Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 100 г, мука – 1 ст. л., разрыхлитель – 0,5 ч. ложки, шоколад горький – 30 г, мед – 50 мл, масло растительное – 2 ст. ложки, ванилин, орех грецкий – по вкусу.

Процесс приготовления:

Соедините овсяные хлопья и муку. Добавьте ванилин и молотые орехи. Всыпьте разрыхлитель и соду, гашенную уксусом или лимонной кислотой. Добавьте кусочки шоколада, немного растительного масла и меда. Замесите тесто. Если консистенция теста слишком густая, добавьте еще немного масла или меда. С помощью ложки сформуйте шарики, выложите на противень, выстеленный пергаментом, и придайте нужную форму – овала или круга. Поставьте противень в духовку, прогретую до 180 градусов, на 10 минут.

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 3 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ
Часть 4 - ПЕЧЕНЬЕ "ХВОРОСТ"
...
Часть 13 - Вафельные трубочки с вареной сгущенокой (на сковороде)
Часть 14 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 15 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ