Серия сообщений "украшение тортов и блюд":Выбрана рубрика украшение тортов и блюд.
Часть 1 - Украшения кексов
Часть 2 - Цветы из мастики
Часть 3 - Каллы из мастики
Часть 4 - Розочка из мастики
Часть 5 - ПОКРЫТИЕ САХАРНОЙ МАСТИКОЙ
Часть 6 - Фруктовые розы
Часть 7 - Красивое оформление блюд - 1
Часть 8 - Крем Рафаэлло
Часть 9 - Полезная информация :: Украшаем выпечку
Часть 10 - Оформление куличей: "Желтые розы"
Часть 11 - Торты и украшение
Часть 12 - Крема, глазури
Часть 13 - Как из клубники сделать цветок
Часть 14 - Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных
Часть 15 - Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшени
Часть 16 - Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных
Часть 17 - 5 самых простых кремов для тортов и других десертов
Часть 18 - Шоколадный заборчик для торта.
Часть 19 - Украшаем торты при помощи кондитерских насадок
Часть 20 - Мастер-класс по оформлению выпечки
Часть 21 - Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ.
Часть 22 - Варианты украшения "Сельди под шубой".
Часть 23 - Рецепт мастики для торта
Часть 24 - Украшение из зелени и овощей
Украшения кексов |
|
|
Цветы из мастики |
|
|
Каллы из мастики |
Дневник |
Для изготовления цветочков каллы нам потребуются белая и желтая мастики. |
Метки: мастика |
ПОКРЫТИЕ САХАРНОЙ МАСТИКОЙ |
Дневник |
|
Метки: мастика |
Фруктовые розы |
Дневник |
|
|
Метки: украшение. |
Красивое оформление блюд - 1 |
|
Метки: украшение блюд. |
Крем Рафаэлло |
|
|
|
Полезная информация :: Украшаем выпечку |
Дневник |
|
|
Метки: советы. |
Оформление куличей: "Желтые розы" |
Для приготовления кулича "Желтые розы" требуется:|
Метки: торт. |
Торты и украшение |
|
Метки: торт. |
Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных |
От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати.
|
|
Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшени |
 Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарные украшения со всей планеты. Хиты текущего кулинарного сезона — самые популярные сейчас страницы и разделы. |
|
Метки: рецепты.кулинария |
Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных |
Готовим очень вкусный крем для тортов и пирожных.
Ингредиенты:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла
|
Метки: крем. |
5 самых простых кремов для тортов и других десертов |
1.Классический заварной крем.
Ингредиенты:
- 500мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
|
Метки: крем. |
Шоколадный заборчик для торта. |
|
Метки: шоколад. |
Украшаем торты при помощи кондитерских насадок |
 Украшаем торты при помощм кондитерских насадок. Здесь показаны насадки и каким может быть украшение из них. Профессиональный набор кондитера. Кондитерский мешок всегда был и остаётся основным инструментом кондитера. Кондитерские мешки используются для отсадки печенья, украшения тортов, наполнения заварных пирожных, эклеров, и тому подобные операции. Но если раньше у нас в распоряжении было всего несколько основных насадок для реализации идей, то сейчас нам доступно гораздо больше возможностей, благодаря многообразию насадок, представленных на рынке профессионального кондитерского инвентаря. ЗДЕСЬ далее... |
|
Метки: украшение |
| Страницы: | [2] 1 |
Готовые белые розы, дополненные зелеными листочками. 
Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".
