Как приготовить необычный салат "Белый рояль"

Ингредиенты:
- 500 г куриного мяса
- 300 г грибы
- 2 шт св. огурец
- 3-4 шт. яйца
- 100 г сыр

Выкладываем слоями:
-отварная курица
-майонец
-жареные грибы
-майонез
-свеж. огурец (натереть на терке)
-майонез
-вареные яйца (натереть на терке)
-майонез
-сыр (натереть на терке)
Украсить по желанию.

Рецепт домашних чебуреков

Ингредиенты:
- 500 г муки
- 1 яйцо

- 300 г свиной шейки
- 300 г говяжьей лопатки
- 2 средних луковицы
- 50 мл говяжьего бульона
- 800 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного молотого перца

Способ приготовления:
1. Яйцо смешиваем с 300 мл воды, добавляем 1/2 чайной ложки соли и просеянную муку. Замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и так оставляем полежать не менее получаса в прохладном месте.
2. Из свинины и говядины делаем фарш, предварительно удалив лишний жир и жилки. Лук чистим и измельчаем в блендере или мясорубке до кашеобразного состояния и смешиваем с мясным фаршем. Фарш нужно хорошо вымесить, добавив бульон 1/2 чайной ложки соли и 1 чайную ложку перца.
3. Тесто делим на одинаковые шарики весом около 30-40 граммов. Поочередно раскатываем шарики в тонкие лепешки не более 1-2 мм толщиной, на половину лепешки кладем столовую ложку фарша, слегка сплющивая его, и накрываем второй половиной лепешки. Что важно, так это хорошо скрепить края, чтобы во время жарки сок не попал в масло. Для этого можно слегка смачивать водой места склейки и не использовать слишком много муки при раскатывании. Лишнее тесто по краям срезаем круглым ножом с волнистым лезвием.
4. В глубокой сковороде разогреваем большое количество масло для фритюра и опускаем туда чебуреки. Обжариваем на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Чебуреки должны стать золотисто-коричневыми.

Найден амстафф!

Просим максимального перепоста!
Метро Щелковская, Байкальская улица найдена стаффка, не молодая, ухоженная, без опознавательных знаков. Прибилась во двор и жила там 4 дня. Очень надеемся по горячим следам найти старых хозяев. 8-916-868-38-99

http://vk.com/id17765150

ФракталЫ

 

Читать далее...

Вселенная оказалась фракталом

 

 

Фрактал Серпинского (рисунок) Группа итальянских и российских астрономов, проанализировав данные, полученные в рамках Слоановской программы цифрового обзора неба (Sloan Digital Sky Survey), пришла к выводу, что материя во Вселенной распределена в виде фрактала. Традиционно считается, что при увеличении масштаба распределение материи во Вселенной становится непрерывным. Опровержение этого постулата, лежащего в основе большинства космологических теорий, может привезти к пересмотру практически всех существующих моделей Вселенной. Работа ученых принята к печати в журнал Nature Physics. Фракталом в математике называется множество, обладающее самоподобной структурой. Грубо говоря, оно состоит из кусочков, являющихся уменьшенной копией всего множества. Большинство астрономов признают, что локально Вселенная имеет фрактальную структуру: планетарные системы объединены в галактики, галактики в кластеры, кластеры в суперкластеры и так далее. До настоящего момента считалось, что распределение материи можно считать непрерывным, начиная с объектов размером около 200 миллионов световых лет. Используя данные о более чем 900 тысячах галактик и квазаров, исследователи показали, что непрерывность отсутствует и при масштабе в 300 миллионов световых лет. Полученные выводы противоречат, в частности, основам теории Большого Взрыва. Согласно этой теории в первые моменты после рождения Вселенной материя была распределена равномерно и непрерывно. Более того, за время, прошедшее с момента Большого Взрыва, под действием гравитации фрактальные структуры вселенского масштаба просто не могли успеть образоваться. В подтверждение непрерывности первоначального распределения материи приводится распределение реликтового излучения. Реликтовым излучением называется электромагнитное излучение, оставшееся со времен Большого Взрыва. Карта распределения этого излучения была составлена в 2003 году. На ней видно, что излучение распределено относительно равномерно. Это означает, что и материя в момент Большого Взрыва была распределена относительно равномерно. В настоящее время теории фрактальной Вселенной не существует. Как считают исследователи, опираясь на теорию относительности Эйнштейна, такую теорию создать возможно, однако от существующих ее будет отличать крайняя сложность.

источник 25.06.08

Фотографии котов, сделанные в нужный момент.

 

 

Читать далее...

ФОНЫ ФРАКТАЛЫ от Татьяны Фоминых

Читать далее...

3D Золотые и красные Фракталы на прозрачном фоне

Очень красивая подборка! Жаль что не знаю автора.

 

Фракталы png

Фотографии в альбоме «Фракталы png» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Фракталы в природе

Фракталы в природе.
фракталы в природе


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


Изображения с сайта http://www.krasfun.ru

Наномир поэтичен не меньше нашего

На своей весенней конференции Общество по изучению свойств материалов (США) объявило победителей нанофотоконкурса «Наука как искусство» (Science as Art).

Пока нарочный, доставивший пакет с лауреатами, делает искусственное дыхание своей загнанной лошади, мы не преминём поделиться с вами этим счастьем, благородный дом Периньон.


Изображение узора из тонких листов из допированных анилиновых олигомеров, полученное сканирующим электронным микроскопом. Собранные вместе листы в верхнем правом углу напоминают цветок, а остальные — листву и стебли. Фон и «листья» оставлены чёрно-белыми, чтобы подчеркнуть красоту и яркость «цветка». Если оставить лирику в стороне, данная морфология отличается большой площадью поверхности и высокой электропроводимостью, то есть, как говорят, идеальна для органических суперконденсаторов и датчиков. (Фото Yue Wang, University of California, Los Angeles.)


Органические нанопровода с покрытием из неорганических наночастиц. (Фото Yang Hui Ying, Singapore University of Technology and Design.)


Смесь трёх изображений набора науглероженной кремниевой нанопроволоки, полученных сканирующим электронным микроскопом, с разным фокусным расстоянием. Низковольтная система NovelX mySEM получила ближние и дальние изображения с помощью набора обычных отражателей, тогда как снимок третьей дистанции был сделан благодаря режиму Topo, дабы запечатлеть рельеф кремниевых «дюн». Три изображения совместили и раскрасили в «Фотошопе». Название для этой работы — «На берегу ночью один» — позаимствовали из стихотворения Уолта Уитмена, в котором поэт размышляет о контрапункте, который не даёт Вселенной распасться. Действительно, учёные и инженеры, работающие с нанотехнологиями, оказывают огромное влияние на то, как человек взаимодействует с макрокосмом. И наоборот — в микромире можно найти привычные нашему глазу формы. (Фото John Alper, University of California, Berkeley.)

Читать далее...

Цветочные натюрморты. Художница Anca Bulgaru.

Читать далее...

Орнаменты.

1.

                                                           

Движущиеся камни - природный феномен

Долина Смерти, национальный заповедник США, находится в восточной части Калифорнии, почти у границы с Невадой и является самым низким (на 86 метров ниже уровня моря) местом в Западном полушарии и самым жарким местом на Земле. До неё примерно три часа езды от Лос-Анджелеса. В южной части Долины Смерти расположена плоская, ровная глиняная равнина – дно высохшего озера Рейстрек-Плайя, – которая называется Долина двигающихся камней (Racetrack Playa). По самому феномену, встречающемуся на этой местности – «самодвижущимся» камням

читать и смотреть далее

Вышивка лентами

От Валентины Кулик

 

"Японский букетик"

 

Читать далее...

Секретные истории. Динозавр — друг человека?

 

Окаменелые останки динозавров впервые были обнаружены в начале 19-го века. Огромные существа величиной с целый дом и весом в десятки тонн когда-то населяли нашу Землю. Считается, что люди никогда не видели динозавров, так как те вымерли за десятки миллионов лет до появления человека. Но множество странных находок свидетельствуют, что люди и динозавры когда-то давным-давно жили друг с другом. Предания народов мира утверждают, что в далеком прошлом на Земле жили могучие гиганты. При огромном росте, древние люди действительно могли бороться с динозаврами и даже приручать их

http://video.yandex.ru/users/arni-raj/view/1548

 

Поздравляю Всех с понедельником! Немного юмора и позитивчика для поднятия настроения!

Ну.....готовы?........... рамочки от Маришки*

Захватывающие фотографии океанских волн

Очарованный океаном, фотограф Pierre Carreau исследует природу волн, их движение и форму в своей серии фотографий, где каждый кадр живописнее и уникальнее предыдущего.

Carreau удается запечатлеть необыкновенно красивые, кристально чистые и прозрачные океанские волны. Подобные фотографии требуют много терпения, поскольку может понадобиться сделать сотню снимков, чтобы заснять нужный момент.

смотреть далее

Клипарт - Ландыши

Клипарт "Ландыши"

Подборка весенних цветов на прозрачном фоне в формате PNG

Котоматрица )

 

Серия сообщений "Смешные животные, позитив, юмор, анекдоты":
Часть 1 - Котоматрица 0
Часть 2 - Котоматрица 1
...
Часть 27 - Подборка веселых картинок
Часть 28 - Для хорошего настроения )))
Часть 29 - Котоматрица )