Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту,

который можно и усложнить и обогатить.

Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя,

а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру!

Нам понадобятся:
1. Творог 2 пачки (жирность выбираем сами!)
2. Печенье (юбилейное классическое я не нашла, пришлось брать топленое молоко) 1 пачка
3. Сахарная пудра 2 ст.л. в тесто +1 ст.л. на обсыпку
4. Какао порошок 2 ст.л.
Сметана может понадобится, если тесто будет капризничать, все будет зависеть от творога!

Печенье измельчить в крошку любым доступным способом

Творог протереть через сито

Так как тесто не будет подвергаться термической обработки, я его замешиваю в медицинских перчатках.

Тесто: протертый творог+ крошка печенья+ 2 ст.л. сахарной пудры. Сметана мне не понадобилась!!!

Делаем обсыпку. Смешиваем какао порошок 2 ст.л. с 1ст.л. сахарной пудры,перемешиваем. Можно просеять потом!

Катаем из теста шарики и обваливаем их хорошенько в смеси!

Слепили, обваляли, отправили на полчасика в холодильник!