Цветная капуста с наполнителями в духовке

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Читать далее...

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

Свинина в горшочке

Серия сообщений "Горшочки":
Часть 1 - Блюда в горшочках - волшебство аромата!
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.

Ингредиенты:

Баклажан свежий или замороженый; свежий помидор, (можно и болгарский перец, на Ваш вкус); твердый сыр; 4 яйца; майонез ( хорошо бы домашний); горсть изюма; 2-3 грецких ореха; 3-4 зубчика чеснока; соль, перец, подсол.масло, базилик.

Читать далее...

Оригинальный салат!

Ананас в приятной компании))))))))))))

САЛАТ "АНАНАС И Ко"

Салат Каллы

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и  вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.

Читать далее...

А вы умеете готовить гороховый суп так, как готовлю его я?

Что нужно:
Вот такой способ:

Витаминная экзотика - торт «Тропиканка».

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс"ПАСХА"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

Рецепт

Серия сообщений "Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ"":

"Вулканчики"

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...

Аудиокниги, большая электронная библиотека

Курица в духовке с картошкой

 

---

 

 

Гениальный салат!

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!



Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но  если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

Читать далее...

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

 

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Притча: Снова в лавке у Бога

Однажды приснилось женщине, что пришла она в лавку за товаром, а там за прилавком - Бог.
- Ты ли это, Отче? - спросила женщина радостно.
- Я: торгую своим товаром. Ты же заешь: у меня есть всё, но торгую я только семенами.
- Тогда дай мне семян добра, но только здоровых и крепких, а то не приживается во мне доброе. Почему, Господи, дурные наклонности легко овладевают мной, а добрые - трудно и остаются непрочны в сердце?
Ничего не ответил Бог, а просто принёс из кладовки ДВЕ коробочки.
- Господи, я ведь просила только семян добра.
- Они в этой коробочке, - и Бог положил перед женщиной коробочку, открыв которую, она увидела здоровые и крепкие семена.
- А что в другой? - спросила довольная женщина.
- Посмотри, - ответил Бог. Женщина открыла коробочку и увидела хилые и больные семена.
- Зачем мне они? - воскликнула женщина в недоумении.
- Что будет, если здоровое семя ты оставишь на солнце, а больное посадишь в добрую в землю? - спросил Бог.
- Доброе семя погибнет под лучами ДОБРОГО солнца, а плохое семя прорастёт, даст больной росток и худой плод, - ответила женщина.
- Так поступаешь ты с семенами, что я сею ежедневно в твоей душе: вместо того, чтобы ВТАЙНЕ творить добрые дела и глубоко в душе растить добрые начатки, ты выставляешь их напоказ и тем губишь. А свои недостатки и грехи, чтобы их не увидели другие, прячешь глубоко в душе. Там они растут и губят тебя в самом сердце.

Куриный шашлык

 

 

---

 

Притча: В лавке у Бога...Обожаю

Однажды женщине приснился сон, что за прилавком магазина стоял Господь Бог.
— Господи! Это Ты? — воскликнула она с радостью.
— Да, это Я, — ответил Бог.
— А что у Тебя можно купить? — спросила женщина.
— У меня можно купить всё, — прозвучал ответ.
— В таком случае дай мне, пожалуйста, здоровья, счастья, любви, успеха и много денег.
Бог доброжелательно улыбнулся и ушёл в подсобное помещение за заказанным товаром. Через некоторое время он вернулся с маленькой бумажной коробочкой.
— И это всё?! — воскликнула удивлённая и разочарованная женщина.
— Да, это всё, — ответил Бог. — Разве ты не знала, что в моём магазине продаются только семена?

Конкильони с курицей и сыром

 

Рецепт

Сочная курочка

Сочная курочка

Этот рецепт - один из дежурных блюд. Казалось бы, простой рецепт, минимум продуктов, но пока меня он еще не разу не подводил.

Рецепт

салат "Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!

 

Такой вкусный получился салат, даже сама не ожидала. Готовить, как всегда, легко и просто, а вот хранить его нельзя - он быстро стечет, да и свежий он вкуснее. Майонеза много класть нельзя, потому что в салате много жидкости от огурцов. И еще одна немаловажная деталь – копченый плавленый сыр. Вы можете использовать и сыр твердых сортов, и обычный плавленый сыр, но именно копченый вкус сыра придает салату необычный вкус.


2 свежих огурца,
2 вареных яйца,
1 луковица,
100 грамм плавленого копченого сыра(колбасного),
майонез.

Все продукты порезать кубиками и заправить майонезом.

смотрим....

Помидоры запеченные с фасолью

Читать далее...