33 рецепта простых и вкусных салатов
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...
ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...
Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...
ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...
Соус-маринад для гриля |
 |
Положить все ингредиенты соуса в банку (1 литр) или бутылку, закрыть плотно. Встряхнуть несколько раз до получения однородной консистенции. Залить маринадом мясо во время приготовления пищи на гриле, решетке, вертеле (или сковороде в духовке). Не солить мясо! Соус довольно соленый, поскольку он содержит соевый соус. |
 |
Как вариант – замочить шашлык в маринаде на полчаса, подавать маринад как соус к уже готовым блюдам, смазывать кистью приготовляемое на решетке мясо, переворачивать несколько раз его при приготовлении и снова смачивать. Также соус можно загустить кукурузным крахмалом – добавить в холодный соус 1 ст. л. крахмала и, помешивая, нагревать до нужной степени загустения (по принципу варки киселя). |
|
Рыбные биточки с овощами |
|
Влажный дрожжевой тыквенный кекс |
 |
Силиконовая форма для кекса (рекомендовано с полым кольцом в середине, но я брала цельную) Дрожжи смешать с 1 ч. л. муки, 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. теплого молока. Перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать. Между тем, подготовить остальные ингредиенты. Просеять муку в миску, добавить тыквенное пюре, соль, сахар, опару и теплое молоко. Тесто замесить минуты 3-4, дать постоять 10-15 минут и влить теплое масло (30 С) и семена тыквы (изюм или курагу). Замесить тесто до состояния, пока оно не станет эластичным и не будет отставать от стенок (ок. 15 минут). Если пюре было водянистым и вы видите, что тесто жидковато, то разрешается добавить 3-4 ст. л. муки. Закрыть и оставить примерно на 1 час. Потом тесто положить в форму, смазанную оливковым маслом, и оставить подниматься снова на полчаса. |
 |
Выпекать около 60 минут при температуре 175 º C до сухой лучинки. Если тесто при выпечке слишком быстро румянится – покрыть верх фольгой. |
 |
Растопить мед. Можно в горячий мед вмешать для декорирования еще немного тыквенных семян. Полить медом поверхность горячего кекса и дать ему пропитаться. Охладить кекс полностью на решетке. |
 |
* Пюре: тыкву разрезать на крупные куски (у меня была небольшая тыква Хоккайдо – я разрезала пополам). Положить тыкву на противень, верх затянуть фольгой и запечь в духовке около часа при 200 С. |
 |
После охлаждения выбрать мякоть ложкой, завернуть ее в ткань, хорошенько отжать сок. |
 |
Жмых блендировать и такое пюре из жмыха добавить в тесто. |
 |
Остаток пюре можно заморозить и использовать в супах, пирогах и т. д. Кекс очень яркий, по-осеннему |
|
Творожно-ягодный рулет |
 |
Взбиваем яйца с сахаром. |
 |
Аккуратно вмешиваем муку и выливаем на застеленный бумагой противень. Выпекаем при 180 С минут 15. |
 |
Пока бисквит печется, смешиваем творог и джем. Если кому кисловато, можно добавить сахар. |
 |
Готовый бисквит отделяем от бумаги. |
 |
Смазываем начинкой. |
 |
Скатываем в рулет. |
 |
Украшаем растопленным шоколадом. И убираем в холод для полного остывания. |
 |
Наш рулет готов. Приятного аппетита! |
|
Творожная выпечка "Пуховая" |
 |
Смешиваем в однородную массу яйца, сахар, ванилин, соль, творог. |
 |
Затем вводим соду, стружку и цедру. Тщательно перемешиваем. |
 |
Завершаем тесто мукой. Муку вводите постепенно по 1 стакану. Тесто на выходе должно липнуть к рукам, главное не "забить" его. |
 |
Я сделала булочки которые смазала молоком и сахаром. |
 |
И 2 пирога, которые смазала сахаром взбитым с яйцом. Все изделия выпекались на пергаменте. Для булок я присыпала его мукой, а для пирогов смазала маслом. Выпекала в духовке при 190 градусах до румяной корочки. |
 |
Приятного аппетита!!! |
|
Кетчуп "Как Хаинс" |
 |
Подготавливаем, моем, чистим, режем помидорки, яблоки и лук. |
 |
Подготовленные овощии перекручиваем на мясорубке или блендере. |
 |
Все ставим на огонь и варим как минимум час, лучше 1,5 часа. |
 |
Снимаем с огня, предварительно все перетерла погружным блендером, так намного легче будет протирать массу через сито. |
 |
Далее протираем наше получившееся пюре через сито. Семечки и лишняя кожица остались в сите, готовую массу опять ставим на огонь. |
 |
В марлечку сложить гвоздику, перчик, лавровый лист, завязать. |
 |
Далее добавляем в массу перец, соль и сахар. |
 |
Туда же отправляем наш мешочек со специями и варим еще час, помешивая до растворения сахара (это нужно чтоб сахар не пригорел ко дню кастрюли). За 10 мин до конца добавить уксус. Я так долго уваривала, чтобы консистенция была погуще. |
 |
Банки помыть, простерилизовать (я стерилизую чистые банки по 2 мин в микроволновке), крышки прокипятить. |
 |
Разлить кетчуп по банкам и закатать. Перевернуть, накрыть теплым полотенцем до полного остывания. Хранить можно в кладовке, погребе, любом темном прохладном месте. И главное не забудьте оставить немножко кетчупа, чтоб сразу посмаковать! Выход 2л кетчупа. |
|
Лепешки "Все на свете на диете" |
 |
В муку добавить масло, соль и кипяток. |
 |
Вче тщательно перемешать ложкой. Дать остыть порядка 3 минут. |
 |
Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник в пакете на 20 минут. |
 |
Затем тесто раскатать, посыпать рубленной зеленью лука и базилика. Не много посыпаем все солью. |
 |
Сворачиваем тесто в плотный рулет, а затем разрезаем на 12 частей. |
 |
Каждую часть защипываем по краям. |
 |
Сплющиваем ладонью и тонко раскатываем. |
 |
Выпекаем на сухой сковороде, на маленьком огне до румяной корочки (с каждой стороны около 2 минут). |
 |
Приятного аппетита!!! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143793/
Серия сообщений "***лепешки":
Часть 1 - Лепешка "Хьокхум"
Часть 2 - ХАЧАПУРИ НА ЗАВТРАК "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ".
Часть 3 - Лепешки "Все на свете на диете"
Часть 4 - Картофельные лепешки со шпинатно-чесночной начинкой
Часть 5 - Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински
...
Часть 8 - Овсяные хлебцы
Часть 9 - ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Часть 10 - Лаваш на сковороде
|
|
Картофель в соевом соусе |
 |
Наш нехитрый набор продуктов. Картофель вымыть и очистить. Картофель лучше брать небольшого размера, а то и вовсе маленького. И, чтобы он не был разваристым. |
 |
Картофель у нас небольшой, поэтому режем его крупными дольками, на 4 части. Если мелкий - половинками. |
 |
Доводим подсоленную воду до кипения и туда дольки картофеля. Варим минут 5 максимум, до полуготовности. В данном конкретном случае картофель лучше недоварить, чем переварить. В среднем, достаточно 3 минут. Смотрите сами, время во многом зависит от сорта картофеля. |
 |
Пока варится картофель - быстро делаем заправку. В чашке смешиваем масло, давленый чеснок, перец и любимые сухие приправы, у меня - итальянские травы. Добавляем соевый соус от ТМ Kikkoman "Лёгкий", он пикантный и не очень соленый. Поэтому заправку попробуйте на соль. Лично я соли добавила. |
 |
Со сваренного до полуготовности картофеля сливаем воду и оставляем остывать. |
 |
Поливаем картофель заправкой и закрываем кастрюлю крышкой, несколько раз энергично встряхиваем, чтобы все хорошо перемешалось. Если вы картофель переварили - энергию встряхивания поубавьте, а то сотворите пюре) |
 |
Выкладываем картофель на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до зарумянивания. |
 |
Я запекала в МКВ на режиме "Конвекция" 20 минут. Картофель готов! |
Ура! Отмечаю картошкой!
|
Домашний винный уксус из ягод или самодельного вина (красного и белого) |
Домашний уксус из вина получается не хуже магазинного, а в некоторых случаях даже лучше дешевых сортов, поскольку готовится только из натуральных ингредиентов. Мы рассмотрим классический метод, который используется в винодельческих странах (Франции, Италии, Испании) на протяжении сотен лет.
Теория. Технология приготовления белого и красного винного уксуса идентична: сначала из винограда нужно сделать молодое вино (можно использовать готовое), чтобы сахар в соке дрожжи переработали в спирт. Потом дать вину правильно скиснуть при доступе воздуха. После того как бактерии Acetobacteraceae превратят спирт в кислоту, профильтровать готовый уксус и разлить на хранение.
Ингредиенты:
Внимание! Не добавляйте в сусло обычные прессованные или сухие хлебопекарные дрожжи, иначе вместо винного уксуса получится обычный столовый. Для брожения используйте только дикие (на поверхности ягод), винные дрожжи (продаются в специальных магазинах) или закваску из изюма (ягод).
В случае приготовления уксуса из готового вина (желательно сухого независимо от срока выдержки) сразу переходите к 11-му этапу.
1. Собранный виноград перебрать, удалив порченные, подгнившие и заплесневевшие плоды. Подходящие ягоды сложить в эмалированное ведро или пластиковый тазик. Не мыть, чтобы на кожице остались дикие дрожжи, благодаря которым сусло забродит.
2. Осторожно передавить виноград руками или деревянной скалкой, стараясь не раздавливать косточки. Перевязать горлышко емкости марлей или тканью для защиты от мух.
3. Перенести емкость в темное место с температурой 18-27°C. Оставить на 3-4 дня, раз в 12 часов перемешивать чистой рукой или деревянной палочкой, чтобы сусло не скисло. Через 8-20 часов начнется брожение: появится пена, шипение и легкий кислый запах, это значит, что всё идет нормально.
4. Профильтровать сок через несколько слоев марли, мякоть хорошо отжать (больше не нужна). Попробовать сок на вкус.
Сок из винограда, выращенного в северных широтах, может оказаться слишком кислым (щиплет язык и сводит скулы). В таком случае для снижения кислотности нужно добавить 20-60 мл воды на литр сока, иначе брожение будет слабым. Если кислотность в норме, вода не нужна, она снижает качество будущего уксуса.
5. Добавить первую порцию сахара – 40 грамм на литр сока (по ситуации: чистого или разбавленного). Перемешать.
6. Перелить сусло в бродильную емкость, заполнять максимум на 70% объёма, чтобы осталось место для следующих порций сахара, пены и углекислого газа.
7. Установить на горлышке водяной затвор или медицинскую перчатку с дырочкой в пальце (проколоть иголкой).
/alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/prigotovlenie-belogo-uksusa-foto-1-300x227.jpg" target="_blank">https://alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/pri...logo-uksusa-foto-1-300x227.jpg 300w" style="border: 2px solid rgb(195, 195, 195); padding: 2px; margin: 0px 0px 10px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; box-sizing: border-box;" width="480" />
/alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/prigotovlenie-belogo-uksusa-foto-2-300x220.jpg" target="_blank">https://alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/pri...logo-uksusa-foto-2-300x220.jpg 300w" style="border: 2px solid rgb(195, 195, 195); padding: 2px; margin: 0px 0px 10px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; box-sizing: border-box;" width="480" />8. Перенести емкость с суслом в темное, теплое (16-28°C) место и оставить до конца брожения.
9. Через 5 дней с момента установки гидрозатвора внести следующую порцию сахара – 30 грамм на литр сока. Для этого снять водяной затвор, слить через трубочку 1 мл бродящего сусла на каждый грамм сахара. Например, если всего нужно добавить 300 грамм, значит, требуется слить 300 мл. Развести сахар в слитом соке, полученный сироп вылить обратно в бродильную емкость и закрыть гидрозатвором.
Еще через 5 дней повторить процедуру по описанной технологии, добавив последнюю порцию сахара – 30 грамм на литр.
10. В зависимости от температуры и активности дрожжей через 25-60 дней с момента начала приготовления гидрозатвор перестанет выделять газ (перчатка сдуется), сусло посветлеет, а на дне появится слой осадка. Это значит, что брожение закончилось.
Пришло время слить молодое вино через трубочку в другую емкость, стараясь не задеть осадок на дне. Чем больше диаметр горлышка, тем скорее происходит скисание.
11. Емкость с вином перевязать марлей и оставить в темном месте с температурой 18-23°C на 30-50 дней для скисания. Не закрывать, должен быть постоянный доступ воздуха!
/alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/skisanie-vina-dlya-uksusa-300x188.jpg" target="_blank">https://alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/skisanie-vina-dlya-uksusa-300x188.jpg 300w" style="border: 2px solid rgb(195, 195, 195); padding: 2px; margin: 0px 0px 10px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; box-sizing: border-box;" width="455" />Спустя некоторое время на поверхности может появиться пленка из бактерий Mycoderma aceti, это нормальное явление.
12. Домашний винный уксус будет готов, когда пропадает резкий запах скисания и появляется характерный вкус.
13. Готовый уксус профильтровать через несколько слоев марли, затем разлить в бутылки. Герметично закрыть. При хранении вдали от прямых солнечных лучей срок годности до 3-х лет.
/alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/naturalnyj-samodelnyj-vinnyj-uksus-foto-149x300.jpg" target="_blank">https://alcofan.com/wp-content/uploads/2016/07/nat...-vinnyj-uksus-foto-149x300.jpg 149w" width="222" />
|
Печeный картофель "Как на костре" |
 |
Подготовка продуктов идёт очень быстро, поэтому сначала ставим духовку на разогрев. Разогреваем до 180-200 градусов. И готовим наш картофель. Желательно, чтобы он был приблизительно одного размера. Картофель тщательно моем. Не просушиваем! |
 |
Смешиваем в целлофановом пакете соль и муку. |
 |
Кладём сырой картофель в этот пакет и энергично его встряхиваем, чтобы весь картофель облепился смесью. |
 |
Картофель выкладываем на противень и отправляем в духовку. Печься он будет где-то час, может чуть больше - всё зависит от размера. Не стесняйтесь проткнуть час спустя зубочисткой. Корочка станет хрупкой и кухня наполнится запахами печёного картофеля! |
 |
А мы займёмся начинкой. Тут ваша фантазия может разгуляться в полной мере. Это может быть и творог с чесноком и зеленью, и сальса из помидоров, и жареный лук, и солёная рыбка... Да он и сам по себе очень вкусен. Я предлагаю начинку самую простую. В размягченное сливочное масло добавить соль, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок. Эта начинка только подчеркнёт вкус нашего картофеля и заставит его просто благоухать. Размешали? Поставьте в холодильник. |
 |
Картошка готова? Достаём, надрезаем, кладём в надрез наше масло с зеленью, добавляем на тарелку овощей - и наслаждаемся! Приятного аппетита! |
|
Соус "Бомбезный" |
 |
Яблоки очищаем от кожуры, режем, выкладываем в чашу блендера. |
 |
Туда же отправляем чеснок, воду, масло, петрушку и соль. Все тщательно измельчаем. |
 |
Все готово)))Вот такая консистенция должна получиться. |
|
Крем из черной смородины |
 |
Выжать сок из черной смородины, предварительно её помыв и высушив. Я сначала протираю её через мелкое сито, затем жмых отжимаю через марлю. |
 |
Получившейся сок смешать с сахаром и яйцами. |
 |
Поставить вариться на водяную баню. |
 |
Добавить сливочное масло, по 1/4 стручка корицы и ванили, звездочку бадьяна и варить, помешивая, до загустения. |
 |
Дать немного остыть, удалить специи и разлить по банкам. Затем убрать в холодильник. Приятного аппетита! |
|
МНОГОСЛОЙНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ |
|
СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
9 ВКУСНЕШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД |
|
СМЕТАННЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА |
Серия сообщений "Без выпечки":
Часть 1 - Торт-эклер
Часть 2 - Торт Творожная нежность
...
Часть 16 - "ВОЛШЕБНЫЙ" ТОРТ ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)!
Часть 17 - ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ-ЭКЛЕР БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЭТОТ ДЕСЕРТ ВСКРУЖИТ ГОЛОВУ ЛЮБОМУ СЛАДКОЕЖКЕ!
Часть 18 - СМЕТАННЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА
Часть 19 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ШОКО-БУМ»
Часть 20 - ГОТОВИМ ТОРТ "МОРОЗКО". ОЧЕНЬ ВКУСНО!
...
Часть 44 - ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Часть 45 - Торт с муссом и желе "Клубника в шампанском"
Часть 46 - Шоколадно-мандариновый торт "Вкус праздника"
|
|
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА |
Серия сообщений "- закуски из овощей":
Часть 1 - Праздничная закуска на кольцах ананаса
Часть 2 - Грибной рулет
...
Часть 13 - ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 14 - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 15 - РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА
Часть 16 - Горячая закуска из лаваша с сыром "Ека"
Часть 17 - Чесночный бутерброд с грибами и сыром
...
Часть 38 - ЕВРЕЙСКИЕ БУТЕРБРОДЫ
Часть 39 - ХУМУС - НАМАЗКА. ЛИВАН.
Часть 40 - ПОМИДОРЫ В ЗАПРАВКЕ
|
|
ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ И СКУМБРИЕЙ |
|
ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ ОТ СТРЕССА |
|
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ - ЛЮБИТЕЛИ МЯСА БУДУТ НЕ В ОБИДЕ |
|
АДЖИКА «ДАМСКАЯ» С ПОМИДОРАМИ И СЛИВАМИ - ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ, А ТАКЖЕ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ ПОДРУГ |
Аджика с помидорами и сливами на зиму, приготовленная по рецепту с фото получила название "Дамская" не случайно. Она может быть менее резкая, чем обыкновенная, но за это ее дамы и любят. Многие женщины не могут есть острые блюда, а данная аджика обладает приятным вкусом и от нее в горле не горит. Тем, кто не очень любит острое или по показаниям запрещено, то такая закуска станет для вас подходящей. Я всегда готовлю такую аджику для себя любимой, а также для своих любимых подруг, которые с удовольствием кушают «Дамскую» аджику.
Если вы заметите, то аджика с помидорами и сливами имеет нестандартный цвет, поэтому в кладовой вы сразу ее найдет и ни с чем не перепутаете.
|
ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ АРОМАТНОЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ЛЕЧО |
Я готовила много всяких вариантов лечо и с луком и с морковью, но однажды придя к подруге я не могла оторваться от баночки с ее лечо! Остановиться очень трудно! С тех пор было много еще других рецептов, но этот был и будет всегда , все другие для разнообразия, попробовать! Даже дочь приезжая летом не отказалась от оставшихся нескольких баночек и повезла с собой и сейчас просит сделать и на их долю! Попробуйте, ведь сезон овощей еще не закончился!
|
КУРИЦА С 40 ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА – ПОВСЕДНЕВНЫЙ ВАРИАНТ |
Курица с 40 зубчиками чеснока - классический французский рецепт. Во вкусном блоге есть исходная версия этого блюда - там оно готовится из целой курицы. Но такой вариант, как мне кажется, более применим для особых случаев - для праздничных застолий или приема гостей.
Сегодня я хочу предложить более простой повседневный вариант, который готовится без духовки и не из целой тушки, а из куриных бедер. Он более быстрый и готовность курицы подгадать проще для новичка.
Бедра можно заменить на филе грудок. Время приготовления при этом немного сократится.
|
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ |
|
БАННИКИ ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВЫЕ |
Предлагаю свой домашний рецепт-банников.
Из обычных доступных продуктов.
Вкусная песочно-дрожжевая выпечка, с любой начинкой по вашему вкусу.
Хранятся банники до 10 дней и остаются мягкими и песочными.
|
КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ФАРШЕМ |
|
|
CОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ КАК В ПИЦЦЕРИИ - ХИТ В МОЕМ ДОМАШНЕМ МЕНЮ |
Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии? Такой соус отличается своей свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать.
Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!
Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии — рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню!
|
УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БАЛЬЗАМА «ЗВЕЗДОЧКА» |
|
Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители...
|
Серия сообщений "Полезные лекарства":
Часть 1 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз
Часть 2 - Левомеколь
...
Часть 25 - Вот как добиться максимального результата при стирке белых вещей
Часть 26 - СТАРАЯ, ДОБРАЯ МАРГАНЦОВКА… ДЕШЕВЫЙ ЧУДО-ЛЕКАРЬ В НАШЕЙ АПТЕЧКЕ
Часть 27 - УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БАЛЬЗАМА «ЗВЕЗДОЧКА»
Часть 28 - ПРИГОТОВЬТЕ ЭТИ КАПЛИ ДОМА И ПЕЙТЕ 1 РАЗ В ДЕНЬ: НАВСЕГДА ЗАБУДЕТЕ О ГИПЕРТОНИИ, БОЛИ В СЕРДЦЕ, ГОЛОВНОЙ БОЛИ И БОЛИ В СУСТАВАХ
Часть 29 - КЛЕЙ КОТОРЫЙ СКЛЕИТ ВСЁ...
Часть 30 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СИНЕГО ЙОДА ОТ ГЕРПЕСА, ДЛЯ ИММУНИТЕТА И МОЗГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
|
ПОЛ-ПОЛА – ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ! |
Пол-пола – хирург без скальпеля!
|
УНИКАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ - ОБЫЧНАЯ ПЕТРУШКА |
|
ПРОДУКТ, УНИЧТОЖАЮЩИЙ ГРИБОК И БАКТЕРИИ! |
|
|
СТЕВИЯ – ЛЕКАРСТВО И ЛАКОМСТВО |
|
|
О ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВАХ ЧЕРНОБРЫВЦЕВ, ИЛИ БАРХАТЦЕВ. |
|
|
УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА ДОЛГОЛЕТИЯ ДОКТОРА ХИНОХАРЫ |
|
 |
Серия сообщений "Здоровый образ":
Часть 1 - Эффективные упражнения от обвисшего живота
Часть 2 - Красавицам на заметку!
...
Часть 4 - Узнав это, ты перестанешь выливать рисовую воду!
Часть 5 - Как снизить темпы гормонального старения (для тех, кому за 40)
Часть 6 - УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА ДОЛГОЛЕТИЯ ДОКТОРА ХИНОХАРЫ
Часть 7 - Сергей Бубновский: Перестаньте прятаться за таблетки!
Часть 8 - ДОМАШНЯЯ ШИПУЧКА ОТ ПОХМЕЛЬЯ В СТО РАЗ ЛУЧШЕ «АЛКА-ЗЕЛЬТЦЕРА»
|
|
ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ-ЭКЛЕР БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЭТОТ ДЕСЕРТ ВСКРУЖИТ ГОЛОВУ ЛЮБОМУ СЛАДКОЕЖКЕ! |
Серия сообщений "Без выпечки":
Часть 1 - Торт-эклер
Часть 2 - Торт Творожная нежность
...
Часть 15 - МУССОВЫЙ ТОРТ "ПАНЧО"
Часть 16 - "ВОЛШЕБНЫЙ" ТОРТ ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)!
Часть 17 - ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ-ЭКЛЕР БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЭТОТ ДЕСЕРТ ВСКРУЖИТ ГОЛОВУ ЛЮБОМУ СЛАДКОЕЖКЕ!
Часть 18 - СМЕТАННЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА
Часть 19 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ШОКО-БУМ»
...
Часть 44 - ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Часть 45 - Торт с муссом и желе "Клубника в шампанском"
Часть 46 - Шоколадно-мандариновый торт "Вкус праздника"
|
|
САМАЯ БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ ДЖИНСОВЫХ СУМОК |
Мода переделывать старые джинсы в какие-нибудь дизайнерские штучки наступила уже довольно давно, однако, несмотря на это, она совсем не устарела и не утратила своей популярности. И что только не придумывают настоящие модницы, чтобы тольок не расставаться со своими любимыми до дыр джинсами.
Сегодня я подобрала для вас интересную коллекцию идей для превращения любимых старых джинсов в стильную и модную джинсовую сумку. Всего 75 моделей. Смотрите и вдохновляйтесь!
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/5.jpg.24e8562ae423e6832b7ae710beaa2df5-768x1152.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...32b7ae710beaa2df5-768x1152.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...32b7ae710beaa2df5-682x1024.jpg 682w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...2ae423e6832b7ae710beaa2df5.jpg 1181w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="500" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/20-17-768x576.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...oads/2016/08/20-17-768x576.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...ads/2016/08/20-17-1024x768.jpg 1024w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/20-17.jpg 1600w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/2188-1-f.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/2188-1-f.jpg 700w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/191437f015b37ee18e93f775c80df3a7.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...f015b37ee18e93f775c80df3a7.jpg 605w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="500" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/108834552_a57c302f5f77ab41372cd89ca610df83.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...2f5f77ab41372cd89ca610df83.jpg 570w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/0463340581_01-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...6/08/0463340581_01-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...6/08/0463340581_01-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...oads/2016/08/0463340581_01.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/1389882898_djynsovye-symki-5-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c..._djynsovye-symki-5-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c..._djynsovye-symki-5-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...89882898_djynsovye-symki-5.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/acb22dea213c348cea221ca593d37eebdf82168d-768x576.jpeg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...593d37eebdf82168d-768x576.jpeg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...cea221ca593d37eebdf82168d.jpeg 1024w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/b7b1767f31ed92018c9c44c7acdfdc38-768x576.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...018c9c44c7acdfdc38-768x576.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...7f31ed92018c9c44c7acdfdc38.jpg 960w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/dsc02902.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/dsc02902.jpg 518w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/dzhins531-768x576.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c.../2016/08/dzhins531-768x576.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c.../uploads/2016/08/dzhins531.jpg 1024w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/dzhinsovye-sumki.-klatchi-d5d0-1337762621515041-2-big.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...5d0-1337762621515041-2-big.jpg 750w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/eski-kot-pantolonlardan-ortaya-cikan-en-yaratici-canta-modelleri-05.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...aratici-canta-modelleri-05.jpg 570w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/Fashion_Bowknot_Denim_Bag-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c..._Bowknot_Denim_Bag-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c.../Fashion_Bowknot_Denim_Bag.jpg 500w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/font-b-Brand-b-font-font-b-Original-b-font-Woman-font-b-Bag-b-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...Woman-font-b-Bag-b-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...Woman-font-b-Bag-b-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...-b-font-Woman-font-b-Bag-b.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/new-cartoon-dog-sewed-denim-bags-female-shoulder-bags-women-denim-bags-womens-handbag-woman-big-tote-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...bag-woman-big-tote-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...bag-woman-big-tote-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...ens-handbag-woman-big-tote.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/OYqVhaubrpI-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...016/08/OYqVhaubrpI-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...ploads/2016/08/OYqVhaubrpI.jpg 500w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/T1aOLBFcxbXXXXXXXX_0-item_pic-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...XXXXXXX_0-item_pic-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...XXXXXXX_0-item_pic-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...OLBFcxbXXXXXXXX_0-item_pic.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
/sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-content/uploads/2016/08/Novyiy-vedro-zhenshhinyi-almaz-gornyiy-hrustal-dzhinsyi-muftyi-dzhinsovyie-sumki-zhenshhinyi-vyazanie-plecha-zolotaya-tsepochka-totalizator-300x300.jpg" target="_blank">http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...pochka-totalizator-300x300.jpg 300w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...pochka-totalizator-768x768.jpg 768w, http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/wp-c...taya-tsepochka-totalizator.jpg 800w" style="padding: 0px; margin: 0px;" width="600" />
http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/sama...ktsiya-idey-dzhinsovyih-sumok/
|
ЛИМОННО-РОЗМАРИНОВОЕ МАСЛО К САЛАТАМ |
Серия сообщений "* ПРИПРАВЫ":
Часть 1 - Приправа Фахита
Часть 2 - Приправа Тако
...
Часть 4 - Базиликовая соль
Часть 5 - БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 6 - ЛИМОННО-РОЗМАРИНОВОЕ МАСЛО К САЛАТАМ
Часть 7 - КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК В КАЧЕСТВЕ ПРИПРАВЫ
|
|
ПРОГРАММА COREL PAINTSHOP PRO X7 |
Серия сообщений "~Программы~":Программы
Часть 1 - Замечетельная он-лайн программа
Часть 2 - Программа волны
...
Часть 38 - УРОК КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ХОСТИНГОМ WE TRANSFER
Часть 39 - Corel PaintShop Pro X6 (версия не новая, но хорошая)
Часть 40 - Программа Corel PaintShop Pro X7
Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Сборник уроков ФШ (100 уроков)
Часть 2 - нтерфейс и инструменты фотошопа — часть 2. Урок "Фотошоп от Олечки"
...
Часть 9 - 50 ПРИЕМОВ В PHOTOSHOP
Часть 10 - УЧЕБНИК ПО PHOTOSHOP
Часть 11 - ПРОГРАММА COREL PAINTSHOP PRO X7
Часть 12 - ДВА УРОКА ФОТОШОП. УБИРАЕМ ЛИШНЕЕ С ФОТОГРАФИИ.
Часть 13 - УРОКИ PHOTOSHOP - ЭФФЕКТ МАТОВОГО ЧБ, ДРАМАТИЧНАЯ ОСЕННЯЯ ТОНИРОВКА И ЦВЕТОКОРРЕКЦИЯ ОСЕННЕЙ ФОТОГРАФИИ
...
Часть 17 - ФОТОМАНИПУЛЯЦИИ ВИКТОРИИ СОЛИДАРНЫХ
Часть 18 - УДАЛЕНИЕ СИНЕЙ ДЫМКИ С ФОТО
Часть 19 - ГАЛЕРЕЯ ФИЛЬТРОВ РАЗМЫТИЯ В PHOTOSHOP CS6
|
|
"ФЕТА" ОЧЕНЬ ПРОСТО |
Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Домашний плавленный сыр из творога
Часть 2 - Сырные шарики
...
Часть 24 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С УКРОПОМ В ЛАВАШЕ
Часть 25 - НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 26 - "ФЕТА" ОЧЕНЬ ПРОСТО
Часть 27 - Сырники по-саксонски
Часть 28 - НОРВЕЖСКИЙ СЫР БРЮНОСТ
...
Часть 36 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК «ЯНТАРЬ»
Часть 37 - Домашняя брынза
Часть 38 - Горячие бутерброды "Бедный еврей": простая и вкусная закуска
|
|
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Любители итальянской кухни при приготовлении блюд часто встречают в составе бальзамик. Этот продукт есть не на всех кухнях, но унывать не стоит: рецепт бальзамического уксуса в домашних условиях в изготовлении не такой сложный, как могло бы показаться. Приготовленный уксус будет отличаться от настоящего, но дополнит вкусовую гамму блюда изысканными фруктовыми нотками.
Серия сообщений "* ПРИПРАВЫ":
Часть 1 - Приправа Фахита
Часть 2 - Приправа Тако
Часть 3 - Креольская приправа
Часть 4 - Базиликовая соль
Часть 5 - БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 6 - ЛИМОННО-РОЗМАРИНОВОЕ МАСЛО К САЛАТАМ
Часть 7 - КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК В КАЧЕСТВЕ ПРИПРАВЫ
|
|
ХОЧУ ВАМ ПРЕДЛОЖИТЬ ЗАГОТОВИТЬ НА ЗИМУ ОСТРЕНЬКИЕ. |
|
АНАНАС+ВОДКА=СТРОЙНАЯ ФИГУРА???!!! |
Очень уж мне приглянулся этот рецепт ананасовой настойки. Не знаю, так ли это, как пишут, что теряешь до 10 кг веса в месяц, но думаю её обязательно попробовать. Настойка вкусная будет, так что противно пить не придётся. Желающие присоединяйтесь — попытаемся похудеть.
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Замена пахты
Часть 2 - Холодное варенье "Здоровье"
...
Часть 44 - ПРОРОСШАЯ ПШЕНИЦА ЛЕЧИТ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ
Часть 45 - СТЕВИЯ - БЕЗВРЕДНАЯ СЛАДОСТЬ.
Часть 46 - АНАНАС+ВОДКА=СТРОЙНАЯ ФИГУРА???!!!
Часть 47 - 3 НАПИТКА ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ ГОРМОНОВ: ЖЕНЩИНАМ ПИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 48 - ПЕЧЕНЫЙ И ЖАРЕНЫЙ ЧЕСНОК – МОЩНОЕ ЛЕКАРСТВО
|
Суп "Затируха" |
 |
Бульон я приготовила заранее, из говяжьей грудинки. Довести его до кипения и добавить картофель. |
 |
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь соломкой, обжарить с 1 ч. л. растительного масла, до слегка золотистого цвета. В конце добавить приправу для рассольника. |
 |
Готовый картофель слегка измельчить толкушкой для пюре, прямо в кастрюле. |
 |
Муку смешать с куркумой. |
 |
К желтку добавить воду и перемешать. Теперь, окунаем обе руки в желток, а потом в муку. А потом нужно ладошки потереть друг об друга. Таким образом получается крошка из теста. |
 |
Готовую затируху просеять через сито. В кастрюлю положить обжаренные лук с морковью, добавить затируху. |
 |
Зелень, чеснок и перец мелко порубить и добавить в суп. Перемешать и выключить огонь. Дать настояться пол часа и можно подавать. Приятного аппетита! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/141981/?deliverymail=158
|
Рыбный киш "Простецкий" |
 |
В миску высыпать муку, тонко нарезать сливочное масло и перетереть с мукой в крошку. |
 |
Добавить яйцо и руками замесить тесто. |
 |
Выложить в форму (диаметр 26см) и распределить по ней, сделав бортики. Бортики высокими делать не нужно, т. к. готовый киш будет около 2.5 см в высоту. |
 |
На тесто положить пергамент, насыпать фасоль в один слой и поставить в предварительно разогретую до 180С духовку на 15 минут. (У меня фасоли не нашлось, насыпала горох). Это нужно для того, чтобы тесто схватилось и не стало мокрым от начинки. |
 |
В это время приготовить начинку. Рыбу порезать кусочками средней крупности - не мелко, но и не слишком крупно. |
 |
Для заливки смешать молоко, яйца, специи и соль. |
 |
15 минут прошли, достать из духовки тесто-заготовку, убрать горох и бумагу, не остужая, выложить кусочки рыбы, поверх неё - сыр. Сыр можно потереть на тёрке, а можно просто порезать кубиками. |
 |
Залить заливкой и выпекать при 180С около часа. |
 |
Достать, дать чуть остыть, снять бортики разъемной формы. |
 |
И можно кушать! Приятного аппетита! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46132/
Серия сообщений "***несладкие пироги":
Часть 1 - Быстрые рецепты из лаваша
Часть 2 - Рецепты самого вкусного теста.
...
Часть 13 - КИШ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Часть 14 - Турецкие слоеные лепешки
Часть 15 - Рыбный киш "Простецкий"
Часть 16 - ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА В МОЛОКЕ - НЕЗАБЫВАЕМО ВКУСНО
Часть 17 - ОВОЩНЫЕ БУЛОЧКИ
...
Часть 27 - ОСВАИВАЕМ КУХНЮ ПРОВАНСА.ПЕЧЁМ ПИССАЛАДЬЕРА ПО КНИГЕ "CUISINE PROVENCALE".
Часть 28 - Открытый пирог из гренок а-ля пицца
Часть 29 - Текст сообщения утерян
|
Старинные блины |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/83829/
Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Блины. Подборка рецептов.
Часть 2 - Как печь блины: 9 советов
...
Часть 8 - БЛИНЫ НА КУЛЕШЕ
Часть 9 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЫ
Часть 10 - Старинные блины
Часть 11 - Творожные блины от Марты Стюарт
Часть 12 - Овсяные оладьи в бутылке
...
Часть 20 - СЕКРЕТ ТОНКИХ БЛИНОВ С ДЫРОЧКАМИ БЕЗ СОДЫ, РАЗРЫХЛИТЕЛЯ И ДРОЖЖЕЙ! БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 21 - ОБАЛДЕННЫЕ ДОМАШНИЕ КРУЖЕВНЫЕ, ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ С ДЫРОЧКАМИ НА МОЛОКЕ - ВКУСНО И БЫСТРО
Часть 22 - Начинка, которая не течет
|
|
Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек" |
 |
Хочу сразу уточнить несколько моментов. По поводу ягод - если Вы берете клюкву, то другие должны быть с нейтральной кислотой, такие как черника, малина, клубника или черная рябина. Если за основу берете бруснику, то тогда лучше всего подойдут черная смородина и вишня. Сахар я использую фруктовый ТМ "Мистраль", так как он более сладкий и прекрасно подходит для данного рецепта. Если вы берете простой, то увеличивайте его почти в 2 раза. Яблоко берите сладкое и не очень сочное, так как нам нужно пюре, а не сок. Оно должно быть большим, потому что после всех манипуляций с ним останется практически половина. Ягоды (лучше всего клюква или брусника ) обдать кипятком и пробить блендером. Протереть через сито. Готового пюре у нас должно получиться 70 гр. Большое яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать на маленькие кусочки. Добавить 2 ст. л. воды и пропарить в микроволновки до мягкости. Затем протереть через сито. Или использовать яблочное пюре для детского питания без сахара. |
 |
Крахмал (обязательно кукурузный ) развести в яблочном соке. В кипящую воду насыпать вишню и проварить 5 мин., помять и процедить. Отмерить 180 мл компота, всыпать "фруктовый" сахар ТМ "Мистраль", довести до кипения и, влив крахмал, сварить густой кисель. Закрыть крышкой, полностью остудить и охладить в холодильнике. |
 |
Смешать ягодное и яблочное пюре, кисель. Кладем в мороженицу и следуем инструкции. Или в морозилку, мешая каждые 40 мин. до готовности. |
 |
Затем, когда мороженое загустеет, но не замерзнет полностью, вынуть и пробить блендером до пышной массы. Убрать в морозилку еще на 1-2 часа и можно подавать. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/139659/?deliverymail=160
Серия сообщений "**Мороженное":
Часть 1 - Творожное мороженное крем-брюле
Часть 2 - Оригинальный десерт
...
Часть 33 - Мороженое!
Часть 34 - Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"
Часть 35 - Фруктово-ягодное мороженое "9 копеек"
Часть 36 - Мое любимое мороженое
Часть 37 - ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ
...
Часть 46 - СЛИВОЧНОЕ (ШОКОЛАДНОЕ) МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ИЗ 2Х ИНГРЕДИЕНТОВ | 2 INGREDIENT ICE CREAM | TANYA SHPILKO
Часть 47 - САМОЕ ВКУСНОЕ ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ - ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ И ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.
Часть 48 - Текст сообщения утерян
|
|
Манный пирог с персиками и маком |
 |
Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином. |
 |
Добавляю манную крупу и сахар. |
 |
ХОРОШО вымешиваю смесь, от этого зависит качество готовой выпечки. |
 |
Для начинки я покупала 2 банки персиков в сиропе объемом 900 мл. Обычно на каждой банке пишется чистый вес персиков. Откидываю персики на дуршлаг, даю стечь сиропу. Можно взять консервированные абрикосы. Если Вы захотите использовать свежие абрикосы, то нужно будет каждый абрикосовый слой (а их 2) посыпать 3-мя столовыми ложками сахара (абрикосы должны быть очищены от косточек и разрезаны на 4 части). |
 |
Персики нарезаю на кусочки. |
 |
Теперь об очень важном моменте: НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ! Иначе жидкая смесь будет вытекать из формы. Берите для приготовления этого пирога цельную форму, если круглую, то диаметр ее не должен быть менее 26 см, если прямоугольную, то не менее 20*30 см. Сначала смазываю растительным маслом форму, затем выкладываю ее пергаментом, пергамент тоже смазываю маслом. Сухую смесь делю РОВНО на 3 части. Посыпаю форму первой частью сухой смеси. |
 |
Выкладываю половину персиков. |
 |
Посыпаю персики половиной готовой маковой начинки. |
 |
Затем посыпаю второй частью сухой смеси. |
 |
Равномерно выкладываю вторую часть персиков. |
 |
Снова выкладываю маковую начинку. |
 |
Затем посыпаю оставшейся сухой смесью. Стараюсь делать слои ровные, чтобы и начинка, и сухой слой равномерно распределялись в форме. Готовлю молочную заливку. В миску наливаю молоко, добавляю яйца, растительное масло, взбиваю ингредиенты миксером. |
 |
Выливаю молочную заливку на сухую смесь с начинкой. Затем ОБЯЗАТЕЛЬНО вилкой аккуратно делаю проколы до дна формы (я делаю около 30 проколов). Это необходимо для того, чтобы заливка просочилась до дна формы. Можно еще первый сухой слой чуть полить молочной заливкой в начале сборки пирога. |
 |
Выпекаю пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 75 минут. В середине выпечки форму вынимаю из духовки и снова вилкой делаю проколы. Снова помещаю пирог в духовку и выпекаю еще. Если верх у пирога сильно зарумянится, а время выпечки еще не окончено, застелите пирог фольгой и продолжайте выпекать. Я пирог фольгой не накрывала. Даю пирогу немного остыть, вынимаю его из формы, снимаю пергамент, посыпаю пирог сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/126390/?deliverymail=160
|
Салат"Танец кувшинок" |
 |
Отварное куриное филе порвать на волокна. |
 |
Отварные кальмары нарезать . |
 |
Авокадо очистить от шкурки,удалить косточку.Мякоть нарезать небольшими кусочками. |
 |
Огурец нарезать кубиками. |
 |
Виноград произвольно нарезать. |
 |
У перца удалить семена,нарезать кубиками. |
 |
Все ингредиенты соединить,посолить,заправить майонезом с карри. Украсить по вкусу. Приятного аппетита и хорошего настроения!!! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/20548/
|
Оригинальные гренки на быстрый завтрак |
 |
Хлеб (я взяла бутербродный, черствый) режем. |
 |
Добавляем в него горячее молоко. Перемешиваем. Дадим немного остыть и добавим яйцо + 1 желток + тертый сыр. Перемешаем. |
 |
Мокрыми руками формируем шарики и выкладываем их в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Можно кушать с конфитюром. Мы любим со сметаной. |
 |
Приятного аппетита!!! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44882/
|
Салат с куриными сердечками "Френч" |
 |
Отварные куриные сердечки нарезать небольшими кусочками. |
 |
Огурец и ананас нарезать кубиками. |
 |
Петрушку мелко порубить. Смешать сердечки, огурец, ананас, лук, петрушку, посолить и заправить майонезом. По краям выложить морковку. Приятного аппетита!!! |
|
Доктор Шигеаки Хинохара — один из тех, кому Япония обязана своим долголетием. Он и сам — образец невероятно активной старости: после 75-ти написал и опубликовал 150 книг (самая популярная, «Жить долго, жить хорошо», разошлась тиражом 1,2 млн экземпляров), после 100 — продолжал лечить людей и читать лекции. Шигеаки Хинохара составил собственный свод правил долголетия. Некоторые из них очень неожиданные.
