Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...

слова автора:

1шт. баклажан
1 шт.помидор
3 ст.л. тертого сыра
3 веточки укропа
1 веточка райхона
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. майонеза

растительное масло
уксус
соль

Баклажаны порезать кружочками, обжарить в масле или смазать маслом и испечь в духовке. Выложить на блюдо, посолить. Порезать помидоры кружочками, положить к баклажанам, и все сбрызнуть слегка ускусом. Тертый сыр соединить с измельченной зеленью и чесноком, перемешать с майонезом. Собрать сэндвичи. Баклажан-начинка-помидор-начинка-биклажан. Очень быстренькая закусочка....
http://lanzalena.livejournal.com/22473.html#cutid1

1.


Читать далее...

Украшение женских рук - красивые, здоровые, привлекающие ногти. Признак здорового ногтя – его розовый цвет и его прочность.

Проблема ногтей – их расслоение. Причина этого – дефицит кальция. Нехватку кальция «устраняют» с помощью сочетания его с витамином Д, поскольку, кальций, в чистом виде, плохо усваивается организмом. Этот витамин есть в таких продуктах, как рыба, капуста (молодая), сыр, орехи.

Прежде всего, необходимо обратить внимание на свое питание. В рацион питания должны входить продукты с большим содержанием кальция, железа и витаминов группы A, D и Е. Они содержатся в молочных продуктах – сметана, молоко, кефир, творог.

Фрукты, грецкие орехи и овощи также богаты содержанием веществ, которые так необходимы для ногтей. Рыбные продукты, яйца, заливное, желе, холодец – все это продукты с большим содержанием кальция, железа и витаминов.

Кроме разнообразного питания, необходимо работать в резиновых перчатках со всеми химическими веществами, а также выбирать качественный лак для ногтей и жидкость для снятия лака с наименьшим содержанием ацетона.

Нахождение во влажной среде и моющие средства тоже могут привести к тому, что ваши ногти будут расслаиваться, это так же негативная причина расслоения ногтей.

Чтобы ноготь не слоился дальше, нужно запиливать его мягкой пилочкой.

Читать далее...

 

Выращивание пеларгонии из семян

автор Зиборова Е.Ю., фото - Зиборова Е.Т.

 

Семенное размножение пеларгонии очень выгодно: несмотря на сравнительную
дороговизну семян, они имеют высокую всхожесть и позволяют получить большое
количество сеянцев; из семян вырастают компактные, красивые кустики с
обилием больших шапок цветков.

Читать далее...

<b>
автор Власова Г.М., фото автора
цветение зональных пеларгоний


<b>Зональные пеларгонии в середине прошлого века росли практически в каждом российском доме. Народное название зональных пеларгоний – «калач».

Но в последние десятилетия интерес россиян к пеларгониям несколько угас, поскольку в продаже появилось много разнообразных видов импортных горшечных растений – и красивоцветущих, и с декоративными листьями.

Однако вместе с другими растениями сейчас можно приобрести и замечательные пеларгонии, которые раньше были нам недоступны. Поэтому в настоящее время среди цветоводов появляется все больше любителей зональных пеларгоний. И я - не исключение; с недавних пор тоже «заболела» этими прекрасными цветами.
+Далее

 

Читать далее...

Автор: alenakogotkova Фото: nelok

Этот великолепный торт от мастера кулинарии Луки Монтерсино (Luca Montersino).

Как всегда у Луки – все невероятно вкусно, но при этом достаточно просто. Не пугайтесь длинного рецепта (он на то и длинный, чтобы сделать процесс приготовления торта короче)!
Торт очень интересный, вполне может стать украшением праздничного стола. Идея сочетания в одном торте слоеного теста, бисквита и вкуснейшего крема Шантильи превосходная - предлагаю вам ею воспользоваться!
Торт абсолютно несложный для тех, у кого есть хоть какой-то опыт в приготовлении такого рода блюд. К тому же, освоив принципы приготовления бисквита и крема от Луки, можно будет дальше использовать их при создании собственных десертов – во многом они универсальны. А теперь о главном…
читать рецепт

 

Возьмусь утверждать, что если у женщины красивое и ухоженное декольте, она может совсем не заботиться о лице.

Все равно взоры окружающих будут прикованы к молочной белизны долине, у края которой начинаются два восхитительных холма, уходящих в туман кружев и шелков, манящие своей первобытной тайной, обещающие райское наслаждение и божественное удовольствие.

Словом, красивое декольте — это красивая женщина, пусть даже на ней не будет кружев и шелков.

Этой природной красоте, которую нужно открывать побольше и почаще, необходим самый что ни на есть тщательный уход: утреннее увлажнение и массаж, вечернее питание, еженедельные маски и ультрафиолетовая защита.

Наш мир в фотографиях - 91 / Our World in Photographs - 91

Читать далее...

Знаете ли вы, что пилоты "Формулы-1" испытывают
приблизительно такие же
перегрузки, как блондинка во время чтения?
*
Семь смертных грехов: коммуникабельность, активность,
желание работать в команде, целеустремлённость,
быстрообучаемость, исполнительность, стрессоустойчивость.
*
Над залежами американской нефти геологами была
найдена какая-то арабская страна.
*
Если Вы соблазнили мужчину то, как честная женщина,
Вы обязаны выйти за него замуж! И нечего его жалеть!

*
Ты обиделась? - Нет, я за топором...
*
Жить нужно так, чтобы депрессия была у других!

*
- Сапёры ходят медленно, но лучше их не обгонять!)

*
С точки зрения женщин, у мужчин есть два главных
недостатка: то, что они все время думают о сексе,
и то, что у них мысли расходятся с делом.
*
Советов не просить! Потому,
что у меня чувство юмора сильнее чувства
жалости.
*
- Вы кто?
- Я? Добрая фея!
- А почему с бейсбольной битой...?
- Вот видите, как мало вы знаете о добрых феях!
*
- Я сегодня не выспался....
- А причина ?
- Причина тоже...
*
- Мам! Я еду домой. Что-нибудь купить?
- Да. Купи квартиру и живи отдельно!
*
Немецкие дети не смотрят порно, потому
что боятся увидеть родителей.
*
Кругозор некоторых людей это круг с нулевым радиусом.
Они называют его
точкой зрения.
*
Украинские вегетарианцы доказали что сало - это растение.
*
Водители автомобиля ВАЗ могут бесконечно смотреть
на три вещи: как течёт тосол, как не горит фара и как
их обгоняют другие.
*
Минздрав предупреждает: курение вызывает маршрутку!
*
Посмотрев на прошлой неделе фильм
"Ирония судьбы или С легким паром", половина
россиян инстинктивно отметила Новый Год.
*
Ничто так не заразительно, как смех начальника.
*
- Спасите!
- А?
- Если Вы меня сейчас не вытащите, я утону!
- Не, ну ты смотри, она еще условия ставит!

Почему во многих аптеках презервативы , пластырь и тесты
на беременность лежат в одном ряду? Это типа, порвалось, заклеил, не помогло?

Читать далее...

Виктор Третьяков "Тюбик "

 

Ну и в заключение текст:

 Я повстречала его весною,
Он был художник почти известный,
Мы целовались с ним под сосною
- И он женился, поскольку честный.
Он пил немного, он был не грубым,
Такое счастье, лишь раз бывает!
Одно смущало - почистит зубы,
И вечно тюбик не закрывает.
Но я внимания не обращала
- Такой мужчина мне небом даден!
И всё по-бабьи его прощала,
Всё - даже тюбик, будь он неладен...
А он, рисуя, впадал в нирвану ,
То вдруг обнимет - люблю, и баста!
То вдруг, проказник, потащит в ванну...
А там ОТКРЫТА ЗУБНАЯ ПАСТА!!!!!!!
А я, как дура - носки стирала,
В супы ложила бульонный кубик,
И всё просила, всё умоляла:
"Почистил зубы - ЗАКРОЙ, БЛИН, ТЮБИК!!!"
А он, скотина - ну как нарочно:
"Всё это, Глаша - будет - второстепенно!"
Скажите, девки - ну разве можно
ЛЮБИТЬ И ГАДИТЬ ОДНОВРЕМЕННО?!
И я с досады ушла к соседу,
Ведь у соседа - вставная челюсть. ...
На полке тюбик от бленд-а-меду
Лежит закрытый. Какая прелесть...

Закуска "Селедка на подушке"

Продукты: картофель "в мундире" - 6 шт.,сыр "Российский" натертый - 2-3 ст.л.,яйцо куриное - 1 шт., соль и перец - по вкусу, филе сельди с/с - по усмотрению, лук красный - 1 шт.,горчица,зеленый лук.

Приготовление:
Охлажденный картофель "в мундире" очистить и натереть на крупной терке.
Сыр "Российский" тоже натереть на крупной терке.
Смешать натертый картофель и натертый сыр, вбить яйцо, посолить и поперчить.Все перемешать.
Из получившегося теста сделать шарики, слегка их приплюснуть и обжарить лепешки в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Готовые лепешки выложить на пергамент, чтобы впиталось лишнее масло
Филе сельди с/с разделать на кусочки шириной 1,5 см.Красный лук нарезать тонкими кольцами.
На остывшую лепешку выложить капельку горчицы, кольца красного лука, ломтик селедки. Украсить "сооружение" зеленым луком, нарезанным на искосок.
Приятного аппетита!

Взято у alstroganov

•  

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 29 - Салат из пекинской капусты с редисом и сыром
Часть 30 - Салат "Загадка"
Часть 31 - Салат "Ветка сакуры"