Десерт - Суфле из тыквы

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 17:10 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Десерт - Суфле из тыквы

Десерт - Суфле из тыквы

Ингредиенты

Тыква 63 400 г
Бананы 54 2 шт
Лимон 132 1 шт
Сахар 150 г
Желатин 7.5 листов
Сливки 33% 150 мл

Как приготовить "Десерт из тыквы"

Тыкву очистите и нарежьте крупными кусками. Приготовьте на пару, примерно 30 минут или до мягкости.

Желатин замочите в холодной воде на 5 минут или по инструкции. Соедините тыкву, бананы, сахар, сок одного лимона. Взбейте до состояния однородного пюре.

Желатин распустите.

Добавьте к тыквенно-банановому пюре и тщательно перемешайте. Накройте и уберите в холодильник, чтобы масса полностью охладилась. Она не должна застыть в желе, а должна просто полностью охладиться и только начать схватываться.

Эту загустевшую массу взбейте миксером на высокой скорости. Получившаяся масса по консистенции должна напоминать суфле.

Разложите суфле по 4 стаканам объемом 150 мл (можно положить и в одну большую форму, а потому нарезать на порционные куски). Уберите в холодильник на ночь или до полного застывания.

Пошаговые фото

Перед подачей взбейте сливки и украсьте ими суфле.
Посыпьте молотой корицей.

Приятного аппетита!

http://tvoirecepty.ru/recept/desert-iz-tykvy#.VJLOOCusW5s

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Мятное мороженое:
Часть 2 - Рецепт малинового парфе с персиками
...
Часть 28 - Лимонный мармелад без красителей
Часть 29 - Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера
Часть 30 - Десерт - Суфле из тыквы
Часть 31 - Как приготовить домашние сливки
Часть 32 - Тыквенные трюфели - нужно ,,строго,, вести учет трюфелям, улетают вмиг
...
Часть 37 - Как сделать желейных мишек
Часть 38 - Новогодние канапе на крекерах
Часть 39 - Суфле из варенья и мягкое печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post346912662/">Р”РµСЃРµСЂС‚ - РЎСѓС„Р»Рµ РёР· С‚С‹РєРІС‹</a><br/>Р”РµСЃРµСЂС‚ - РЎСѓС„Р»Рµ РёР· С‚С‹РєРІС‹

Р”РµСЃРµСЂС‚ - РЎСѓС„Р»Рµ РёР· С‚С‹РєРІС‹

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РўС‹РєРІР° 63 400 Рі
Р‘Р°РЅР°РЅС‹ 54 2 С€С‚
Р›РёРјРѕРЅ 132 1 С€С‚
РЎР°С…Р°СЂ 150 Рі
Р–РµР»Р°С‚РёРЅ 7.5 Р»РёСЃС‚РѕРІ
РЎР»РёРІРєРё 33% 150 РјР»

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ "Р”РµСЃРµСЂС‚ РёР· С‚С‹РєРІС‹"

РўС‹РєРІСѓ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєСЂСѓРїРЅС‹РјРё РєСѓСЃРєР°РјРё. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅР° РїР°СЂСѓ, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 30 РјРёРЅСѓС‚ РёР»Рё РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё.

Р–РµР»Р°С‚РёРЅ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РЅР° 5 РјРёРЅСѓС‚ РёР»Рё РїРѕ РёРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё. РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚Рµ С‚С‹РєРІСѓ, Р±Р°РЅР°РЅС‹, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕРє РѕРґРЅРѕРіРѕ Р»РёРјРѕРЅР°. Р’Р·Р±РµР№С‚Рµ РґРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ РїСЋСЂРµ.

Р–РµР»Р°С‚РёРЅ СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёС‚Рµ.

Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Рє С‚С‹РєРІРµРЅРЅРѕ-Р±Р°РЅР°РЅРѕРІРѕРјСѓ РїСЋСЂРµ Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ. РќР°РєСЂРѕР№С‚Рµ Рё СѓР±РµСЂРёС‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє, С‡С‚РѕР±С‹ РјР°СЃСЃР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post346912662/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Десерт - Суфле из тыквы