Вырастить хороший урожай корнеплодов — это здорово, почётно и приятно. Но те же солнце, воздух и вода, которые помогли нам добиться такого успеха летом, зимой вполне могут победу плавно перевести в полное поражение. Поэтому очень важно вооружиться  знаниями, которые помогут сохранить всю свеклу, что вырастили на дачном участке, без досадных ошибок и обидных потерь.

Подбираем сорта, пригодные для длительного хранения Для длительного хранения подходят далеко не все сорта свеклы. Чтобы не ошибиться, нужно знать, какой лёжкостью они обладают. Потому что, какими бы здоровыми и красивыми ни были корнеплоды, если они не предназначены для долгого хранения, храниться они и не будут. И в результате — обманутые надежды, сгнившие плоды и разочарование. Ну вот зачем нам эти неприятности, не лучше ли заранее знать, что мы можем ожидать от того сорта, который растим?

Высокими показателями лёжкости отличаются следующие сорта: Ренова Мулатка Позднезимняя А-474 Либеро Египетская плоская Бордо-237 Салатная Одноростковая  Несравненная А463 Пабло F1 Холодостойкая 19 Детройт Болтарди Грибовская плоская А473 

А вот сорт Цилиндра, который выращивают почти на каждой даче, хоть его плоды и имеют прекрасные вкусовые качества, для длительного хранения не подходит, потому что лёжкость у него ниже, чем у перечисленных сортов. Между тем, Цилинрду-то часто на хранение и закладывают! Нажмите на фото, чтобы увеличить Особо следует обратить внимание на сорта местной селекции — они чаще всего будут оптимальным вариантом для выращивания и успешного хранения урожая.

ДАЛЕЕ:
 

Здесь видео: