Акриловый лак и его возможности)) Зверева Мила Серия сообщений "**лаки, пот...
ЛИЛИЯ ИВАНОВА. ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОЛДОВ. - (0)Лилия Иванова. Изготовление молдов.
КРИСТИНА ДЕМЕНСКАЯ. НОВОГОДНИЙ ШЕЙКЕР. - (0)Кристина Деменская. Новогодний шейкер.
ЛИЛИЯ ЕГОРОВА. «DARK-SHABBY» С НОТКАМИ РОСКОШИ. - (0)Лилия Егорова. «Dark-shabby» с нотками роскоши.
НАТАЛЬЯ БЛИСС. БИТУМЫ И ПАТИНЫ. ЧАСТЬ 2. - (0)Наталья Блисс. Битумы и патины. Часть 2.
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ. |
Рецепт довольно простой, в составе тоже ничего сверхъестественного. Но результат - это нечто. Сочный, вкусный и ароматный рулет порадует вас и ваших близких за семейным ужином. При желании вы можете запекать этот рулет в прямоугольной форме для кекса.
Ингредиенты на 4 порции:
200 г шампиньонов
1 крупный лук-порей (используем только белую и светло-зеленую часть)
2 зубчика чеснока
100 г полутвердого сыра
2 ломтика белого хлеба без корки
1 крупное яйцо
1 ст.л. нарубленного базилика
600 г индюшиного фарша
соль и перец по вкусу
Шампиньоны нарезаем на тонкие пластинки. Жарим на растительном масле в несколько заходов до слегка золотистого цвета, по 5 минут на партию. Перекладываем в миску.
Лук режем на тонкие полукружия, чеснок мелко рубим. Обжариваем на той же сковороде, помешивая, до мягкости лука, 3-4 минуты.
Сыр трем на терку. Хлеб крошим в блендере. Кладем в миску с фаршем. Туда же отправляем грибы, лук с чесноком, яйцо и базилик.
Солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
Форму для запекания или противень застилаем фольгой. Кладем фарш в форму и формируем из него буханку.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 45 минут. Перед нарезкой даем постоять при комнатной температуре 10 минут.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Праздничные блюда-2":
Часть 1 - ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ"
Часть 2 - ИНТЕРЕСНЫЕ НАРЕЗКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 3 - РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ.
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ.
Часть 5 - РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ БРОККОЛИ И СЫРОМ ОТ АННЫ ЧУМАЕВОЙ
...
Часть 21 - КУРИЦА В ДУХОВКЕ - 546 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 22 - ЗАПЕЧЕННАЯ ШЕЙКА С ОВОЩАМИ
Часть 23 - СЫРНАЯ ТАРЕЛКА (ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ СЫРА ПОСВЯЩАЕТСЯ)"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |