Читать далее...

Ингредиенты:

Лук репчатый – 0.5 шт,
Говяжий фарш – 200 г,
Помидоры свежие – 2 шт,
Масло оливковое,
Сыр,
Базилик,
Соль.

Приготовление:

Читать далее...

2 упаковки сладких кукурузных палочек,
1 банка вареной сгущенки,
200 гр. слив. масла.

Палочки поломать. Масло растереть со сгущенкой и перемешать с палочками. Сформировать тортик и в холодильник.

Быстро и вкусно!!!!

http://mama.kharkov.ua/forum/lofiversion/index.php/t50579-600.html

Ингредиенты:

3 яйца
200 г сметаны
150 г сахара
200 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 крупных груши
ванильный сахар по желанию

Яйца взбиваем с сахаром и сметаной.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

Груши очищаем от кожицы, вырезаем серединки и нарезаем ломтиками.

Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. Сверху кладем груши.

Заливаем второй половиной теста.

Ставим на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. На готовность проверяем зубочисткой - из готовой шарлотки она должна выходить практически сухой.

Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».
К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются.

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком

К Рождеству во многих странах готовятся загодя, за несколько недель. Например, пекут душистые мягкие пряники. На Руси первые пряники - "медовый хлеб", появились еще около IX века. Они представляли собой смесь ржаной муки с медом, ягодным соком, причем мед в них составлял почти половину. Позже в пряники стали добавлять местные травы и коренья, а в XII -XIII веках - восточные пряности. С тех пор, пряник получил свое название и окончательную рецептуру.




В разделе "Пряники" 109 рецептов

• Пряники малиновые русские
  
  
• Пряники фигурные медовые
  
  
• Сердечки медовые
  
  
• Пряники медовые по-словацки
  
  
• Пряники карамелизованные медовые
  
  
• Пряники медовые по баварские
  
  
• Пряники крестьянские медовые
  
  
• Пряники мягкие медовые (I)
  
  
• Пряники мягкие медовые (II)
  
  
• Пряничный медовый домик
  
  
• Пряник медовый с ореховой начинкой
  
  
• Пряник с ромом
  
  
• Пряники бутлеровские
  
  
• Пряники киевские
  
  
• Коврижка медовая
  
  
• Коврижки московские
  
  
• Медуолис
  
  
• Пипаркоок
  
  
• Медуолис
  
  
• Пипаркоок
  
  
• Пумперникель
  
  
• Коврижка медовая постная
  
  
• Пряники медовые постные
  
  
• Пряники мятные
  
  
• Пряники ржаные медовые
  
  
• Пряник ванильный
  
  
• Кызыл билле - пряники мятные
  
  
• Пряники друзья
  
  
• Пряники со сметанной
  
  
• Шоколадные пряники
  
  
• Пряники пикантные
  
  
• Пряники народные
  
  
• Пряники миндальные
  
  
• Пряники "Венские"
  
  
• Пряники медовые с грецким орехом
  
  
• Пряники заонежские медовые
  
  
• Пряник медовый "Княгиня Ольга"
  
  
• Пряники медовые с лимоном
  
  
• Пряники детские медовые с джемом
  
  
• Пряники ароматные "Сердечко"
  
  
• Французские пряники (домино)
  
  
• Светлые пряники
  
  
• Коврижка со сливами
  
  
• Коврижка с шоколадной глазурью
  
  
• Мягкая коврижка
  
  
• Коврижка с орехами
  
  
• Пряник с яблоками
  
  
• Пряник с вареньем
  
  
• Пряник с кофе
  
  
• Пряники по-нюренбергски
  
  
• Старопольский праздничный пряник
  
  
• Пряники с имбирем (II)
  
  
• Черный пряник
  
  
• Медовые ржаные пряники
  

• Шотландский имбирный пряник
  
  
• Епископская коврижка
  
  
• Фруктовые коврижки из муки с отрубями
  
  
• Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread)
  
  
• Медовые пряники с миндалем
  
  
• Белые нюрнбергские пряники
  
  
• Пряники к вину
  
  
• Медовый пряник с картофелем
  
  
• Пряник с орехами и засахаренными фруктами
  
  
• Медовый пряник с сухофруктами
  
  
• Медовый пряник с вишнями
  
  
• Медовый пряник с корицей
  
  
• Тырновский медовый пряник
  
  
• Коврижка медово-анисовая
  
  
• Лейках (медовые пряники)
  
  
• Пряники глазированные с начинкой
  
  
• Пряник леках
  
  
• Пряники с орехами
  
  
• Пряники финские
  
  
• Пряники медовые сдобные
  
  
• Пряники старорусские
  
  
• Овсяные пряники
  
  
• Ореховые пряники с цукатами
  
  
• Ромовые пряники
  
  
• Ростовские пряники
  
  
• Вяземские пряники
  
  
• Светлый имбирный пряник
  
  
• Темный имбирный пряник
  
  
• Латвийский имбирный пряник
  
  
• Пряник с пряностями
  
  
• Пряники с маком
  
  
• Пряник медовый с вишнями
  
  
• Фруктовый пряник
  
  
• Пряник из Сиены
  
  
• Пряники сырцовые и заварные
  
  
• Пряники люцернские
  
  
• Пряник медовый литовский
  
  
• Пряники глазированные «лимонные брусочки»
  
  
• Пряники «Нугатталер»
  
  
• Пряники на манке с карамелью
  
  
• Творожные пряники
  
  
• Дошабный пряник
  
  
• Тыквенный пряник
  
  
• Финиковые пряники
  
  
• Пряники со жженым сахаром
  
  
• Пряник по-швейцарски
  
  
• Пряники изюмные глазированные
  
  
• Пряники по-английски
  
  
• Пряники грушевые
  
  
• Пряники с лесными орехами
  
  
• Базельские пряники
  
  
• Китайские лунные пряники с орехами
  
  
• Пряники на кефире
  
  
• Пряники с перцем
  
  
• Пряники с арахисом
  
  
  

Раздел: Пряники » Вверх

Салат с креветками рецепт

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                      ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ                       ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА                        ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ                       ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ  СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ                        ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ                      ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА  ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ                       СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ                        БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

Наггетсы – одно из тех блюд, отказаться от которых нелегко. Виной тому их немалая популярность как вкусного предложения Макдональдса и иже с ним заведений быстрого питания. Вторая причина, конечно же, та, что наггетсы – доступная, быстрая в приготовлении и весьма приемлемая по вкусовым качествам еда. Как говориться, несколько минут и достойный, сытый стол готов. Причем как для обыденного, так и для вполне праздничного ужина наггетсы хороши.

Смотрим дальше!>>

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.


2.


3.


4.

Смотрим дальше!>>

Читать рецепты супов

  Майонез домашний. Автор Koshka


Пол стакана растительного масла
Один желток
Одна столовая ложка уксуса
Четверть чайной ложки готовой горчицы
Пол чайной ложки соли
Одна чайная ложка сахара. 

Берем любую ёмкость, вливаем в нее сырые яичные желтки, добавляем четверть чайной ложки горчицы, солим и тщательно взбиваем. Затем добавляем чайную ложку растительного масла и тщательно растираем его с желтками. Масло добавлять по чайной ложке до тех пор, пока из желтков не получится густая однородная масса. Добавляем уксус. Если вы хотите более мягкий вкус, тогда не добавляйте горчицу. Если соус будет очень густой, можно разбавить его одной столовой ложкой теплой воды.

Оказывается котлеты могут быть праздничными! Готовим котлеты на манер мяса по-французски. Просто, быстро и красиво.

За рецепт благодарна,Николаюисточник

Ранее я жарил чебуреки в масле, а сейчас использую только этот рецепт.
Не претендую на авторство, а просто предлагаю попробовать и Вы не пожалеете.
И так: нам надо приготовить тесто. Делаю я его, как для лавашей,
и рецепт здесь: http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43187142456/Domashniy-lavash
Фарш можете использовать какой душа пожелает. Я же делаю так: пропускаю через мясорубку
мясо вместе с луком (фифти-фифти), специями и чесночком - пару-тройку крупных зубков.
Одну крупную головку лука мелко режу и слегка припускаю в жиру, добавляю фарш,обжариваю
до полуготовности с добавлением небольшого колличества водички. Посолить по вкусу и дать остыть.
Читать далее...

http://www.liveinternet.ru/users/vasena_71/post152565620/

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО... ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО (оно же - Ложное дрожжевое)   500 г. творога 3 яйца 1 стакан подсолнечного мала 1 стакан сахара 3 пакетика разрыхлителя (в пакетике 13 грамм) 1 пакетик ванилина ~700 гр муки Вымесить некрутое тес...

Серия сообщений "ТЕСТО":

Часть 1 - Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!
Часть 2 - Хрущевское тесто (Рекомендую)
...
Часть 29 - Слоеное тесто.
Часть 30 - Рецепты теста, для пирогов, пирожков, пиццы, вареников и др.
Часть 31 - ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО...
Часть 32 - Сегодня на ужин пирожки с капустой из теста "Как пух"
Часть 33 - Слоеное тесто: быстро и без проблем
...
Часть 38 - Пельмени с редькой
Часть 39 - Дрожжевое тыквенное тесто
Часть 40 - Тесто на кефире с добавлением пшеничных отрубей ( для пирожков,пышек)

Ваш ребенок обожает чипсы?Сделайте их сами. Без масла и сопутствующих канцерогенов и красителей.

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Читать далее...

 За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения  и маленького приятного презента)

 

Источник http://master-klass.livejournal.com/394445.html 

фото и текст автора ! 

Итак, как самостоятельно сделать бесподобный чай

http://www.liveinternet.ru/users/2726819/post176727900/
 

Домашний соус барбекю


5 средних помидоров
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой красный перчик чили
2 ст. л. томатной пасты
1,5 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль, черный молотый перец

Помидоры вымыть и разрезать пополам. Лук и чеснок очистить, лук нарезать дольками. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Сложить все овощи в миску, добавить масло, уксус, сахар и соль. Хорошо перемешать. Выложить овощи на противень

Роллы в нашей семье очень любят все...Вот сегодня готовила.. в очередной раз....Не скажу что я ас...,училась по компу...,но получаются всегда и очень вкусные...Опишу как делала...
1)Мне понадобились:листы НОРИ,
Рис (специальный,для роллов),
Рисовый уксус,
Соль,сахар,
Сёмга малосольная,
Крабовые палочки,
Свежий огурец,
Также; коврик,для роллов,острый нож,ёмкость, с подкислённой уксусом водой...
Приступаем!!!
2)Рис замочить на 20 минут,затем отварить...Смешать 2 ст.лож рисового уксуса+1 ч.лож.соли и 1 ч.лож сахара.,добавить к рису .Пока он остывает приготовить начинку...
3)У меня это ;огурцы,сёмга и крабовые палочки...
4)На коврик положить лист нори,блестящей стороной вниз,на него рис,разровнять уложить начинку.(Когда укладывала рис пальцы постоянно смачивала подкислённой водой,чтоб к ним не прилипал рис.)
5)Свернула в ролл,с помощью коврика,порезала на порции.(Нож при нарезке тоже постоянно смачивала в подкислённой воде,тогда он не прилипает к рису.)Вот впрочем и всё!!!


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны

Читать далее...

Читать далее...

Дрожжевые пончики к шампанскому


Читать далее...

Огромная благодарность автору: plpskiph

Торт – рулет получается очень сочный, с нежным не жирным кремом и ароматом ягод и ликёра! И выглядит очень по-новогоднему!!!

читать рецепт

11 рецептов применения кофе как лекарства

 

natapit

Наталья на http://cookorama.net/ru/blog/torty/ne-klassicheski...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Наконец то я его нашла — обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!

---

Читать далее...

Рецепты Пьяного Кофе

А какой кофе понравится Вам?;-)

Побалуй себя вкусным и ароматным напитком со страстным и пьяным привкусом.

Кофе по-берлински

120 мл крепкого черного кофе смешай с 30 мл ликера шерри, добавь сгущенное молоко по вкусу и все это хорошо перемешай. Налей в высокий бокал, а сверху для красоты присыпь сахарной пудрой.

Кофе из Венеции

В бокал с толстыми стенками, подогретый заранее, налей на 2 сантиметра бренди. Затем влей крепкий горячий кофе, по желанию подслащенный. Укрась взбитыми сливками, которые полей десертной ложечкой бренди.

Читать далее...

- Ну очень воздушный и вкусный

А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке. И знаете, вкус оказался таким восхитительным, что не захотелось даже с соседкой поделиться ( ш-ш-ш-ш-ш-ш, только никому не говорите!), как говорится – зажала. Но не будем долго философствовать и перейдем к рецепту рулета.

 

Тирамису

         Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.

              Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.

 

Читать далее...

 сервировка с сыром

источник

Комментарий автора - Сержа Фери: «Хотя в оформлении этого блюда нет ничего сложного, вкус его многогранен. Заранее пропаренный чернослив начиняется однородной, бархатистой по текстуре смесью из крема «Патисье» с черносливом, с добавлением взбитых сливок и коньяка. Чипсы из лайма хорошо оттеняют вкус чернослива. Это предложение - для искушенных ценителей французских десертов ».

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Сегодня я усовершенствовала рецепт сыроедческих роллов. Получилось ещё вкуснее и сочнее!

Итак, нам потребуется:
- листы морской капусты нори;
- авокадо;
- свежий огурец;
- помидорки черри;
- чеснок;
- салат айсберг;
- семечки подсолнечника;
- грецкий орех;
- зелень любая на вкус;
- морская соль.

Читать далее...

1. Делается за 5 минут
2. Диетичный
3. Нравится всем ( ну почти всем)
4. Можно приготовить заранее
5. Люблю все кофейное
 

Читать далее