-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ShaLe

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1735

Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне

Пятница, 18 Января 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне

 

Mascarpone (300x300, 53Kb)
Во многих рецептах сладостей, например чизкейков, или всеми любимого тирамису, в качестве ингредиента фигурирует сливочный сыр или маскарпоне (mascarpone), но приобрести его зачастую негде (если вы живете в небольшом городе), или он стоит баснословные деньги. Поэтому я решила рассказать вам, как сделать сливочный сыр в домашних условиях.

Итак, как же сделать сливочный сыр

Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
Кулинария
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
...
Часть 35 - Очень пышный омлет
Часть 36 - РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА
Часть 37 - Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне
Часть 38 - Яйца пашот.. красиво и вкусно!
Часть 39 - Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"
Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


Метки:  

РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА

Пятница, 11 Января 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА ?

 (300x225, 56Kb)
Судя по рецепту, приготовить вегетарианскую докторскую колбасу — плевое дело...

2 стакана гороховых хлопьев
3 столовых ложки свекольного сока
2 чайные ложки кориандра
шепотка перца
шепотка мускатного ореха
6 зубчиков чеснока,
2 чайные ложки соли
100 гр.подсолнечного масла
блендер
пустая пластиковая бутылка

Гороховые хлопья залить четырьмя стаканами горячей воды, и варить 10 минут, помешивая.

 (506x369, 24Kb)
 (511x369, 37Kb)
 (493x366, 21Kb)

Чеснок, соль, специи и свекольный сок взбить в блендере, добавить горячие гороховые хлопья и масло.
Взбить до однородной массы.

У бутылки срезать верх и низ.
Залить в неё полученную смесь, быстро охладить.
 (500x375, 28Kb)

Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
Кулинария
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
...
Часть 34 - Быстрые пельмени в пельменнице
Часть 35 - Очень пышный омлет
Часть 36 - РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА
Часть 37 - Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне
Часть 38 - Яйца пашот.. красиво и вкусно!
...
Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


Метки:  

Очень пышный омлет

Пятница, 11 Января 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amritasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пышный омлет

4403535_BL6nLafGic (604x401, 47Kb)

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр

Читать дальше

Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
Кулинария
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
...
Часть 33 - Ленивые голубцы в сметане
Часть 34 - Быстрые пельмени в пельменнице
Часть 35 - Очень пышный омлет
Часть 36 - РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА
Часть 37 - Как сделать сливочный сыр, или чем заменить маскарпоне
...
Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


Метки:  

Салоколбаса - Необычный рецепт закуски для мужчин

Среда, 21 Ноября 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салоколбаса - Необычный рецепт закуски для мужчин

Салоколбаса

Не смотря на то, что такого слова нет, закуска такая все же существует...





Салоколбаса
Ингредиенты:


    Читать далее...

    Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
    Кулинария
    Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
    Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
    ...
    Часть 30 - бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
    Часть 31 - Мексиканская кукуруза
    Часть 32 - Салоколбаса - Необычный рецепт закуски для мужчин
    Часть 33 - Ленивые голубцы в сметане
    Часть 34 - Быстрые пельмени в пельменнице
    ...
    Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
    Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
    Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


    Метки:  

    СЕЛЬДЬ В РАССОЛЕ.

    Четверг, 07 Июня 2012 г. 23:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СЕЛЬДЬ В РАССОЛЕ.

    СЕЛЬДЬ В РАСCОЛЕ ИЗ МОРСКОЙ СОЛИ
    Сельдь свежемороженая 3 шт.
    Вода 1 л.
    Соль морская 2 ст.л.(полные)
    Сахар 1 ч.л.
    Перец душистый горошком 4 шт.
    Лавровый лист 2 шт.
    Гвоздика 2 шт.РЕЦЕПТ И ФОТОсельдь4 (564x423, 119Kb)

    Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
    Кулинария
    Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
    Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
    ...
    Часть 5 - Нутелла мгновенная! Настоящая!
    Часть 6 - Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)
    Часть 7 - СЕЛЬДЬ В РАССОЛЕ.
    Часть 8 - Пирог АПЕЛЬСИНОВЫЙ.
    Часть 9 - Татарский пирог-сметанник.
    ...
    Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
    Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
    Часть 42 - Очень вкусное сало со специями

    Серия сообщений "кулинария: рыбные блюда":
    Часть 1 - СЕЛЬДЬ В РАССОЛЕ.
    Часть 2 - рыба «Мечта»
    Часть 3 - Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться!
    ...
    Часть 39 - Скумбрия, маринованная в чайном рассоле (можно хранить в течение двух-трех недель)
    Часть 40 - Чудо-кляр для рыбы
    Часть 41 - Легким движением руки, мойва превращается в изысканный анчоус


    Метки:  

    Нутелла мгновенная! Настоящая!

    Среда, 06 Июня 2012 г. 18:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нутелла мгновенная! Настоящая!

    R5IRyXiACfM (604x261, 39Kb)

    Читать далее

    Сказать "СПАСИБО"

    Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
    Кулинария
    Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
    Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
    Часть 3 - РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ
    Часть 4 - Хороший рецепт буженины
    Часть 5 - Нутелла мгновенная! Настоящая!
    Часть 6 - Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)
    Часть 7 - СЕЛЬДЬ В РАССОЛЕ.
    ...
    Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
    Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
    Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


    Метки:  

    Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"

    Понедельник, 04 Июня 2012 г. 20:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Баклажаны "ВКУСНЯТИНА".

    Всем кто любит баклажаны,очень рекомендую,эту вкусную закуску...РЕЦЕПТ
    100_3366 (525x700, 110Kb)
    100_3367 (700x525, 106Kb)

    Серия сообщений "кулинария:рецепты разные":
    Кулинария
    Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ-ЧУДО
    Часть 2 - Баклажаны "ВКУСНЯТИНА"
    Часть 3 - РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ
    Часть 4 - Хороший рецепт буженины
    ...
    Часть 40 - Картофель "фри" (без жира и масла)
    Часть 41 - ВКУСНЯТИНА!!!
    Часть 42 - Очень вкусное сало со специями


    Метки:  

     Страницы: [1]