-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ShaLe

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1735

Как отбелить тюль

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить тюль

Как отбелить тюль

2971058_0_d9bbf_e180c1ab_XL (640x481, 52Kb)

1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть, не впиталась в ткань при замачивании.

2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.

3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины.

4. Для того, чтобы тюль после стирки не получила заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине, то аккуратно сложенный прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.

5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли. После стирки гардину не отжимаем, а заворачиваем в белую простынь, слегка прижимая тюль к ткани. Влажные гардины для сушки сразу вешаем на карниз. После такой стирки ваши белые гардины будут как новые!

Рубрики:  полезности

Метки:  

Как обогреть помещение при отсутствии электричества?

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обогреть помещение при отсутствии электричества?

Обогреваем помещение при отсутствии отопления и электричества

Как обогреть хотя бы небольшую комнату или подогреть/приготовить еду при отсутствии такого достижения цивилизации, как электроэнергия? В обзоре собраны советы и инструкции людей, которые уже сталкивались с такой насущной проблемой. 

В ситуации, когда в помещении холодно, отопление не работает и электирческий обогреватель включать либо нельзя, либо не как - нет света, например, - может оказаться каждый. А луганчанам уже сегодня знаком запрет пользования электрическими обогревателями из-за опасности перегрузки электро линий, которое может привести к полному отключению города от электричества, о чем почти ежедневно предупреждаетЛуганский горсовет.

И если летом при отсутствии света вопрос стоит только в том, как приготовить еду, то с наступлением холодов не менее острой становится проблема обогрева помещения.

Но, как говорится, голь на выдумки хитра. А луганчане - не едиственные, кто столкнулся с проблемой обогрева помещения при отсутствии элементарных благ цивилизации. Ниже мы собрали популярные и испробованные способы обогрева небольшого (!) помещения, подогрева пищи и импровизированных грелок из подручных материалов.

1. Свечной обогреватель 

Пламя свечи светит довольно приятно, но попытка согреться с его помощью – кажется безумием. Между тем, как раз в качестве источника света свеча – крайне расточительный прибор. А вот как нагреватель комнаты она может оказаться полезной. При ряде условий.

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

Букет цветов будет дольше радовать

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет цветов будет дольше радовать

Хотите сохранить роскошный букет цветов и наслаждаться его свежестью и красотой как можно дольше? Маленькие хитрости помогут вам.

3256587__3_ (700x525, 70Kb)


Прежде чем поставить букет в вазу, необходимо острым ножом подрезать наискосок (это важно!) конец стебля под водой. Все увядшие и лишние листья нужно удалить. Вода для цветов должна отстояться примерно 30-40 минут. Не стоит погружать цветы очень глубоко в воду.

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

А вот ещё один вариант сумки-холодильника.

Вторник, 19 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот ещё один вариант сумки-холодильника. Здесь неплохие советы от читателей

А вот ещё один вариант сумки-холодильника. Правда, ПЕРВЫЙ мне понравился больше. Но здесь неплохие советы от читателей

Сумка-холодильник своими руками

Для начала отправились на рынок и приобрели утеплитель. Выбор остановили на вспененном полиэтилене, оклеенном фольгой. Выглядит он вот так:

Утеплитель

Читать далее

Нюансы использования

Из личного опыта скажу, что:
  • аккумуляторы холода должны располагаться через каждые 10-15 см, только так продукты долго не нагреваются. А если, замотать замороженные продукты или напитки в грелки, то они начнут оттаивать не ранее, чем через 12 часов;
  • каждый продукт, который вы кладете в сумку, заворачивайте в бумагу или газету – бумага добавит термоизоляционный эффект;
  • все продукты складывайте плотно, старайтесь, чтобы в сумке не было свободного места;
  • прежде чем закрыть сумку термокрышкой, прикройте продукты бумагой, а затем несколькими полотенцами. После этого плотно закройте крышкой из утеплителя, а затем и крышкой самой сумки;
  • старайтесь без надобности не открывать сумку, не выпускайте холод.
Такая сумка держит холод до 24 часов. Первый раз мы везли в ней немного еды и холодные напитки. Через 12 часов напитки были еще прохладными, а еще через 8 стали уже теплеть. При этом даже скоропортящиеся продукты (яйца, сыр, ветчина) через 20 часов не испортились.
Но оптимальный способ загрузки мы открыли во второй поездке. Ехали на двое суток, температура воздуха около 40 градусов с плюсом. Продукты (сильно охлажденные) перекладывали такими же сильно охлажденными напитками и замороженными аккумуляторами. Грелки разложили поверх, под крышкой. Сумка лежала в машине (я еще и в одеяло завернула её) и более 30 часов еда была прохладной!
В общем, результатом очень довольны. Не знаю, сколько часов держит фирменная сумка-холодильник, но наша «самоделка» превзошла все ожидания.
А еще недавно сделали термо-пакет. Согнули прямоугольник из утеплителя и склеили скотчем по бокам. В нем возим замороженные фрукты с дачи домой (в качестве аккумулятора холода – грелка). Четыре часа пути по жаре, а фрукты даже не подтаивают.

Может, и вам пригодится идея такого вот нужного изобретения. Пользуйтесь на здоровье! А если придумаете как усилить термоизоляцию и продлить эффект сумки – пишите в отзывах.

Отзывы на статью
Tino
В качестве хладагента можно использовать соляные грелки. Они много где продаются и стоят недорого. Тогда сумка сразу приобретет вторую функцию - мини печки. Если вы соберетесь на природу зимой, можно будет сложить в нее горячую еду и напитки и запустить соляные грелки на обогрев. Минимум 5-6 часов все это останется теплым. А если эти грелки непосредственно перед закладкой в сумку закипятить, а через 3-4 часа открыть сумку и запустить их на разогрев, то наверное даже что-нибудь свариться успеет! :) Это особенно актуально для тех, кто выезжает с детьми.

Александр
Описанным агрегатом пользуюсь с 2005 года-отправляю продукты и ягоды поездом. Доставка занимает времени около суток. Результат отличный в любое время года. Из Вашего описания хочу попробывать фольгу в 2 слоя- у меня односторонний вариант с пластиковыми бутылками вместо аккумуляторов холода, и фольга- самоклейка вместо скотча. Спасибо за идею!

Влад
Вместо замороженной воды можно использовать сухой лёд, замораживает всё на раз! )))
Алексей
Для пущей термоизоляции стенок, дна и крыши рекомендую использовать двойной слой вышеиспользованного материала, причем слои должны быть обращены фольгой внутрь сумки и наружу соответственно, а между слоями поместить несколько слоёв твердой фольги (или обычной пищевой), вместо обычного скотча использовать скотч-фольгу, вместо банок с аккумуляторами холода использовать пакетики для заморозки кубиков льда (занимают меньше места), для наружного материала сумки использовать ткани светлых тонов - меньше притягивают солнечный свет.

наталья 1
хочу поделиться своей задумкой, может можно так: взять два контейнера, чтоб один входил в другой, а пустоту заполнить монтажной пеной, так же обмотать фальгой, а хладоэлементы уложить внутри между продуктами, продукты замотать в фольгу а я ещё использую пакеты из под сыпучего кофе, он плотно закрывается и внутри как фольга и у нас продают по 50 рублей элемент холода на 150мл. плоская маленькая фляжка, можно ими перекладывать, тоже хочу изготовить сумку, сначала попробую сшить а потом испытаю, если не устроит изготовим с мужем из пластиковых контейнеров. желаю всем удачи. мне просто рассказали что шашлык в запененом ведёрке жарили на море на 3 день и он не пропал делают так уже 3 года.
Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

ак сделать Самый простой гамак за 5 минут

Среда, 18 Июня 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как сделать Самый простой гамак за 5 минут



Рубрики:  полезности

Метки:  

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ

Домашние секреты — для тех, кто любит свой дом. Советы и рецепты на все случаи жизни. Вы только посмотрите, сколько всего полезного! Для женщин, которые заботятся о своем доме, о себе и своей семье!

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
original (604x469, 97Kb)
Рубрики:  полезности

Метки:  

СВОИМИ РУКАМИ. 20 ПОДЕЛОК ДЛЯ САДА

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВОИМИ РУКАМИ. 20 ПОДЕЛОК ДЛЯ САДА

Что ни говори, а красоту наводить любят все - от мала до велика. И везде! Например, дача... Ну, что там можно сделать, если не из чего это делать, ведь, не все имеют возможность покупать креативные вещицы для оформления дачного участка. Оказывается можно навести красоту и из подручных материалов.

ДЛЯ САДА7 (640x480, 434Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!

Суббота, 29 Марта 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ma-ra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!

Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия

СКАЧАТЬ

Серия сообщений "выкрайки":
Часть 1 - Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!
Часть 2 - Выкройка по своим меркам
Часть 3 - Построение выкройки юбки на любую фигуру. Пошаговая инструкция.
...
Часть 36 - Сшить сарафан для девочки до года. Мастер класс и выкройки.
Часть 37 - Выкройка, по которой я вяжу
Часть 38 - Как определить свой размер
Рубрики:  полезности

Метки:  

Чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"

Среда, 12 Марта 2014 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"

чугунная посуда Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну +   чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками). 

Оказывается, избавиться от этих недостатков чугуна  можно самостоятельно за сущие копейки отреставрировать свою чугунную посуду и за один день сделать её идеальной, с красивым экологичным защитным антикоррозионным и антипригарным покрытием лучше тефлонового:

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

Подарочный чайник для любителей чая

Среда, 19 Февраля 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

:) Идея и шаблон от Dailyfix

Бумажный подарочный чайник. Шаблон для печати

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я очень люблю ваять чайно-травяные смеси и дарить своим друзьям и близким, причем чаще всего в качестве ингредиентов использую еще и то, что сама добыла на маминой даче, в полях-лесах-горах и т.д. Раньше мне приходилось упаковывать такие смеси в самонакрученные бумажные кулечки, сейчас с этим делом уже полегче - стали продавать специальные пакеты для чая, в которых удобно и заварить свежесмешанную чайно-травяную смесь, и, собственно, заготовить впрок. Да и чай в таких пакетиках уже выглядит вполне благородно и презентабельно, особенно если прикрепить к пакетику еще тег с соответствующей информацией:) А вот эти пакетики куда упаковать - задача не всегда бывает простой:)

Нашла для нас с вами очень приятную идею - бумажный подарочный чайник, внутрь которого как раз и можно насобирать много одинаковых или разных чаёчков. И подарить кому-то хорошему:) Шаблон для печати прилагается.

2 (506x590, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

Как избавиться от химии на фруктах и овощах

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от химии на фруктах и овощах

Как избавиться от химии на фруктах и овощах

От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить.

КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их нужно выбросить.

КАРТОФЕЛЬ. В картофеле нитраты собираются под кожурой и в сердцевине клубня, поэтому после того как картошка закипела, воду необходимо слить.

КАБАЧКИ, ОГУРЦЫ, БАКЛАЖАНЫ. Огурцы по цвету должны быть нежно – травяного цвета, если они темно зеленные это говорит о том, что их перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны нужно очищать от кожуры. Срежьте область плодоножки – это самое ядовитое место.

ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, ПЕТРУШКА, УКРОП. Больше всего химии скапливается в прожилках, черешках – не нужно это кушать. Зелень всегда стремительней впитывает нитраты и перед тем как добавлять её в блюда, вымочите в течении часа в воде.

ПОМИДОРЫ. Чем толще кожура помидора, тем больше он содержит химии. Не покупайте помидоры оранжево – красные как бы недозревшие. Белая мякоть и толстые прожилки на срезе– это сигнал большого содержания химии. А если вам все – таки попались некачественные томаты, подержите их в прохладной воде около 1 часа.

СВЕКЛА, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Огромное количество нитратов содержится в верхушках и кончиках корнеплодов, обрезайте их перед употреблением. Не приобретайте свеклу с закрученными хвостиками. У моркови обрезайте 1 см хвостика, позеленевшие часть нужно обрезать полностью, в ней содержится большое количество химикатов.

3407372_freshfruitsvegetables2419 (640x480, 98Kb)

ВИНОГРАД. Чтобы виноград хранился долго его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.

АРБУЗЫ. Не покупайте арбузы, разрезанные пополам и обернутые в пленку- это хорошая основа для размножения бактерий и микробов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, значит его удобряли. Можно провести небольшой тест: положите мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет - значит арбуз подкармливали, если она просто помутнела – ягода чистая.

ГРУШИ И ЯБЛОКИ. Приобретая фрукты, возьмите их в руки, если почувствуете что плоды скользкие и липкие, значит они обработаны дифенилом для того чтобы они не портились и долго хранились. В Евросоюзе, США, дифенил запрещен из–за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.

Самые загрязнённые овощи и фрукты поступают к нам из Голландии, Турции, Израиля, Египта. У них бедная земля и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений.

Рубрики:  полезности

Метки:  

Оригинальная ручка для сумки . МК .

Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetaVishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная ручка для сумки . МК .

IMG_1092 (320x240, 37Kb)
Оригинальная ручка для сумки . МК .
Нашла вот такой оригинальный МК по вязанию плотной и надёжной ручки для сумки .

Огромное спасибо автору http://www.blogger.com/profile/12687387681273230797
Читать далее
Рубрики:  вязание
Вязание

Метки:  

Сажусь за комп, включаю FM радио и вперед - по просторам инета

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сажусь за комп, включаю FM радио и вперед - по просторам инета

3934161_ (700x215, 124Kb)

Рубрики:  полезности

Метки:  

Знаки препинания всегда под рукой

Среда, 22 Января 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаки препинания всегда под рукой


Смотрите далее…
Рубрики:  полезности
школа
школа

Метки:  

Если цветная вещь полиняла

Среда, 22 Января 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если цветная вещь полиняла

 1390397777_pyatna (300x222, 28Kb)Если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна, не торопитесь её выбрасывать - с этим можно справиться! Например, светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.

А, если пятна только посветлели, но не исчезли, следует смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,1 ст.л. мыльной стружки и 1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты.
Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч,, затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.

Автор: Leila Chihladze

Рубрики:  полезности

Метки:  

Маркер для посадки семян и рассады

Понедельник, 06 Января 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuma_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маркер для посадки семян и рассады

Маркер для посадки семян и рассады из упаковки для яиц.
Это один из довольно известных способов посадки семян.
Но может кто еще не знаком.
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

K9f_-uNrsKk (400x300, 41Kb)

Для этого нам потребуется совсем немного: наши формочки, бумага для выпечки, ножницы, циркуль( но можно и без него), ножницы, чашка с водой. 
 
Мы должны измерить диаметр нашей формочки. У меня = 9 см. Чтобы были высокие стеночки- надо прибавить сантиметра 1,5 - 2. Затем берем нашу бумагу для выпечки, или кальку, складываем ее в несколько слоев, мы же не будем вырезать по одному кружочку, будем делать сразу партией.
Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

Скачать бесплатно книги и журналы ВКонтакте

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачать бесплатно книги и журналы ВКонтакте

Друзья, хочу Вас пригласить в группу Мир книг и журналов ВКонтакте. В группе Вы сможете скачать журналы бесплатно различной тематики. Направления группы - Творчество, рукоделие, кулинария, дизайн, строительство, научно-познавательные материалы.

Вам больше не придется покупать журналы в магазинах и киосках, я предлагаю их читать в группе! Добро пожаловать >>>

Сейчас в группе размещены следующие новинки:

Превью 00001 (525x700, 381Kb)Превью 1 (2) (546x700, 389Kb)Превью 1 (539x700, 355Kb)Превью 10 (448x600, 198Kb)Превью 22 (430x600, 175Kb)Превью 34 (430x600, 196Kb)Превью 35 (454x600, 254Kb)Превью 44 (428x600, 227Kb)Превью 45 (481x600, 250Kb)Превью 54 (430x600, 174Kb)Превью 74 (430x600, 190Kb)Превью 82 (430x600, 193Kb)Превью 84 (430x600, 186Kb)Превью 113 (458x600, 219Kb)Превью 121 (440x600, 186Kb)Превью 123 (452x600, 181Kb)Превью Camouchitel+vjazanija+krjuchkom_1 (355x599, 143Kb)Превью Joy в„–1 январь 2014_1 (518x700, 360Kb)Превью page1_image1 (508x700, 322Kb)Превью TJffwcrRj08 (499x700, 328Kb)Превью Вязание РјРѕРґРЅРѕ Рё просто - в„–26 - 2013_1 (504x700, 373Kb)Превью Губер Рў. Флористика. Новые идеи для декорирования (2012)_1 (503x700, 383Kb)Превью Дом. Спецвыпуск в„–1 2013_1 (369x531, 268Kb)Превью РњРѕР№ уютный РґРѕРј_08_2013_1 (537x700, 400Kb)Превью Тайны РҐРҐ века 43 (2013 РЅРѕСЏР±СЂСЊ)_1 (490x700, 353Kb)Превью Уютная квартира в„–8 2013_1 (495x700, 308Kb)

Рубрики:  полезности

Метки:  

Крем для тортов «Потрясающий»

Среда, 01 Января 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



крем для торта потрясающий

      Всем привет!

      Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда  Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!

      Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!

      Заинтересовались? Тогда приступим!

  • 3 стакана молока
  • 1 желток
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 400 гр. сливочного масла (размягченного)

В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария:сладкоежкам":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД
Часть 2 - потрясающей вкусноты и красоты повидло "Белый налив"
...
Часть 28 - Сгущенка в домашних условиях
Часть 29 - Яркий Апельсиновый Джем — просто спасение дождливой осенью!
Часть 30 - Крем для тортов «Потрясающий»
Часть 31 - Нежный заварной крем
Часть 32 - Мандариновый джем
...
Часть 37 - Варенье из дыни: 3 рецепта - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!
Часть 38 - Самый нежный крем для домашней выпечки
Часть 39 - ареньe из корок мандарина и апельсина

Серия сообщений "кулинария: сладкая выпечка, пироги":
выпечка, пироги
Часть 1 - вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то
Часть 2 - Торт "Наполеон-ПОЛЕНО"
...
Часть 37 - Рулетики с мармеладом
Часть 38 - Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки
Часть 39 - Крем для тортов «Потрясающий»
Часть 40 - Нежный заварной крем
Часть 41 - Классические маффины
...
Часть 45 - Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!
Часть 46 - Простое печенье на сковороде
Часть 47 - Рецепт Фытыр по- Египетски. Вкуснее не придумаешь!

Рубрики:  полезности
кулинария:тортики

Метки:  

Праздничные канапе

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные канапе

Канапе — это маленькие закусочные бутерброды на необжаренном хлебе (черном и белом), печенье, рогаликах, слоеной выпечке.
Ломтики хлеба для канапе примерно вдвое меньше обычного куска хлеба или батона, но их можно сделать еще меньше, что называется «на один укус», и воткнуть в середину каждого бутербродную вилочку.
Очень удобны маленькие пикантные канапе размером 3x3 см, особенно в тех случаях, когда надо принять гостей, приходящих в разное время. Канапе можно приготовить из любых имеющихся в доме продуктов: масла, сваренных вкрутую яиц, колбасы, сыра, брынзы, плавленых сырков, сельди, кильки, овощей, различных паст, паштетов, маслин и др.
Используют любое печенье, кусочки белого или черного хлеба, не слишком мягкого, толщиной 0,5— 1 см. Можно также готовить канапе из длинной белой булки, нарезая ее поперек на маленькие (толщиной 0,5 см) пластинки.
Для приготовления канапе можно воспользоваться металлической выемкой-формочкой с ровными краями для выдавливания из теста печенья. Лучше всего выбрать овальную или круглую выемку.
Во избежание отходов белый хлеб толщиной 0,5 см, уже намазанный маслом, можно нарезать в виде квадратиков, ромбиков и прямоугольников одинаковых размеров. Затем уложить на хлеб необходимые продукты и украсить маслом, зеленью, яйцом, редисом, отварной морковью, свежим огурцом, лимоном и т. д.
Бутерброды готовят из расчета 100 г хлеба на одного человека. Эти 100 г хлеба можно нарезать на 4—6 ломтиков.Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ ФУРШЕТНОГО СТОЛА. Приемы. Закусочный стол. Украшение блюд
КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления
ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления
Настоящий МАЙОНЕЗ классический, МАЙОНЕЗ-провансаль.
Русский столовый ХРЕН. Соус БЕШАМЕЛЬ.
Примеры оформления канапе

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Метки:  

 Страницы: [1]