-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LYUGA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 3039
Комментариев: 40
Написано: 3182

Куриные желудки в мультиварке

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 23:23 + в цитатник

Куриные желудки в мультиварке рецепт с фото



Ингредиенты:

Куриные желудки — 1 кг

Картофель — 0,5 кг

Томатная паста — 0,5 чайные ложки

Лук — 1 шт (по желанию)

Чеснок – 3 зубчика

Соль и специи — по вкусу

Растительное масло – 2 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Мультиварка

Куриные желудки по-корейски

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 23:21 + в цитатник

Самые простые продукты можно приготовить так, что пальчики оближешь! Например, куриные желудочки по-корейски, несмотря на недорогие исходные ингредиенты и простоту приготовления, блюдо экзотичное и вкусное.


Продукты (на 4 порции)

желудки куриные 0.5кг
лук репчатый 3шт.
масло растительное 3ст. ложки
бульон куриный  сколько уйдет
или кубик бульонный , разведенный в 1 стакане воды1шт.
соус соевый 1ст. ложка
перец красный молотый  по вкусу
чеснок 5зубчиков
кинза рубленая1ст. ложка


Перед тем, как приготовить куриные желудки, их следует надрезать, снять внутреннюю пленку и промыть. Затем отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.


Лук тонко нашинковать и пассеровать в разогретом растительном масле.


Соединить лук с желудками, залить куриным бульоном и тушить 10 минут.


Добавить соевый соус, красный перец, мелко нарезанный чеснок. Все перемешать и тушить еще 3—5 минут.


При подаче на стол посыпать куриные желудки нарезанной кинзой.


На гарнир подать отварную спаржу или рисовую лапшу

Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Мультиварка

Гречка в мультиварке

Пятница, 26 Июля 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка в мультиварке

 

 

  • шампиньоны — 250 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • тушенка говяжья — 1 банка
  • гречневая крупа — 1 стакан
  • вода или мясной бульон — 3 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • масло сливочное — для подачи

Шампиньоны нарезать. В чашу мультиварки влить небольшое количество растительного масла, положить грибы. Закрыть крышку и включить режим ЖАРКА. Репчатый лук мелко нарезать и положить к грибам, продолжать жарить минуты 3. Тушенку извлечь из банки, жир измельчить и выложить в чашу мультиварки, перемешать. Всыпать гречку. Влить воду. Посолить и поперчить блюдо по вкусу. Включить режим КРУПА ИЛИ ГРЕЧКА(РИС) и готовить до истечения времени. Периодически помешивать гречку с помощью специальной лопатки. Готовую гречку с грибами и тушенкой переложить в блюдо, сверху положить кусочки сливочного масла и подать к столу. Приятного аппетита!

Пошаговый фоторецепт тут-http://www.kulina.ru/articles/77740/

Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Запеканка

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка

 

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Ингредиенты:
 
3 яйца; 
банка сгущенного молока; 
500 г творога; 
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог
Кулинария/Мультиварка

Буженина в мультиварке

Суббота, 15 Июня 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить буженину в мультиварке

буженина из мультиварки
Буженина, приготовленная в мультиварке, получается очень нежной и мягкой. Плюс её в том, что есть её можно и в горячем виде, и в холодном.

+dalee

Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Мультиварка

Творожная запеканка в мультиварке

Пятница, 14 Июня 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения серенький_коток [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка в мультиварке


 

Вот приготовила на ночь глядя творожную запеканку, впервые ее делала в мульте. Отлично поднялась! good2


Угощайтесь! Полила ее свежим клубничным вареньем girl_in_love

Фото



Рецепт:
2 пачки творога
0,5 л. снежка (или кефира)
5 яиц (1 желток отделить)
0,5 ст.сахара (или больше, если любите очень сладкое)
1 ст. манки

далее ...
Рубрики:  Кулинария/Творог
Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мультиварка

Итальянский хлеб с оливками

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 15:53 + в цитатник


Итальянский хлеб с оливками


мука – 1 кг


соль – 1,5 ч. л.


оливки и маслины без косточек – 1,5 стакана


лук красный – 2 луковицы



зелень кинзы, петрушки и мяты – 3 ст. л.


сахар – 1-2 ч. л.


дрожжи сухие – 20 г


вода – 2 стакана


1. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и обжарить в оливковом масле до мягкости. Оливки и маслины крупно нарубить. Муку просеять, соединить с луком, маслинами и оливками.

2. Добавить соль, сахар, дрожжи, промытую и измельченную зелень. Влить теплую воду, перемешать. Вымешивать тесто в течение 10 мин. Затем накрыть его салфеткой и оставить на 2 ч в теплом месте.

3. Разогреть духовку до 200°С. Тесто разделить пополам, еще раз вымесить каждую половину. Сформовать 2 овальных батона, положить их на смазанный маслом противень, оставить на 30 мин. Поставить в духовку и выпекать 30 мин.

Вынуть хлеб из духовки, накрыть влажным полотенцем и дать остыть.


Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мультиварка

Английский яблочный пирог в мультиварке

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 00:10 + в цитатник


Рецепт яблочного пирога в мультиварке – еще один шедевр английской кухни. Пирог по этому рецепту получается очень вкусным, сочным и нежным!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мультиварка

Бисквитная шарлотка с творогом и яблоками рецепт в мультиварке

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:35 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

Домашний торт Птичье молоко в мультиварке и духовке

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:26 + в цитатник
Домашний торт Птичье молоко в мультиварке и духовке htwtgnКогда Записной книжке пошла первая неделька, мы  праздновали  это событие  чаепитием с  тортом  Птичье молоко, который я приготовила в мультиварке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Маленькие хитрости Мультиварок

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

Курник из слоеного теста в мультиварке

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник


Ингредиенты:


  • одно куриное филе

  • две небольших картофелины

  • одна морковь

  • одна луковица

  • слоеное тесто стандартная пачка

  • соль и специи по вкусу


Как приготовить курник в мультиварке:


Слоеное тесто разморозить. Один пласт теста раскатать. На тесто поставить чашу от мультиварки, вырезать круг. Я вырезаю чуть больше, нежели чаша, чтобы сформировать бортики. Второй пласт теста раскатать чуть меньше по диаметру первого.


Готовым тестом застелить смазанное маслом дно чаши.


Начинка для этого пирога может быть разной: картофельная, грибная, рыбная, мясная - всё зависит от ваших вкусовых пристрастий.


У меня начинка будет из лука, курицы, моркови и картофеля. Все нарезать мелко (чем мельче, тем лучше). Все перемешать, посолить, посыпать специями по вкусу. Начинку в пирог кладу сырую!


На тесто выложить начинку, сверху накрыть курник вторым пластом теста. Аккуратно проткнуть верх пирога вилкой.


Вставить чашу с пирогом в мультиварку. Установить режим «выпечка».


Выпекать курник в мультиварке 40 минут с одной стороны. Затем при помощи корзинки-пароварки курник перевернуть и поставить еще на 40 минут.


Готовый курник вынуть из мультиварки и подать к столу.


Приятного аппетита!!!



За рецепт куринка в мультиварке благодарим Наталью Скачкову!

Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необыкновенно вкусно и аппетитно! Особенно хорошо она получается из мелкой картошки, которую запекают целиком!

Мелкую картошку почистить и уложить в мультиварку, предварительно налив на дно немного растительного масла.

А вот дальше начинается самое главное. Можно, конечно, посолить картошечку обычной солью, но гораздо вкуснее и ароматнее она получится, если взять соль с приправами, например, «вкусную соль» (она так и называется и содержит 12 приправ) или адыгейскую соль, тоже с чудесными приправами. Если нет такой соли, можно на свой вкус добавить какие-нибудь приправы.

Теперь остается только полить сверху (но немного!) растительным маслом и установить режим «выпечка» на 50 минут.

Чтобы картошка запеченная в мультиварке равномерно подрумянилась со всех сторон, через полчаса откройте крышку и переверните картошины на другой бочок.

Будьте уверены, что результат превзойдет все ваши ожидания и ароматная картошка запеченная в мультиварке станет любимым блюдом всей вашей семьи!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_1282
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

Готовим в мультиварке (134 рецепта)

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Метки:  

 Страницы: [1]