Вареники, которые никогда не развариваются

 

Девочки, этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени и жарить плацинты.

Нам понадобятся:
тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.
Приготовление:
В эмалерованную миску высыпать стакан муки.Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль.Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком.Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно).Убрать с огня, добавить второй стакан муки.Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука.Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники.Из полученного теста получается 50-55 шт.Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на друшлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком.Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились.Всё!Можно кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://forum.say7.info/topic27966.html

Как посмотреть сохранённые пароли в браузере Google Chrome? (совет дня)

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Читать далее...

Воздушные сырники из духовки.

Вы , наверное, согласитесь со мной, что эти,  воздушные сырники из духовки, будут вкуснее и полезнее, потому что они пекутся в духовке и без обжарки в растительном масле. Они  получаются очень пышными и нежными. Попробуйте - Вам они тоже понравятся.

Читать далее...

Готовим вкусно из гречки

Гречка на протяжении многих лет остается одной из самых любимых и почитаемых круп. Недаром еще наши предки называли гречку матушкой, ведь блюда, приготовленные из неё, отличаются не только богатством вкуса и выразительностью аромата, но и поражают высокой питательной ценностью и диетическими качествами. Обладая оптимально сбалансированным биохимическим составом и высокой энергетической ценностью, гречка давно признана не только в качестве вкусной еды, но и в качестве настоящего лечебного продукта.

 

Гречка – очень универсальна. Из нее можно приготовить каши, супы, пудинги, оладьи, тефтели, запеканки и т.д. Блюда из гречки, рецепты которых были известны еще нашим бабушкам и прабабушкам, дошли до наших дней. Любители этой крупы с уверенностью заявляют, что она отлично сочетается с мясом, молоком, грибами, овощами, а также с сухофруктами и орехами. Блюда получаются вкусными, ароматными и аппетитными, а, самое главное, полезными. Вот они:

1. Гречневая каша по рецепту, предложенному В. Похлебкиным.

Читать далее...

Как Olesia Falatyuk рисует лица своим куклам. Дети.

Как Olesia Falatyuk рисует лица своим куклам. Дети.

ИСТОЧНИК

Хочу показать как  рисую мордашки своим куклам.

Читать далее...

Как определить свежесть яиц? Хозяйке на заметку


Потребителю в копилку. Определяем свежесть яиц с помощью миски с водой.

Хозяйке на заметку: "Как вырастить имбирь в домашних условиях?"

Я жду вас в...Читать далее...

Кухня без "химии"

 

Всевозможные гели и порошки пахнут, конечно, замечательно. Да и посуду вроде бы отмывают неплохо. Но сделаны они из продуктов нефтепереработки, и практически вся бытовая химия, которую нам продают – токсична. Она загрязняет окружающую среду, да к тому же не смывается полностью с тарелок и кастрюль, сколько ни ополаскивай посуду.

Поверхностно-активные вещества, содержащиеся в моющих средствах, попадают в наши желудки, а там ведут себя так же, как и на поверхности посуды, которую нужно помыть – разъедают все. Итог: гастриты, язвы, аллергии и очень много других болезней.

 

 

З самых простых способа хранить крышки от кастрюль. 3 МК

http://www.instructables.com/id/Easiest-Cupboard-Pan-Lid-Organiser/

Автор: Jayefuu

Способ №1

Читать далее...

Виртуальные путешествия с детьми

Когда на улице светит солнце, все здоровы и веселы, путешествовать очень приятно. Можно отправиться в поход в другой город, слетать на море, посетить Колизей или увидеть Пизанскую башню – вариантов совместного познания мира летом – бесконечное множество.

Можно всей семьей отправиться в виртуальное путешествие, чтобы познакомиться с чудесами света, не выходя из дома. Сегодня мы поговорим о семи архитектурных чудесах.

Говорить о них с детьми можно по-разному – достаточно освежить родительские знания об известных архитектурных сооружениях и памятниках древности через google. Но как сделать так, чтобы знания стали интересными детям? Показать наглядно, сопроводить игру запахами, тактильными ощущениями, и позволить ребенку уложить в голове знания об особенностях каждого из чудес света, объяснив детям суть и функцию, а также исторические предпосылки возникновения. Ведь известно же, что знания легко усваиваются через игру. Каким образом это сделать? Читайте ниже.

Читать дальше

Советы. Удобные

Советы. Удобные

Почему-то иной раз и в голову не приходят простые усовершенствования, которые упрощают жизнь. Вот, например, у каждой шьющей обязательно есть булавки, но не каждая догадалась сделать подобную для них подушечку

Крепится подушка к машинке на обыкновенную резинку!

А ножницы отлично держатся на магните, тогда и искать нужные долго не придётся

Тушью для ресниц пользуется каждая уважающая себя женщина

Зато не каждая знает одну маленькую хитрость. Тушь достаточно быстро высыхает, часто ещё до того, как у неё закончится срок годности, добавьте в тубу 4-5 капель жидкости для линз, кисточкой перемешайте и пользуйтесь дальше. Говорят, жидкость можно добавлять раза 3, а то и 4

ЕЩЁ СОВЕТЫ>>>

Консервируем. САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ

Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Читать далее...

Куриная грудка в духовке за 15 минут


Рецепт из цикла "Пальчики оближешь". А готовится, между тем, очень просто и быстро. Готовить лучше с вечера, попозже, чтобы к утру у вас были роскошные бутерброды с ароматной курятиной.

Читать далее

Домашняя кабачковая икра

Читать далее...

Капустный блинчик к завтраку

Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.

Читать далее...

Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру!

Автор: Елена Кучерова

У вас до сих пор нет праздничного платья?!

Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.

Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.

Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.

читать описание

ВАШ МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН.-Очень важная информация!

Sent: Friday, June 21, 2013 4:08 PM

Subject: ВАШ МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН.-Очень важная информация!

Экстренный номер

Большинство знает, что для того, что бы дозвониться до экстренных
служб с сотового телефона, надо набирать не 01 или 02, а 112. Этот
номер является экстренным номером для мобильных телефонов во всём
мире. Если Вы за пределами
области охвата вашей мобильной
сети,
в
другом городе или даже другой стране, и возникла критическая ситуация,
то наберите 112, и мобильный телефон начнёт поиск любой подходящей
сети, чтобы установить экстренный номер для Вас. Что ещё интересно,
так это то, что номер 112 может быть набран даже в том случае, когда у
васзаблокирована клавиатура или
отсутствует SIM карта! (Попробуйте
прямо сейчас, но не забывайте, что звонить в экстренные службы без

веской причины не желательно).

Трюк с ключами

Ключи остались в запертом автомобиле? Тогда стоит задуматься о том,

чтобы
приобрести
мобильный телефон: Если Ваши ключи остались в
автомобиле, а запасные ключи - дома, позвоните кому-нибудь на

мобильный телефон. Держите Ваш мобильный телефон приблизительно в 30см
от двери автомобиля, а другого человека, находящегося в доме,попросите нажать кнопку Unlock (разблокировать), держа ключи близко
к

телефону.
Ваш автомобиль отопрется! Сэкономите много времени, чтобы
решить эту проблему. Расстояние не проблема. Вы можете быть в сотне

милей вдали от дома, и если возникнит такая ситуация, то вы уже
знаете, что делать, и без проблем разрешите эту проблему.
Заметка:
Это точно работает! Проверено на практике, и
смогли
отпереть
автомобиль по мобильному телефону!

Как отключить УКРАДЕННЫЙ мобильный телефон?

Для того, чтобы узнать регистрационный номер вашего Мобильного
телефона, наберите следующий номер: *#06#. Код, состоящий
из 15 цифр,

появится на
экране. Это уникальный номер вашего мобильного телефона.
Запишите его и держите где-нибудь в безопасном месте. (Пожалуйста,

сделайте это прямо сейчас.) - Проверила лично. И.Палуй

Если ваш телефон украден, Вы можете позвонить вашему провайдеру и
сказать им этот регистрационный номер. Тогда они смогут блокировать
ваш телефон, даже если вор изменит сим-карту. Таким образом, телефон
станет полностью бесполезным. Вы вероятно не вернете ваш телефон, но
по крайней мере Вы знаете, что кто бы ни украл его, он не сможет его
использовать или продать. В лучшем случае, он будет служить как
дробилка орехов. Если бы каждый делал это, то не было бы никакого
смысла красть
мобильные телефоны. Так что, пожалуйста, распространяйте
эту полезную информацию вокруг, среди ваших близких и знакомых.

Предостережение


Всегда
используйте левое ухо, говоря по мобильному телефону, потому

что, если Вы
используете
правое, то его излучение затрагивает

непосредственно мозг . Это - факт, доказанный бригадой врачей
"Аполло". Пожалуйста, скажите об этом всем вашим близким и знакомым.

Как избавиться от заеды навсегда

Заеда — это трещина в уголке рта, там, где соединяются верхняя и нижняя губы. Вроде бы ерунда, но некрасиво, да и больно. Все из-за микроорганизмов, а также авитаминоза. В некоторых случаях заеда может быть результатом аллергической реакции на лекарства или применение стоматологических протезов и даже обычной помады.

Как же от нее избавиться

Читать далее...

АСД Фракция 2

АСД Фракция 2 Лечение рака и других известных заболеваний АСД - История забвения

Читать далее...

Михайлова. Дружим с русским языком. Рабочая тетрадь 1 класс.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>