-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Norrina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2009
Записей: 627
Комментариев: 3072
Написано: 6684





Очень красивые пинетки

Понедельник, 12 Июля 2010 г. 20:09 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34658...130268775/
  МК пинетки для девочки от MarinaKlin  с сайта http://stranamasterov.ru/node/62071?tid=451 1. Пинетки с кучеряшками. Очень похожи на пирожное : 2. Основу для этих пинеток вяжем так же , как описано в МК пинетки "...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Июля 2010 г. 14:21 + в цитатник
Девчонки, кто хочет поржать, пройдите по ссылке. Лично я валялась пацсталом!
Вам сюда

Пьяная печень в узелках

Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пьяная" печень в узелках.

 (500x437, 24Kb)
Два в одном! Вы можете просто приготовить печень описанным способом - и не прогадаете. Ну а вариант с узелками - это отдельная песня. Кстати, такие узелки - отличная закуска к фуршетному столу.
Печень можно приготовить заранее и поставить узелки в духовку непосредственно перед подачей.


Продукты на 30 узелков:
500 г раскатанного слоеного теста
взбитое яйцо для смазывания
Для начинки:
2 луковицы, нарезать
масло для жаренья
несколько веточек тимьяна
500 г куриной печени
1/4 стакана сухого красного вина
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль и свежемолотый черный перец

1. Приготовить начинку. На небольшом огне припустить в сковороде лук. Когда лук станет прозрачным, добавить веточки тимьяна, перемешать и подержать на огне еще минуту. Увеличить огонь и добавить печень. Обжаривать со всех сторон, переворачивая, 2-3 минуты, пока цвет печени не изменится (внутри она должна оставаться розоватой). Влить вино и бальзамический уксус. Подержать на огне, чтобы выпарилось вино. Заправить солью и перцем и снять с огня.

2. Тем временем можно заняться тестом. Духовку нагреть до 180 градусов. Выложить тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и разрезать на квадраты со стороной около 10 см.

3 В центр каждого квадрата выкладывать по 1 ст. л. начинки и собрать над начинкой края, формуя мешочек или узелок. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом и выпекать примерно 20-25 минут или до готовности. Подавать горячими.
источник
Рубрики:  блюда из субпродуктов


Понравилось: 1 пользователю

Баранина в горшочках по-мадьярски

Суббота, 10 Июля 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из мяса

Мои детишечки

Пятница, 09 Июля 2010 г. 00:31 + в цитатник
Сегодня детей привезли с дачи. Соскучилась смертельно! Вроде всего-то 7 дней, а впечателение, как-будто - вечность! Кстати, я вам так их и не показывала. Исправляюсь.
Это Юля. Самая старшая (18 лет все-таки!), и самая серьезная. Очень хочет быть врачом (как бабушка) или юристом (как мама). Еще не определилась.
 (429x604, 44Kb)
Ну, а это маленькие. Это Вика. Ей 3 года. Надеюсь, что не будущая фотомодель (не приведи, Господи!). Но пока имеются все предпосылки. По крайнея мере в сумочке у нее ( да-да, у нее есть сумочка) лежат зеркальце, тушь и помада.
 (700x525, 94Kb)
Ну, и сыночек Кирилл. Ему 2 года. Это просто без комментариев. Самый любимый! Нельзя конечно так говорить, но мамочки, у которых есть сыночки, меня поймут!

 (700x525, 126Kb)
Эх, глядя на них, еще бы парочку родила! Жалко, что только уже нет ни сил, ни здоровья. А то бы подпитали бы цвет нации. ))))))))))))
Ну, а это я. Фотка, правда, годичной давности, но я думаю, я не кардинально изменилась. Приятно познакомиться!

 (700x525, 102Kb)

У нас дождь!

Четверг, 08 Июля 2010 г. 16:20 + в цитатник
Ура! У нас дождь! Вернее настоящий ливень! Льет сплошной стеной. Как я соскучилась по настоящему летнему дождичку! Как-то уже надоела изнуряющая жара, выжженая трава и палящее солнце. И вот наконец-то у нас свежий, даже мокрый, воздух и самые настоящие лужи. Вобщем красота!!!
 (700x525, 126Kb)
Рубрики:  Наблюдения о жизни

Спагетти с морепродуктами или макарошки с морскими гадами

Среда, 07 Июля 2010 г. 10:39 + в цитатник
 (615x461, 98Kb)
Купила тут на днях морской коктейль. Ну, всякие там мидии, креветки, кальмары. Сразу встал вопрос: а что с ними делать? И вот, прошерстив просторы интернета, на свет явился совместный продукт итальянской и китайской кухни. Гибрид, так сказать. Звучит странно, но на вкус очень даже прилично. По крайней мере мой привередливый и избалованный всякими кулинарными излишествами вкус его принял и пару дней сие блюдо вкушалось с превеликим удовольствием.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Я его дособирала!

Вторник, 06 Июля 2010 г. 10:09 + в цитатник
Закончила я собирать свой пазл. Очень красивенькая картинка получилась. Оказалось, что это Марокканская крепость касба Аит Бенхадду. Кстати, еще в магазине я выбирала между каким-то французским замком и этой марокканской крепостью. Выбрала крепость. Все-таки моя любовь к Востоку неискоренима.
 (700x525, 147Kb)
Но я же не могу просто собрать и бросить. Мне же надо просветиться на этот счет. Вот что нарыла по поводу сего объекта.
Кому интересно, сюда

Без заголовка

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 18:25 + в цитатник
А у меня на балконе вот такая красота расцвела! Я так люблю, когда они расцветают! Жалко только, что ненадолго.
 (700x525, 74Kb)

Шопинговый маразм

Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 15:56 + в цитатник
Сегодня с утра совершенно нечем было заняться. Поэтому я решила пройтись по магазинам. Для поддержания хорошего настроения, так сказать. В магазине мне не нужно было ровным счетом ничего, но когда я туда попала, оказалось, что мне просто жизненно необходима целая куча вещей. Ну, всякие там лаки для волос и дезодоранты - это понятно. Это вещи нужные, с этим не поспоришь. Но вот на фига я купила несколько пакетов ванильного сахара и какое-то там десертное желе, это я объяснить не могу. Ванильного сахара у меня и так целая туча, а это самое желе сроду никто не ел и есть не собирается. Но апогеем сегодняшней шопинговой вылазки явилась покупка пазла. Да-да, я купила пазл! Спрашивается, на хрена! Вот за каким хреном он мне сдался? Никто не знает. Самое ужасное, что я сама не могу ответить на этот вопрос. Причем в магазине такой вопрос у меня не возникал. Мне казалось абсолютно естественным невесть откуда пробудившееся желание поскладывать картинки. Но... Я вернулась домой, сижу, смотрю на него и думаю: что ж я, родной, с тобой буду делать? Загадка! Пойду теперь картинку складывать. Не зря ж я его купила! )))
Рубрики:  Наблюдения о жизни

Супер шоколадные пирожные с пропиткой

Суббота, 03 Июля 2010 г. 01:11 + в цитатник
 (615x461, 80Kb)
Хочу поделиться рецептом вкуснющих пирожных. Это не просто выпечка - это бомба! Попробуйте накормить ими друзей и знакомых и, я уверяю, равнодушных не останется. Причем все это при минимуме трудозатрат и элементарности процесса. Кстати времени тоже уходит совсем немного. Минут 10 на приготовление и минут 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать кучу комплиментов в свой адрес.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка



Процитировано 932 раз
Понравилось: 18 пользователям

Последний рабочий день

Пятница, 02 Июля 2010 г. 13:39 + в цитатник
Сегодня работаю последний день перед отпуском. Вот оно - счастье!!! С 6 утра порхаю на кухне, вернее жужжу, как пчела Майя. Наготовила сладких булочек с яблоками, испекла шоколадных пироженок. Притащила все это на работу. Буду проставляться и напрашиваться на комплименты.))) Думала чаем обойдемся. Но народ почему-то рассчитывает на другие напитки. Тем более сегодня официально в отпуск уходят все преподаватели (такой вот коллективный загул), и студенты как-то случайно, именно сегодня, презентовали пару бутыльков (наверное, это судьба). Эх, чувствую, накрывается мой пост. Медленно, но верно! )))
Рубрики:  Наблюдения о жизни

Про пост

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:02 + в цитатник
Никогда не держала Петровский пост. Мне всегда было достаточно Великого. Но тут ситуация была экстраординарная, и я о нем задумалась. Мысль о посте посетила меня давно, еще перед сдачей экзаменов. Потому как было понятно, что своими силами сдать эту хрень не удасться и остается только одно - молиться. Вот я себе и обещала, что если сдам, не буду жрать животную пищу, пить, курить (да-да, есть за мной такой грешок) и вообще буду сплошная добродетель. И вот дальше началось самое интересное. Сдать-то я сдала, а вот к тому, чтобы стать добродетельной, не подготовилась. Вообще, я и добродетель - понятия несовместимые. Но... обещание дано, никуда от этого не денешься. Как говорится: пацан сказал - пацан сделал. Первые три дня прошли очень даже мило. Ну подумаешь - не есть, не пить, не курить. Правда организм начал подозревать что-то неладное, но, наверное, подумал, что так жестоко я с ним не поступлю. Наивный! Через три дня организм осознал, что его лишили трех жизненно важных факторов: мяса, алкоголя и сигарет, и затосковал. Причем затосковал самозабвенно и отчаянно. Выражается это в том, что шаловливые ручонки сами собой тянутся к запретным продуктам, закипающий мозг требует разрядки, а обострившееся обоняние с 30 метров чует, что кто-то прикуривает сигарету. Честное слово, лучше сдохнуть! Сегодня позвонила подружка Наташка, сказала, что зайдет. А Наташкин приход чреват последствиями, потому как еще не один ее приход не заканчивался безалкогольно. Как говорится: мы слишком редко видимся, чтобы пить чай. Соответственно, если она придет, мы нафигачимся, если нафигачимся, то закурим, если закурим, то на всех моих обещаниях можно ставить жирный крест. Так вот, когда она спросила: "Я зайду?" (в этот момент внутренний голос изо всех сил орал: ДАААА, скажи ДА!), я гордо из себя выдавила "Приходи после 12-го". Реально, лучше сдохнуть!
P.S. Сегодня мне снились телята. Они пили пиво и курили. Почему это были телята, я не знаю. Хе-хе! Наверное, потому что это потенциальная колбаса. ))))))))
Рубрики:  Наблюдения о жизни

Пигоди

Среда, 30 Июня 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИГОДИ (паровые пирожки)

Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.

Если говорить о "правильных" пигоди - тесто нужно делать картофельно-крахмальное. Но я его здесь выставлять не буду. Слишком сложное  и требует определенных навыков. Вот у меня, например, очень чувствительная кожа на ладошках, а замес приходится делать горячим, мне не очень легко выдерживать температуру, долго потом руки горят. Да и нет необходимости. Можно по упрощенному варианту - на  обычном дрожжевом тесте. Все-равно будет вкусно, необычно. Попробуйте.

Читать далее...

Цыпленок генерала Цо

Среда, 30 Июня 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок генерала Цо

Цыпленок генерала Цо

 

картинка

 

Ну воот.Я наконец до него добрался.Очень долго не доходили руки. Но ничего, оно того стоит, уж поверьте.
Блюдо очень популярно в китайских ресторанчиках в США. Легенд возникновения блюда много.Я читал об этой:Генерал Цо,живший во времена правления династии Цин, в провинции Хунань, настолько любил это блюдо, что не захотел прервать трапезу даже тогда, когда вражеские войска начали наступление — и проиграл битву.Насколько это прада, я не знаю, но у любого старинного рецепта должна быть своя история-это однозначно.

смотрим дальше
Рубрики:  Блюда из птицы


Понравилось: 1 пользователю

Цветные сырные шарики

Вторник, 29 Июня 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Цветные сырные шарики"

ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Читать далее

ЦВЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Читать далее

Источник

Рубрики:  закуски

Курочка "Звезда Востока"

Вторник, 29 Июня 2010 г. 07:35 + в цитатник
 (700x525, 70Kb)
Опять потянуло меня на кулинарные эксперименты. Что-то последнее время тянет меня на них со страшной силой. С головой накрывает кулинарный экстремизм (Педалькина, привет!). И надо сказать, мои эксперименты удаются. Вот хочу представить мое последнее творение (курицу есессьно!). Основную роль здесь играют восточные специи, поэтому будет она проходить под кодовым названием "Звезда Востока". Получается ооочень вкусно. Можно сказать, просто офигенно! По крайней мере все, кого я ей кормила, оставались в неизменном восторге. Что уж говорить, с удовольствием ели даже дети. Кстати этот факт вызвал у меня настоящий шок, поскольку мясо мой ребенок не ел категорически. Как я только не извращалась и к каким только ухищрениям ни прибегала: и под овощи его маскировала, и в гарнир закапывала. Не помогало ничего. Все безжалостно выковыривалось и выплевывалось. Я реально думала, что у меня ребенок - вегитарианец. А тут все съелось без остатка и еще потом долго обгладывались кости. А это, скажу я вам, показатель!
Рецепт тут
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тапочки

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 07:32 + в цитатник
Все выходные вязала себе тапочки. Хи-хи, белые! Вернее это не тапочки, это босоножки, или туфли, или еще чего-нибудь. Вобщем обувь. Привлекла меня эта идея и вот я опять начала с усердием штурмовать новые ворота. Типа смогу - не смогу. Все-таки бараньи замашки во мне неискоренимы! Причем мне же надо сразу и срочно, поэтому в срочном порядке были вывернуты все шкафы, раздобыты старые, разодранные тапки (я их покажу для сравнения, правда зрелище не для слабонервных!), и работа закипела. В процессе моего креативного порыва мне понадобилось шило (ну, чтобы нитки к подошве прикрепить). Точно знала, что у маман оно где-то лежит. Но мамы-то дома нет. А мне же надо срочно! Ну и что! Фигня вопрос! Проколола дырочки (чур не ржать!) бенальским огнем, чудом уцелевшим после Нового года. Вобщем результатом моих двухдневных приключений явились вот такие тапотульки. Думаю, для первого раза очень даже ничего. Хотя я очень сильно сомневаюсь, что будет второй раз!
 (700x525, 87Kb)
Ну а оригинал здесь. Предупреждаю, людям с тонкой душевной организацией туда лучше не заглядывать!
Если не страшно, тынц сюда

Сладкие булочки с начинкой и штрейзелем

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 08:30 + в цитатник
 (700x525, 62Kb)
Наконец-то я добралась до кухни! А то со своей учебой совсем ее забросила. Нет, готовила, конечно, но самое необходимое. Без изысков. А сегодня оторвалась, отвела душу! Делала сладкие булочки с яблоками. Что мне в них нравится, так это беспроигрышный рецепт теста. Неудачных вариантов просто не бывает. Даже моя соседка, которая с тестом не дружила категорически, по этому рецепту печет такие шедевры, что просто закачаешься. Вобщем демонстрирую процесс.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка



Процитировано 44 раз

Маленькое чёрное платье

Пятница, 25 Июня 2010 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькое чёрное платье

 

 

 


Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Norrina
Страницы: 31 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь