или 

История для любителей фантастических полетов без страховки. Разноцветная магия праздничной ярмарки - неотъемлемая часть Парижа. Попавший сюда невольно становится ребенком и мечтателем…  

или

История для исследователей альтернативного парижского пикапа. Начало обычного, казалось бы, дня в парижском метро: молодой симпатичный пассажир читает свою книгу… Рядом с ним садится девушка, - тоже с книгой… 

Это висит в воздухе / Comme un air (2006)

История для ценителей романтического городского шансона. Париж – это город, в котором игривое настроение передается по воздуху со скоростью звука… Вы не устоите…

Для всех, кто мечтает побывает побывать во Франции и уже там был (для тех, кто помешан на французской культуре, музыке и образе жизни). Я собрала несколько марок на тему путешествий, Франции, Парижа и т.д. *

Будучи уверенными в собственном превосходстве, французы весьма иронично относятся к своим соседям.
Англичан они считают мелочными, невоспитанными, довольно нелепыми и совершенно не умеющими одеваться людьми, которые все время проводят, копаясь на грядках в саду, играя в крикет или сидя в пабе за кружкой густого, сладкого, теплого пива.
У немцев, с точки зрения французов, гораздо более низкий уровень культуры. Но превосходство Германии в области промышленного развития французы признают почти с радостью. Несмотря на прохладное отношение к немцам, французы имеют с ними много общего: педантизм в соблюдении норм и правил, излишняя суховатость в общении и вера в свое историческое предназначение.
Испанцы, по мнению французов, народ гордый, но чересчур шумный. Французы порицают их за то, что они производят слишком много вина, истощая виноградники Юга. Для французов испанское вино грубовато, но они вынуждены признавать, что «бывает и такое».
Швейцарцы — постоянный объект безжалостных шуток в рекламных роликах французского телевидения. С точки зрения французов, швейцарцы чересчур гостеприимные, странно говорят по-французски и помешаны на чистоте.
К бельгийцам французы испытывают устойчивое презрение, считая их глуповатыми и начисто лишенными изящества манер и тонкости восприятия. Во Франции бельгийцы всегда слыли «тупицами», про которых рассказывается неимоверное количество анекдотов. Впрочем, часто в этих шутках содержится едва уловимый оттенок зависти: уровень жизни в Бельгии существенно выше, чем во Франции.

"112 страниц про ПАРИЖ - Е. Стамбулян"

     1. Основная забота французов — быть истинными французами. Они абсолютно убеждены в собственном превосходстве — общественном, моральном и индивидуальном — над всеми остальными народами мира. Их знаменитый шарм заключается в том, что нас, остальных, они жалеют: ведь мы, увы, не французы.

...........................................................................

"112 страниц про ПАРИЖ - Е. Стамбулян"

 Переступая порог даже самой простенькой парижской закусочной, помните, что воду и хлеб здесь подают БЕСПЛАТНО. При этом под водой понимается исключительно вода из-под крана, которая в Париже ПИТЬЕВАЯ. Если вы просите просто воду, вам ее приносят в графине или бутылке и в счет не включают. Если вам нужна фасованная вода типа «Vittel» или «Perrier» — загляните в меню. Хлеб в кафе или ресторане подадут обязательно, но в китайских заведениях его просить бесполезно.

 Французы весьма щепетильны по части «свежих» продуктов: хлеб, мясо и овощи, как правило, приобретаются ежедневно. Многие делают покупки после работы, поэтому продуктовые магазины и рынки открыты допоздна. На приготовление пищи тратится разное время, но те, кто работает, уделяют этому занятию значительно меньше времени благодаря свежим, аппетитным блюдам, продаваемым в многочисленных charcuteries, колбасных лавках.

Обычно французы плотно едят два раза в день — около полудня и в 8 вечера. В обед в Париже часто питаются наскоро, берут что-нибудь легкое, налегая на еду вечером, ужиная с вином. За семейным столом подается какой-то один вид вина, как правило, красное, а застолья по особым случаям сопровождаются приемом двух и более видов, каждый из которых тщательно подбирается к конкретному блюду. Некоторые сопровождают трапезу бокалом пива, и все в течение дня пьют минеральную воду и фруктовые соки. Завтрак достаточно скуден: свежий хлеб с маслом и джемом, вареньем или медом и(или) круасан. Булочные, boulangeries, открываются рано, так что люди могут забежать в них до работы и приобрести свежую выпечку. Популярный утренний напиток — кофе с молоком (cafe au lait, или cafe creme, как его предпочитают называть в кафе), но в наши дни многие пьют и черный кофе, и приобретающий все большую популярность чай.

http://cygan-mikki.livejournal.com

 У людей с достатком кафейная культура в течение пары столетий выработала особые бытовые ритуалы. Англичан и американцев особенно восхищали "дневные кочевья": утренний кофе с круасаном и одной компанией в первом кафе, после этого все перебирались в другое для полуденного аперитива, ближе к вечеру народ становился на прикол в третьем или четвертом, уже со "своими", со сплетнями, слухами, интригами. Отсюда и культурное прошлое. Когда вам говорят: вот здесь, в этом кафе была написана такая-то и такая-то великая книга - как правило, говорят правду. Кафе были своего рода писательскими кабинетами многих классиков современной литературы. Художники, правда, картин в них не писали, но почти в каждом монмартрском кафе за "своими столиками" сидели торговцы картинами, здесь совершались сделки, которым впоследствии искусствоведы посвятили монографии.

"Журнал "Мир Путешествий", Roman Travel, Сан Франциско

 Кухня Франции считается самой изысканной в мире, поскольку здесь вы найдете тонкий вкус, смелое и интересное сочетание продуктов, входящих в блюдо, а также прекрасное оформление блюд. Многие блюда французской кухни вошли в наш постоянный рацион: котлеты, фрикадельки, бульон, омлет, майонез. Многие паштеты изобрели именно французы, также как и многие салаты и соусы. В Париже находится большое множество ресторанов, кафе, бистро. Вообще Парижане кушают часто, долго и с преогромным удовольствием, но при этом всегда остаются в форме!

 Старейший ресторан Le Procope, расположенный в Латинском квартале, в доме № 13 по улице Ancienne-Comedie, имеет славу первого парижского ресторана. Предприимчивый сицилиец Франческо Прокопио в 1686 году открыл заведение, предлагающее своим посетителям только два угощения: кофе и мороженное. И лишь спустя много лет кафе-мороженное Прокопио превратилось в настоящий ресторан, который обрел свою историческую известность под названием Прокоп (Le Procope).

...................................................................................

......................................................... 

Никто не знает, сколько здесь кафе, но, говорят, их число давно перевалило за пять тысяч. Какие люди сиживали в парижских кафе! Какие события в них разворачивались!

Слово "кафе" прижилось во всех языках в своем французском виде и произношении. Слово-то прижилось, а сами кафе так и остались уникально-парижскими, где кафе это не "заведение", а образ жизни. В истинно парижских кафе все друг друга знают, если уж не лично, то хотя бы в лицо, поэтому "чужака" заметят сразу. Вы почувствуете на себе настороженный взгляд официанта и немой вопрос в этом взгляде: откуда, надолго ли. Правда, в парижских кафе в туристической зоне об этом забудьте - они такие же парижские, как и заполонившая их пестрая толпа иностранцев.

В Париже в основу "кафейной" общности положены социальные, литературные, политические связи, превратившие кафе в достопримечательности и культовые места. В них собираются единомышленники - поговорить о своем и побыть среди своих.

Еще одно отличие французских кафе - это еда, точнее ее наличие. Французы, видимо, путают понятия "кафе" и "бар", и поэтому в кафе довольствуются не чашкой кофе с утренней газетой, а обедают и ужинают.

В кафе приходят не просто пообщаться-в них приходят жить.

"112 страниц про ПАРИЖ - Е. Стамбулян"

THE CAFES OF PARIS

В Париже огромный выбор мест, где можно поесть. Множество ресторанов находится на левом берегу Сены, в любимых туристами районах — Сен-Жермен-де-Пре и Латинском квартале. В Латинском квартале вокруг улицы Юшетт сосредоточены рестораны греческой кухни. В кварталах Марэ и Бастилии расположились маленькие бистро, чайные салоны и кафе. Елисейские Поля и район церкви Мадлен наводнены фастфудами и слишком дорогими заведениями. В квартале Лувра и улицы Риволи с ресторанами и симпатичными бистро соперничают непомерно дорогие кафе, рассчитанные на туристов. В квартале Центрального рынка прочно обосновались рестораны быстрого питания. Вокруг Оперы и на Больших Бульварах можно поесть в японских ресторанах и брассри. На Монмартре есть маленькие уютные бистро. В районе Инвалидов, Эйфелевой башни и дворца Шайо вас ждут изысканные заведения, которые по вечерам посещает степенная публика. Цены здесь достаточно высоки. В так называемых китайских кварталах Парижа сконцентрированы экзотические недорогие вьетнамские и китайские рестоpaны. В Бельвилле множество крошечных магрибских pecторанов. 

"112 страниц про ПАРИЖ - Е. Стамбулян"

Александр Щербин - «Латинский квартал»

 Воздух над Сеной с картин позаимствован,
Вход за кулисы, гранитный портал,
Занавес, небо ложится на пристани,
Свист на галёрке, Латинский квартал.
Отзвук давно позабытой овации,
Мёртвые стрелки старинных часов,
Изморось, ратуша, день реставрации,
Тени срываются с мокрых лесов.
Тени срываются мокрыми птицами,
Птичьи перья летят на портал,
Ратуша, небо, гранитные пристани,
Мокрые птицы, Латинский квартал.

 На левом берегу Сены находится Латинский квартал. Называется он так потому, что в Сорбонне, расположенной здесь же, преподавание велось на латинском языке. Латинский квартал считается районом студенчества; из-за современных цен на недвижимость не каждый студент может позволить себе там квартиру.

Тут находится самая узкая улица Парижа (мне кажется, она еще и самая короткая):

Праздник, которорый всегда с тобой...          (Э.Хэменгуей)

 Латинский Квартал - один из парижских мифов - антагонизм Правого и Левого берегов Сены. На Правом берегу - буржуазия и чиновники, на Левом - богема, библиофилы, профессура, студенты и писатели. На Правом берегу - деньги, власть и высокая мода, на Левом - экзистенциальные кафе, дух свободы и веселья. На самом деле все давно изменилось и перепуталось. Лучшие годы Левого Берега позади. Богема обзавелась буржуазными привычками, знаменитые "левые" перебрались в правительство, недвижимость взлетела в цене, местные жители ложатся спать в пол-одиннадцатого.

 Это один из самых исторических районов Парижа и изобилует памятниками - Пантеон, сама Сорбонна, Музей Клуни, Площадь Вивиани, Арена Лютеция и Мечеть Парижа находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга. 

Это один из самых живых районов Парижа, в любое время суток здесь вы встретите уличных музыкантов, зазывал около небольших ресторанчиков, просто гуляющих/отдыхающих/ужинающих. 

Особая прелесть в небольших улочках квартала, где иногда трудно разойтись даже двоим пешеходам. 

Place St Michel часто становится ареной для уличных представлений, здесь же вы можете на полчасика бросить якорь в маленьком ресторанчике, отрешиться от забот, полностью уйти в созерцание происходящего, наслаждаться французской, хоть и не такой высокой в этом районе, кухней и почувствовать себя счастливым, просто от того что вы здесь, в Париже, в Латинском Квартале. 

Латинский квартал: вечно молодой, вечно пьяный.

Париж многолик. Каждый его район живет и дышит по-своему. У каждого свой ритм, аромат, своя история. Славу Латинского квартала всегда составляли студенты и литературная богема. Не пытайтесь узнать его из окна экскурсионного автобуса, слушая рассказ гида. Латинский квартал надо пройти пешком из конца в конец.

Латинский квартал (QUARTIER LATIN)

................................

Что верно, то верно. По Парижу приятно гулять, бесцельно бродить, кружить по узким улочкам, отдыхать в маленьких кафе и в парках у фонтанов. Здесь есть все для любителей архитектуры, ценителей живописи, театралов, меломанов, гурманов, поклонников всевозможных развлечений. Париж притягивает, удивляет, очаровывает, постепенно приоткрывая тайны любознательному гостю, который теряется от сложности выбора: что же увидеть «прямо сейчас», а что отложить «на потом».

…Но все-таки самый лучший маршрут по Парижу — случайный. Шаг за шагом открывая город, вы найдете в нем что-то свое, неповторимое, понятное и близкое только вам. У вас непременно появится свой Париж. Тот, который вы увезете с собой и не забудете никогда.

А если он не произвел впечатления…

Что ж! Этот город так прекрасен, что давно уж выбирает сам — кому открыться, а от кого затаиться…

Елена Стамбулян 

ПАРИЖ. КТО В ЧЕМ?

Париж всегда был одним из главных центров моды. Об элегантности стиля его обитателей и о французском шике во всем ходят легенды. Журналисты be-in.ru отправились в Париж и в ненавязчивых беседах с прохожими узнали кто, как и во что одевается, и что встреченные люди думают о моде вообще...

	Бенедикт. Модными тенденциями? Нет, не интересуется

Бенедикт. Бенедикт оказалась студенткой последнего курса по классу дизайна одежды. Назвала Кардена своим любимым дизайнером. Конечно же, мы спросили, носит ли она свою одежду - ответ был утвердительным. А также покупает вещи в разных магазинах. Например, любит Morgan, заходит в H&M. Модными тенденциями? Нет, не интересуется. Стиль свой создает сама. На вопрос о том, что она собирается делать по окончании учебы, Бенедикт ответила, что хотела бы работать журналистом в области моды! Что же, мы пожелали друг другу всяческих благ и удач на поприще "модного журнализма" и распрощались.

Наблюдения туриста -  Kira Knightley (Чита)

Устав от яркости впечатлений и насытившись невероятным количеством парижских красот, кои встречаются на каждом шагу, я стала наблюдать за людьми. Особенно удобно было это делать, сидя в кафе, которых в Париже бесчисленное множество, и попивая кофий с круассаном или без оного… Так как же, все-таки, одеваются парижане? 
Жителей Парижа отличить от туристов, которые одеты, как правило, безлико - по-спортивному да по-походному, можно практически безошибочно.

Во-первых, по элегантным пальто, костюмам, рубашкам, галстукам, юбкам и тому подобным предметам делового стиля – как мужского, так и женского. (правда, это относится больше к взрослому населению, чем к молодежи, которая иногда элегантности предпочитает демократичность и даже некоторую небрежность). Парижанам ведь некогда, в отличие от беспечных гостей столицы, разинув рот, фланировать по улицам – им работать надо, и одеваются они соответственно, по-деловому. 

Кимберли направляет на шоу Кристиан Диор в Париже. На ней рубашка  Just Cavalli, пара джинс Jet и сумка Chanel. Ее ожерелье было куплено на "блошином рынке". 

читать полностью...

Смело жмём на картинку >< попадаем в волшебный мир!
Дождитесь полной загрузки...