Серый жакет спицами |
Метки: жакет вязание спицами |
Яблочное печенье "Румяные щечки" |
 |
У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...
|
 |
Ингредиенты:
|
| Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром: | |
 |
|
| Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час: | |
 |
|
| В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину: | |
 |
|
| Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.: | |
 |
|
| Края теста поднять и соединить над начинкой: | |
 |
|
| Таким образом сформовать все изделия: | |
 |
|
| Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах: | |
 |
|
| Отправить в духовку при 170-180 градусах: | |
 |
|
| Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой: | |
 |
|
| Яблоко внутри при запекании превращается в нежный рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой: | |
 |
|
|
|
У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...
|
|
|
Ингредиенты:
|
| Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром: | |
|
|
|
| Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час: | |
|
|
|
| В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину: | |
|
|
|
| Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут: | |
|
|
|
| Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.: | |
|
|
|
| Края теста поднять и соединить над начинкой: | |
|
|
|
| Таким образом сформовать все изделия: | |
|
|
|
| Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах: | |
|
|
|
| Отправить в духовку при 170-180 градусах: | |
|
|
|
| Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой: | |
|
|
|
| Яблоко внутри при запекании превращается в нежный рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой: | |
|
|
|
Серия сообщений "печенье, дессерты":
Часть 1 - Печенье "Угольнички"
Часть 2 - Песочное печенье с яблочным безе
...
Часть 43 - печенье"Апельсиновая нежность"
Часть 44 - Шоколадно-банановый торт без выпечки
Часть 45 - Без заголовка
Метки: печенье яблоки |
Бискотти |
Бискотти (итал. Biscotto) — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье. С итальянского переводится как «дважды запеченное». Тесто для бискотти формируют в виде батона, запекают, потом разрезают на ломтики и снова запекают. В других странах бискотти известен как Бискотти ди Прато, Бискочус или Кантуччини ("Маленькие уголки"). Так как бискотти - очень сухое печенье, его чаще всего подают с каким-нибудь напитком . В Италии печенье подают с Vin Santo (десертное вино). В Америке бискотти едят с кофе или чёрным чаем. А в Испании их обычно подают с рюмкой сладкого десертного вина, таких как Москатель.
Люблю сухарики!!!! Особенно с латте! А итальянские - это ваще объедение!!!!!! Ммммммм.... Хочу поделиться с вами своим рецептиком.
Ингредиенты:
250 гр мукички пшеничной
150 гр кукурузной
100-150 гр сахара
3 яичка
2/3 ч.л. соды (или разрыхлитель)
пакетик ванили (можно ещё корицу)
1 ст.л. лимонного сока, погасить соду
курага, чернослив, изюм, финики, фундук, миндальная стружка - по вкусу))) в следующий раз буду ложить побольше.
С начинкой можно эксперементировать, добавить шоколад, например.
И ещё думаю, соду можно не гасить, а добавлять просто в муку.
Метки: сухарики |
ТОРТ "СЕНТ - ОНОРЕ" |
Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день этот торт остается, благодаря воздушному крему и легкому тесту, истинно изысканным блюдом. 
Метки: торт |
Разбор узора ЦВЕТОЧКИ |
Метки: узор вязание крючком |
Новогоднее обойное |
Метки: обои |
Ажурный палантин |
Серия сообщений "Шарф / Шаль / Накидка / Пончо........":
Часть 1 - ШАЛь "ЦВЕТОК" приветствуем всех желающих! вязание-онлайн на форуме все-сама.ру!!!
Часть 2 - Вязаная накидка из остатков пряжи
...
Часть 44 - Шаль веерочками
Часть 45 - Пончо
Часть 46 - Ажурный палантин
Часть 47 - Пончо мотивы
Часть 48 - Накидка ажурная
Серия сообщений "Шали, пончо":
Часть 1 - Шаль узором из пышных столбиков
Часть 2 - Пелерина крючком
...
Часть 19 - Шаль "Роза + Роза"
Часть 20 - Вязаная шапочка из меха чернобурки
Часть 21 - Ажурный палантин
Часть 22 - Розовая пелерина крючком
Часть 23 - Две накидки крючком
...
Часть 42 - Крючок.Ажурный палантин
Часть 43 - Красивый шарфик крючком
Часть 44 - Шаль крючком
Метки: палантин вязание крючком |
Свитер |
Метки: свитер вязание спицами |
Розовая кофточка с цветком |
Метки: кофта вязание спицами |
Ажурный жакет крючком |
|
Метки: жакет вязание крючком |
Белый жакет спицами |
Метки: жакет вязание спицами |
Мужская шапочка спицами |
тата сообщения WAQ
Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!
|
Серия сообщений "Шапочки, береты":
Часть 1 - Берет узором "елочка"
Часть 2 - Пуловер и шапочка
...
Часть 13 - Женская шапочка с аранами (спицы)
Часть 14 - Шапка
Часть 15 - Мужская шапочка спицами
Часть 16 - Ажурный берет и шарфик
Часть 17 - Берет с листиками
...
Часть 22 - Ажурная шапочка Johanna
Часть 23 - Берет с листьями
Часть 24 - Шапка спицами
Серия сообщений "Вяжем мужчинам":
Часть 1 - Мужская безрукавка с рельефным узором
Часть 2 - Безрукавка
...
Часть 8 - Свитер для любимого
Часть 9 - Мужской пуловер
Часть 10 - Мужская шапочка спицами
Часть 11 - Свитер для мужчины
Часть 12 - Синий мужской жилет
...
Часть 17 - Мужской жакет спицами
Часть 18 - КОЛЛЕКЦИЯ МУЖСКОЙ ТРИКОТАЖНОЙ МОДЫ - 5
Часть 19 - Спицы.Кофточка со спущенными короткими рукавами
Метки: шапка вязание спицами |
Курино-грибной галантин с черносливом |
Один из вариантов «домашней колбасы». Очень удобно на завтрак.
Продукты:
курица 1800 г
филе куриной грудки 350 г
чернослив 150 г
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
желток куриного яйца 1 шт.
соль
перец
зелень орегано
Приготовление:
Освободить курицу от кожи, стараясь не порвать её. Если даже случится небольшая дырка, не беда, можно зашить. Крылья отрезать по второму суставу. Кожу слегка посолить.
Мясо срезать с костей, добавить филе куриных грудок, шампиньоны и лук. Всё вместе провернуть в мясорубке с самыми мелкими отверстиями.
Добавить соль, перец, любимые специи, измельчённый зубчик чеснока, зелень орегано и желток.
Чернослив нарезать соломкой, добавить в фарш и тщательно вымешать его.
На куриной коже зашить все отверстия, кроме нижнего. Концы ножек крепко перевязать нитками или зашить. Осторожно наполнить кожу фаршем, равномерно распределяя его и не набивать слишком полно. Оставшееся отверстие зашить.
Тушку аккуратно поместить в рукав для запекания, герметично закрыть его. Я пользовалась степплером.
Переложить тушку в рукаве на противень и запекать в духовке при 200* 1,5 часа.
Готовый галантин слегка остудить в рукаве, затем вынуть ( там может остаться сок), переложить на блюдо, прикрыть фольгой и придавить лёгким грузом. Оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!
Метки: галантин курица чернослив |
Узор спицами |
Метки: узор вязание спицами |
Запеченная фаршированная грудка индейки |
Индейка является неотъемлемым атрибутом рождественского стола во многих странах. Но готовить целую большую птицу далеко не всегда бывает экономически оправданно – например, когда гостей ожидается немного. В таких случаях гораздо целесообразнее запечь часть индейки – например, грудку.
Метки: индейка |
Оформление адреса ссылки |
|
Смело нажимайте на кнопочку и попадете в мой блог: 
Метки: ссылки |
ХРАПЕТЬ - ЗНАЧИТ, СТАРЕТЬ? |
Метки: храп |
Мастерим коробочки для конфет |
Метки: конфеты коробки |
Чесночная картошка |
Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
фото до отправления в духовку
картошечка из духовки..готова!!!
Метки: картофель чеснок |
Жареный сыр |
В Европе очень любят сыр, особенно жареный. Это прекрасное блюдо отлично сочетается с вином и кофе, прекрасно усваивается организмом и не вредит здоровью. Однако простой закуской его не назовешь. Сыр, обжаренный на горячем масле, достаточно калорийное блюдо, которое вполне может заменить гарнир с мясом.
Чтобы приготовить это удивительно вкусное блюдо, нам понадобится:
- сыр (200 г);
- растительное масло (100 мл);
- панировочные сухари (3 ст. л.);
- яйцо (1 шт.);
- мука (70 г).
Отметим, что лучше всего для жарки подходит мягкий французский сыр бри, изготовленный из коровьего молока. Но если такового вы не нашли, можно попробовать обжарить любой другой мягкий сорт сыра.
Некоторые хозяйки утверждают, что хорошего результата можно добиться при помощи сыра сулугуни.
Метки: сыр |
