-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в minoksana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2012
Записей: 38635
Комментариев: 634
Написано: 39455

Выбрана рубрика Рыба и морепродукты.


Соседние рубрики: Фрукты(266), Украшения кулинарные(48), тесто на пиве(14), Творог, молоко, яйца(1158), Суши, ролы(35), Супы, похлебки(108), соусы(161), Салаты, закуски(393), Рецепты в пост(265), напитки(831), Мясо, птица(492), Мультиварка(86), Мороженое(114), Микроволновка(6), Конфеты(850), Колбасы домашние(255), из грибов(119), Диетический десерт(186), Джемы, варенье, соленья(491), Десерт без выпечки(458), Горячее(169), Выпечка(2536), Азиатская кухня(41)

Другие рубрики в этом дневнике: Это полезно знать(573), Шитьё(915), Шапки(41), Целлюлиту бой!(201), Цветы. Уход.(259), Цветы своими руками(1160), Цветочные горшки(215), Фотошоп и др.программы(102), Уход за руками и ногтями(142), Уход за ногами(174), Уход за кожей(1154), Уход за волосами и кожей головы(429), Упаковка(600), Украшения(340), Торты из полотенец и одежды (подарки)(11), Ткачество(58), Сумки(683), Стиль и мода(125), Смешное, интересное(189), Скрап(5290), Рецепты(8251), Рамочки(3), Разные города и страны(29), Психология(2), Похудеем!!(825), Плетение(705), Переделываем, перешиваем(539), Открытки(1426), Оригами(3), Обувь(5), нужные мелочи своими руками(914), Новая жизнь ненужных вещей(1348), Мыловарение(305), Музыка(16), Молитвы, заговоры и т.д.(20), Миниатюра(3490), массаж(5), Макияж и маникюр(76), Лоскутное шитье(62), Лепка(378), Красивые картины и картинки(190), Коробочки, комодики, шкатулочки(1592), Кожа, мех(174), Квиллинг(75), Канзаши(12), Йога(16), Из старых СД дисков(14), Из старых джинсов(291), Из природных материалов(805), Игрушки(1150), Здоровье(1984), Духи и косметика своими руками(229), Дом (чистота и порядок)(641), Декупаж мастер-класс(280), Декупаж картинки(502), Декупаж(2407), Декор(4905), Вязание(2354), Вышивка(854), Валяние(40), Бутылки(363), Бумага(67), Букеты из конфет(94), Блокноты, альбомы(1068), Бисер (Вышивка, плетение)(450), Аудиокниги(69)

ГОТОВИМ ДОМА: КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ С КАПЕРСАМИ

Среда, 18 Августа 2021 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома: картофель фаршированный с каперсами

Готовим дома: картофель фаршированный с каперсами

3925311_farshirovannii_kartofel (680x510, 375Kb)

Вкусный фаршированный картофель украсит любое застолье!
 
Ингредиенты
Картофель - 24 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Горячее

ВМЕСТО МЯСА ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ РЫБКУ ПО - ФРАНЦУЗСКИ!

Суббота, 16 Января 2021 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо мяса теперь готовлю на праздничный стол Рыбку по - французски!

3925073_Screen_Shot_011221_at_02_53_AM_003 (700x382, 338Kb)
 
Даже мой муж не против такой замены))
 
За основу я взяла рецепт мяса по-французски. Только добавила еще сюда цветную капусту. Мне очень нравится сочетание цветной капусты с любой рыбой!
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

САЛАТ "БАРХАТНЫЙ" - САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ!

Вторник, 12 Января 2021 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бархатный" - самый вкусный салат из кальмаров!

3925073_Screen_Shot_122120_at_03_33_AM (700x546, 568Kb)
 
Салат, который я сегодня вам покажу - готовлю без повода, но и для любого праздничного мероприятия он тоже будет хорош. Очень интересное сочетание продуктов, которые как нельзя кстати прекрасно гармонируют между собой. 
 
Салатик получается очень вкусный, нежный с приятным насыщенным вкусом. Очень рекомендую приготовить и попробовать, чтобы самим убедится в этом!
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

ОБМАКИВАЕМ МИНТАЙ В ГОРЧИЦЕ С МАЙОНЕЗОМ И СТАВИМ В ДУХОВКУ. ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ

Вторник, 12 Января 2021 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане

 

Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане

 
 

Минтай считается простой рыбой, но если добавить к нему правильный маринад, то результат будет такой, словно мы заказали блюдо в ресторане. Сделаем маринад из майонеза с горчицей, а потом запечем минтай в духовке.

Обмакиваем минтай в горчице с майонезом и ставим в духовку. Получается вкуснее чем в ресторане

Далее : http://www.steaklovers.menu/food/41862?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

КОПЧЕНУЮ СКУМБРИЮ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ ПРИНЦИПИАЛЬНО – ПРОСТО БЕРУ БУТЫЛКУ, 3 РЫБИНЫ И ДЕЛАЮ ЭТУ ВКУСНОТУ

Вторник, 12 Января 2021 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченую скумбрию больше не покупаю принципиально – просто беру бутылку, 3 рыбины и делаю эту вкусноту

Мы предлагаем попробовать этот способ – вам понравится и больше по-другому рыбу готовить не будете точно!

Соленая скумбрия получается сочной и нежной, для придания маринаду особого аромата можно добавить копченую паприку и карри, либо даже 100 миллилитров виски.

Читать далее:

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ЗАКУСКА

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним рецептом!

3925073_Screen_Shot_122720_at_12_35_AM_002 (700x470, 590Kb)
 
Какой же Новый год без яркой, праздничной закуски? А если эта закуска проста в приготовлении и при этом по-настоящему вкусная... 
 
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых вариантов закуски к праздничному столу. Готовится несложно, а со стола исчезает просто молниеносно: рука так и тянется за очередной порцией. Только посмотрите! Разве можно устоять перед такой красотой?
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ! ТАКОЙ ЗАКУСКИ ВСЕГДА МАЛО И НИКАКАЯ ИКРА НЕ НУЖНА!

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости будут в шоке! Такой закуски всегда мало и никакая икра не нужна!

Гости будут в шоке! Такой закуски всегда мало и никакая икра не нужна!




Ингредиенты:

Хлеб - 1 батон
Шпроты - 160 г. (1 банка)
Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка)
Яйцо куриное - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л (20 г.)
Укроп - по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовит все ингредиенты.
Нарезать хлеб и подсушить на сковороде.
Смешать все остальные ингредиенты и перебить до однородной консистенции.
Нарезать укроп, посыпать серху на бутерброды.
Все очень просто и быстро, а главное вкусно.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

РЫБНЫЙ РИЙЕТ С ФАСОЛЬЮ И ТВОРОГОМ

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рийет с фасолью и творогом

Рецепт: Рыбный рийет с фасолью и творогом
Вкусное и полезное блюдо, которое подойдёт и на праздничный стол, и для завтрака, перекуса, и худеющим. Подать можно с тостами, лавашом, в песочных корзиночках, а также на огурце. Творог можно взять любой жирности по желанию и вкусу. Также и консервы из рыбы можно взять любые, вами любимые, убрав из них жидкость. Короче... это очень вкусно и полезно!
РЕЦЕПТ

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ - НЕЖНАЯ, СОЧНАЯ, В МЕРУ ПИКАНТНАЯ

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - нежная, сочная, в меру пикантная

 
 
Скумбрия, запечённая в горчично-соевом соусе, - нежная, сочная, в меру пикантная. Рыба немного маринуется с майонезом, горчицей и соевым соусом, а затем запекается с луком. Ужина, конечно, придётся немного подождать, зато голодным не останется никто.
 
 
147782321_147578013_147504829_147353904_147195436_147057160_146957562_146808177_146750345_146685935_e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой

БУДЕТ ВКУСНО!
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ХОЛОДНЫЙ СУП НА КЕФИРЕ ИЗ ОГУРЦОВ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный суп на кефире из огурцов и крабовых палочек


ХОЛОДНЫЙ СУП НА КЕФИРЕ ИЗ ОГУРЦОВ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
далее


Bright Sun
Рубрики:  Рецепты/Творог, молоко, яйца
Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Супы, похлебки

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с креветками

Ингредиенты:

Спагетти 450 гр
700 гр очищенные средние креветки
¼ ст рубленной петрушки
1 чашка порезанного зеленого лука
1 ст.л измельченного чеснока
¼ ст лимонный сок
2 ст.л рубленный базилик
¼ чашки сливочное масло
¼ чашки оливковое масло
Чёрный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Креветки промыть холодной водой,обсушить бумажным полотенцем.Нагреть сковороду,добавить оливковое масло и сливочное масло.Добавить зеленый лук,чеснок.Обжарить около 1 минуты.Добавить креветки и жарить на среднем огне 2 минуты.
2. Добавить лимонный сок,базилик,соль и свеже молотый черный перец,жарить около 1 минуты,после чего добавить сливки и перемешать..Добавить петрушку ,перемешать и убрать с плиты.
3. Отварить спагетти до состояние al dente.Промыть,откинуть на сито,добавить 2 ст.л растительного масла,перемешать.
4. Выложить спагетти на горячее блюдо,добавить половину креветок,перемешать.Оставшиеся креветки положить по верх спагетти.

источник

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ. ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия. Итальянский рецепт

Маринованная скумбрия. Итальянский рецепт приготовления скумбрии, которую сначала нужно бланшировать, затем разделить на филе, а затем залить маринадом. Попробуем приготовить?

Маринованная скумбрия. Вкусный рецепт (1) (700x525, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

РЫБА ПО-ТАЙСКИ

Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 филе белой морской рыбы, по 150 г каждое
сок 1 лимона
4 крошечных зеленых перчика чили
пучок кинзы
1 небольшая луковица
небольшой стебель лемонграсса (можно заменить цедрой лайма)
0,5 лайма
0,5 ст. л. семян кориандра
0, 25 ч. л. зиры
0,5 ч. л. горошин черного перца
2 ч. л. тайского рыбного соуса
соль
растительное масло

3407372_b1db944d (700x386, 53Kb)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

РЕЦЕПТ БОМБА!!! СЫР ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Четверг, 10 Января 2019 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Это очень вкусно! Елена Торшина (Самойленко) автор и фото

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку. 200г сыра голландского и 200г масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник. Можно добавить каплю соевого соуса.

P.S. Я бы еще добавила зелени и чесночка для такой вкусняшки. Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
 (607x422, 60Kb)
Рубрики:  Рецепты/Творог, молоко, яйца
Рецепты/Рыба и морепродукты

КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ, С МАЙОНЕЗОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Четверг, 10 Января 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в кляре, с майонезом очень вкусно.

Креветки в кляре, с майонезом очень вкусно.

200 гр. муки, 200 гр. соединить с пивом или фантой (очень красивый цвет получается), я порезала лук порей и соединила с креветками, все перемешала.
Муку перемешать с пивом или фантой, посолить, затем туда добавить смесь из лука и креветок и ложкой выкладывать на разогретую с растительным
маслом сковородку, очень вкусно есть с майонезом, хотя рекомендуется есть с соевым соусом.
5a0eb91f26e8 (640x480, 68Kb)
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

КРЕВЕТОЧНЫЙ ПАШТЕТ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветочный паштет

Креветочный_паштет (600x450, 44Kb)
Что нужно:
креветки отварные очищенные 300 г.
луковица маленькая 1шт.
крем-чиз 100г.
укроп 1 небольшой пучек.
соль, перец молотый по вкусу
виски 1 ст. л.
лимонный сок 1-2 ст.л.

Что делать:
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Остудить.
Отварные креветки поместить в блендер, добавить обжаренный лук, крем-чиз, мелко нарезанный укроп, виски, лимонный сок, соль, перец. Все измельчить до однородного состояния.
Паштет выложить порционно на овощи, тосты, чипсы и т.д.

Примечания:
Для остроты, можно использовать перец чили.
Источник: по мотивам журнала гастроном.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=20382.0
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО НА ШПАЖКАХ ИЗ РЫБЫ И СЛОЕНОГО ТЕСТА

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересное блюдо на шпажках из рыбы и слоеного теста

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

"ЖУЧОК" ИЗ СКУМБРИИ ПО-ЭСТРЫБПРОМОВСКИ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жучок" из скумбрии по-эстрыбпромовски

"Жучок" из скумбрии по-эстрыбпромовски


original (564x423, 31Kb)




Когда то давным-давно, в советской жизни, ходил мой муж в море на рыболовецких судах.
И все мои знакомые ждали его возвращения из рейса, потому как привозил он оттуда рыбную лакомку - жучок! Кто и почему его так назвал - неизвестно. А по большому счету это замороженная скум…



http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43820327871/ZHuchok-iz-skumbrii-po-estryibpromovski
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ОРЕХАМИ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🔹Высокобелковый салат с кальмарами и орехами🔹

image (550x363, 57Kb)
🔹Высокобелковый салат с кальмарами и орехами🔹
🔸 На 100 гр - 127,28 ккал 🔸 белки - 13,67 🔸 жиры - 7,55 🔸 углеводы - 2,44 🔸

🔸🔹🔸 Ингредиенты:
♦️500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
♦️300 гр. свежих шампиньонов
♦️2 вареных яйца
♦️1 луковица (по желанию)
♦️70 гр. грецких орехов
♦️100 гр. твердого сыра
♦️Зубчик чеснока
♦️Натуральный йогурт
♦️Соль
♦️Зелень для украшения

🔹🔸🔹 Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем блендером или мелко рубим.
4. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
5. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
6. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
7. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с йогуртом. Заправляем салат.
8. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

🔹Приятного аппетита!🔸
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КАЛЬМАРЫ ПО-КИТАЙСКИ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары по-китайски

Кальмары по-китайски «Si Jiao You Yu». Как известно, празднование Нового года приходится на пост, поэтому предлагаю приготовить постное блюдо, которое можно подать и на Новогодний стол. Причем можно подать его, как горячее или в охлажденном виде в качестве салата! Китайская кухня — не только очень вкусная, но также и быстрая в приготовлении!
109913-ed4_wide (580x450, 53Kb)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/109913-kalmary-po-kitayski
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

АППЕТИТНЫЙ «КРАБОВЫЙ» ПАШТЕТ. КАК ЖЕ ПРИЯТНО УТРОМ НАМАЗАТЬ НА ХЛЕБУШЕК !

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !

 

Аппетитный «Крабовый» паштет

 

Прекрасное дополнение к утреннему чаю!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ В ДУХОВКЕ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из рыбы в духовке

shashlyk-iz-ryby-1 (650x435, 120Kb)
Сама рыба приготовится очень быстро, основное время занимает ее замариновать. Удобней всего оставить морской язык мариноваться на ночь в холодильнике, но можно успеть и за два часа до приготовления – этого времени вполне достаточно, чтобы кусочки пропитались маринадом.

шашлык из рыбы в духовкеНеобходимые продукты:

морской язык (филе) – 800 г;
репчатый лук – 2-3 головки средней величины;
свежие томаты черри – 14 шт.;
майонез – 100 г;
крупный лимон – 1 шт.;
рафинированное растительное масло – 2 ст. ложки;
соль;
черный молотый перец.
Из указанного количества продуктов получится 7 шашлычков – понадобятся 7 деревянных шпажек.

Подготовить продукты: рыбу промыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать кусочками примерно 5х5 см; вымыть помидоры; лук почистить и порезать тонкими колечками; из лимона выжать сок.
http://edaizduhovki.ru/rybnye-bljuda/shashlyk-iz-ryby-v-duhovke.html
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ! ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАПРАВКА К САЛАТУ!

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Любимый САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ! Оригинальная Заправка к салату!




Ингредиенты:

Кальмары – 250 г
Красный лук – 100 г
Апельсин – 0,5 шт.
Лимон – 1 шт.
Мед – 1 ст.л.
Горчица готовая – 1 ч.л
Растительное масло для жарки – 70 мл
Растительное масло для заправки – 2 ст.л.
Мука – 0,5 стак.

Приготовление начинаем с того, что нарезаем кальмары кольцами, обваливаем их в муке и обжариваем в раскаленном растительном масле без запаха. Оставляем их остывать, а тем временем готовим заправку. Смешиваем растительное масло с соком лимона, апельсина, меда и горчицы. Заправку тщательно перемешиваем венчиком до однородного состояния. Лук нарезаем тонкими полукольцами. На кальмары выкладываем лук, немного подавив его руками и поливаем заправкой. Перемешиваем и выкладываем салат на тарелку.
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

ПОД РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ;) ЗАПЕЧЕННЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Под румяной корочкой;) Запеченные морские гребешки

00037480 (700x386, 52Kb)
Морские гребешки нельзя подвергать долгой термической обработке. Если их переварить, они сморщиваются и становятся резиновыми. Максимальное время приготовления гребешков – 4 мин. Если вы купили их замороженными, то размораживайте постепенно, на верхней полке холодильника, уложив в дуршлаг, стоящий в миске.
http://faktorvkusa.ru/pod-rumyanoj-korochkoj-zapechennye-morskie-grebeshki/
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ЗАКУСКА «КОСЫ КАЛЬМАРА»

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Косы кальмара»

86877450 (640x420, 54Kb)
Ингредиенты:

Кальмары 1 шт.
Мед 1 ст. лож.
Соус соевый 1 ст. лож.

Приготовление:

Берем кальмар.

Чистим.

Режем,отступила от края сантиметр на полоски.

Заплетаем косички.

Делаем обмазку из меда и соевого соуса 1:1

Обмазываем «косы». Достаем газовую паяльную лампу и слегка обжигаем кальмара. Ну или обжариваем на сковороде.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ВКУСНЕЙШИЙ БАЛЫК ИЗ.... СКУМБРИИ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший балык из.... скумбрии

 

Какой же новогодний стол без холодных рыбных закусок?

Пряная малосольная селедочка или соленая скумбрия с лучком обычно всегда сопровождают все праздники и не только зимние.

Если же вам хочется разнообразия в этом пункте вашего праздничного меню, попробуйте приготовить балык из скумбрии.

Запоминайте пошаговый рецепт балыка из скумбрии – он вам поможет приготовить его в домашних условиях!

watermarked-itog5_0a2f8e114f34c40ae02b57f17a5e74b7-min (466x700, 247Kb)

Звучит более чем аппетитно, а уж когда вы собственноручно его приготовите, причем без каких-то особых хлопот, и попробуете – пожалеете, что сделали мало… Благо зимних праздников у нас много, и для того чтобы сделать балык из скумбрии поводов предостаточно!

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат праздничный с креветками

3937385_bnCtuePIi10 (604x404, 77Kb)

Такой яркий салатик с креветками гостям очень понравится. Выглядит дорого и празднично.

Такой яркий салатик с креветками. Гостям очень понравится. Ингредиенты: креветки кукуруза 1б. листья салата авокадо 2шт болгарский перец-2шт огурец свежий-2шт заправить майонезам лимон для авокадо что бы не почернел. для украшения сверху яйца куриные терла, креветки, майонез, Приготовление: Авокадо почистить, сбрызнуть лимоном, порезать. Добавить кукурузу. Листья салата порвать.(айсберг 2шт, или ассорти, китайский). Болгарский перец и свежий огурец порезать. Перед подачей заправить майонезом ( если останется, заправлять майонезом только перед подачей). для украшения сверху яйца куриные терла, креветки, майонез.

Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С СЫРОМ

Пятница, 12 Октября 2018 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из крабовых палочек с сыром



1.
T9cGEX2CUfY (604x506, 155Kb)

Ингредиенты:
 
● Крабовые палочки 200 гр.
● Сыр "Российский" 200 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски
Рецепты/Горячее

ЗАКУСКА "ЛЕГКИЕ ШПРОТЫ"

Суббота, 26 Мая 2018 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Легкие шпроты"

2153490_95861nothumb500 (426x640, 54Kb)

Описание: Предлагаю вам попробовать еще один вариант старой, хорошо всем известной закуски со шпротами в более легком с точки зрения калорийности варианте. Закуска отлично будет смотреться как на праздничном столе, так и в повседневном меню. А приготовление ее займет считанные минуты.

 

 

 

 

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КАК ЖАРИТЬ МОЙВУ В ДУХОВКЕ

Вторник, 01 Мая 2018 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жарить мойву в духовке!!!



1.
mJkCFqUFFu0 (604x453, 202Kb)

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг". 
 
Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ

Вторник, 01 Мая 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в кляре



1.
lLWfyi2NFys (580x435, 183Kb)

Продукты для рецепта такие:
 
-шестьсот грамм кальмара;
-по вкусу перец черный молотый;
-по вкусу поваренная соль;
-два куриных яйца;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ТОМАТАМИ

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с креветками и томатами



1.
MHK_d7BW66E (604x453, 203Kb)

Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!
 
Ингредиенты:
- креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г
- петрушка 1 горсть
- сливочное масло 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Горячее

ПАСТА ФЕТТУЧИНИ С КРЕВЕТКАМИ

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста феттучини с креветками



1.
5Xs3DQenOt0 (600x400, 146Kb)

Вам потребуется:
 
120 г феттучини
300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежемолотого перца
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка оливкового масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Горячее

СПАГЕТТИ С СЕМГОЙ В СЛИВКАХ

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с семгой в сливках



1.
-Ax-7tPhunU (596x392, 125Kb)

Ингредиенты:
400 гр семги
1,25 ч. ложки соли
320 гр спагетти
40 мл оливкового масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Горячее

ВКУСНЕЙШИЙ И НАИПРОСТЕЙШИЙ И БЮДЖЕТНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ.

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ и НАИПРОСТЕЙШИЙ и БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ.



1.
Pl-5zsD0Tts (700x466, 223Kb)

Ингредиенты для теста:
●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Рыба и морепродукты

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ.

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески.



1.
4OMhGNlyk-U (700x524, 257Kb)

Продукты понадобятся такие:
 
-одна банка печени трески;
-два куриных яйца;
-пол банки зеленого горошка;
-два маринованных огурца маленьких;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КАНАПЕ "МИМОЗА"

Пятница, 19 Января 2018 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе "Мимоза"

Рецепт: Канапе "Мимоза"
На нашем огромном пост-советском пространстве есть блюда, которые знают все от Калининграда до Находки, от Земли Франца-Иосифа до Кушки. Салат "Мимоза" входит в их число. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Предложу и я свой вариант. Вроде бы классический, но с некоторыми нюансами. И главный нюанс - это то, что я использую не консервы, а запеченную рыбу!!! И предлагаю вам вариант подачи - нарядный, праздничный, в виде канапе.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов

Ингредиенты:
-рис — 300 гр
-консерва рыбная — 1 банка
-лук — 2-3 шт средние
-яйца — 2 шт
-кукурузная мука — 3-4 ст ложки
-растительное масло
-соль
-перец молотый
Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.

Приготовление:
Отвариваем рис до готовности.
Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.

В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль.
В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.
Подаем рыбные котлеты с любым гарниром или свежим салатом. Изюминка рыбных котлет из консервы: в любом магазине в наличии всегда есть все ингредиенты, очень оригинальный вкус, сытные и НЕ ДОРОГО!
Приятного аппетита!
screenshot_220 (509x312, 295Kb)
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

МОРСКОЙ ОКУНЬ С ЛАЙМОМ И ИМБИРЕМ

Среда, 06 Сентября 2017 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРСКОЙ ОКУНЬ С ЛАЙМОМ И ИМБИРЕМ

Рецепт для стройности
3925311__2_ (700x465, 240Kb)
 
Вам потребуются:
 
Морской окунь - 1 рыбка
Лайм - 1/4 плод
Имбирь свежий - 2–3 см корня
Сахар - на кончике ножа
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ТУНЦОМ - ИДЕАЛЬНЫЙ ПОЗДНИЙ ПЕРЕКУС

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, фаршированные тунцом - идеальный поздний перекус

Яйца, фаршированные тунцом - идеальный поздний перекус

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйца вареные 10 шт.
Зелень 50 г
Лимонный сок 2 ч. л.
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Зелень мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.

Приятного аппетита!
screenshot_661 (510x343, 131Kb)
Рубрики:  Рецепты/Творог, молоко, яйца
Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

5804 (492x332, 45Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

САЛАТ С ТУНЦОМ - ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ПП-УЖИНА

Пятница, 09 Июня 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом - идеальный вариант ПП-ужина



1.
FWfILUQkiNg (600x412, 160Kb)

 
Ингредиенты:
• Тунец консервированный (в собственном соку) 300 г
• Яйца 2 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Листья салата по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

НЕРКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТАЙСКОМ СЛАДКОМ ЧИЛИ СОУСЕ

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТАЙСКОМ СЛАДКОМ ЧИЛИ СОУСЕ

bc71cddc4b54 (700x544, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Азиатская кухня

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ ИЗ МОЙВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шпроты из мойвы в мультиварке.

Прошу тапками меня не забрасывать. Рецептов шпрот много, но мой, все же отличается от предложенных. Надеюсь и этот рецепт имеет право на существование. Тем более по нему я готовлю уже много лет.
РЕЦЕПТ

Серия сообщений "=мультиварка=":
Часть 1 - Тушеные куриные желудки в мультиварке
Часть 2 - Картофель с курицей в мультиварке
...
Часть 13 - 12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ!
Часть 14 - Как и сколько варить кукурузу: в мультиварке, пароварке и скороварке
Часть 15 - Домашние шпроты из мойвы в мультиварке.
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Мультиварка

НА СКОРУЮ РУКУ-КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ И КАРТОФЕЛЯ

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На скорую руку-котлеты из рыбных консервов и картофеля.

Котлеты из рыбных консервов и картофеля
Вкусно, быстро, доступно.
РЕЦЕПТ

Серия сообщений "=на скорую руку=":
Часть 1 - Колбасные розочки
Часть 2 - Рулетики из лазаньи
Часть 3 - Домашний гамбургер
Часть 4 - На скорую руку-котлеты из рыбных консервов и картофеля.
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

ТАКОЙ ПАШТЕТ ПОДОЙДЁТ НА ПЕРЕКУС - ПАШТЕТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ И КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ

Суббота, 27 Мая 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой паштет подойдёт на перекус - паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии

Паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии

orig_22257_0_xxl (685x457, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Салаты, закуски

КРЕВЕТКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЛИМОННОМ МАСЛЕ. ВКУСНЕЕ БЛЮДА НЕ БЫВАЕТ!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!

Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!

3975-shrimp-with-lemon-sauce (600x357, 102Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты

СЫРНЫЙ РЫБНЫЙ СУП.

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рыбный суп.



1.
BnuC0YeZYGA (320x483, 155Kb)

Суп очень и очень вкусный!
 
Вам потребуется:
 
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода — 1 л
Масло оливковое — 10 мл
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Творог, молоко, яйца
Рецепты/Рыба и морепродукты
Рецепты/Супы, похлебки

ТАЮЩАЯ ВО РТУ СОЛЁНАЯ, КРАСНАЯ РЫБА ИЗ МОРОЗИЛКИ.

Суббота, 11 Марта 2017 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки.

Рецепт простой! Такая , тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки,  будет частым гостем на Вашем столе.


Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки(559x360, 498Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба и морепродукты


 Страницы: [3] 2 1