-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17704
Комментариев: 231
Написано: 17942





Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в духовке вкуснее любого шашлыка. Продолжает мариноваться даже во время запекания

Мясо в духовке вкуснее любого шашлыка. Продолжает мариноваться даже во время запекания.
Изюминкой рецепта будет сырная корочка, под которой соберется весь сок.


Screenshot_737 (700x437, 579Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумная вкуснятина: пирог с яблоками. И торта не надо. Век живи век учись!

пирог с яблоками! (700x393, 304Kb)

Сегодня я приготовила великолепный яблочный пирог. В этом пироге мало теста, зато много сочной начинки! Сверху я посыпала его хрустящей крошкой. Готовится пирог очень быстро, буквально за считанные минуты.
Ингредиенты.
мука -600
сахар- 50+100
сливочное масло -100
ванильный сахар
соль щепотка
разрыхлитель -1 чайная ложка
4 крупных яблока
корица по желанию
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и полезная куриная запеканка по мотивам французской кухни

Screen Shot 09-17-24 at 07.15 AM (700x439, 386Kb)

Куриная грудка отлично сочетается с различными гарнирами, но можно приготовить ее так, чтобы она была полноценным блюдом сама по себе. Просто уложите мясо слоями и запеките — и вы получите вкусное угощение без необходимости в дополнительных компонентах.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожной заливкой

2835299_Pirog_s_tvorojnoi_zalivkoi (600x450, 362Kb)

Очень простой пирог с творожной заливкой. Можно сказать, что он из разряда быстрых, но останавливает время выпекания пирога - почти час. В любом случае, вы можете приготовить этот пирог вечером, полностью остудить, а затем убрать в холодильник - пусть ждет своего часа: так он станет еще вкуснее.
 
Я добавила в пирог клубнику. Вы можете вообще ничего не добавлять, либо заменить на сезонные ягоды: малину, вишню, смородину. Замороженные ягоды сюда не подойдут.
 
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 120 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Сметана - 2 ст.л.
 
Соль - щепотка
 
Ванилин - на кончике ножа
 
Мука пшеничная - 180 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Заливка:
Сметана - 100 г
 
Творог - 100 г
 
Сахар - 80 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Крахмал - 20 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский кардиган с карманами спицами

Дизайнер Джулия Вейсенбергер.

Кардиган вяжется спицами сверху вниз, начиная от воротника и плеч.
До подмышек спинка, полочки и рукава вяжутся одновременно.
Затем петли рукавов отделяются и спинка/полочки вяжут одной деталью, без швов.
Рукава вяжутся круговыми рядами.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Sweet Gift of Love 💫

Кардиган оверсайз, вяжется снизу вверх, в две нити. Состоит из 4 панелей, которые затем сшиваются матрасным швом.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ESTHER JACKET💫 От ДИЗАЙНЕРА •PetiteKnit

WGPoYJWoV0Y (560x700, 160Kb)
gDYx6GxMEiI (579x700, 166Kb)
QyjldsyHDHw (566x700, 165Kb)
KBMpfgYVOW0 (573x700, 198Kb)https://vk.com/doc617370987_680654963?hash=y2wpIlF...IrtUV8ItryCEGFw7m968llulRzYOO0
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

 
Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки
 
 

ИДЕИ

Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

 
 

 
 

Обычно на выпечку пирогов с разными фруктами уходит не меньше вечера — нужно сначала готовить все ингредиенты, потом еще ждать, пока поднимется тесто. Мгновенный пирог 2 яблока эту проблему решает: готовится он примерно за 35 минут и получается сочнее шарлотки.

На 150 граммов творога возьмем 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 100 граммов сахара обычного, 70 граммов сливочного масла, 130 миллилитров молока, 200 граммов муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 2 яблока.

В глубокой миске смешиваем сразу творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, добавляем молоко. Затем всыпаем муку, соль и разрыхлитель, взбиваем все миксером.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней! 
 
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

thumb_15123_step (700x417, 113Kb)

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
 
В общем, замечательный рецепт универсального теста.
 

160757474_ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Те самые "супер - пончики" с минимальным количеством жира!

Screen Shot 09-18-24 at 04.29 AM 004 (700x411, 353Kb)

Свежие домашние пончики с шоколадом или посыпанные сахарной пудрой — это настоящее лакомство как для детей, так и для взрослых! По этому простому рецепту вы сможете быстро сделать пончики, которые при жарке впитают минимум масла. Обязательно попробуйте — получится очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп по-французски

2835299_Sirnii_syp_pofrancyzski1 (700x525, 75Kb)

Этот суп любят взрослые и дети! От него не откажется никто! Попробуйте приготовить!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется.

1 (700x445, 408Kb)

Сахарные сдобные улитки — это вкусное и ароматное лакомство, которое пользуется популярностью среди любителей выпечки по всему миру. Впервые появившиеся в Германии, эти булочки быстро завоевали сердца гурманов благодаря своему неповторимому вкусу и мягкой текстуре.
 
Секрет вкуса сахарных сдобных улиток заключается в сочетании мягкого и воздушного теста с хрустящей карамельной корочкой, которая создается при запекании сахара.
 
Кроме того, их можно разнообразить различными начинками: изюмом, орехами, ванильным кремом или фруктами, что позволяет каждому разу наслаждаться новыми вкусовыми оттенками.
 
Ингредиенты:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
ванильный сахар — 10 г;
сахар — 60 г;
кефир — 100 мл;
растительное масло — 50 мл;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сода — ½ ч.л.
Приготовление творожных улиток:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный молочный десерт: нежное лакомство всего из 3-х ингедиентов!

Screen Shot 09-18-24 at 03.56 AM 002 (700x459, 356Kb)

Приготовьте домашние конфеты, напоминающие по вкусу молочную карамель, всего из трех ингредиентов. Процесс очень простой, и вы можете привлечь к нему ребенка — он точно будет в восторге!
 
Необходимые ингредиенты:
 
- Кукурузный крахмал — 180 г
- Сгущенное молоко — 200 г
- Сухое молоко — 2 ст. л.
 
далее
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог «Бедный студент». Взяли, смешали и в духовку!

2835299_Shokoladnii_pirog_Bednii_stydent1 (700x420, 63Kb)

Этот рецепт относится к таким, в которых вы можете смешать все что угодно и получить очень вкусное ароматное блюдо. В данном случае – у вас получится влажный, мягкий шоколадный пирог.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с круглой кокеткой спицами. МК

Screenshot_2024-06-17-19-04-00-203_org.telegram.messenger (700x456, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tricot №3 2024г (Россия)

Российская версия известного французского журнала поможет создать модный трикотажный гардероб для всей семьи. Журнал представляет стильные сезонные коллекции: весна, лето, осень, зима. Все модели сопровождаются подробными инструкциями, точными схемами и выкройками, имеют широкий размерный ряд - от S до XXL для взрослых и для детей от 0 до 14 лет. Модели имеют разный уровень сложности и предназначены как для начинающих, так и для опытных вязальщиков.

Page-00005

.

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард 3 способа вязания + Ленивый (ложный) жаккард спицами с орнаментом.



ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер 💫 Slice 💫

Пуловер 💫 Slice 💫 вязаный поперек спицами без швов. Дизайнер Лоне Кёльдсен.

Пуловер SLICE вяжется прямыми и обратными рядами платочной вязкой, начиная от манжеты рукава и заканчивая у центра туловища. Левая и правая части вяжутся отдельно, затем сшиваются. Все швы выполняются с лицевой стороны работы, одновременно являясь декоративной деталью. Резинка отделена от основного полотна
одним рядом горизонтальных петель.

Размеры:🧵 (S) (M) (L) (XL).

Пряжа:🧵
Aran weight wool - 186 ярдов (170 м) в 100-граммовом мотке.
Варианты пуловера были связаны из разных видов пряжи:
Зеленый пуловер связан из Wild Wool от Erika Knight - 186 ярдов (170 м) в 100- граммовом мотке. Потребовалось: • 700 / 700 / 800 / 800 гр.

Серый пуловер связан из TYND eco wool от hyggestrik.dk - 306 ярдов (280 м) в 50- граммовом мотке + Kremke Alpaka Superfine - 400 ярдов (366 м) в 100-граммовом мотке (2 нити вместе). Потребовалось: • шерсть: 200 / 200 / 250 / 250 гр • альпака: 300 / 300 / 400 / 400 гр.

Плотность вязания:🧵
16 пет и 32 ряда = 10 см платочной вязкой
wgERhFFVkR8 (700x689, 173Kb)
u3Ew0HCz47Y (521x700, 166Kb)
j62UsINvkpE (700x699, 236Kb)https://vk.com/doc617370987_680589722?hash=A8FXLKW...lm6fZVqmj0z1rbiOZeK1DGe0RWNgaT
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша, да не простая...

Перловая каша, да не простая...

Screenshot_773 (700x518, 568Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чушка бюрек" - жареные фаршированные перцы по-болгарски

Осенью вся Болгария благоухает ароматами печеного перца, так как все готовят свое любимое национальное блюдо - "чушки бюрек". Это блюдо очень популярно, его подают в каждом ресторанчике национальной кухни, ну и естественно его умеет делать каждая болгарская хозяйка. Перцы получаются как говорится: "пальчики оближешь"! Подают их горячими, но и в качестве холодной закуски они тоже хороши. 

Ингредиенты:
6 сладких красных болгарских перца (идеально подходит сорт "Капия", у нас он продаются под названием "Капи", перец с острым носиком, мясистый и сочный)
2 яйца
300 гр. болгарской брынзы (по желанию можно заменить творогом, только подсолить его по вкусу)
Для панировки:
2 яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло для жарки

Приготовление:

Перцы запечь в духовке минут 15-20 до мягкости, но важно не "перепечь", как только кожица потемнеет и вздуется - перцы готовы.
Сложить перцы в целлофановый пакет, плотно закрыть и оставить минут на 15, затем аккуратно очистить их от кожицы и семян, но чтобы перцы остались целыми.

Яйца для начинки слегка взбить, добавить размятую брынзу и перемешать. Должна получится густая масса. Можно еще по желанию добавить мелко нарезанную петрушку.

Аккуратно нафаршировать перцы начинкой и немного придавить, придав им плоскую форму.
Обвалять перцы вначале в муке, затем во взбитых яйцах, а после чего запанировать в сухарях и снова в яйцах.

Выложить перцы в сковороду с хорошо разогретым маслом, и жарить примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 885 ... 519 518 [517] 516 515 ..
.. 1 Календарь