Пшенная каша с творогом.

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 14:39 + в цитатник

Диетологи считают пшенную кашу довольно калорийной, поэтому не советуют есть ее слишком часто. Для любителей пшенки, а их тысячи, мы предлагаем щадящий рецепт каши с творогом. Соевое молоко (мы предпочитаем непатриотично покупать голландское) придает кашам приятный ореховый привкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан пшена

2 стакана соевого молока

300 г нежирного творога

соль

1 ч. л. порошка карри, по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пшено несколько раз промойте: сначала холодной, а

потом горячей водой так, чтобы вода с него стекала совершенно прозрачная.

Положите пшено в кастрюлю, влейте 200 мл питьевой воды, доведите до кипения и варите до полуготовности, 15 мин. Если впиталась не вся вода, слейте ее.

Добавьте в кастрюлю с пшеном кипящее молоко, карри (по желанию) и соль. Уменьшите огонь до минимального, плотно закройте крышкой и варите 30 мин. Снимите с огня.

Положите творог, тщательно перемешайте, заверните кастрюлю с кашей в одеяло и оставьте на 30–40 мин.

Хозяйке на заметку

Самый полезный творог – этот тот, который вы приготовили сами. Вскипятите 1 л молока, оставьте на минимальном огне, влейте 1 л кефира, перемешайте и через 1,5 мин. снимите с огня. Выложите массу в полотняный мешочек и подвесьте над миской на 8–10 ч.

Рубрики:

Рецепты

Метки: готовим вкусно!

Процитировано 1 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/norma45/post352265476/">РџС€РµРЅРЅР°СЏ РєР°С€Р° СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.</a><br/>
	Р”РёРµС‚РѕР»РѕРіРё СЃС‡РёС‚Р°СЋС‚ РїС€РµРЅРЅСѓСЋ РєР°С€Сѓ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕР№, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅРµ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋС‚ РµСЃС‚СЊ РµРµ СЃР»РёС€РєРѕРј С‡Р°СЃС‚Рѕ. Р”Р»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РїС€РµРЅРєРё, Р° РёС… С‚С‹СЃСЏС‡Рё, РјС‹ РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј С‰Р°РґСЏС‰РёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РєР°С€Рё СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј. РЎРѕРµРІРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ (РјС‹ РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°РµРј РЅРµРїР°С‚СЂРёРѕС‚РёС‡РЅРѕ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ РіРѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРѕРµ) РїСЂРёРґР°РµС‚ РєР°С€Р°Рј РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…РѕРІС‹Р№ РїСЂРёРІРєСѓСЃ.

&nbsp;

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«

&nbsp;

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РїС€РµРЅР°

&nbsp;

2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃРѕРµРІРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°

&nbsp;

300 Рі РЅРµР¶РёСЂРЅРѕРіРѕ С‚РІРѕСЂРѕРіР°

&nbsp;

СЃРѕР»СЊ

&nbsp;

1 С‡. Р». РїРѕСЂРѕС€РєР° РєР°СЂСЂРё, РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

&nbsp;

РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ

&nbsp;

РџС€РµРЅРѕ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р· РїСЂРѕРјРѕР№С‚Рµ: СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№, Р°

РїРѕС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/norma45/post352265476/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Всегда под рукой

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пшенная каша с творогом.