Цветок из сдобного дрожжевого теста. Невероятно воздушные булочки на завтрак. Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.

  

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука - 350 гр
• молоко теплое - 150 мл
• дрожжи сухие - 11 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 3 ст.л
• соль - 1 ч.л
• масло сливочное - 50 гр
• для смазывания:
• яйцо - 1 шт
• молоко - 1 ст.л