Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Äîìàøíåå âèíî èç âèøíè |
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ëó÷øèé ðåöåïò äîìàøíåãî âèíà èç âèøíè. Ýòî î÷åíü âêóñíûé è àðîìàòíûé íàïèòîê ïîäîéäåò ê ëþáîìó ïðàçäíèêó.
Èíãðåäèåíòû:
· 3 êã âèøíè,
· 300 ã ñàõàðà,
· 4 ë âîäû,
· èçþì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âèøíþ õîðîøî ïðîìûâàåì â ïðîòî÷íîé âîäå. Çàòåì ðàçìèíàåì è äîáàâëÿåì 150 ã ñàõàð.  ñìåñü ââîäèì 1 ë âîäû è íàêðûâàåì ÷èñòîé ìàðëåé. Îñòàâëÿåì íàñòîé áðîäèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 4-5 äíåé, ðàç â äåíü âçáàëòûâàåì ÿãîäó.
Ïîñëå ýòîãî ïðîöåäèòü íàñòîéêó â ÷èñòóþ áàíêó è äîáàâèòü 3 ëèòðà âîäû è îñòàâøèéñÿ ñàõàð. Îñòàâëÿåì åùå áðîäèòü íåñêîëüêî äíåé â òåïëîì ìåñòå.
Êîãäà íàñòîé ñòàíåò ñâåòëûì, à íà äíå áóäåò äðîææåâîé îñàäîê, òîãäà àêêóðàòíî ñëèâàåì íàñòîé â áóòûëêó è ïëîòíî çàêðûâàåì. Îñòàâëÿåì âèíî â ïðîõëàäíîì òåìíîì ìåñòå íà 2-3 ìåñÿöà äî ãîòîâíîñòè.
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Íàïèòêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |