Маринованный виноград - типичное блюдо для винодельческих районов Франции и Италии. Хозяйки знают толк в приготовлении различных вариантов этого необычного и очень вкусного лакомства.

Пробовала с осторожностью. Зря переживала. Теперь я адепт этой закуски. Улетает со стола в первую очередь. Пальчики оближешь.


Маринованный виноград.

Такой виноград великолепно сочетается с и с мясными, и с рыбными копченостями. Прекрасно подходит к запеченной свинине, куриной грудке, котлетам из баранины и кебабам из говядины.

Закуска становится гвоздем банкета, если вы выложите маринованный виноград на сырную тарелку или украсите виноградинами коктейли и канапе.

Привет, друзья искусства! Сегодня я расскажу вам о фотографе из Москвы – Кристине Макеевой. Кристина одной из первой среди профессиональных фотографов побывала на загадочном острове Сокотра, фотографировала Веру Брежневу и делала снимки для половины брендов, которые вероятно, прямо сейчас есть у вас дома: Tess и Greenfield, Kit Kat и Raffaello, Lays и Dove, Huawei и Xiaomi.

Но настоящая страсть Кристины – путешествия. Стремясь запечатлеть красивые и необычные места по всему миру — от величественного озера Байкал до оживленных рынков Марокко.

Сокотра


Работы Макеевой похожи на кадры из сказки. Они подчеркивают природную красоту и культурное богатство Земли. Своими снимками Кристина не только приглашает увидеть места, не похожие ни на какие другие, а и стремится показать зрителю красоту, которая окружает нас каждый день в простых вещах вокруг.

Если бы этот уникальный собор стоял в Питере - вход точно был бы платным. Как Исаакий, Петропавловский, Благовещенская усыпальница Александро-Невской Лавры и многие другие намоленные места. А у нас в Москве бесплатно. И такая красота!




По совету моих подписчиков я проник внутрь Покровского собора 1912 года и был мягко сказать ошарашен. Уникальные интерьеры сохранились! Чудом, разумеется. Когда безбожники-большевики захватили православную святыню и устроили внутри богохульство, удивительные росписи художника Михаила Нестерова были закрыты деревянными щитами и поэтому уцелели.

Когда осенняя хандра выбивает из колеи, сердцу не хватает тепла, а взгляду ― ярких красок, и даже самая пустяшная неприятность приводит в отчаяние, найдите минутку для себя и наслаждения маленькими чудесами природы. Ювелирный танец теплых самоцветов успокоит взгляд и мятущуюся душу своими причудливыми мотивами.



Солнечное фламенко ― цитрин и янтарь

Задорные ритмы золотистых камней придадут сил даже в самые сложные времена, а уж справиться с ноябрьской сепией им и вовсе несложно.

Нежный оттенок цитрина будто создан для борьбы с плохим настроением, нашептывая о тепле и бархатистых летних деньках. К тому же этот харизматичный камешек поможет набраться жизненных сил, аккумулируя в себе солнечную энергию.

Продолжение. Речь здесь идёт не о тех музыкантах, кто, условно говоря, "рисовал на полях" своих рукописей, а о тех, кто считал изобразительное искусство важной гранью своей творческой деятельности и добился в этом определённых успехов.

Этот список ограничен композиторами и певцами, так называемого, "академического" направления (без Пола Маккартни или Боба Дилана), иначе он стал бы бесконечным.

Джон Кейдж



Яркая фигура музыкального авангарда, человек, научивший композиторов, как с помощью болтов, гаек и шурупов сделать из концертного "Стейнвея" подобие хриплой шарманки, неутомимый изобретатель и возделыватель пространств за пределами музыки, автор знаменитого сочинения без единого звука в трёх частях ("4'33") - Джон Кейдж тоже пробовал себя в изобразительном искусстве.

И это закономерно, учитывая его неистощимое любопытство, а также окружение, в котором всегда были художники и скульпторы, начиная с его жены Ксении Кашеваровой и заканчивая известными фигурами американского авангарда (Роберта Раушенберга, Джексона Поллока , Бакминстера Фуллера, Марселя Дюшана). Сам Кейдж не хотел называть себя художником, но при этом не раз участвовал в художественных выставках.

Уверена, у каждого из вас найдутся фотографии в тему, потому как такие скамейки и лавочки - для уединения, созерцания и эстетического наслаждения - есть во всех уголках земного шара. Они как напоминание. «Остановись, не беги, запомни мгновение, будь «Здесь и сейчас», хотя бы пять минут». Спасибо людям, которые устанавливают такие объекты в заботе о нас. И психологам, которые в последнее время активно говорят о проблеме жизни «по-быстрому», которые против сказок-одно минуток, фастфуда, туров «5 городов за два дня» и бешеного ритма жизни, будто мы опаздываем на собственные похороны.

Согласитесь, мы так часто суетимся в попытках объять необъятное, наматываем шаги и километры и забываем, что путешествие - это не только про мир вокруг, но и про путь к себе. Важно уметь замедляться.

ИЗ КОММЕНТАРИЕВ:


Куршская коса. Балтийское море в январе


Роза Хутор, на тропе Панорама

Фьорды, горы и водопады: Норвегия, которая похожа на сказку.

Норвегия известна своими красивейшими ландшафтами, потрясающими прибрежными городками, а также культурным наследием. Здесь в гармонии слились скандинавские традиции, современные инновации и морское прошлое страны. Мы рассказывали о повседневной жизни норвежцев, и некоторые факты действительно изумительны. Предлагаем вам посмотреть фото этой небольшой страны, чтобы понять, насколько она красива.


Естественная арка в норвежских горах


Где-то в Норвегии

Существует сотни вариаций зеленой аджики. Но сегодня хочу поделиться рецептом того самого острого огонька, с пикантным, кисло-сладким вкусом. Записывайте рецепт и обязательно приготовьте. У нас улетает «на ура!». А еще расскажу, как приготовить аджику с орехами. Хотите узнать рецепт? Тогда читайте дальше и записывайте. Но, не только «мотайте на ус», еще и готовьте. Не пожалеете!


Существует сотни вариаций зеленой аджики. Но сегодня хочу поделиться рецептом того самого острого огонька, с пикантным, кисло-сладким вкусом.

Зеленую аджику открыл для себя давно. В те времена на полках супермаркетов стояли баночки аджики из Грузии. Теперь не знаю, продают ее у нас или нет. Если кто видел, напишите, пожалуйста, где и по чем. В Грузии готовят не так, как у нас. У них совершенно другие составляющие. Без помидоров! Только перцы любых сортов – и сочные, и сладкие, и острые.

1. Любимый драгоценный камень Клеопатры

Древние египтяне ценили зеленые драгоценные камни. Считается, что в то время людям было трудно отличить два прекрасных зеленых камня, изумруд и перидот, поэтому они иногда принимали один за другой. Известно, что Клеопатра любила перидот. Хотя она также любила изумруды, поскольку они могут выглядеть одинаково, возможно, она случайно была украшена и изумрудами так же, как и ее любимыми перидотами.


гранат

2. Гранаты и плоды граната

Некоторые люди считают, что название граната произошло от слова, означающего «кровь», из-за его темно-красного цвета. Вместо этого гранат назван в честь плода граната из-за кроваво-красных семян, которые находятся внутри. Считается, что гранат символизирует собственную жизнь, смерть и возрождение.

Продолжение. Речь здесь идет не о тех музыкантах, кто, условно говоря, "рисовал на полях" своих рукописей, а о тех, кто считал изобразительное искусство важной гранью своей творческой деятельности и добился в этом определённых успехов.

Этот список ограничен композиторами и певцами, так называемого, "академического" направления (без Пола Маккартни или Боба Дилана), иначе он стал бы бесконечным.

Микалоюс Чюрлёнис


Микалоюс Чюрлёнис с женой Софией.

Случай классика литовской музыки Микалоюса Чюрлёниса совершенно особый, поскольку живопись из "побочного продукта" его композиторской деятельности постепенно превратилась в поле, на котором он создал нечто уникальное, и полностью раскрыл своё творческое и человеческое "я".

Чюрлёниса, в отличие от Шёнберга, нельзя упрекнуть в дилетантизме. В обеих сферах своего творчества он был профессионалом. Как композитор и пианист он закончил Варшавскую консерваторию, два года отучился в Лейпцигской и после этого несколько лет изучал живопись.

Маяки не только помогают кораблям найти дорогу, но и являются невероятными архитектурными памятниками. Можно сказать, что многие из них уже не выполняют свои прямые функции, зато украшают собой города.



Балтийский маяк

Балтийский маяк, который также называется Пиллау, стоит в Балтийске. Он был основан в 1813 году по указу российского императора Александра I. Строительство было завершено в 1816 году. Первоначально он был деревянным и оснащен масляной лампой.



Сейчас это современное сооружение высотой 33 метра с автоматической системой освещения. Маяк окрашен в бело-красные горизонтальные полосы, что делает его хорошо видимым для моряков. Около него есть много памятников, в том числе под самим маяком в конце XX века закопали послание для будущих смотрителей.

Мудра — это глубоко символичные жесты, используемые в индуизме, буддизме и практике йоги. Это слово имеет корни в санскрите и означает «жест». мудры могут представлять собой простое движение рук или комбинацию различных поз.



Мудры оказывают влияние на физическое, эмоциональное и духовное состояния человека и активизируют различные энергии в его теле. В аюрведе сочетание мудр и медитации способствует усилению жизненной энергии, что особенно актуально становится осенью, когда мы часто грустим и впадаем в хандру.

Существует более сотни различных мудр, разработанных древними мастерами и йогами. Мы расскажем о 10 самых универсальных мудрах, подходящих для всех.

Уверена, у каждого из вас найдутся фотографии в тему, потому как такие скамейки и лавочки - для уединения, созерцания и эстетического наслаждения - есть во всех уголках земного шара. Они как напоминание. «Остановись, не беги, запомни мгновение, будь «Здесь и сейчас», хотя бы пять минут». Спасибо людям, которые устанавливают такие объекты в заботе о нас. И психологам, которые в последнее время активно говорят о проблеме жизни «по-быстрому», которые против сказок-одноминуток, фастфуда, туров «5 городов за два дня» и бешеного ритма жизни, будто мы опаздываем на собственные похороны.

Согласитесь, мы так часто суетимся в попытках объять необъятное, наматываем шаги и километры и забываем, что путешествие - это не только про мир вокруг, но и про путь к себе. Важно уметь замедляться. Я как-то писала про проект «Сообщество большой скамейки», сегодня хочу продолжить тему. Надеюсь, поддержите. Надеюсь, дополните. У меня вот что нашлось, в основном - с видом на море, но есть и исключения...


Вилючинский перевал на Камчатке, Россия


Вид на бушующую Атлантику. Кадис, Испания

"Велико значение этого камня и для женщин, и для мужчин: он дает силу усталому телу, восстанавливает отягощенные члены и делает их снова крепкими. Он снимает с человека зависть и вероломство, он освобождает его от темницы. Тот, кто его носит, никогда не будет бояться" - сказано о великолепном камне-самоцвете сапфире в древних европейских лапидариях Х-ХI веков.



Лечебно-магическое влияние этого камня было отмечено людьми издавна. Чудные и глубокие тона синего цвета камня сильно влияют на смотрящего человека. Люди, принимающие подобную «сапфиротерапию» регулярно, становятся спокойными, самоцвет удивительным образом укрощает бушующие в их душах и сердцах страсти. Издревле замечено еще и то, что сапфир умеет: «управлять временем», давать сильным власть, а слабым успокоение и гармонию.

Речь здесь пойдёт не о тех музыкантах, кто, условно говоря, "рисовал на полях" своих рукописей, а о тех, кто считал изобразительное искусство важной гранью своей творческой деятельности и добился в этом определённых успехов.

Этот список ограничен композиторами и певцами, так называемого, "академического" направления (без Пола Маккартни или Боба Дилана), иначе он стал бы бесконечным.

Феликс Мендельсон



В свои 12-13 лет Феликс Мендельсон воплощал собой идеал ребёнка для тех родителей, которые одержимы идеей раннего развития своего чада. Он читал Сервантеса на испанском, Вальтера Скотта на английском, Тассо на итальянском, а Гомера на древнегреческом, играл на фортепиано, скрипке, альте и виолончели, сочинял симфонии, прекрасно рисовал, играл в шахматы, отлично плавал и скакал на лошади.