Комментарии (0)

Крем для тортов «Потрясающий»

Среда, 01 Января 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

крем для торта потрясающий

Всем привет!

Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!

Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!

Заинтересовались? Тогда приступим!

3 стакана молока
1 желток
2 стакана сахара
1 стакан муки
400 гр. сливочного масла (размягченного)

В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария:сладкоежкам":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД
Часть 2 - потрясающей вкусноты и красоты повидло "Белый налив"
...
Часть 28 - Сгущенка в домашних условиях
Часть 29 - Яркий Апельсиновый Джем — просто спасение дождливой осенью!
Часть 30 - Крем для тортов «Потрясающий»
Часть 31 - Нежный заварной крем
Часть 32 - Мандариновый джем
...
Часть 37 - Варенье из дыни: 3 рецепта - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!
Часть 38 - Самый нежный крем для домашней выпечки
Часть 39 - ареньe из корок мандарина и апельсина

Серия сообщений "кулинария: сладкая выпечка, пироги":
выпечка, пироги
Часть 1 - вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то
Часть 2 - Торт "Наполеон-ПОЛЕНО"
...
Часть 37 - Рулетики с мармеладом
Часть 38 - Торт бананово-зефирный - без муки, яиц и выпечки
Часть 39 - Крем для тортов «Потрясающий»
Часть 40 - Нежный заварной крем
Часть 41 - Классические маффины
...
Часть 45 - Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!
Часть 46 - Простое печенье на сковороде
Часть 47 - Рецепт Фытыр по- Египетски. Вкуснее не придумаешь!

Рубрики:

полезности
кулинария:тортики

Комментарии (0)

Торт"МЕДОВЫЙ"

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"МЕДОВЫЙ"

...
Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый
рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда
В кастрюлю положить стакан сахара
3 яйца
200 гр маргарина
3 ст.лож мёда
Поставить на водяную баню,как масса станет однородной
добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.
Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.
Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.
Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.
Прослоить кремом;
Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока
,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.
Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.

С ПРАЗДНИКОМ 23 ФЕВРАЛЯ!!!

Рубрики:

кулинария:тортики

Метки: тортики

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post257378822/">Р—РђР’РђР РќРћР™ РљР Р•Рњ Р’ РњРРљР РћР’РћР›РќРћР’РљР• !</a><br/>Р—РђР’РђР РќРћР™ РљР Р•Рњ Р’ РњРРљР РћР’РћР›РќРћР’РљР• !

Р—РђР’РђР РќРћР™ РљР Р•Рњ Р’ РњРРљР РћР’РћР›РќРћР’РљР• !

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:
-2 Р¶РµР»С‚РєР°
-200 РјР» РјРѕР»РѕРєР°
-20 Рі СЃР°С…Р°СЂР° (СЏ Р±СЂР°Р»Р° СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РїСѓРґСЂСѓ)
-20 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
-20 Рі РјСѓРєРё

Р’ РїРѕСЃСѓРґРµ РґР»СЏ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРё СЂР°СЃС‚РёСЂР°РµРј Р¶РµР»С‚РѕРє СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№, РїРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјСѓРєСѓ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°СЏ.
Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјРѕР»РѕРєРѕ Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ РєРѕРјРєРѕРІ.
РЎС‚Р°РІРёРј РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєСѓ РЅР° РјР°РєСЃРёРјР°Р»СЊРЅСѓСЋ РјРѕС‰РЅРѕСЃС‚СЊ (Сѓ РјРµРЅСЏ 1000 Р’С‚).
РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ(!) С‡РµСЂРµР· РєР°Р¶РґСѓСЋ РјРёРЅСѓС‚Сѓ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°С‚СЊ!!!!
Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 3-4 РјРёРЅ.
РљСЂРµРјР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅРѕСЂРјСѓ РјРѕР¶РЅРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post257378822/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !

Суббота, 19 Января 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 желтка
-200 мл молока
-20 г сахара (я брала сахарную пудру)
-20 г сахарной пудры
-20 г муки

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.

Рубрики:

кулинария:тортики

Метки: тортик

Комментарии (4)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post256935724/">РјРµРґРѕРІРёРє РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ СЃ РР—РЈРњРРўР•Р›Р¬РќРћР™ РїСЂРѕРїРёС‚РєРѕР№ Рё РќР•Р–РќР«Рњ РєСЂРµРјРѕРј</a><br/>РјРµРґРѕРІРёРє РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ СЃ РР—РЈРњРРўР•Р›Р¬РќРћР™ РїСЂРѕРїРёС‚РєРѕР№ Рё РќР•Р–РќР«Рњ РєСЂРµРјРѕРј

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°Рј СЂРµС†РµРїС‚ С€РёРєР°СЂРЅРѕРіРѕ РјРµРґРѕРІРёРєР°. Р”Р»СЏ РјРµРЅСЏ СЌС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РјРµРґРѕРІРёРє... Р’ РЅРµРј СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ РІРєСѓСЃРѕРІ, РЅРµРїРѕРІС‚РѕСЂРёРјС‹Рµ Р°СЂРѕРјР°С‚С‹ Рё РЅРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°.
	
	[more= С‚РѕСЂС‚ РіРѕС‚РѕРІРёРј &nbsp;РїРѕ РЅРѕРІРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, С…РѕС‚СЏ РІРєСѓСЃ РѕСЃС‚Р°РЅРµС‚СЃСЏ С‚РµРј Р¶Рµ.]
	
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ) - 100 Рі;
	СЏР№С†Р° - 3 С€С‚.;
	СЃР°С…Р°СЂ - РїРѕР»СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
	РјРµРґ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ;
	СЃРѕР»СЊ - С‰РµРїРѕС‚РєР°;
	СЃРѕРґР° - 1 С‡. Р».;
	РјСѓРєР° - РѕРєРѕР»Рѕ 400 Рі (РёР»Рё 2,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°).
	Р”Р»СЏ РєСЂРµРјР°:
	СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ СЃС‹СЂ - 1 РїР°С‡РєР°;
	СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ - 1 Р±Р°РЅРєР° (РІР°СЂРµРЅРѕРµ);
	СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 70 Рі;
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post256935724/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Среда, 16 Января 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.

торт готовим по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.

Рубрики:

кулинария:тортики

Метки: торт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post226526417/">РЎР°РјС‹Р№ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ "РќР°РїРѕР»РµРѕРЅР°"</a><br/>РЎР°РјС‹Р№ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ "РќР°РїРѕР»РµРѕРЅР°"

РћРіСЂРѕРјРЅР°СЏ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅРѕСЃС‚СЊ Р°РІС‚РѕСЂСѓ: [url=http://yul-yashka.livejournal.com/33685.html#cutid1] yul_yashka[/url]

РЇ РґРѕР»РіРѕ РЅР°С…РѕРґРёР»Р°СЃСЊ РІ РїРѕРёСЃРєРµ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° СЌС‚РѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р°. РџРµСЂРµРїРµРєР»Р° РёС… РІРµР»РёРєРѕРµ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ, РЅРѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ С‚Рѕ...  Р’ РїСЂРѕС€Р»РѕРј РіРѕРґСѓ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ Р±С‹Р» РЅР°Р№РґРµРЅ! РџСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Р№ "РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ", СЏ С‚Р°Рє РґСѓРјР°СЋ! :) 
P.S. РІ РєРѕРЅС†Рµ РїРѕСЃС‚Р° РЅР°Р№РґРµС‚Рµ СЃСЃС‹Р»РєСѓ РІРёРґРµРѕ-РњРљ РїСЂРёРЅС†РёРїР° СЂР°СЃРєР°С‚РєРё С‚РµСЃС‚Р°.

[more=С‡РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
250 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РёР»Рё С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°,2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё,1 СЏР№С†Рѕ,1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹,1/4 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shale/post226526417/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Вторник, 03 Июля 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Огромная благодарность автору: yul_yashka

Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.

читать рецепт

Рубрики:

кулинария:тортики

Метки: тортики

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Крем для тортов «Потрясающий»

Торт"МЕДОВЫЙ"

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"