Курица под шубой из тёртого картофеля |
Курица под шубой из тёртого картофеля может стать любимым блюдом любого стола. Очень вкусно! Подавать в горячем виде, хотя и в холодном тоже вкусно. Рецепт очень простой, который осилит любая хозяйка.
|
Как запечь картофель |
Для вас подборочка вкусных постов - как интересно запечь картофель - берите на заметку!!!
Приятного аппетита!
|
картофельная запеканка |
У этого сказочного блюда, уверен, нет нелюбителей!!!!
Ингредиенты:
400г картофеля, 200г шампиньонов, 1 луковица, 3 яйца, 2 ст.л. сметаны,
зелень укропа, соль, перец, приправа с любыми сушеными овощами,
оливковое масло для жарки
|
Картофельные котлеты с грибами |
|
ЛАТКЕС - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ |
|
МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ С БАКЛАЖАНАМИ |
Дневник |
Мусака - блюдо греческой кухни, в состав которого обязательно входят баклажаны. Представляет собой мусака запеканку, ингредиенты которой выкладываются слоями. Приготовить мусаку можно с любым мясным фаршем (свиным, говяжьим, куриным) или сделать просто овощную мусаку - вегетарианскую.
|
Рыбное филе в картофельном кляре |
Метки: кляр |
СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ |
Автор Елизавета рекомендует приготовить.
|
Пирог с грибами и картошкой |
|
Мясная запеканка с картофелем |
Дневник |
Мясная запеканка с картофелем — это запеканка с большой долей мясных продуктов. В этой запеканке есть два вида мяса. Это свиные шницели и тонкие ломтики бекона. При запекании ароматы копченого бекона пропитывают все слои запеканки от кусков мяса до картофеля с сыром.
Весьма интересной особенностью запеканки является полное отсутствие предварительной тепловой обработки ингредиентов. Мясо, картофель, лук — всё это закладывается в сыром виде. Такой способ приготовления сильно снижает Ваши трудозатраты. Можно быстро подготовить все ингредиенты, уложить их в нужном порядке и заниматься своими домашними делами пока запеканка готовится в духовом шкафу.
Запеканка получается нежной с сильным сырно-беконовым вкусом. Мясная запеканка с картофелем — идеальна к пиву, но и без пива довольно хороша.
По этому рецепту получится 2 порции запеканки. Эта запеканка очень тонкая, поэтому при желании можно удвоить количество ингредиентов без ущерба блюду.
|
Чесночный картофель |
Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
|
Тушеная свинина с овощами в мультиварке |
Дневник |
Начинаем готовку. Сначала мультиварку ставим на программу «Жарка» на 20 мин. Тем временем лук чистим, режем полукольцами. В чашку наливаем масло, высыпаем туда лук. Даем луку прожариться около 5-7 минут. Потом высыпаем в чашку морковку, которую предварительно натираем на крупной терке. Через 5 минут добавляем перец и помидоры, которые перед этим также режем на маленькие квадратные кусочки. Жарим все ингредиенты до конца программы. Тем временем мясо промываем и режем на небольшие кусочки, затем добавляем его в кастрюлю, вливаем полстакана кипятка. Далее включаем режим «Мультиповар», выставив время – 30 минут.
Далее режем картофель небольшими дольками и опускаем его сверху в стимер. Оставляем готовиться. За 5 минут до окончания процесса картофель солим, а в мясо добавляем смесь из толченого чеснока, соли, томатной пасты и специй (добавляем туда также немного воды). Тушеная свинина с овощами в мультиварке готова.
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/9223/
Метки: мультиварка |
Курица с сыром и картошкой в мультиварке |
Дневник |
Традиционное и, казалось бы, простое блюдо можно усовершенствовать, добавив новый ингредиент. Так, в этом рецепте присутствует сыр, который придает блюду неповторимый вкус.
1. Картофель очищаем, моем, нарезаем на 4-6 частей.
2. Куриное филе также нарезаем небольшими кусочками.
3. Смешиваем измельченный картофель с кусочками курицы, солим, перчим, добавляем майонез, перемешиваем.
4. Выкладываем полученную массу в кастрюлю, чтобы дно было полностью покрыто.
5. Сверху выкладываем кусочки сыра (можно крупно натереть на терке).
6. Устанавливаем мультиварку на режим «выпечка».
7. Готовим курицу с сыром и картошкой в мультиварке 40 минут.
8. После окончания времени приготовления блюдо достаем, даем немного остыть, подаем к столу.
Вкусного застолья!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/15743/
Метки: мультиварка |
Приготовьте вкусный обед: картошка в сливках, с сыром в мультиварке |
Дневник |
Готовить картофель в мультиварке просто и быстро. Можно добавлять любые овощи и рыбку. Я люблю форель и семгу, поэтому готовлю картошечку с красной рыбкой. Отличный рецепт, особенно если ждете дорогих гостей. Все, что нужно, это немножко терпения и усердия, - и получится такая вкуснотища, что захочется приготовить еще и еще. Сочетание продуктов – просто идеальное, а вкус поистине незабываем.
1. Обжариваем картофель и рыбку на втором уровне 1 минуту.
2. Добавляем сметанку или сливки, рыбное филе.
3. Ставим программу «Мультиповар» и готовим все это при 120 градусов минут 4-5.
4. Вуаля! – ароматная картошка в сливках, с сыром в мультиварке готова!
5. Подаем блюдо горячим – так вкуснее и ароматнее. Просто пальчики оближешь!
Вкусного вам настроения и положительных откликов. Гости и домочадцы придут в восторг при виде такой вкусняшки.
Приятного аппетита!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/17922/
Метки: мультиварка |
Картофель с ребрышками в мультиварке |
Дневник |
Аппетитные румяные ребрышки порадуют проголодавшуюся семью на ужин. Удобно готовить картофель с ребрышками в мультиварке. Гарнир и мясо готовятся одновременно, пропитываясь превосходным ароматом. В качестве добавки подойдут свежие овощи: помидоры, перец.
1. Промываем и обсушиваем ребрышки. Разрезаем их на отдельные части, в зависимости от их крупности. Солим со всех сторон. Смешиваем аджику и майонез – смесью намазываем ребрышки. Лучше использовать кисточку. Укладываем в емкость мариноваться на пол часа или час.
2. Ставим в мультиварке режим для жарки и обжариваем на оливковом масле ребрышки. С каждой стороны по десять минут.
3. Картофель очищаем, моем и разрезаем на четвертинки. Если не крупный, то напополам.
4. Обжаренные ребрышки перекладываем в пароварочную емкость. А в основной кастрюльке обжариваем кольца лука до золотистости. Лук укладываем сверху на мясо.
5. Картофель выкладываем в мультиварку, солим, добавляем любимые специи и заливаем третью мультистакана воды. Сверху ставим емкость с мясом.
6. Картофель с ребрышками в мультиварке готовим на режиме рис. После готовности сразу подаем к столу с овощным гарниром.
Вкусных вам шедевров!
Метки: мультиварка |
Наивкуснейшая картошка в духовке! |
|
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром |
|
Картофельная запеканка с фаршем |
Дневник |
|
Картофель запеченный с чесночным маслом |
|
Картофельные галушки по - польски |
Ингредиенты:
500 г картофеля, 1 яйцо, 1,5 стакана молока, 20 г манной крупы, пшеничные сухарики, соль.
Способ приготовления:
Натрите 500 г сырого картофеля, отожмите его и залейте стаканом горячего молока.
Добавьте взбитое яйцо, соль и отваренную в 0,5 стакана молока манную крупу. Всё хорошо перемешать – тесто для галушек готово. Начинить галушки можно поджаренными в сливочном масле небольшими кубиками белого пшеничного хлеба. Галушки варить в слегка подсоленной воде, они должны прокипеть 10-15 минут.
Это блюдо – отличный гарнир.
|
