Салат из селедки и яиц |
Зтот салат может для многих не будет кулинарной новинкой, но для меня оказался еще один новьiй рецепт салата из селедки,позтому решила и предложить Вам, читатели сообщества "Моя кулинарная книга".Может и для некоторьiх из Вас зтот рецепт пригодится.

Вкусный салат из обычных продуктов, быстро готовится и красиво выглядит на столе.

Яйца сварить (варить 10 минут после закипания). Охладить, залив холодной водой.

Салатные листья промыть, стряхнуть воду и довольно крупно порезать.

Лук почистить, порезать полукольцами.

Яйца порезать крупными кусочками (я каждое яйцо разрезала пополам, и каждую половинку на 4 части).

Если филе селедки в виде крупных кусочков, то порезать их на более мелкие.
Если сельдь целая ее необходимо предварительно выпотрошить, промыть, отделить филе и выбрать косточки.

Делаем заправку.
Смешать растительное масло, уксус и горчицу (солить не надо, так как сельдь достаточно соленый продукт).

Салатные листья выложить на порционные тарелки.

Сверху выложить кусочки сельди, яйца и лук, полить заправкой.
Такой салат из сельди отлично сочетается с картофелем в любом виде (пюре, вареной, запеченной).

Серия сообщений "система Сибарит":
Часть 1 - Куриные отбивные в духовке
Часть 2 - Рыбный суп (диетический)
...
Часть 19 - Рулет из скумбрии с овощами
Часть 20 - потрясающе вкусная МЯСОФАСОЛЬ - просто объедение
Часть 21 - Салат из селедки и яиц
Часть 22 - 280 рецептов к постному столу
Часть 23 - Желе из кефира с фруктами
Часть 24 - Рецепты летних супов-пюре
Часть 25 - Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |