Клатч с ажурным клапаном

Читать далее...

Колбасный цветок для украшения праздничных блюд.

Очень понравилось такое простенькое, но красиворе украшение для праздничных блюд, как этот колбасный цветок. Из тонко нарезанной варёной или даже копчёной колбасы можно украсить множество салатов и закусок. Посмотрите, как это делается.

Читать далее...

Операция-утилизация. Лоскутные покрывала из джинс.

Читать далее...

Майонез без яиц

Предполагаю, что все уже такой майонез делали, одна я в остающих...
Как давно я собиралась приготовить майонез... Но даже и не знаю, почему не делала, почему боялась. Вот убедила себя, что не получится и всё! Но всё таки решилась! Была приятно удивлена вкусом, консистенцией и быстротой приготовления! Реально, секунд 30 понадобилось. А мужу майонез напомнил вкус детства - помните в майонез в таких баночках майонезных? Всегда и везде одинаковый. Муж спросил - теперь мы майонез больше не будем покупать?

Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов

Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Очищение сосудов и кишечника гречневым киселем

Обезьянки-символ года

Готовимся к Новому году, вяжем красивых, веселых обезьянок.

Необходимые материалы:
• Крючок для вязания 3,25 мм и 2,25 мм
• Шерстяная пряжа, рекомендуемая для вязания крючком 4,5 мм (по 20 г для каждой обезьяны)
• Чёрные бусины для глаз (если игрушка предназначается для маленького ребёнка, глаза лучше вышить)
• Ножницы
• Гобеленовая игла
• Швейная игла
• Швейные нитки (чёрные)
• Наполнитель

Инструкции:

Читать далее...

Обалденный рассол для сала "Пальчики оближешь"

Вот терпеть я не могу сало, соленое в соли - бррр! А вот сало в рассоле, особенно если приготовить этот обалденный рассол для сала - то, что надо!))) Сало в нем нежное, ароматное и съедается на раз. Но и хранится (если не съели) достаточно долго.

Читать далее...

Рогалики из творожного теста со сгущенкой

Когда я была маленькой мама всегда что-то пекла то пирожки, то сладости. Может чтобы меня порадовать, а может и просто потому, что ничего не было в магазинах. А сейчас бешенное разнообразие всяких вкусняшек. Проблема только в том что бы выбрать. Вот и перестали печь, может потому что разленились, или я выросла. И доросла до того, что стала читать составы на упаковках. Понятно, что ничего хорошего я там не увидела. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным.

Вышивка лентами. Листья

У каждого растения листья имеют свою форму и вид. Важно также учесть их цвет, размер и соотношение с самим цветком, способ крепления. На снимке напротив наглядно представлено разнообразие вышитых листьев.

1. Этот лист вышит прямым швом, пришитым по центру ленты.
2. Это чуть более сложный вариант листа под №1. Для него прямые швы, пришитые по левой и правой кромкам, совмещены так, как верхняя половина ириса.
3. Чтобы вышить этот листок, понадобилось сделать три шва, пришитые по центру ленты и расходящиеся из одной точки.
4. Этот лист состоит из трех ленточных швов, прямые швы прихвачены шестью нитками в тон и повторяют ленточные.
5. Эти листочки — прямые швы, сделанные от центра к кончикам; ленту требовалось придерживать второй иголкой.
6. Мох — это не листья, и тем не менее он часто встречается в садах и служит заметным элементом ландшафтного дизайна. Этот образец вышит французскими узелками, иголку обвивали ниткой один или два раза.
7. Еще один лист, выполненный ленточным швом.
8. Чтобы лист из перекрученной ленты выглядел ровным, его необходимо туго натянуть.
9. Эти листья похожи на листья под №8, но здесь они вышиты ленточным швом.

10. Еще одна разновидность листьев, вышитых прямым швом.
11. Эта форма ассоциируется у меня с листьями папоротника, я вышиваю их присборенными лентами. Для данного примера мною взят отрез ленты шириной 7 мм и длиной 4 см и был присборен вдоль по центру. Обозначьте на ткани две точки на расстоянии 3 см друг от друга, чтобы определить длину листа, затем закрепите один конец присборенной ленты там, где лист будет прикрепляться к стеблю. Проложите ленточный шов, оставив сборочную нитку на лицевой стороне ткани. Натяните нитку, чтобы придать листу форму, затем с помощью той же нитки закрепите ленту. Снова проложите шов вдоль линии сборки, чтобы получилась жилка, а лист был пришит к ткани.
12. Эти листья плюща — разновидность листьев под № 3.
13. Остролист вышивают так же, как лист под №11, только ленту не присборивают. Для начала обозначьте па ткани двумя точками длину листа, равную двум сантиметрам. Закрепите ленту у места стыка со стеблем, расправьте на ткани, воткните иглу в ленту на расстоянии 3 см от закрепленного конца, потом проведите иглу через вторую точку, чтобы получилась петля. Закрепив второй конец ленты, проложите по ее центру ряд швов «вперед иголку», стягивая шов так, чтобы петля расплющилась по длине. Крошечным тамбурным швом соберите складки, вышейте шипы.
14. Эти листья омелы вышиты прямым швом.

15. Понятно, что шишки — это не листья, но меня привлекла их интересная форма, к тому же в природе они встречаются довольно часто и хорошо сочетаются с ветками остролиста и омелы. Вышивать шишки — занятие не легкое, и, прежде чем приступить к делу, вам следует поупражняться. Перенесите абрис шишки на ткань, закрепите ленту в точке Л, затем проложите петельные стежки через точки В, С, D, Е, Е и так далее, как показано на схеме, не слишком сильно затягивая ленту.
16. Этот бутень (разновидность дикой петрушки) вышит прямым швом. Стебель вышит двойной ниткой, все остальное — одинарной.
17. Очень полезно научиться вышивать траву. В нашем примере все травинки прямые, и выполнены они нитками разного цвета и с разной текстурой.
Энн Кокс «Вышивка шелковыми ленточками»

Бутерброды-рогалики с сыром в духовке - творожное тесто, аппетитный сыр и колбаса

Чаще всего мы на завтрак готовим простые, не требующие длительной готовки блюда - кашу, яичницу, ну и бутерброды, конечно же. Что ж проще то можно придумать - батон, масло, колбаса, да сыр - стандартный набор для бутербродов.

Но можно и тут проявить некоторую изобретательность: пофантазировать и соорудить горячие бутерброды в виде рогаликов - тот же плавленый сыр и колбаса, а выглядит интересней.

Белое шоколадное печенье - нежное рассыпчатое тесто, орехи, восхитительный насыщенный вкус шоколада... все вместе - мечта

Очень вкусная выпечка, очень! Эти хрустящие, рассыпчатые печеньки почти растворяются на языке, а белый шоколад и орехи придают им особенный вкус. Наслаждайтесь!

Подушки и пледы крючком. Схема с объемными цветами.

Как то увидела фото красивой подушки с объемными цветами и захотелось непременно связать такую. Идея была воплощена в реальность почти сразу. Эта была подушка в зеленом цвете с белыми цветами из пряжи ирис. Подушки и пледы крючком по такой схеме с объемными цветами можно связать в разной интерпретации. Ну, до чего ж они красивы!

До пледа руки никак пока не дойдут, а вот еще одну новую подушку я связала. Хотела именно в таком бело — розовом цвете и непременно с кручеными розами.

Домашняя куриная колбаса - готовим... в самой обычной кружке!

На днях попался интересный рецепт домашней вареной колбасы. Решила приготовить. А так как не люблю откладывать в долгий ящик, то вот результат моего опыта. Готовить ее не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для меня, рецепт домашней куриной колбасы по сложности сопоставим со сложностью приготовления обыкновенных котлет из куриного филе.
Проверить это можно, опробовав приведенный ниже рецепт куриной колбасы в домашних условиях.

готовим домашнюю куриную варенку

11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

Самый элементарный способ засолки сала

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.

Читать далее...

Всем, кто любит лимоны! Лимонный крем для выпечки

Рецепт этого английского десертного крема,( Lemon curd ), на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится!
Существуют несколько вариантов приготовления. Я, как Вы уже могли заметить, не люблю долго возиться с готовкой, поэтому использую самый лёгкий и быстрый из них.
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
а)1 яйцо
б)50 гр сахара
в) 15 гр размягчённого сливочного масла

Читать далее...

Сливовый пирог-перевертыш

Читать далее...

ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Читать далее...

Нетипичная еда

Муж продолжает эксперементы с сушкой.
Некоторые результаты меня ооочень удивили и ... понравились:)

Оказывается, лук может быть необычно-ароматным! Этот аромат невозможно достичь жаркой. Такой лук может смело выступать усилителем вкуса! Небольшую порцию просто настоятельно рекомендую попробовать приготовить!
Подходит во все блюда, куда идет жареный лук. А еще вкусно в таком варианте - масло на крекер, сверху - лук.

Чипсы томатные! Очень необычны, пряно-островаты, прекрасно к любому мясному, к сырам и просто так пожевать:)





Сушеный лук

Крупные луковицы порезать полукольцами. Закипятить воду с солью (0.5 кг соли на 4 л воды), охладить. Порциями погружать лук в соленую воду, держать до 5 минут. Откинуть на друшлаг. Поместить на поддон в один слой. Сушить в электросушке. Готовый лук порциями поместить на противень , сбрызнуть растительным маслом, поместить в духовой шкаф при 180 град. до изменения цвета со светлого до золотистого.

Чипсы томатные

Помидоры (7 кг), красный болгарский перец (1 кг) перемолоть. Поместить на огонь, уваривать до густоты (5-6 часов). Прокрутить а блендере до гладкости. Добавить сахар (200 г), соль (4 ст.ложки), уксус (3 ст.ложки), специи - острый красный перец молотый, черный, душистый перец, молотый сухой базилик, кориандр, молотый лавровый лист.
На поддон поместить силиконовый коврик, на него - ложкой выложить в форме печенек помидорную массу. Факультативно посыпать сверху кунжутом. Сушить в электросушке.

http://lubany-b.livejournal.com/274891.html

Лечение настойкой боярышника: приготовление и применение

Боярышник – одно из немногих растений, лекарственные свойства которого наряду с народной, признает медицина официальная. Настойку боярышника можно купить в любой аптеке, а можно приготовить.

Салат с омлетной лентой, морковью по-корейски и курицей

Пробовали вы когда-нибудь омлет в салате? Если - нет, представляю вам рецепт приготовления салата с омлетом и курицей. Вы когда нибудь пробовали салат, в составе которого будет жареный омлет? Считайте меня дикаркой, но я отрыла для себя подобное блюдо только на днях. И хочу вам сказать, что рецепт этот меня приятно удивил. Дело в том что все продукты в салате очень хорошо гармонируют и дополняют друг друга. И салат от этого получается очень вкусным.

Ну а простота приготовления обязательно заставит меня приготовить его еще раз на какой нибудь праздник.

Курица делает этот салат очень сытным, а вот омлет придает салату удивительную нежность, ни с чем неповторимую.