Автор: wise1288

 

 

 

Описание: Полезный перекус. Для тех кто следит за правильным питанием, этот рецепт станет прекрасной находкой. Овсяные хлебцы с легкостью заменят хлеб тем, кто следит за своей фигурой. Большой бонус им за то, что долго хранятся, быстро готовятся и требуют минимум ингредиентов.

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 2 стак.
• Масло сливочное — 30 г
• Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0.25 ч. л.
• Вода — 4 ст. л.

Приготовление

Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке до состояния муки.

 

Дать воде закипеть и добавить сливочное масло.

 

Соединить овсяную муку, масляную смесь, приправу, соль, разрыхлитель.

 

Замесить тесто, скатать его в шар. Духовку разогреть до 180 градусов. Дать отдохнуть 10 минут.

 

Бумагу для выпечки вырезать по размеру противня и раскатать на ней тесто в тонкий пласт и разрезать на ленты.

 

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

 

---

Овсяные хлебцы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/ 
 

Серия сообщений "***лепешки":
Часть 1 - Лепешка "Хьокхум"
Часть 2 - ХАЧАПУРИ НА ЗАВТРАК "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ".
...
Часть 6 - Марокканские батбуты-МИНИ-БУЛОЧКИ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ: ВОЗДУШНЫЕ ВНУТРИ, ПРЕВОСХОДНАЯ ОСНОВА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
Часть 7 - Тесто для пельменей и вареников "Смачное"
Часть 8 - Овсяные хлебцы
Часть 9 - ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Часть 10 - Лаваш на сковороде