке.
    Приятного аппетита!!

     

    Серия сообщений "кулинария:закуска":
    Часть 1 - Рецепт быстрой закуски - греческие шпажки
    Часть 2 - Баклажаны с помидорами. Закуска.
    ...
    Часть 8 - Закуска из баклажан "Любимая"
    Часть 9 - Гурьевская капуста
    Часть 10 - Цветная капуста по-корейски
    Часть 11 - Морковь как бы по-корейски(можно делать - свеклу, капусту, редьку, дайкон)
    Часть 12 - Маринованные чеснок и лук
    ...
    Часть 34 - Салат "Корейский кабачок"
    Часть 35 - Квашеная капуста - легкий и простой способ!
    Часть 36 - изумительный рулет из лаваша с икрой мойвы - покорит сердце любого гурмана!


    Метки:  

    Вкусный салат – хе с мясом.

    Вторник, 09 Октября 2012 г. 22:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусный салат – хе с мясом.

     



    Вкусный салат – хе с мясом.

     

    салат хе

    Приготовьте такой салат хе, к праздничному столу и ваши гости будут в восторге. Готовить его совсем не сложно, а вкус у него потрясающий, к тому же он довольно таки сытный.Для него нужны такие продукты:

    Мясо – 500 г

    Подсолнечное масло – 0,5 стакана

    Лук – 1крупная головка

    Морковь – 350 г

    Уксус

    Соль

    Чёрный молотый перец

    Свежая зелень

    Подготовьте чистое мясо, без жира, костей и прожилок. Нарежьте его тонкой соломкой и выложите на сухую, разогретую сковородку. Посолите и обжаривайте, пока не выпариться влага из мяса. Обязательно постоянно помешивайте. Когда мясо будет готово, выложите его в салатницу.

    Теперь займёмся морковкой. Её натираем на тёрке, лучше специальной, для моркови по-корейски. Если нет, тогда на обычной, не очень крупной, но и не на мелкой.

    Лук мелко режем соломкой. Кто не любит лук, можно обойтись и без него.   Всё  отправляем в салатницу. Добавляем соль, уксус и перец по вкусу. Перемешиваем.

    Дальше нужно накалить масло. Налейте его на сковородку и ждите появления белого дымка. Когда он появился, сразу вылейте масло в салатницу и перемешайте салат.

    Всё, ваш салат хе – готов. Кушайте на здоровье и радуйте своих близких этой вкуснятиной!

    источник


     

    Серия сообщений "закуски мясные":
    Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
    Часть 2 - Украинский "сникерс"
    ...
    Часть 39 - Как приготовить холодец: 10 кулинарных советов
    Часть 40 - блюдо из кабачков
    Часть 41 - Вкусный салат – хе с мясом.
    Часть 42 - Рулька «Новогодняя»
    Часть 43 - Рецепт холодец из курицы
    ...
    Часть 47 - Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету
    Часть 48 - Рецепты с копченостями
    Часть 49 - Как приготовить сердце?

    Серия сообщений "кулинария:салаты":
    Часть 1 - САЛАТ" БИО"
    Часть 2 - САЛАТИК МАРИНОВАННЫЙ.
    ...
    Часть 14 - Салат «Французский»
    Часть 15 - чудный салатик на скорую руку с "дымком"
    Часть 16 - Вкусный салат – хе с мясом.
    Часть 17 - Салат из разряда недорогих "Обалденный"
    Часть 18 - Рецепт нежного праздничного салата
    ...
    Часть 21 - Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!
    Часть 22 - Салат "Как будто с мясом"
    Часть 23 - 15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол


    Метки:  

    Поиск сообщений в ShaLe
    Страницы: 81 ... 25 24 [23] 22 21 ..
    .. 1 Календарь