Рис с грибами - это очень вкусно. Простая, сытная, аппетитная еда. А главное, приготовление не займет много времени. Рис грибной - это отличный гарнир и самостоятельное постное блюдо.

Грибной рис

-рис -2 стакана
-морковь- 1 шт.
-лук репчатый- 1 шт.
-шампиньоны -300 г
-масло растительное -50 г
-травы прованские-0.5 ч. ложки
-соль- 1-2 ч. ложки
-перец- 1 щепотка
Читать далее...

Вкусная и яркая закуска для любого времени года - салат из свеклы и моркови с кукурузой.

Салат "Перуанский"

Ингредиенты:

- морковь 1 шт.
- свекла 1 шт.
- картофель 2 шт.
- кукуруза консервированная 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- масло растительное 50 мл
- уксус 9% 0.3 ч. ложки
- зелень петрушки 20 г
- соль по вкусу
Читать далее...

Ни грамма муки, только фарш, яйца, овощи и сыр.
Вкусная сырная масса спрятана внутри.
Вы точно такого еще не готовили!
Что же, самое время попробовать и друзьям рассказать.
Предлагаю вам воспользоваться этим удивительным рецептом.

Если вы купите готовый фарш, а не будете возиться с мясорубкой, то на подготовку уйдет минут 20.
Конечно, потом нужно будет выждать больше часа, чтобы блюдо пропеклось.
Но, поверьте, это того стоит.

Ингредиенты
______________

Говяжий фарш 500 г
Яйцо 2 шт.
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Болгарский перец 1 шт.
Петрушка 1 пуч.
Твердый сыр 50 г
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Читать далее...

Последний лист с вишнёвой ветки пал.
Поник подмёрзший барбариса кустик,
А мне как будто целый мир стал мал.
Пора предзимья навевает грустью.

А мне ещё так хочется тепла,
Шафрановых рассветов озаренья!
Но кто-то сверху прошептал:"Пора,
Пора зиме предначертать владенья.

Пора дождю со снегом бушевать,
Пусть будут ветра бесшабашны нравы."
Я холод не терпя , могу сказать
Природе -"Ах, мадам! Вы все же правы!

Вы правы. Всё своим идёт путём,
Созреет ежевика. Сад отманит,
Ноябрь наступит вслед за Октябрём,
Душа любить всё это не устанет!"

И пальчиком изящным по стеклу,
Подмигивая веточкам Герани,
Я напишу "Лав ю! Лав ю! Лав ю!"
Признание, на снежной, мерзлой грани.
Лариса Курносенко

'Стакан-это 200 гр'
1)Взбить 3 яйца с 2 стаканами сахара.
2)Добавить пол-чайной ложки соды и соли.
3)Добавить 0,5 л кефира и 1 столовая ложка растительного масла.
4)Добавить 1 стакан муки и 2 стакана манки. 5)Все ингредиенты Взбить до однородности.
6)Форму смазать маслом,влить массу и оставить примерно на 10-15 минут(чтобы манка разбухла).
7)В разогретую духовку ставим манник.
8)Температура 180' готовим до готовности(проверяем зубочисткой).
Примерно 30-35 минут.
Приятного аппетита

Проверенный - простой и очень быстрый рецепт! Красиво, как в ресторане! И очень вкусно.

На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).
Источник

Читать далее...

http://www.stranamam.ru/post/11268066/

Настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Приготовив их, можно целую неделю угощать родных и гостей вкусной и ароматной закуской.


Помидор 2 кг
Болгарский перец 2 шт.
Чеснок 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Уксус 100 мл
Зелень 1 пуч.
Подсолнечное масло 100 мл
Сахар 80–100 г
Соль 2 ст. л.
Читать далее...

Ингредиенты:
1050 г тыквы,
340 г кураги,
610 г сахара,
3 г ванилина,
85 г лимона.
Читать далее...

Увы, последний месяц лета на дворе.
Понять не в силах, что ж так быстро пролетает...
Мечтаешь год о летней отпускной поре,
а календарь уже за август закрываешь.

Уже нет-нет, да и мелькнёт опавший лист,
невольно становясь осенним атрибутом,
на солнце след от паутины серебрист,
работу дворников слышнее с каждым утром.

Листы каштанов с обгоревшею каймой,
прилипли, что есть силы черенками к веткам.
Дожить-добыть до сентября любой ценой -
им надо в свет ещё пустить кругляшек-деток.

На скошенных газонах выжженный покров.
Во весь азарт «зарделась» гроздьями рябина.
Живая роспись Петриковских мастеров*:
в листочках изумрудных - ягодки-рубины...

Ах, милый август, - нет, чтоб дольше погостить-
ты всё настойчивее кличешь её в гости...
Чу, утром ранним колокольцами звенит -
торопится в карете золотой к нам осень.
(с)

УХОДИТ ЛЕТО!!! Автор плэйкаста:polevaya1954 Создан: 30 августа 18:17

"Солнце посылает
Свой последний взгляд".
Август примеряет
Осени наряд:.

В жёлтых ожерельях
Облепихи куст,
Яркой акварелью
На столе арбуз.

Серьги у малины
Кое-где горят,
Астры, георгины
Вышли на парад.

Рыжие заплатки
На траве опять -
Любит осень в прятки
С летом поиграть.

Отцвели ромашки,
Где их лепестки?
И сверчки-букашки
Плачут от тоски,

А сорочьи стаи
Весело снуют,
Сливы обрывают,
Яблоки клюют.

"Солнце посылает
Свой последний взгляд".
Август уплывает -
Не вернуть назад.
(с)

Мой любимка :)>>>