http://mirsovetov.ru/a/housing/make-myself/bag-refrigerator.html

Каждый из нас слышал словосочетания «термосумка», «сумка-холодильник». Но для многих подобное устройство кажется ненужным, а некоторым оно просто не по карману. Сегодня МирСоветов расскажет Вам, как быстро и почти бесплатно сделать сумку-холодильник и каким образом её можно использовать.

Покупать или нет?

Накануне летнего сезона задумали мы с мужем обзавестись сумкой-холодильником. Любители мы дикого отдыха на озерах с палатками, а для такого отдыха сумка-холодильник вещь незаменимая. 
Сначала хотели приобрести холодильник для машины, но потом передумали. На форумах много негативных отзывов владельцев таких холодильников прочли – слишком громоздкий он, полсалона авто занимает, а внутри, наоборот, маленький, не помещается ничего. В общем, отказались от этой затеи. 
Начали выбирать в интернет-магазинах термосумку. Тоже удовольствие не из дешевых, и за сумку нужных нам размеров пришлось бы выложить гривен 500, плюс аккумуляторы холода. А, по сути, термосумка – это обычная сумка с вшитым вовнутрь утеплителем, который холод не выпускает, а тепло снаружи не пропускает. Муж у меня по образованию инженер, объяснил мне суть задумки. И начали мы экспериментировать – делать сумку-холодильник из подручных средств, а затем опробывать её во время вылазок на природу по выходным.
Хочу поделиться с вами результатами.

До чего только умельцы не додумаются !!! 

Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто. 
Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Вот когда я чистила раковину одним уксусом – из кухни нужно было уходить. Здесь же ощущается аромат эфирных масел и все. 

Что понадобится?

Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)

Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.

Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.

http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0

Время варения варенья наступило!

Серия сообщений "Мастерок":

Часть 1 - диван на кухню
Часть 2 - Журнал: Хозяин. Спецвыпуск №7 (июль 2012)
...
Часть 9 - Дом, сад, огород: Дачные советы - Дачный участок - Искусство дизайна - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 10 - Журнал Идеи вашего дома №1,2 1998 - Дизайн интерьера - Искусство дизайна - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 11 - Строим свой дом №1
Часть 12 - «Кафельная» плитка из стекла
Часть 13 - Раздвижные шторы своими руками
...
Часть 16 - Строим: Приватный дом №1 2013 - Дачный участок - Искусство дизайна - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 17 - Строительство беседки с барбекю
Часть 18 - Своими руками: Удобная мебель для дома и дачи - Мастерок - Искусство дизайна - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ

Серия сообщений "архитектура":

архитектура

Часть 1 - Дом на дереве
Часть 2 - Как строились небоскребы в Нью-Йорке
Часть 3 - Лестница Tiled Steps в Сан-Франциско
Часть 4 - Красивые дома №114 - Дизайн интерьера - Искусство дизайна - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ
Часть 5 - Строим свой дом №1
Часть 6 - Необычный отель - Вьетнамский «Сумасшедший дом»
Часть 7 - Tropical Islands Resort — искусственный тропический курорт