Ингредиенты:

1 крупный стейк семги (форели),
4 крупных шампиньона,
1/2 луковицы,
сметана 10 % или йогурт илии кефир — 150 грамм,
соль,
сыр твердый маложирный тертый — 50 грамм.

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке. Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.