-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421





Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин из курицы с овощами

  • 700 г куриного филе,
  • 400 г куриного фарша,
  • 60 мл белого столового вина,
  • 60 мл сливок,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 2 сладких перца,
  • 1 зубчик чеснока,
  • соль,
  • перец

Приготовление:

  1. Филе куриное порезать мелкими кубиками, смешать с фаршем, посолить, добавить черный перец, измельченный зубчик чеснока, вино. Массу поставить в холодильник на 12 часов для маринования.
  2. Перец очистить, порезать меленькими кубиками, смешать с куриной массой, кукурузой, добавить сливки.
  3. Узкую прямоугольную форму выстелить пергаментом так, чтобы сверху остались края. Выложить куриную массу, сверху прикрыть краями пергамента.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов, запекать террин примерно 1 час. У готового террина слить оставшийся сок, охладить, вынуть из формы.
Террин из курицы с овощами
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2024 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ *ХАСАН ПАША*

Турецкие котлеты Хасан-паша – это маленькие корзинки из мясного фарша, наполненные картофельным пюре, политые томатным соусом и запеченные в духовке.
148993737_hasan_pasha (700x350, 209Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2024 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад из лимонада в домашних условиях готовится легко и быстро.

Мармелад – это вкусное и популярное лакомство.

marmelad-iz-dini (400x220, 57Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2024 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛИМОННО- ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ:

Рецепт на кефире.

Далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2024 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футболка свободного силуэта с рукавами реглан

Линии реглана и центральные панели рукавов выполнены резинкой. Панель реглана переда продолжается затем в виде вертикальной полосы резинки по бокам переда и образует интересный текстурный узор за счет выполняемых убавок.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени

Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с апельсиновой начинкой

Пирог с апельсиновой начинкой

Ингредиенты:
Тесто:
• мука – 250 г.
• сахар – 1 ст. л.
• сливочное масло – 100 г.
• ледяная вода – 50 мл.
• соль – щепотка
Начинка:
• апельсины – 2 шт.
• сахар – 2 ст. л.
• крахмал – 1 ст. л.
• мускатный орех, корица – по вкусу

Приготовление:
1. Муку, сахар, соль перемешать, перетереть со сливочным маслом в крошку, добавить ледяную воду понемногу и замесить тесто. Убрать в холодильник.
2. Апельсины перекручиваем блендером, добавить сахар и крахмал, перемешать и оставить на минут 5 до растворения сахара.
3. Форму смазать маслом, тесто разделить на 2 части, 1 часть тонко раскатать, выложить в форму, затем апельсиновую начинку, затем сделать решетку из теста. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Без названия (4) (232x130, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с карамелизированными яблоками

2835299_Sharlotka_s_karamelizirovannimi_yablokami (600x450, 414Kb)

Вкуснейшая выпечка с удивительным ароматом. Сначала карамелизируем на сковороде яблоки, затем выпекаем с ними пирог. На стол шарлотку подаём в перевёрнутом виде.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
 
Сахар - 1 стакан (+ 2 ст.л. для карамели)
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Корица молотая - 0,5 ч.л.
 
Мука пшеничная - 1 стакан
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Сливочное масло - 30 г
 
Яблоки - 2-3 шт.
 
Разъёмная форма диаметром 18 см
Стакан = 200 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное лукошко с грибным омлетом


Вкуснейшее куриное лукошко с грибной начинкой! Это что-то вроде запеканки, или тарта из куриного фарша с начинкой, который можно подавать как с гарниром, так и просто со свежим салатом))) Готовить можно как одно большое лукошко, так и маленькие порционные лукошки, которые кстати будут великолепно смотреться на праздничном столе. Новое и интересное блюдо из курицы, которое однозначно вам понравится.

Для фарша:
500 гр. куриного фарша (лучше из куриного филе)
1 маленькая репчатая луковица
1 небольшое яйцо
3-4 ст.л. с горкой овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
3-4 ст.л. молока
50 гр. твердого сыра
1 ст.л. майонеза (по желанию)
1-2 зубчика чеснока
сухой базилик, соль, перец по вкусу
Для начинки:
400 гр. грибов (у меня шампиньоны)
1 маленькая репчатая луковица
50 гр. твердого сыра
3 яйца
60 мл. молока
сухой базилик, соль, перец по вкусу
растительное масло

Приготовление:
К куриному фаршу добавить предварительно замоченные в молоке овсяные хлопья, натертую луковицу, яйцо, мелко натертый сыр и чеснок, майонез, базилик, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на время.

Для начинки, лук нарезать мелким кубиком и обжарить в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости. Затем добавить нарезанные грибы, немного посолить, поперчить и жарить минут 10-15 до испарения жидкости. Остудить.

Яйца взбить венчиком с молоком, добавить сухой базилик, соль и перец по вкусу.
Сыр нарезать мелким кубиком.

Форму для запекания d-18-20 см. смазать растительным маслом.
Достать фарш из холодильника, выложить в форму и чуть мокрыми руками распределить его по дну и бокам, формируя бортики.
Сверху выложить грибы жаренные с луком, затем нарезанный сыр и залить взбитыми с молоком яйцами.

Запекать 40-45 минут при 200 градусах.

Подавать лукошко можно в любом виде, с любым гарниром по вкусу)

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая сочная куриная грудка в духовке

С радостью делюсь с вами рецептом, как приготовить куриную грудку в духовке. Простой способ приготовить мясное блюдо! Очень вкусно! Рецепт вкусной и сочной куриной грудки, мясо очень нежное и сочное!!! Такое филе вы будете готовить каждый день! 

7687c720f29e312f33e7ae8aa9776a75 (700x393, 269Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PATE BRISEE - НЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО + РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК С ТВОРОЖНОЙ И ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ

Речь идет об одном из самых популярных во Франции и не только видов теста. Как у любого другого вида теста, у него есть свои тонкости приготовления. И стоит их учитывать для того, чтобы на выходе получить идеальный результат.
scale_1200 (7) (700x350, 264Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!


Снимок (590x297, 35Kb)
00:00 Кляр для рыбы, классический рецепт на сметане
01:29 Морковный кляр для рыбы и для курицы
03:24 Быстрый и полезный ужин - как приготовить вкусную рыбу без кляра
04:11 Луковый кляр для рыбы и птицы
05:13 Хрустящий кляр без яиц
05:53 Креветки в кляре
06:39 Салат с креветками
08:00 Пикантный кляр/панировка
08:50 Кукурузный кляр
09:42 Рыбные палочки в хрустящей панировке
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Luftmeer Sweater by Valentina Bogdanova

  (598x700, 373Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

La Nuova Maglia №32 2024г

Журнал по вязанию спицами и крючком женских моделей одежды для зимнего времени года. В выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров: замечательные модели топов, кофточек, кардиганов, жилетов и многое другое.

Page-00070

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный лимонный пирог с помадкой. Рецепт на скорую руку: пеките хоть каждый день.

1 (700x437, 226Kb)

Лимонный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Его нежная текстура, кисло-сладкий вкус и цитрусовый аромат делают его желанным угощением на любом столе.
 
Лимонный пирог имеет богатую историю, которая уходит корнями в далёкое прошлое.
 
Считается, что первые лимонные пироги появились ещё в Средневековье, когда лимоны стали доступны в Европе благодаря крестовым походам.
 
С тех пор рецепт этого пирога претерпел множество изменений и вариаций, но его основной ингредиент — лимоны — остался неизменным.
 
В разных культурах лимонный пирог готовят по-своему.
 
Расскажем свой способ приготовления лимонного пирога.
Ингредиенты:
 
Яйца — 3 шт.;
Молоко — 100 мл;
Сахар — 180 г;
Масло сливочное — 150 г;
Сок половины лимона;
Цедра лимона;
Соль — щепотка;
Сода пищевая — 1 ч.л.;
Мука — 300 г.
Ингредиенты для помадки:
 
Сок половины лимона;
Сгущенное молоко — 150 г.
Приготовление лимонного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Iskald

  (555x700, 455Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка с воротом 🔥Twist Loop Collar🔥

uTKJ46lSwdo (523x700, 171Kb)
ASlgqQZlxs8 (531x700, 126Kb)
M4REA2hnbQY (523x700, 255Kb)Безрукавка с воротом 🔥Twist Loop Collar🔥
Дизайн от OTHERLOOPS.

Модная безрукавка с комфортным отворачивающимся воротником и интересным решением в виде завязок на боковых панелях.

Безрукавка вяжется широкой резинкой и элегантным текстурным узором из кос. Изделие дополнено завязками, прикрепленными к боковым сторонам панелей и высоким отворачивающимся воротником. За счет этого TWIST LOOP COLLAR можно носить и как манишку под верхней одеждой для дополнительной защиты от холода, и как стильную безрукавку для создания многослойных образов.

TWIST LOOP COLLAR вяжется без швов, сверху вниз. Сначала по отдельности выполняются стороны переда с прибавками для формирования горловины, затем детали соединяются, набираются петли для центральной части горловины и далее панель переда вяжется поворотными рядами до низа. После выполняется панель спинки, также поворотными рядами до низа.

В конце работы поднимаются петли для высокого отворачивающегося воротника, который вяжется по кругу резинкой 1 х 1, затем полым шнуром выполняются завязки, соединяющие боковые панели безрукавки. Панели переда и спинки вяжутся по схемам. Петли резинки низа и воротника закрываются итальянским способом. Вы легко сможете адаптировать длину безрукавки по своему усмотрению, связав ее короче или, наоборот, длиннее, чем предложено.

РАЗМЕРЫ:🧵
XS-M (L-XXL) / Для окружности бюста прибл. 80-100 (100-120) см.

Ширина безрукавки: прибл. 39 (45) см. Длина: 54 (56) см, измеряя по центру спинки, от горловины до низа (не включая высоту воротника).

ПРЯЖА: 🧵Автор предлагает вязать эту модель В ДВЕ НИТИ:

1 нить Önling, No. 5 (25% шелк, 10% кашемир, 10% альпака, 55% шерсть; 100 м в 50 г), 300 (400) г

Вы можете подобрать другую пряжу, к примеру соединить шерстяную нить с мохеровой нитью или же выбрать гладкую мериновосовую или твидовую пряжу большей толщины и вязать в одну нить.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:🧵 17 п. х 24 ряда/ круг.ряда = 10 см резинкой 3 х 2 (3 лиц, 2 изн), спицами 5.5 мм, после стирки и блокировки образца.https://vk.com/doc617370987_680538862?hash=Xc2KFm6...H4JU4Je6q3AUaAbutu2MiWZvpdFY40
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Muster-Hits №3 2024г

 В первой части этого журнала представлены инструкции по вязанию крючком бабушкиных узоров.Во второй части вы найдете 35 схем вязания крючком женской и детской одежды, аксессуаров, предметов интерьера и сумок для переделки. Есть также пошаговые инструкции по изготовлению покрывала для бабушки и иллюстрированное руководство по вязанию крючком (оба с пошаговыми фотографиями), в котором объясняются важные стежки вязания крючком.

Page-00101

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер оверсайз с полосками

Свитер свободного кроя с плечом погоном, которое тянется по всей спине. Конструкция плеч сделана более элегантной за счет направления полос.
Свитер вяжется сверху вниз одной деталью и не требует сборки. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное, сытное, очень сочное и ароматное куриное блюдо.

Одно из самых простых в приготовлении куриных блюд на сковороде
Вкусное, сытное, очень сочное и ароматное куриное блюдо.


Mpow4qP9VtCe7_A8uIHqdlmOe3KeKpE3L4gvaKla7-TcOahB_4uTABdwAkMnfMo1WYzE1cG9IQzI-ysQC0KrajK-4QeC2CfV7DuhmdlxqvOMG1oXD17VNoqoPhxNryoHeX2pRToOJlaXcCLC1Y5oBL7KcwazPzauTT8O0Nqmnwz0ysVCwG8nEM6f9g_p4ipXic8YoNlK8yFPyT0O--jvhUzZ2E (700x466, 106Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 517 516 [515] 514 513 ..
.. 1 Календарь