Цыплята в яйце

 

Ингредиенты:

●яйца

●майонез

●морковь

●маслины для глазок

 

Приготовление:

Яйца сварить в крутую.

Острым ножом отрежьте верхнюю треть от каждого яйца и достаньте желток. Разомните желтки в миске и добавьте немного майонеза, должна получиться масса как очень густая сметана.

Заполните большую нижнюю часть каждого яйца (с помощью чайной ложечки или сложите в пакет, обрежьте уголок и выдавливайте - так быстрее получится). Накройте "крышкой "- верхней частью яйца.

Украсить крошечным треугольничком моркови, чтобы каждое яйцо было с клювиком и сделайте глазки , используйте кусочки маслин для глаз. Чтобы яйца были устойчивее, снизу срезать немного белка, чтобы плоская площадочка на дне образовалась.

Охладить в течение 30 минут перед подачей на стол.

Получаются очаровательные цыплята в яйце.

Яйца, фаршированные грибами

На 100 г - 137 ккал.



Яйца - 6 шт;
Грибы (лисички или шампиньоны) - 100-150 г;
Лук репчатый - 1 шт;
Масло подсолнечное - 1 ч.л. для жарки;
Майонез легкий;
Зелень укропа и петрушки;
Соль - при желании.



Яйца отвариваем и даем им остыть в холодной воде. Лук нарезаем небольшими кубиками, мелко режем грибы, смешиваем, а затем обжариваем их в подсолнечном масле. Измельчаем зелень.

Яйца разрезаем вдоль пополам, отделяем белок от желтка. Белок пока откладываем в сторону, а желток смешиваем с зеленью, жареными грибами и луком. Разминаем массу вилкой и заправляем майонезом, при необходимости добавляем соль. Начинка приготовлена. Теперь берем белки и заправляем их полученной замазкой. Начиненное яйцо должно получиться той же формы, что и обычное, только уже одна его половинка будет из начинки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Омлет - рулет. Просто объедение!

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- мелко тертый сыр
- мелко порезанная колбаска и зелень

Приготовление:

Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут.

Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.

Рулет готов.

Кораблики "Щоб я так жил"

 

 

Ингредиенты:

 

яйца

сыр

красная икра

майонез

соль перец

 

Приготовление:

 

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.

Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.

Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом.

Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).

Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.

Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.

Читать далее...

Универсальная маска для волос на все времена и случаи жизни

 

Универсальная маска для волос на все времена и случаи жизни 

"Сегодня я расскажу о моей универсальной маске для волос на все времена и случаи жизни. Рецепт ее мне достался от одного мастера лет 10 назад, пробовала много других, но этот лучше всех. Кому интересно, милости прошу!

Читать далее...

Чайно-горчичная маска для волос

 Народная мудрость гласит, что зубов и ... волос на голове ... много не бывает. :) Вот я и решила заняться ... волосами. Всегда мечтала отрастить длинную-длинную косу. Так что бы распустить и все вокруг ахнули. Но, генетика, увы... При том, что густотой волос природа наделила еще и какой, а вот с длинной... До определенной длинны растут волосы, а дальше, увы... Но я решила поспорить с природой. Да еще и дочка - вот кто стимул в жизни. Требует отрастить и ей "косу как у жены Добрыни Никитича - Настасьи". Вот и эксперементируем со всякими масочками для волос. По роду деятельности - конечно же, в которые входит чай.

Вот одна из тех, что мне нравится. Сильно нравится.

 

Читать далее...

Желток без запаха

Однажды в клубе мой знакомый подсадил к нашей компании за стол свою знакомую.Оказавшись рядом, от ее гривы на меня пахнуло свежим яйцом,не смотря на парфюм.Я эти яица везде учую,я по этому "аромату" след если хотите найду)).Но сама обожаю желток,я уже не раз писала об этом,он придает моим волос хороший эффект,короче действует он на меня(а я глубоко убеждена что на каждого ингридиент свой найдется).Одна из моих читательниц даже как то мне заткнула рот классной ссылкой,как мыть желтком и избежать запаха.Очень ценная инфа,теперь обливаюсь желтком,в масках и без.Проверено на себе

more

Украшаем яйца к пасхе. Мастер-класс

Вам понадобятся:

1. Яйца, отваренные в течение 15 минут и остуженные до комнатной температуры

2. Одно сырое яйцо

3. Трёхслойные салфетки с красивым мелким рисунком.

4. Кисточка для нанесения клея.

7. Маникюрные ножницы для вырезания элементов декора.

6. Фантазия и хорошее настроение!

Читать далее...