-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pantera8440

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5278

БИСКОТТИ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКОТТИ

Однажды попробовав бискотти в Италии ,я навсегда влюбилась в эти сухие,ореховые печеньки.
Бискотти – это печенье, которые выпекают в Италии на Рождество. Но, несмотря на то, что бискотти – традиционно праздничное блюдо, его приготовление далеко не всегда приурочивают к Рождеству. Итальянцы частенько балуют себя печеньями во «внеурочное время».
Само слово «бискотти» означает «испеченный два раза», что заранее говорит о механизме приготовления печенья. Итальянцы, да и другие кулинары вслед за ними традиционно выпекают так называемые «батоны», потом нарезают их так, как принято нарезать батоны – наискось, и пекут еще раз. Надо сказать, что разные области Италии имеют разные традиции поедания бискотти. Кто-то обмакивает печенье в горячий шоколад, кто-то в кофе, а кто-то и в алкогольные напитки.
приготовлено по рецепту Карин Горен.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ С МАКОМ И АБРИКОСАМИ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ С МАКОМ И АБРИКОСАМИ


Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

ШТРУДЕЛЬ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШТРУДЕЛЬ



Штрудель из хрустящего фило с мягкими запечёными яблоками, орехами и изюмом.

Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Забинтованный банан

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забинтованный банан



Топленый шоколад,холодное мороженое и мягкий банан в хрустящей рубашке из тесто-фило.
И опять тесто - фило
Читать далее...

Метки:  

МАННИК

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК



Это рецепт из маминой кулинарной книжки.Замечательный рецепт,проверенный временем.Манник получается золотистый, пышный, ароматный и рассыпчатый.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Заварное тесто

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто

Заварное тесто - самое легкое, воздушное, хрустящее тесто, из которого делают профитроли, эклеры,гужеры(сырные шарики) , заварные булочки и многое другое. Воздушными заварные булочки получаются благодаря большому содержанию воды в тесте, которая превращается в пар в духовке и заставляет тесто подниматься высоко вверх. Одно из преимуществ заварного теста - для его приготовления не нужно знать никаких навыков приготовления теста, ни легкости рук, ни умения аккуратно раскатывать тесто.
Заварное тесто приготавливается без сахара, имеет пресный вкус и разнообразное применение. Такое тесто приготавливается без каких-либо разрыхлителей.
Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий, которые заполняются кремом или другой начинкой.
Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Пирожные
Рецепты/Основные блюда

Торт "Муравейная горка "

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейная горка "

 (461x615, 93Kb)





Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Пирожные

Метки:  

Творожные яйца с клубникой

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные яйца с клубникой.

Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки



Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Учимся украшать торты.

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся украшать торты.

Посмотрите какая прелесть выходит из рук этих мастеров!Нам есть к чему стремиться!
розы из крема:









Другие интересные видео.
http://www.youtube.com/watch?v=yaBnwLZEpQg
http://www.youtube.com/watch?v=8YcUvyL-sAs&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

торт-мусс Малиновая нежность

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт-мусс Малиновая нежность



Очень нежный,воздушный и лёгкий в приготовлении мусс.Торт не требует выпечки и особой сноровки в приготовлении.

Шаг-за-шагом
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

Пирожное Mille feuille (тысячелистник)

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Mille feuille (тысячелистник)


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Торт-рулет Новогоднее полено

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-рулет Новогоднее полено


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

БРАУНИЗ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАУНИЗ

Традиционно американский десерт - БРАУНИЗ.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Пирожные

Метки:  

Абрикосовые гнёзда

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовые гнёзда


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Творожный пирог с кокосом и вишней

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с кокосом и вишней


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Орешки

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Клубничный тортик с взбитыми сливками

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тортик с взбитыми сливками


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

Вафельные трубочки

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожные

Метки:  

Торт "Сникерс"

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс"

 (615x461, 52Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

Творожная запеканка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка


Читать рецепт

Метки:  

Творожная ПАСХА с вареным сгущеным молоком.

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная ПАСХА с вареным сгущеным молоком.

 (700x525, 52Kb)
Читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и СЫРОМ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и СЫРОМ



Зразы приятно разнообразят ваше меню и станут приятной альтернативой привычным котлетам, да и к праздничному столу зразы можно подать в качестве горячего блюда.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

БЕШАМЕЛЬ или БЕЛЫЙ соус

Суббота, 02 Июня 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕШАМЕЛЬ или БЕЛЫЙ соус



Так же как русская кухня не существует без сметаны, так и французская кухня не существует без соусов.
В современной кулинарии существует довольно большая разновидность рецептов соуса Бешамель (для мясных блюд, рыбных...). Сейчас я хочу предложить рецепт основного соуса Бешамель, который неплохо подойдет к лазанье, мясным и многим другим блюдам.
Не бойтесь этого соуса , на самом деле он достаточно просто готовится.

Читать рецепт шаг-за-шагом
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :

Шаг-за-шагом здесь
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Бабушкины ШАНЕЖКИ

Суббота, 02 Июня 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины ШАНЕЖКИ



ШАНЬГИ-это сибирские булочки,подруги ватрушек.Это вкус моего детства.Наша бабушка пекла нам их каждые выходные.Начинки готовила или творожные или с картофельным пюре.Теперь я их готовлю для своей семьи,начинку делаю разную.Иногда с обычным пюре ,иногда в пюре добавляю жареный лук и фарш или грибы, иногда творог с зеленью.
Расскажу как готовятся обычные шаньги с картофельным пюре.

Шаг-за-шагом
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Баклажановый рулет с печёным перцем

Суббота, 02 Июня 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановый рулет с печёным перцем



Этот рулет стал постоянным праздничным блюдом в нашей семье.К нему ещё никто не остался равнодушный.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

Выпечка и украшение тортов с МК

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛИМА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка и украшение тортов с МК

Выпечка и украшение тортов с МК



 Содержание темы:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Торт "Мяч". МК

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:52 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Торт "Кукла" МК. Decorating a Cake - Princess Doll Cake

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Нарциссы из мастики. Украшения на торт

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергеевна_Людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарциссы из мастики. Украшения на торт

Нашла в инете картинку с тортом, украшенным мастичными нарциссами. Захотелось попробовать повторить, тем более, что цветы смотрелись очень натурально, а делать на первый взгляд просто.
Читать далее

оставляю досыхать.
Ну вот и всё, на мой взгляд-действительно просто! Делать гораздо быстрее, чем описывать:
)

Источник: http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/25810340

Серия сообщений "украшение тортов мастикой":
Часть 1 - лилия из мастики
Часть 2 - Как украсить торт буфами? Я уже знаю! МК
...
Часть 7 - Украшение для торта--Розы из мастики.
Часть 8 - Орхидея из мастики
Часть 9 - Нарциссы из мастики. Украшения на торт
Часть 10 - НАРЦИССЫ ИЗ МАСТИКИ. мастер-класс
Часть 11 - Плетёнка из мастики.
...
Часть 22 - Мастика и уроки изготовления тортов.
Часть 23 - Вот это клад !!! все журналы по лепке в одном месте ! Супер !!!!
Часть 24 - Для тех,кто любит лепить.Настоящий клад
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Торт "Замок Принцессы" МК. Princess castle cake - How to make a birthday castle cake

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:59 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Украшаем торты- несколько МК-2

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Гишпанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тырю! каюсь! но остановится не могу))) Мастика-торты

Читать далее

6. //i017.radikal.ru/1003/29/1ab08af62593.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Торт "Божья Коровка". МК

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Гишпанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "букашка"

 

 
Делаем вот такую даму Very Happy 
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Торт-Роза. Мастер-класс

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения crazykat200 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Роза. Мастер-класс




1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Торт "Сумочка Луи Витон". Видео МК

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:09 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Wedding Cakes with Sarah Haywood & Peggy Porschen

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:12 + в цитатник


Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Торт "Супер-Мaрио". МК видео. Super Mario Bros Cake [HD]

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:13 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Торт "Кейс с деньгами". Мастер-класс.

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кейс с деньгами". Мастер-класс.


ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Сладости От Анюты, Рецепты тортов и пирожных, МК по украшению

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 10:32 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

Картофельные чипсы за 10 минут

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные чипсы за 10 минут

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

СЛАДОСТИ ОТ АНЮТЫ ...

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДОСТИ ОТ АНЮТЫ ...

Содержание темы:



Торт "Пинетки" и крем "Ганаш"
Торт для любимого и "Йогуртовое суфле"
Торт на день рождения моего любимого мужа
Тортик "Hello Kitty"
Пирожное "Картошка"
Торт "Птичье молоко" - белковое суфле
Торт "Сакура" и Сливочно-йогуртовое суфле
Опять "Картошка" и украшения из шоколада
Торт "Битое стекло"
Розочки из зефирной мастики
Торт "Замок из суфле" и сливочно-творожный крем
Торт "Замок с прудом"
Торт "Маки"
Торт "Куколка Братц"
Торт "Груди"
МК "Шоколента"
Торт "Мишутка"
Торт "Шоколента и цветы"
МК "Рисунки, сделанные мармеладом"
МК "Покрытие торта мастикой с рисунком "Гафрировка"
МК "Оттиски на мастике"
МК Торт "Кукла Братц"
Торты "Вешалка", "Нюша". МК "Покрытие торта двойным слоем мастики и узоры на ней"
МК "Розовый цветок"
Торт "Арбуз"
Торт "Ромашки"
Торт "Гусеничка"
Пошаговый рецепт "Торт медовый"
МК Торт "Шляпка"
МК "Ромашки без нужных вырубок"
МК "Каллы"
МК "Лилия"
МК Торт "Кукла Братц"
МК "Как сделать ровный жгутик"
Торт "Человек-паук"
МК "Туфелька из мастики"
Пошаговый рецепт "Бисквит со свежевыжатым апельсиновым соком и цедрой"
МК Торт "Подарочная коробка"
Пошаговый рецепт "Пирожное "Картошка"
МК "Сумочка из мастики"
МК "Мастика из маршмеллоу"
Торт "Сумочка и туфелька"
МК "Волна из карамели"
МК "Торт с серфингистом"
Пошаговый рецепт "Бисквит"
МК Торт "Сумочка"
Пошаговый рецепт "Красный бархатный торт"
МК Торт "Летние ягоды"
МК "Листочки из мастики"
МК "Туфелька из мастики"
Пошаговый рецепт "Медовый торт"
МК Торт "Подушечка"
Пошаговый рецепт "Торт "Шоколад на кипятке"
МК Торт "Балерина"
Торт "Затонувший корабль"
Торт "Паровозик"
Торт "Золотые розочки"
Торт "Зонтик с цветами"
Пошаговый рецепт "Самодельные Маршмаллоу"
Мастика из самодельных маршмаллоу и торт "Каллы, розы и драпировка"
Торт "Розы и драпировка"
Торты "Осенние листья"
МК "Осенние листья"
Торты свадебные "Осень" и МК "Работа с кандурином"
МК "Георгины из мастики"
МК "Фигурка "Сердце" из мастики"
Торт "Корзинка с розами"
МК "Плетёная корзинка"
МК "Герберы из мастики"
МК "Желатиновые крылышки"
Пошаговый рецепт "Торт "Птичье молоко"
МК "Роза из мастики"
МК Торт "Мишка-малышка"
МК "Как самостоятельно сделать молд для лица"
МК "Торт с куколкой из мастики"
МК Торт "Колонна"
МК "Фея из мастики"
Торт "Лунная фея"
МК "Торт с сонным мишкой"
Торт "Корзинка с розами на салфеточке"
Рецепты кремов из йогурта
Торт "Мешок с монетами"
Как нарисовать лицо куколке
Рецепты сливочных кремов
МК "Лесная фея"
МК "Цветок вьюнок"
МК "Мраморный рисунок на мастике и торт "Лесная фея"
МК "Санта Клаус из мастики"
Торт "Санта и снеговики"
МК "Снегурочка из мастики"
Торт "Снегурочка и снеговики"
МК "Белые цветы"
МК Торт "Фея и единорог"
Пошаговый рецепт "Бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой"
МК "Торт и пряничный домик" + Пошаговый рецепт цукаты, пряничное тесто
МК Торт "Розовая нежность"
Торт "Ягоды и шоколад" + МК шоколадные пластинки для боков торта и шоколадное сердце
МК Как красиво отбянуть подставку фольгой
Пошаговый рецепт "Шоколадный бисквит "Ганаш"
Пошаговый рецепт "Бисквит с ягодным соком и джемом"
Пошаговый рецепт "Крем творожно-сливочный с йогуртом и джемом"
МК Торт "Улитка"
Пошаговый рецепт "Крем для выравнивания "Ганаш"
МК Торт "Домик-грибок"
МК "Как нарисовать лицо куколке"
МК Торт "Клоуны"
МК "Шляпка и корзиночка с розочками из мастики"
МК "Торт с корзинкой и шляпкой"
МК "Плетеная корзинка с розочками из мастики"
МК "Торт с плетеной корзинкой и драпировкой"
МК "Торт с мишками, кедиками и голубыми розами"
МК "Торт в морском стиле"
МК Торт "Ожерелье с рубинами"
Пошаговый рецепт "Крем творожно-сливочный с йогуртом" + сборка торта
Пошаговый рецепт "Ванильный шифоновый бисквит"
Пошаговый рецепт "Шифоновый бисквит с шоколадом и эспрессо"
Пошаговый рецепт "Мандариновый (апельсиновый) шифоновый бисквит"
МК Торт "Для маленькой принцессы"
Пошаговый рецепт "Кокосовый бисквит"
Пошаговый рецепт "Вишневый масляный бисквит"
МК Торт "Снеговичок"
МК Торт "Зайцы у елочки"
Торт "Растаявший снеговик"
Пошаговый рецепт "Конфеты "Raffaello"
Пошаговый рецепт "Торт Наполеон с заварным кремом"
Пошаговый рецепт "Бананово-желейный торт: Банановый бисквит и Бразильский банановый крем"
Пошаговый рецепт "Торт клубника и карамель: Карамельный масляный бисквит и Клубничное суфле"
Пошаговый рецепт "Карамельный шифоновый бисквит"
МК Торт "На крестины моей малышки"
МК "Белоснежка из мастики"
МК Торт "Винни Пух и друзья готовятся к празднику"
МК "Винни Пух из мастики"
МК "Пятачок из мастики"
МК "Тигра из мастики"
МК "Слонопотам из мастики"
МК Торт "Винни пух и все-все-все"
Рецепт "Крем Ганаш для прослойки торта"
МК Торт "Для любимой мамы"
МК Торт "Платьице и шляпка"
МК Торт "Спанч Боб в военной каске"
Рецепт "Классический масляный крем"
МК Торт "Сапожок Санты"





Серия сообщений "ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ":

Часть 1 - БОЛЕЕ 500 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ И ДР....
Часть 2 - СПИСОК ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕГО
...
Часть 32 - МНОГО РЕЦЕПТОВ ПРОСТОЙ И ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 33 - КЕКСЫ , КЕКСИКИ ,МАФФИНЫ..
Часть 34 - СЛАДОСТИ ОТ АНЮТЫ ...
Часть 35 - ПИЦЦА - МИНУТКА
Часть 36 - РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ
...
Часть 46 - ЯБЛОЧНО-КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
Часть 47 - ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ
Часть 48 - ФЛЭПДЖЕКИ С ИЗЮМОМ


Рубрики:  Рецепты/Торты

Метки:  

Пицца "Минутка"

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения BestInfoTut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

 (613x392, 121Kb)

 

Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

______________________________

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.

ТвойЦитатник

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

Простая и вкусная выпечка/ Много рецептов.

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая и вкусная выпечка/ Много рецептов.


Хорошая кухня - простые кулинарные рецептыХорошая кухня - простые кулинарные рецепты


Простая и вкусная выпечка


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Пирожные

Метки:  

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Valysha-66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Пирожные

Метки:  

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов

Это цитата сообщения Vikylia24http://vikylia24.ru/post140692309/ Пожалуйста,берите в цитатник из ее дневника. Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.

Популярные рецепты бисквита

Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Пирожные

Метки:  

Фаршированные шампиньоны с соусом.

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 18:08 + в цитатник


Время приготовления:
40

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

шампиньоны средней величины от 2-4 штук на порцию(у меня было 16 штук)
125гр.сыро-копчённого мяса
1 средняя луковица
около 80 гр.тёртого сыра
соль,перец
немного сливочного масла
Для соуса:
остатки начинки
1 ст.л.муки
1 ст.л сливочного масла
200 мл.сливки
100 мл.воды
соль,перец,сок лимона по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

Вкуснейшие кабачки. Блюда из кабачков

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 18:34 + в цитатник
Кабачковые сэндвичи



Время приготовления:
30

Вкусы:
кабачок, сыр,

Ингридиенты:

1 молодой кабачок (где-то 20 см длиной)
50 г сыра
1 яйцо
мука для панировки
соль
специи по вашему выбору
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

Цветы из желатина. Мастер-класс

Среда, 27 Июня 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из желатина. Мастер-класс

О желатиновых крылышках вы вероятно уже слышали. Крылышки используются для украшения тортов. А вот новая идея. Из желатина можно сделать цветы и составить желатиновые букеты. Техника изготовления цветов та же самая, для них нужна проволока, а вот для листьев - немножко другая, желатин заливается в формочки. Смотрим мастер-класс?

P2082455 (450x600, 30Kb)

Вот, те самые крылышки. Стрекоза сделана из соленого теста на проволочном каркасе и разрисована фломастером

Lom nad Rimavicou 128 (640x480, 34Kb)

6ac3dcaef99dc95a507670932af6d5df_full (465x700, 199Kb)

7e8b62082d7c2d5c7422bfa19e3ee0dd_full (700x465, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Украшение тортов

Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс

Среда, 27 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс

Безумно красивый тортик, не правда ли? Что может быть лучше такого сладкого подарка для ребенка! Да и не только для ребенка, я бы и сама не отказалась от такой прелести) А самое главное, знаете, что там внутри? А там бисквитные коржи с малиной и вкуснючим кремом. Ммммм! Давайте так...Я вам рецепта торта не даю, выбирайте его сами. Но только обязательно сделайте его с фруктами, с малиной, клубникой, смородиной и так далее. Подойдет любой рецепт. Самое главное здесь марципан и красители, ну и техника, конечно же, с которой вы сможете ознакомиться ниже, под катом.

Ниже - видео мастер-класс, рецепты и способы приготовления марципана в домашних условиях.

Такой тортик украсит любое торжество, придаст любому празднику максимум позитива, радости и хорошего настроения.

Автор фото мастер-класса - narciska26

1_32 (700x525, 63Kb)

3_33 (640x480, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты
Рецепты/Украшение тортов

Метки:  

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

Среда, 11 Июля 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда

Метки:  

 Страницы: 9 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1