-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Рубрики

 -Цитатник

Рулет с творогом и халвой - (0)

Рулет с творогом и халвой Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в эт...

Рецепты самой вкусной начинки для лаваша - (0)

Рецепты самой вкусной начинки для лаваша Предлагаем 13 вариантов самых вкусных закусок из...

Шарлотка с вишней - (0)

Шарлотка с вишней Вишня (свежая или замороженная) без косточек — 300–350 г ...

Свиные ребрышки в глазури - (0)

Свиные ребрышки в глазури Свиные ребрышки в глазури Свиные ребрышки в глазури –...

Запеченный картофель по-турецки. - (0)

Запеченный картофель по-турецки. 1. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 22124
Комментариев: 7369
Написано: 29765


СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ С НАЧИНКОЙ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец с начинкой

Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200 гр шампиньонов
- 1 стебель лука-порея
- по 2 стручка красного и желтого сладкого перца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 300 гр ветчины
- 125 гр моцареллы
- 2 яйца
- 200 мл сливок
- щепотка тертого мускатного ореха
- 125 мясного бульона
- соль, перец

Приготовление:
1. Для начинки лук очистить и нарезать. Морковь вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук-порей очистить и нарезать тонкими колечками.
2. В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить подготовленные морковь с луком-пореем и обжаривать 5 минут.
3. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Ветчину нарезать кубиками. Грибы с ветчиной добавить к жареным овощам, посолить, поперчить и держать на огне 5 минут.
4. Яйца взбить со сливками, посолить, добавить мускатный орех и соединить с жареными ингредиентами. Стручки сладкого перца разрезать вдоль пополам и очистить.
5. Духовку нагреть до 200°C. Половинки сладкого перца наполнить получившейся начинкой, поместить на противень, влить мясной бульон и запекать 15-20 минут.
6. Моцареллу нарезать ломтиками. Противень с запеченным перцем достать из духовки, на каждую половинку уложить по ломтику моцареллы и запекать еще 15 минут.
3 (600x435, 57Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски

НАПИТОК ИЗ КИВИ И БАНАНА

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток из киви и банана

Ингредиенты:
банан 1 шт.
киви 1 шт.
молоко 0.5 стак.
кефир 0.5 стак. 1%
мед жидкий 1 ч. л.
имбирь молотый 1 щеп.

Приготовление:
Банан и киви очистить,нарезать произвольными кусочками и измельчить блендером в пюре.
Влить в получившееся пюре молока, кефира 1% , молотый имбирь на кончике ножа,меда и еще раз хорошо взбить до однородности.
Разлить напиток по бокалом Сверху украсить фруктами.Приятного аппетита
4 (581x386, 37Kb)
Рубрики:  Кухня/Напитки


Понравилось: 1 пользователю

0 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 начинок для рулета из лаваша

hyqTClaSUPs (367x304, 55Kb)

Начинка №1
Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

Начинка №2
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Начинка №3
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

Начинка №4
Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

Начинка №5

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

4 РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШЕГО ТЕСТА

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта вкуснейшего теста

pizza_mesim_testo (333x402, 283Kb)

Пресное тесто на сметане:
- Сметана - 1 стакан;
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Соль - 1 чайная ложка;
- Сода - 1 чайная ложка;
- Яйца - 1 шт;
- Молоко - 100 г;
- Растопленный маргарин - 50 г.

Замечательное выходит тесто, кстати оно пользуется огромной популярностью. Из такого теста можно испечь как обычные лепешки к чаю, так и вкуснейшие пирожки с совершенно любой начинкой.

Кефирное тесто с сыром:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

СВИНИНА ПО-РУМЫНСКИ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-румынски

Свинина по-румынски

Вкусное блюдо, думаю, что Вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт. Торт Закусочный

3925311_tort_zakysochnii (700x466, 189Kb)

Продукты для блюда Торт «Закусочный»

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ

dOmoD_VEUQo

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения nicai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные блюда из тыквы

Рецепты из тыквыОсенью на прилавках магазинов и рынков царит один из самых полезных овощей – солнечная тыква. Тыква богата каротином, витаминами А, С, Е, К, В, РР, редким витамином Т, минеральными солями, эфирными маслами, белком, клетчаткой, сахарами. В 100 г мякоти тыквы содержится более 100% суточной дозы витамина А (в тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови), 20% суточной нормы витамина С, 230 мг калия и всего 25 калорий. Этот овощ на 90% состоит из воды. Тем не менее, концентрация витаминов, минералов и питательных веществ делает тыкву ценным целебным продуктом, рекомендуемом для детского и диетического питания. Тыква показана при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, она помогает очистить кровь, избавить организм от токсинов, избыточного содержания солей, лишнего холестерина, понижает артериальное давление. Противопоказана тыква людям с сахарным диабетом и острыми формами заболеваний желудочно-кишечного тракта.

С детства нам знакома пшенная каша из тыквы. На этом, как правило, знакомство с этим чудесным овощем заканчивается. Тогда как существует множество вкусных рецептов, сохраняющих полезные свойства тыквы.  Из тыквы можно приготовить различные супы, гарниры, вторые блюда, десерты. Ниже приведено несколько интересных рецептов блюд из тыквы.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

ТОРТЫ ОТ МАСТЕРА ... 14 РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты от мастера ... 14 рецептов
 

Доброго времени суток !!!
Продолжаю серию публикаций от "7 Поварят"
То'рт (мн. число торты')(от итал. torta, ранее от лат. tōrta, круглый хлеб) — десерт, разновидность пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью и/или фруктами.   - Википедия
РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 4

ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ "НЕЖНОСТЬ"

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с апельсинами "Нежность" - Это просто фантастика! А какой аромат.....сказка! Мммммм... мур-мур...

Очень простой и очень быстрый пирог, из серии "гость на пороге". И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат!!! Мммммм... мур-мур... Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти... Ну, очень вкусно!

757224_48193-640x480 (640x425, 105Kb)
Разрезать пирог надо очень аккуратно, верхняя корочка очень хрупкая,
757226_51632-640x480 (640x425, 93Kb)
а мякишь невероятно нежный и воздушный...
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень вкусный, быстрый и нежный пирог с ароматом апельсина! Великолепный!
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ШОКОЛАДНЫЙ-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "МОЙ КАПРИЗ!"

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный-шоколадный торт "Мой каприз!"
 

Шоколадный-шоколадный торт "Мой каприз!"

Шоколадный-шоколадный торт "Мой каприз!"

Шоколадный торт "Мой каприз".
Тортик невероятно нежный, просто тает во рту, а какой он мягкий и ароматный... Просто чудо!

Ингредиенты:
Крем:
- молоко - 4 стакана
- яйца - 4 шт.
- мука - 4 ст.л.
- сахар - 2 стакан
- какао - 2 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- слив. масло - 200г

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 6

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ И ПЕРЦЕМ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:

- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Приготовление:

Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.

Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.

Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин.


1 (600x450, 218Kb)


2 (290x217, 53Kb)


3 (290x217, 50Kb)


4 (290x217, 60Kb)


5 (290x217, 54Kb)

Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

САЛАТ «ВЕСЕЛЫЙ СНЕГОВИК» С СЕМГОЙ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат «Веселый снеговик» с семгой

4248238_13 (329x400, 54Kb)

Представленный ниже салатик имеет насыщенный вкус корейской моркови, соленой семги, яиц…. Если Вы решитесь его сделать – то точно не пожалеете!
-------------------------------------------------
- Семга соленая – 200 гр.
- Картофель вареный – 2-3 шт.
- Вареные яйца – 3 шт.
- Морковь по-корейски – 200 гр.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Майонез

Для украшения:

- Лук зеленый
- немного морковки
- куркума
- черный перец горошком.

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты

КУРИНЫЕ НОЖКИ 12 РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки 12 рецептов

5685568_Bez_imeni1 (700x365, 359Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром

5685568_2301928914 (604x434, 75Kb)

Ингредиенты:


- 500 г куриной грудинки
- 150 г сыра
- 2 яйца
- 3 ст.л майонеза
- 3 ст.л муки
- укроп
- соль, перец, масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

КЛУБНИЧНАЯ ШАРЛОТТА

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничная шарлотта
 




Печем савоярди (рецепт ниже). По данному рецепту выпекаем 2 коржа диаметром 15 см, выкладывая тесто на противень при помощи кондитерского мешка или пакета с отрезанным кончиком, и собственно печенье для краев тортика.

для мусса:
2 ст замороженной клубники (300 г) (разморозить) + свежая для украшения и слоя клубники
70 г сахара
10 г желатина (1 ст л) - замочить в 100 мл жирных сливок и 150 мл воды на время, указанное в инструкции
400 мл жирных сливок +для украшения

Клубнику пюрируем блендером, протираем через сито, чтобы избавиться от косточек, смешиваем с сахаром.
Набухший желатин нагреваем в кастрюльке до растворения (до кипения не доводим!). Убираем с огня, остужаем, смешиваем с клубникой.
Сливки взбиваем до крепких пиков, аккуратно вводим лопаточкой к клубничной смеси.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 5

КУРИЦА В АРОМАТНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pastitsatha - курица в ароматном томатном соусе: обаяние греческой кухни



С чем у вас ассоциируются оливки? У меня, например, с Грецией. С этой превосходной теплой страной, ее островами с кружевными берегами и белоснежным песком, прозрачным лазурным морем, крепостями, церквями и монастырями, богатой историей, уходящей корнями в глубину веков...
Что ж – приступаем к изучению греческой кухни, и готовим мы сегодня Pastitsatha – тушеную курицу в ароматном томатном соусе.

Рубрики:  Кухня/Закуски

ВАФЛИ ПО-ФЛАМАНДСКИ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли по-фламандски



Во времена Дюма вафли, довольно популярные во французской провинции, в Париже широкого распространения не получили. И пылкая фламандка Мадлен, хозяйка гостиницы «Козочка», где д’Артаньян квартировал в «Двадцать лет спустя», едва ли готовила ему на завтрак пышные вафли по рецепту со своей исторической родины. В Париже в те времена о подобных сладостях, наверное, еще и не слыхивали.
Рубрики:  Кухня/Десерт

ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний праздничный пирог
 

 Предлагаю вашему вниманию не столько рецепт шифонового морковного бисквита, сколько вариант оформления праздничного осеннего морковного пирога (идея взята в "Сладких историях"). В этом пироге все гармонично: сочетание сочной моркови (в бисквите, морковном джеме, бантах), орехов, нежного, с легкой кислинкой крема. Благодаря использованию высококачественного подсолнечного масла IDEAL у пирога нежная, слегка влажная текстура. Приглашаю на идеальное осеннее чаепитие!

Ингредиенты для "Осенний праздничный пирог":
Морковь (200 г тертой + 3 штуки для банта и джема) — 5 шт
Масло растительное (IDEAL Подсолнечный) — 100 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Орехи грецкие (дробленые) — 50 г
Сметана (жирность от 20%) — 500 г
Загуститель для сливок — 1 пач.
Сахар (желательно пополам с коричневым 200 г в тесто, 200 г на сироп для банта, 100 г (ориентировочно) для добавления в сироп) — 500 г
Сахарная пудра (по вкусу) — 50 г
Лимон — 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

ПИРОГ ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Яблочно-ореховый

Угощайтесь пожалуйста,вкусным домашним пирогом. 

Фото

 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

БУЛОЧКИ С АРАХИСОВОЙ НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки с арахисовой начинкой

Угощайтесь вкусными ,ароматными булочками 
Для любителей арахиса ,буду рада если рецепт пригодится и понравится. 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. БУЛОЧКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто. Булочки со взбитыми сливками

Заварное тесто - легкое и воздушное, пышное и хрустящее. Благодаря нейтральному вкусу, его как для сладкой выпечки, так и при изготовлении закусочных изделий. Сегодня я покажу, как готовить заварное тесто, а также как испечь из него очень вкусные булочки и наполнить их взбитыми сливками.

Итак, для приготовления заварного теста и булочек со взбитыми сливками нам понадобится:
мука - 2 ст.;
вода - 1 + 1/3 ст.;
масло сливочное (маргарин) - 160 г;
соль- 1/2 ч. л.;
яйца - 8 шт.;
сливки 35% - 1 пачка;
сахар - 100 г (или по вкусу).

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

ПИРОГ С ГРУШАМИ И КОРИЦЕЙ!

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас - пирог с грушами и корицей! Вкусный!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0163 (640x480, 58Kb)
 
Пирог с грушами. Испекла только-что. Просто вкусный, свежий пирожок к чаю. Не люблю пить чай просто так. Пирог - отличное дополнение, тем более, что на приготовление ушёл всего час!
Продукты для пирога.
сметана 100 гр
яйца 3 шт
сахар 1 стакан
разрыхлитель 10 гр
мука 1,5 стакана
корица по вкусу.
Приготовление.
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка

БАКЛАЖАНЫ «АППЕТИТНЫЕ»

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны «Аппетитные»

"фото"/

чеснок – 2 зубчика (10 гр.)
соль поваренная – 5 гр.
баклажан – 175 гр.
помидоры (томаты) – 100 гр.
Рубрики:  Кухня/Закуски

САЛАТ С БЕЛЫМИ И КРАСНЫМИ РОЗАМИ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный салат

Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный салат

rrrrrrrrrrrrrrrrrr
Этот салат рыбный.  Основой ему служит знаменитая и всеми любимая селедка в шубе. Букет из разноцветных роз — бесподобное и впечатляющее оформление салата. Теперь о том, как приготовить салат. Это не трудно.

Для приготовления салата нам понадобится:

Картошка — 2 средние
Сельдь — 2
Лук — 1 большая
Морковь — 2 штуки
Яйцо — 3-4
Свекла — 2 штуки
Майонез
Блинчики — 3 средних блина

Укроп и петрушка, базилик и шпинат — любая красивая зелень для украшения салата-букета.

Приготовление:

Картошку, лук, морковку, яйцо и свеклу трем на крупной тёрке, селедку
режем мелким кубиком, затем выкладываем слоями, каждый слой промазываем
майонезом:

1 слой: Картошка
2 слой: Селедка + лук
3 слой: Морковь
4 слой: Яйцо
5 слой: Свекла

Делаем блины (можно смело использовать свой любимый рецепт), а вот тот, что используя я:

1 яйц0
50 гр. муки
100 гр. молока
соль, сахар по вкусу
1 ст. ложка подсолнечного масла.

Этого количества продуктов достаточно для выпечки несколких (трех) блинчиков. Все продукты смешать, взбить миксером.
Жарим на разогретой сковороде 3 блинчика.

Создаем главную изюминку салата — розы:

Для красных роз:
Протереть на мелкой терке варёную свеклу, твердый сыр. Выдавить в массу чеснок по вкусу. Добавить майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.

Для белых роз:
Протереть на мелкой терке яйцо, твердый сыр, чеснок по вкусу. Добавить майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.

Намазываем смеси на блинчики (по жирнее )
Сворачиваем блинчики рулетами. Нарезаем кусочками примерно 2,5 — 3 см.
На салат выкладываем получившиеся розочки. Украшаем зеленью (укроп, петрушка).

отсюда

Рубрики:  Кухня/Салаты

РЫБНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННО-ЯИЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой

Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой (375x281, 25Kb)

Ингредиенты:
для теста:
3 ст.ложки сметаны
100 г маргарина
200 г муки
1/2 чайн.ложки соды
1 ч.ложка соли
для начинки
1 банка консервированной сайры натуральной
луковица
для заливки
4 яйца
200г сметаны
1 ст.ложка муки
укроп
соль
приправы

Маргарин растопить и смешать с мукой, добавить сметану, погашенную уксусом соду и соль, замесить гладкое однородное тесто, придать форму шара, в пленку и в холодильник на 40-50 мин.
Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 1 см и сделать бортики около 2см(мне удобней тесто распластать сразу в форме диаметр 21см ). Наколоть в нескольких местах вилкой.
Рыбу размять(сок слить) выложить на тесто, затем нарезанный кольцами лук.
Яйца взбить со сметаной,посолить, добавить муку перемешать и равномерн полить начинку. Посыпать укропом или любимым набором трав.
Выпекать при 200 % 25-30 минут. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40188

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

zapechennaya-svinaya-grudinka (450x611, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ

 Сочный и во всех смыслах прекрасный пирог!

0_6df90_fcd3295c_XL (466x700, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ И ПРОСТОЙ ПИЦЦЫ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления быстрой и простой пиццы

Большинство людей предпочитают домашнюю пиццу, которую можно приготовить быстро, даже не являясь профессиональным кулинаром. Для того чтобы приготовить это блюдо, нужна фантазия, желание и несколько ингредиентов, тем более что пиццевое тесто можно купить в магазине, приготовить самостоятельно или же использовать вместо основы хлеб.

3925311_picca_na_hlebe (466x700, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

ПИРОЖКИ НА ТВОРОГЕ И КЕФИРЕ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на твороге и кефире с разными начинками

Пирожки на твороге и кефире с разными начинками

Хороший рецепт пирожков. Тесто получается нежным и вкусным. Для тех, кто не очень любит дрожжевую выпечку этот вариант будет достойной заменой

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ТОРТ ИЗ БЛИНЧИКОВ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из блинчиков или блинный торт
 

Торт из блинчиков или блинный торт

Как Вам больше нравится название торта, так и называйте. Никогда не занималась тортами из блинов, но встречала такие рецепты. Стало очень интересно попробовать такой торт, нашла более быстрый и легкий рецепт, и подумала, что и Вам он может пригодиться тоже. Если нравится, то берите и пробуйте приготовить. Думаю, что крем можете приготовить другой, если не понравиться этот. Приятного приготовления!

блинный торт (472x576, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 6

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста

Маринованная капуста

В осенний сезон все или почти все, солят или маринуют капусту. Если, Вы еще не успели заняться консервированием, то этот рецепт подойдет для Вас, так как он простой и легкий, и не займет много времени. Поэтому берите рецепт и начинайте заниматься маринованием капусты.

wpid-7bPLro2iTKs маринованая капуста (477x318, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервация

КАЛЬЦОНЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЮРЕ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальцоне с начинкой из пюре

0 (558x288, 127Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Тесто для пиццы (комнатной температуры - разделяем на 4 части) - 450 г;
- Картофельное пюре (комнатной температуры) - 250 г;
- Бекон - 4 кусочка;
- Оливковое масло;
- Мука;
- Молоко - 1/4-1/2 стакана;
- Козий сыр - 55 г;
- Молотый перец, соль;
- Сыр чеддер (тертый) - 100 г;
- Зеленый лук.

Для соуса:
- Греческий йогурт - 235 мл;
- Молоко - 2 ст. ложки;
- Дор Блю - 2 ст. ложки;
- Молотый перец, соль;
- Чесночный порошок.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x471, 243Kb)
Сначала нагреваем духовку до 230С. Смазываем противень застеленный бумагой для выпечки оливковым маслом. Обжариваем бекон до хрустящей корочки с двух сторон - на это уйдет около 10 минут. Затем следует промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира, мелко нарезаем бекон.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный чизкейк для сладкоежек

ofMk0ASi6VQ (327x315, 53Kb)

На 100 г - 11- ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 400 г;
- Молоко 1% жирности - 100 г;
- Мед пчелиный - 20 г;
- Желатин пищевой - 15 г;
- Какао-порошок - 50 г;

Приступаем к приготовлению:

И так, берем 15 г желатина, замачиваем в стакане воды - на 30 минут. Затем сливаем воду с набухшего желатина. Ставим на медленный огонь, добавляем молоко, творог, какао и мед. Все хорошенько перемешиваем с помощью блендера. Заливаем в форму и убираем в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кухня/Десерт

ДОМАШНЕЕ ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное домашнее фруктовое мороженое

Вкусное домашнее фруктовое мороженое

Хотя сейчас время совсем не для мороженого, но рецепт (картинка) очень понравился и решила Вам его предложить. А и такое мороженое полезно всем, особенно маленьким сладкоежкам мороженого. Поэтому рецепт думаю пригодится, если не сейчас, то в летние жаркие дни.

мороженое (531x604, 303Kb)

Рубрики:  Кухня/Десерт

70 фото дачного интерьера для вдохновения

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 21:28 + в цитатник

Здорово, если у вас есть дача. Здесь вдали от города можно   отдохнуть от суеты, дышать свежим воздухом, с нежностью смотреть на растения, которые вырастил своими руками, встречать рассвет, бегая босиком по траве.

Уютный дачный интерьер

Дачный интерьер

 

 

Зачастую мы относимся к дачному интерьеру без должного внимания. В городской квартире скапливаются старые, ненужные вещи. Выбросить их, порой, бывает очень жалко, вот мы и тащим все это на дачу с мыслями, что когда-нибудь они пригодятся.

Конечно, можно из дачи устроить хранилище, но для тех вещей, которые вам действительно поистине дороги. А от барахла, все-таки, стоит избавиться.

Читать далее...
Рубрики:  Квартира, дом/Советы для дачи
Квартира, дом/Ландшафтный дизайн



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лучшие Web камеры Мира

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 21:24 + в цитатник
 Для просмотра Web камеры Мира нужно пройти по ссылке
 
КОСМОС 
 
Вебкамера на Международной Космической Станции (МКС)
 
 
 
*** 
Местонахождение МКС в настоящее время
Местонахождение МКС от GoogleSatTrack
Вебкамера космодрома Байконур
Вебкамеры космоса фото - видео
 
*** 
Полеты самолетов в реальном времени.
 
РОССИЯ 
Читать далее...
Рубрики:  Путешествие



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Cто самых красивых мест планеты

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 21:15 + в цитатник

Cто самых красивых мест планеты

1 Башни Петронас - Куала-Лумпура, Малайзия.

2 Эрмитаж, Зимний Дворец - Санкт-Петербург, Россия.

3 Шангри-Ла - Долина Хунза, Пакистан.

4Мост "Золотые Ворота" - Сан-Франциско, штат Калифорния, США.

5 Мечеть Дженне - Дженне, Мали.

6 Сигирия - Шри-Ланка.

7 Отель "Бурдж аль-Араб" - Дубай, ОАЭ.

8 Эль-Тахин - штат Веракрус, Мексика.

9 Запретный город - Пекин, Китай. 10 Баальбек - Ливан. 

Просмотр возможен если вы пройдете по ссылке 

Рубрики:  Путешествие

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки - разлетаются вмиг

Ингредиенты
 
Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
 
Шаг 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
Шаг 2 Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
Шаг 4 Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Шаг 6 Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кухня/Закуски

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА С ЯЙЦОМ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом и майонезом. Простенький салатик из варёной моркови, свежего зелёного горошка с яйцом и майонезом, тем не менее очень вкусный, который я уверена разнообразит ваше домашнее меню)))

Майонез (оливковый ТМ "Махеев") — 2 ст. л.

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кухня/Салаты


Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 553 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь