Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой |
Кабачки тушенные с куриной грудкой
Идеальное блюдо!
|
Рецепты заготовки щавеля на зиму |
Одна из первых заготовок, которые я делаю летом - это консервирование щавеля.Конечно не считая полезного меда из одуванчика и фиалкового сиропа.В свежем виде щавель, к сожалению, хранится совершенно недолго. Да и на грядке перерастает достаточно быстро, так что консервировать его можно весь летний период. А зимой любо — дорого открыть баночку и приготовить зеленый борщ,да и не только его.Кислые листочки щавеля можно добавлять в рагу,печь пироги и хлеб.
Консервировать щавель очень просто,я поделюсь с вами всеми своими рецептами,которые я когда-либо использовала.А вы выбирайте себе самый удобный подходящий,всё равно они одинаково вкусные.
Все рецепты заготовок смотрите по ссылке:
|
Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога |
Чем больше я готовлю десертов из тыквы,чем больше становлюсь её поклонницей.Раньше на этот овощ я как-то мало обращала внимания,и тыквенная каша,была редко в домашнем меню.Не осенью у соседа был тыквенный урожайный бум,и он их раздавал всем .И вот я вооружившись новым рецептами из сети,стала воплощать их в жизнь.
Рецепты мраморного тыквенного кекса:
|
Голубцы из духовки |
1.
|
Салат с крабовыми палочками и фасолью |
1.
|
Ленивые ножки |
1.
|
Карп, запеченный с овощами |
1.
|
Закуска (консервы) из скумбрии |
Дневник |
|
Жаркое из свинины с зеленью, стручковой фасолью и чесноком |
Дневник |
Приготовление : 10мин
Порции : 4
Выпекание :
10мин
Подготовка: 10 минут - Приготовление: 10 минут -
Количество порций: 4 - Этап БО - Стабилизация
Ингредиенты
Для стручковой фасоли:
800 г стручковой фасоли
2 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
соль
перец
Для жаркого:
1 кг жаркого из свинины
1 ч. л. тимьяна
2 лавровых листа
2 листика шалфея
2 бутона гвоздики
1 щепотка мускатного ореха
соль
перец
Приготовление
Промойте стручковую фасоль, обрежьте кончики и поместите в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Слейте воду, переложите фасоль в сковороду, смазанную 1 ст. л. масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Приправьте солью и перцем, потушите в течение 5 минут. Переложите в отдельную посуду.
Измельчите специи и ароматические травы, обваляйте в них куски жаркого.
Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 150°C (терморегулятор на отметке 5), на полтора часа. В середине запекания полейте жаркое небольшим количеством воды и регулярно проверяйте его готовность. Подавайте порезанным на кусочки.
|
Тефтели из куриного филе и сладкого перца |
|
Кабачково-куринный торт с овощами |
|
Болгарский перец "Одесский" |
В эту чудесную летнюю пору не возможно себе представить ни одно застолье в Одессе без жаренного болгарского перчика, конечно заправочки к нему бывают разные, я хочу предложить самую любимую моей семьей и друзьями... Итак:
Перец болгарский — 1 кг
Помидор — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Перец красный жгучий (на кончике ножа) — 1 г
Соль (по вкусу) — 1 г
Сахар (по вкусу) — 1 г
|
Баклажаны в сметане |
|
Цветная капуста по-корейски |
|
Аджика на любой вкус - варианты приготовления |
|
Полезные, вкусные и разнообразные капустные котлеты - рецепты приготовления |
|
Оригинально и вкусно! Слоённая картошка |
|
Гречаники с овощным соусом |
|
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает |
|
Очень вкусная запеканка из капусты |
|
