-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NVS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2012
Записей: 4721
Комментариев: 56
Написано: 4812

Маринованные огурцы на зиму «Сладкие»

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы на зиму «Сладкие»

Этот рецепт заготовки на зиму маринованных огурчиков интересен тем, что маринад и сами огурчики получаются немного сладковатыми.

Любите заготавливать огурцы на зиму? Тогда возьмите на заметку этот замечательный рецепт – он совсем несложный, а результат просто превосходный. Такими огурчиками вы приятно удивите родных и близких.

Итак, готовим сладкие маринованные огурчики на зиму.

 

5800690_eJEG8g4e (500x375, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Суперские малосольные огурцы по рецепту моей бабушки

Вторник, 11 Июля 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские малосольные огурцы по рецепту моей бабушки

(500x375, 99Kb)

Малосольные огурчики по рецепту моей бабушки. Это отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. По этому бабушкиному рецепту огурчики я солю уже не один год. Они получаются всегда хрустящие, ароматные, малосольные и готовы к употреблению уже через сутки, а готовятся они очень и очень просто.
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Цветная капуста «Белые грибочки»

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста «Белые грибочки»

3937411_tsvetnayakapustapodgriby (600x400, 31Kb)

Многим хозяйкам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус грибов предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Помидоры по-корейски с перцем чили (заготовки)

Пятница, 16 Июня 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски с перцем чили (заготовки)

Помидоры по-корейски с перцем чили (заготовки)

Солнечной и радостной новой недели!

Всем известна морковь по-корейски и думаю, что ее научились делать многие из вас. А в этот раз предлагаю рецепт помидоров по-корейски. Особенно они понравятся тем, кто любит острое, так как в это блюдо добавляется перец чили. Если, же кто-то из вас не любитель очень острых блюд, то можете добавить перец чили не в том количестве, как дано, а уменьшить. Берите рецепт и пробуйте приготовить. Это блюдо можно подать как закуску, салат или гарнир к мясным блюдам. Хранить в холодном месте. Разложить помидоры можно в банки любых размеров, но обязательно слоями. Не забывайте время от времени переворачивать банку, чтобы сок равномерно распределялся по овощам.
pomidory-po-korejski-s-percem-chili (600x400, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Подборка замечательных заготовок на зиму

Пятница, 16 Июня 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка замечательных заготовок на зиму

3937411_840641 (485x364, 143Kb)

Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей!

Подборка замечательных заготовок на зиму! 9 супер рецептов!

1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Заготовки салатов из кабачков

Вторник, 13 Июня 2017 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки салатов из кабачков

Заготовки салатов из кабачков

Салаты из кабачков на зиму/5281519_salat_iz_kabachkov_na_zimu314616 (607x455, 50Kb)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Рецепты клубничного варенья

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты клубничного варенья

Рецепты клубничного варенья

Варенье из клубники на зиму/5281519_klubnichnoe_varene_v_multivarke200357 (607x455, 52Kb)

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Быстро маринованные шампиньоны

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованные шампиньоны

 

Какие продукты полезны для волос

Ягодные наливки и жгучие настойки. Как делать старинные русские напитки

Китайская кухня. Еда как философия и наука

Полезно ли пить свеклу. Мифы и правда о ценных свойствах сока

Тухлый оливье, рыба с душком. Как магазины обманывают с просрочкой

6190529_Bistro_marinovannie_shampinoni__kopiya (530x397, 146Kb)

Понадобится:

  • 500 г свежих шампиньонов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица среднего размера
  • 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Для маринада:

  • 1 л воды
  • 1 лавровый лист
  • 5 горошин черного перца
  • 80 мл 9% уксуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1,5 ч. ложки соли
  • сушеный майоран

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны почистите и протрите влажной салфеткой. Затем быстро, в течение 5 мин отварите в чуть подсоленной воде. Отваренные грибы откиньте на дуршлаг.
  2. Подготовьте маринад. 1 л воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 мин. Снимите с огня. Добавьте уксус и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего мелкие грибочки, целиком. Уложите их в керамическую глубокую посуду сверху высыпьте кубики сладкого перца, измельченный лук и чеснок. Залейте горячим маринадом, закройте крышкой и оставьте остужаться. Как только они остынут отправьте в холодильник через 12 часов грибы готовы.

 

Приятного аппетита!

 

 

Тыквенное ризотто с беконом

Сочный испанский салат

Суп с брокколи и картофелем

"Бабай байылды" - мясо с баклажанами и овощами по-турецки

 

Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Сладкие маринованные помидоры с луком и маслом на зиму

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие маринованные помидоры с луком и маслом на зиму

3937411_sol19 (640x427, 54Kb)

У опытной и умелой хозяйки имеются любимые, проверенные не раз рецепты заготовки из помидор на зиму. Маринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие. Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще  раз.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Лечо из огурцов на зиму

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из огурцов на зиму

Lecho-iz-ogurtsov

Мы все привыкли, что основным ингредиентом в лечо являться сладкий перец, но на самом деле данный салат настолько разнообразный и вариаций его приготовления бывает очень много. Сегодня мы хотим вам рассказать, как приготовить лечо из огурцов на зиму. Салат реально очень вкусный, готовиться он очень просто, составляющие его стандартные, короче говоря, вариант данного лечо очень даже достойный, и приготовить его на зиму обязана каждая хозяйка.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Грибы всегда приветствуются, как отличная закуска. Рекомендую для первого раза сделать небольшую порцию, но, уверена, что вас попросят вновь повторить! Хорошая закусочка.!:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Холодные закуски
Рецепты/Консервирование

Метки:  

Клубничный джем на зиму

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный джем на зиму

У нас самый разгар клубничного сезона, поэтому целую неделю буду делиться с вами новыми рецептами с этой ягодкой в главной роли. Начнем, пожалуй, с одной из самых вкусных заготовок на зиму - приготовим ароматный клубничный джем. Этот восхитительный десерт станет отличным дополнением к тостам, блинчикам, оладьям и сырникам. 

Ингредиенты:

  • Клубника — 1.5 килограмма
  • Сахар желирующий — 1.5 килограмма

Как приготовить...

246 (700x467, 76Kb)

Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Помидоры по-корейски. На зиму!

Суббота, 11 Июня 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски. На зиму!

Помидоры по-корейски на зиму

3925311_Pomidori_pokoreiski_1_ (604x396, 108Kb)



Нам необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Летний салат на зиму

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму

2380598_IdI1thq6RPQ (604x453, 64Kb)


Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Самые популярные заготовки на зиму - 30 рецептов с фото

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные заготовки на зиму - 30 рецептов с фото

Заготовки на зиму
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Маринованная цветная капуста

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная цветная капуста

(500x375, 99Kb)

цветная капуста — 2 кочана (2 кг. 200 гh.)
морковь — 2 шт.
болгарский перец — 2 шт.
чеснок — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт. (большая)
oстрый перец — по 1-2 шт. на 1-литр. банку
yкроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
душистый перец
гвоздика
лавровый лист
yксус 70%
маринад:
на 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Огурцы "Блаженство"

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Блаженство"

ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"

огурцы (602x448, 747Kb)

На ; 4 кг небольших огурчиков:

0,5 стакана сахара,

1 стакан 6% уксуса,

1 стакан растит.масла,

1 ч.л. душистого молотого перца,

2 ст.л.тёртого чеснока,

2 ст.л. сухой горчицы,

соль по вкусу.

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей. Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом. Дать настояться часа два-три. Затем в подготовленные банки уложить огурцы, залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной. Огурчики - просто СУПЕР

источник

ОТЛИЧНЫХ ВСЕМ УРОЖАЕВ и ЗАГОТОВОК!

Смайлик с тележкой овощей и фруктов

Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Маринованные огурцы хрустящие

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы хрустящие

Маринованные огурцы хрустящие

marinovannye-ogurcy-hrustyashhie-recept-s-foto (600x450, 242Kb)

Читайте кулинарный рецепт о вкусной заготовке огурцов на зиму, из него Вы узнаете, как сделать маринованные огурцы хрустящими, консервируя их под капроновую крышку без стерилизации. Предлагаемый в рецепте способ маринования огурцов надежный, проверенный и рассчитан для приготовления в 1 литровых банках.

В большинстве семей летом практикуется заготовка домашних солений на зиму, по традиции овощи маринуются, солятся и квасятся. Многие хозяйки имеют свою кулинарную коллекцию домашних заготовок с классическими, семейными рецептами.

Для маринования выбирайте только засолочные сорта огурцов с пупырышками, желательно сорванные в тот же день. Огурчики лучше отсортировать по размеру и в банки закладывать небольшие плоды.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Салат "Охотничий"

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Охотничий"

Вкусный овощной салат на зиму. Отлично сочетается с картофелем или крупами, а также подходит в качестве гарнира.
Почему так называется - не знаю, но кто-то из коллег говорил, что вроде бы раньше продавался такой салат, то ли болгарский, то ли венгерский, и что вкус у этого салата один в один.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

Турша(мамина)

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турша(мамина)

3560462_PA150970 (480x640, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1