Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ПАНОРАМЫ МИРА |
ЗДЕСЬ 80 замечательных интерактивных панорам. Кликайте на любую! Чтобы убрать всплывающую шпаргалку, надо на неё кликнуть. Есть возможность зума. Как обычно, повороты осуществляются курсором. Удачного просмотра!
|
30 самых загадочных и величественных замков мира |


|
ЛУК — ОТ СЕМЕЧКА ДО ЛУКОВИЦЫ ВЕСОМ В ПОЛКИЛО — ЗА СЕЗОН |
Серия сообщений "Выращивание лука, чеснока":
Часть 1 - ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
Часть 2 - 12 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЕСНОКА
Часть 3 - 50 ВИДЕО СОВЕТОВ ДЛЯ ОГОРОДНИКА
Часть 4 - ЛУК КИТАЙСКИМ СПОСОБОМ
Часть 5 - ЛУК — ОТ СЕМЕЧКА ДО ЛУКОВИЦЫ ВЕСОМ В ПОЛКИЛО — ЗА СЕЗОН
Часть 6 - СЕКРЕТЫ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА
Часть 7 - 10 секретов хорошего урожая лука
...
Часть 48 - Как вырастить крупным лук. А ещё чтобы и хранился долго!
Часть 49 - Как увеличить урожай чеснока: cупер метод
Часть 50 - Лук за сезон: от семечка до луковицы весом в полкило
|
|
ЛИМОННЫЙ МАРМЕЛАД БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ |
Лимонный мармелад без красителей
Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:
0,4 кг сахара
120 мл воды
пакет желатина - 25 г
60 мл кипяченой холодной воды
4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)
сахар для украшения

Процесс приготовления
Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!
Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.
У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.
Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.

После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.
|
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМ-МУССОМ |
Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом
![]()
Любите ли вы шоколад так, как люблю его я?! ;) Если да, то добро пожаловать в этот шоколадный рай! Нежнейшее шоколадное песочное тесто в сочетании с невероятно шоколадным крем-муссом – беспроигрышный вариант. А вишня добавляет этому десерту интересную изюминку...
|
ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ |
![]()
Не ожидала, что так понравятся эти шоколадные пончики. Вкус корицы и шоколада так гармонируют друг с другом, а сахарная глазурь придает некую сочность. Думаю, они как нельзя кстати подходят к чашечке ароматного кофе. Угощайтесь! За рецепт благодарю Андрея.
|
КУРИНЫЕ ТРУБОЧКИ С НАЧИНКОЙ И ЯНТАРНЫМ РИСОМ |
![]()
Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.
|
ТОРТ "ТВОРОЖНОЕ ЧУДО" |
![]()
Вкусный, нежный, легкий творожный тортик не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты для "Торт "Творожное чудо"":
|
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПЕКАТЬ ЯБЛОКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ |
|
|
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ |
|
ЗАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ "КИШ ЛОРЕН" |

В субботний день всегда можно побаловать свою семью какой-нибудь выпечкой. Как приготовить быстрый и незатейливый пирог. Вот, смотрите.
Попробуйте,тает во рту! Уже испробовано Три И Ночкой, вкусненько!)))
|
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ |

Количество беляшей - 40 штук
Ингредиенты:
Начинка:
Фарш говяжий - 300 г
Луковица - 1 шт.
Приправа для фарша - 1 ч.л.
Тесто:
Мука-250 г
Кефир или простокваша - 500 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. или сода - 0,5 ч.л.
Масло для фритюра - около стакана
Приотовление:
1. Тесто готовится почти моментально. В кефир или простоквашу добавить соль и сахар. Всыпать постепенно муку с разрыхлителем. Вымешать тесто как на оладьи. Муки может быть и меньше. Дать немного постоять.
2. В это время чистим,режем лук.
3. Обжариваем его вместе с фаршем и приправой на сухой сковороде. Разминаем при жарке фарш вилкой в мелкую крупинку.
4. Разогреваем масло в кастрюле или сковороде с толстым дном.
5. Выливаем по ложке теста в масло. Жарим с двух сторон наши беляшики. Вынимаем на бумажную салфетку. 6. Подаём к чаю или просто так.
Приятного аппетита!
|
САЛАТЫ СО ШПРОТАМИ 9 РЕЦЕПТОВ |
|
ТОРТ МЕДОВЫЙ "СПАРТАК" С МАЛИНОЙ |
Торт медовый "Спартак" с малиной
![]()
Есть на сайте торты под названием"Спартак", но они все же отличаются от моего. По этому решила добавить свой тортик, вдруг кому-то приглянется. Очень люблю медовые торты, в моей коллекции их много и часто с ними провожу эксперименты. В этот медовик от себя добавила малину и грецкий орех. Вроде бы небольшое дополнение, а торт уже по другому звучит. За рецепт торта благодарю Олю Люфт. Угощайтесь!
|
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЗАКУСОК |
|
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ |
Бисквитный торт с творожной прослойкой

Тортик это такая вкусная выпечка, что любят его все. Их столько видов, сколько хозяек. Разное сочетание теста и крема и разных добавок создает неповторимый вкус. Вот такой торт я предлагаю вам приготовить- сочный, нежный и очень аппетитный бисквитный торт с творожной прослойкой.

|
КОТЛЕТА В ТЕСТЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕЧИ |
|
СУПЧИК ДЛЯ ДАЧНИКОВ |

|
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА |

Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 2 шт;
- Яйца - 1 шт;
- Сливки - 150 мл;
- Картофельный крахмал - 1 чайная ложка;
- Паприка - 1 чайная ложка;
- Мускатный орех - 1 чайная ложка;
- Чеснок - 1-2 зубчика;
- Соль, перец,
- Рукав для запекания.
Приступаем к приготовлению:
Хорошенько промываем куриные грудки, удаляем с них кожу, обрезаем мясо с костей. Нарезаем мясо кубиками и измельчаем блендером. Мелко нарезаем чеснок, добавляем его в фарш вместе с яйцом, перцем, солью, крахмалом и специями. Все хорошенько перемешиваем с помощью блендера.
Теперь перекладываем фарш в глубокую емкость и хорошенько перемешиваем его, подливая небольшими порциями сливки. Отрезаем кусок от рукава для запекания, разрезаем его таким образом, чтобы получился один длинный лист пленки. Раскладываем пленку на столе, кладем на край немного фарша, заворачиваем и связываем концы.
|
СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ |

Для приготовления нам нужно:
- Сыр пармезан - 100 г;
- Сливочное масло - 100 г;
- Мука - 120 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Соль;
- Паприка, куркума, майоран.
Приступаем к приготовлению:

С помощью терки или же блендера превращаем сыр в мелкую крошку. Добавляем к измельченному пармезану размягченное сливочное масло, муку, яичный желток и соль. Соединяем быстро все ингредиенты в плотное тесто, ставим тесто в холодильник на 30 минут.
Отрываем от охлажденного теста небольшие кусочки, формируем из них шарики и раскатываем с помощью скалки, до толщины - 2 миллиметра. Кладем получившиеся заготовки для крекеров на противень. Тесто жирное, поэтому смазывания противня маслом не нужно.
Смазываем поверхность крекеров яичным белком и посыпаем специями. Можете заменить указанные специи на свой вкус. Ставим противень с сырными крекерами в разогретую до 220 градусов духовку - выпекаем около 10 минут. Вытаскиваем и даем остыть.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ |
Десертные шарики с клубникой
Ингредиенты:
Можно зять другие ягоды или положить шарик кусочек шоколада.
Приготовление:




|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА РАЗ, ДВА, ТРИ |
Шоколадный торт на раз, два, три

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений - приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!
|
ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ |

|
ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" |

|
ЗАПЕЧЕННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ |

Любите картофель по-деревенски, но переживаете за фигуру? Тогда вот вам рецепт, в котором мы обойдемся без единой капли масла, а в итоге получим нежные, мягкие внутри картофельные дольки в хрустящей корочке, с легенькой остринкой. Замечательный вариант гарнира.
|
КУРИЦА ПО-ОХОТНИЧЬИ |
|
РИСУЕМ СМЕШАРИКОВ |
Серия сообщений "Учимся рисовать":
Часть 1 - КАК НАРИСОВАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ КРУГ ОТ РУКИ ЗА 3 СЕКУНДЫ
Часть 2 - КАК СОЗДАЮТ ОБЪЕМНЫЕ РИСУНКИ
Часть 3 - КАК НАРИСОВАТЬ ЕЛЬ ..
Часть 4 - УЧИМСЯ РИСОВАТЬ ЕЛОЧКУ
Часть 5 - РИСУЕМ СМЕШАРИКОВ
Часть 6 - ГИАЦИНТЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 7 - "Самоучитель по Рисованию.
...
Часть 47 - Для тех кто хочет научиться рисовать
Часть 48 - Как научиться рисовать за один день? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 49 - Научиться рисовать никогда не поздно!
|
|
50 РЕЦЕПТОВ БЫСТРОГО ПЕЧЕНЬЯ НА СМЕТАНЕ |
|
БАБУШКИНЫ ПРИМЕТЫ... |
|
БОЛТУНЬЯ ИЗ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ И КАРТОФЕЛЯ |
На 100 г - 106 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Оливковое масло - 1/2 ч. ложки;
- Замороженный порезанный картофель - 2 стакана;
- Репчатый лук - 100 г;
- Яичные белки, слегка взбитые - 1,5 стакана;
- Соль - 1/2 ч. ложки ;
- Черный перец - 1/4 ч. ложки.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нагреваем масло в сковороде. Нарезаем лук и картофель, выкладываем на сковороду. Готовим восемь минут или до тех пор пока картофель не прожарится. Вливаем взбитые яичные белки, перчим и солим. Постоянно помешиваем, готовим около 3 минут или больше, пока белки не схватятся.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
СЫРНИКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВКЕ |

На 100 г - 130 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Обезжиренный творог - 400 г;
- 1 яйцо (или 2 белка);
- 3 ст.ложки сахара/меда/сахарозаменителя;
- Ванилин, кардамон, корица.
Приступаем к приготовлению:
Сначала смешиваем творог, яйцо, сахар и пряности. Берем силиконовые формочки выкладываем полученную массу. Готовим в духовке при 180 С около 20 минут.
В сырники можно так же добавить ягоды/нарезанные фрукты или украсить ими блюдо при подаче.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ |
На 100 г - 121 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Куриный окорок - 250 г;
- Картофель - 120 г ;
- -Морковь - 50 г ;
- Лук - 50 г;
- Помидор - 30 г;
- Перец болгарский - 50 г;
- Макароны детские фигурные - 40 г;
- Сливки кондитерские - 100 мл;
- Масло тыквенных семян - 5 мл;
- Яйца перепелиные отварные;
- Сухарики;
- Зелень, перец;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Заливаем куриный окорочок холодной водой, отвариваем, снимая пенку, вытаскиваем и разбираем на кусочки. Добавляем в бульон нарезанные мелким кубиком лук, перец, морковь и картофель. Сразу забрасываем часть зелень, чтобы отдавала бульону витамины и аромат. Кидаем макароны, перчим и солим.
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ |
На 100 г - 107 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Куриный фарш - 250 г;
- Очищенный картофель - 400 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Сметана - 1 ст. ложка;
- Мускат, соль, перец - пару щепоток.
Приступаем к приготовлению:
Натираем картофель на крупной терке, если он дает воду, то добавляем ложку или две муки. У меня был сухой картофель.
Хорошенько перемешиваем ингредиенты, выкладываем полученную массу с помощью ложки на раскаленную сковороду. Формируем. Уменьшаем огонь и жарим по 5 минут с каждой стороны. Подаем со сметаной перемешанной с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
КВАШЕННЫЕ ПОМИДОРЫ |

Для приготовления нам нужно:
- Помидоры;
- Перец болгарский;
- Чеснок;
- Зелень (укроп);
- Рассол;
На 1 литр воды:
- Соль - 2 ст. ложки;
- Сахар - 2 ст. ложки.
Приступаем к приготовлению:
Количество овощей зависит от того какой объем Вы хотите заквасить. Главное - это соблюдать количество компонентом рассола. Хорошенько промываем помидоры и аккуратно вырезаем плодоножку. Не делайте глубокий разрез, из-за этого может быть большая потеря сока.
Берем чистую стеклянную банку - складываем в нее помидоры срезом вверх. Моем перец, удаляем семена и нарезаем небольшими брусками. В банку добавляем очищенные зубчики чеснока - можете разрезать на пополам, нарезанный перец, укроп.
Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и соль, доводим рассол до кипения. Горячим рассолом заливаем помидоры. Накрываем банку чистой марлей и оставляем на 3 дня в комнатной температуре. На второй день рассол в банке станет мутным. Если у Вас в квартире холодно - может понадобится 4-5 дней.
Sonya_kot
|
ГОТОВИМ РЫБУ (РАЗНЫЕ БЛЮДА) |
Готовим рыбу (разные блюда)
В выходные думаю, что можно отделить больше времени на приготовление обеда. Поэтому и решила предложить Вам заняться рыбными блюдами. Будут три рецепта, а выбор за Вами. Эти рецепты предложили нам здесь: kuchareceptov.ru и надеюсь, что они Вам понравятся.

|
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ |
Творожный торт

Творожный торт можно делать с разными фруктами, все зависит от времени года. Зимой в рецепт творожного торта я включаю яблоки, киви, мандарины или апельсины; летом, соответственно, ягоды (клубнику, черешню и др.), сливы, груши. Это очень оригинальный, легкий и необычный творожный торт, который довольно ярко смотрится на столе, а по вкусу чем-то напоминает фруктовое домашнее мороженое, бланманже или панакоту.
|
ГОРЯЧИЙ РЫБНЫЙ ТОРТ |
Рыбный торт готовится из самых обычных продуктов, которые всегда есть в запасах хозяйки. Но вы можете импровизировать и добавить свои овощи по вкусу, например болгарский перец или кабачок.
|
ДОМАШНИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КОЛБАСКИ |
|
КОЗИНАКИ ИЗ СЕМЕЧЕК |
Ингредиенты:- 3 ст. л. сахара - 1 ст. л. меда - 200 г семечек - 1 ст. л. растительного масла пищевая фольга Приготовление: Восточные сладости своими руками - натуральное лакомство из семечек с медом. Очень быстро и вкусно. Понравится всем любителям грильяжа. Очищенные семечки подсолнечника просушить на сухой сковороде. Мед (лучше жидкий) смешать с сахаром и на очень маленьком огне подогреть до полного растворения сахара (не кипятить). В мед добавить семечки и быстро перемешать. |
|
СЫРНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМ |

Для приготовления нам нужно:
- филе форели - 250 г;
- картофель - 200 г;
- морковь - 100 г;
- лук - 80 г;
- 100 гр шампиньоны;
- 150 гр плавленый сыр или плавленные сырки;
- 100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой;
- 1 лавровый лист;
- сушенный сельдерей 2 ч.л;
- 2 ст.л нарезанного базилика;
- 2 ст.л нарезанного укропа;
- 20 гр сливочное масло;
- 1 ч.л крахмал+2 ст.л вода;
- 5 стаканов вода(1 литр 250 мл);
- соль,чёрный-розовый перец.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем овощи, затем нарезаем их, нарезаем грибы. Кипятим воду, добавляем картошку, обжариваем на сковороде на сливочном масле, лук, морковь, грибы. Добавляем к картофелю. Готовим до готовности картофеля. Нарезаем плавленный сыр, добавляем к супу, добавляем тертый сыр чеддер. Как сыр расплавится, приправляем солью, перцем, посыпаем сельдереем и добавляем лавровый лист. После нарезаем на небольшие кусочки филе форели и добавляем в суп, готовим 5 минут. После разводим крахмал с водой и вливаем в суп, перемешиваем. Посыпаем зеленью, базиликом и готовим еще 2 минуты.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|