ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ |
Метки: мультиварка |
готовим в мультиварке |

Метки: мультиварка |
Актуальные решения по ремонту квартир |
Я, знаю, сейчас многие в поиске новых идей дизайна по ремонту квартир. Настала пора, когда идёт массовый ремонт квартир, именно, в летнее время. Что то Вы уже подобрали, а что то ещё подыскиваете. Среди такого разнообразия стилей интерьера трудно подобрать, но всё же. Если Вы используете услуги хороших дизайнеров, то с этим проще справиться, а вот если кто-то делает ремонт своими силами, то приходится подбирать стиль самим, полагаясь на свой вкус. Предлагаю, посмотреть несколько примеров, уже готовых интерьеров, может быть в них Вы и увидите, то что хотели бы видеть у себя.
Полезные заметки
Да, а если у Вас в планах только ремонт кухни, то по этой теме , предлагаю большую подсказку, где Вы найдёте все ответы на все свои вопросы , касающиеся кухонь. Здесь много статей по созданию интерьера кухни . Такой материал для многих будет кладом. Воспользуйтесь им и создайте свой неповторимый стиль на кухне.
|
Несвижский замок. Беларусь |
Несвижский замок впервые упоминается в летописях в XIII веке. Его владелец Юрий Не-свижский принимал участие в битве с татарами на р. Калке в 1224 г. С XIII по XV вв. не-свижские князья владели городом на условиях несения военной службы. А в 1492 г. Не-свиж был передан князьям Кишкам. Вскоре, однако, перешел к Радзивиллам, которым суждено было владеть замком на много веков. Дело в том, что в 1513 г. княжна Анна из рода Кишек вышла замуж за Яна Радзивилла, к которому и перешел замок. В начале XVI века Несвижский замок был мало похож на архитектурный памятник, который мы знаем сейчас. Появлению же современной фортеции мы обязаны Николаю Радзивиллу Сиротке, который в 1583 г. начал грандиозную перестройку замка. Новый замок возник на полу-острове, на правом берегу реки Уши. Плотина на реке образовала два пруда – Паненский и Пионерский. Несвижский замок стал фактически островным, с двумя водным рубежами. Попасть на территорию крепости можно было только по длинному деревянному мосту, который при необходимости легко разбирался. Замок был окружен земляным валом с бастионами по углам и имел форму прямоугольника 170\120 м. Вал же был обмурован камнем и переходил в такой же бруствер. За бруствером были стрелковые ячейки, окопы. Просторный замковый двор окружали три здания. Главный корпус с княжескими покоями стоял напротив въездных ворот. Центр фасада украшал ризалит. Также были традиционные для Беларуси восьмигранные башни, которые к тому времени утратили свое оборонное значение. Казармы и некоторые хозяйственные службы размещались в трехэтажном корпусе с высокой часовой башней, который стоял справа от входа на замковый двор.
|
Секреты выращивания герани |
Герань (пералгония) – широко распространенное комнатное растение с яркими цветами.
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
Метки: герань |
Помидоры:выращивание.Обмен опытом |
Вы когда нибудь видели помидоры растущие,как виноград,на шпалерах?
А я видел, у меня росли! красивое зрелище и урожай богатый.
Жаль у меня семена как то пропали, а еще раз купить такой же сорт не получилось, я даже не запомнил название этого сорта помидор!
Помидоры не крупные, но вкусные и их очень очень много! Зреть начинают очень рано и цветут и дают завязи до самого снега.
Если бы мне кто нибудь подсказал, как называется сорт этих помидор я был бы очень благодарен.
Я долго переживал из за этого сорта, пока мне на глаза не попались помидоры ,растущие как кипарис.
Оказывается здесь важен не сорт помидор, а способ выращивания.
Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков.
Метки: помидоры |
Как выращивать малину |
Как выращивать малину
Приложение «Сад Огород Цветник» № 5/5 от 01 сентября 2008 Рубрика: «Сад»
В некоторых случаях практикуется двукратная обрезка малины. Как только молодые побеги вырастут до 100-150 см, верхушку их укорачивают на 10-15 см. Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дополнительные боковые ветки. Тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуются 4-5, а то и более веток длиной 30-40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.
Обрезка.
Метки: малина |
Раз, два! Люблю тебя! |
|
Макароны по-флотски с куриным фаршем + овощи в мультиварке |
1. Тщательно вымойте все овощи. Почистите лук, измельчите его при помощи ножа и смешайте с фаршем.
2. Смажьте растительным маслом внутренние края формы мультиварки и настройте ее на режим «Выпечка». Макароны перемешайте с фаршем и поместите продукты в подготовленную форму мультиварки. Залейте кипятком и посолите. Тщательно перемешайте содержимое кастрюльки.
3. Баклажан нарежьте в виде кружочков толщиной в 5 миллиметров. Равномерно разложите эти кусочки в корзинку для пароварки. Помидор нарежьте полукружочками и положите на каждый кусочек баклажана. Посолите продукты. Лук-порей мелко порежьте, а сыр натрите на терку. Корзинку с овощами разместите на форме с сыром.
4. Приготовление целесообразно осуществлять в режиме «Плов». Если по окончании программы вода не испарилась полностью, снова выберите режим «Плов» и продолжайте приготовление еще в течение десяти минут.
Наслаждайтесь необыкновенным вкусом макарон по-флотски с куриным фаршем + овощи в мультиварке!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/8301/
Метки: мультиварка |
Овощи + рыба на пару в мультиварке |
1. Тщательно вымойте рыбу. Разрежьте ее на куски среднего размера. Все кусочки посолите и поперчите.
2. Овощи немного разморозьте. Равномерно разложите их в форме для варки на пару.
3. Откройте банку с шампиньонами, освободите грибы от сока и переложите в отдельную миску. Шампиньоны посолите, добавьте сметану и тщательно перемешайте компоненты.
4. Выложите шампиньоны в форму с ранее подготовленными овощами. Кусочки рыбы аккуратно разложите на поверхности формы, посыпьте приправой для рыбы и закройте форму крышкой.
5. Включите мультиварку и настройте ее на работу в режиме «Выпечка». Выпекание проводите в течение 25 минут.
6. Готовое блюдо достаньте из формы, немного остудите.
Подавать овощи с рыбой на пару в мультиварке можно как с гарниром, так и без него.
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/8315/
Метки: мультиварка |
Форель на пару с рисовым гарниром в мультиварке |
Форель посыпем любой приправой, которая вам больше по вкусу и подходит для рыбы, выжмем на нее сок из одной половинки лимона и оставим пока в чашке. Баклажаны сначала нарезаем кружочками толщиной 1 см или чуть тоньше, а потом из кружочков режем соломку. Кладем соль, перец и даем им пропитаться пару минут, после чего прожариваем на растительном масле в мультиварке, включив режим «Выпечка». Через некоторое время можно добавить еще перца. Тем временем порежем лук и тоже положим его в мультиварку, заодно проверим, хватает ли соли, при необходимости добавим. Нарезанные томаты следуют за луком в мультиварку. На 1,5 стакана риса пойдет 3 ½ мультистакана воды. Улучшают вкус блюда добавление барбариса и зира. Наконец, настало время и для закладки рыбы, которая укладывается вторым ярусом, на мультиварке установим режим «Гречка». Кстати, к форели на пару с рисовым гарниром в мультиварке отлично идет гранатовый соус.
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/9215/
Метки: мультиварка |
Тушеная свинина с овощами в мультиварке |
Начинаем готовку. Сначала мультиварку ставим на программу «Жарка» на 20 мин. Тем временем лук чистим, режем полукольцами. В чашку наливаем масло, высыпаем туда лук. Даем луку прожариться около 5-7 минут. Потом высыпаем в чашку морковку, которую предварительно натираем на крупной терке. Через 5 минут добавляем перец и помидоры, которые перед этим также режем на маленькие квадратные кусочки. Жарим все ингредиенты до конца программы. Тем временем мясо промываем и режем на небольшие кусочки, затем добавляем его в кастрюлю, вливаем полстакана кипятка. Далее включаем режим «Мультиповар», выставив время – 30 минут.
Далее режем картофель небольшими дольками и опускаем его сверху в стимер. Оставляем готовиться. За 5 минут до окончания процесса картофель солим, а в мясо добавляем смесь из толченого чеснока, соли, томатной пасты и специй (добавляем туда также немного воды). Тушеная свинина с овощами в мультиварке готова.
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/9223/
Метки: мультиварка |
Гречка с куриной грудкой в мультварке |
Продолжаю экспериментировать со своей новой мультиваркой. Решила приготовить на ней гречневую кашу с курицей. Раньше готовила лишь кашу. А с мясом не пробовала. Блюдо удалось! Я бы сказала, что оно намного вкуснее, чем приготовленное на плите. И готовится быстрее.
1. Морковку и лук обжариваем на режиме «Выпечка» в мультиварке до образования золотистой корочки.
2. Добавляем к моркови и луку кусочки куриной грудки, нарезанной кубиками, продолжаем все обжаривать.
3. После окончания времени обжаривания выкладываем гречку, засыпаем приправу «магги», заливаем водой и устанавливаем режим «Гречка».
4. После сигнала готовую гречку с куриной грудкой в мультиварке достаем и пробуем.
Приятного застолья!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/15737/
Метки: мультиварка |
Курица с сыром и картошкой в мультиварке |
Традиционное и, казалось бы, простое блюдо можно усовершенствовать, добавив новый ингредиент. Так, в этом рецепте присутствует сыр, который придает блюду неповторимый вкус.
1. Картофель очищаем, моем, нарезаем на 4-6 частей.
2. Куриное филе также нарезаем небольшими кусочками.
3. Смешиваем измельченный картофель с кусочками курицы, солим, перчим, добавляем майонез, перемешиваем.
4. Выкладываем полученную массу в кастрюлю, чтобы дно было полностью покрыто.
5. Сверху выкладываем кусочки сыра (можно крупно натереть на терке).
6. Устанавливаем мультиварку на режим «выпечка».
7. Готовим курицу с сыром и картошкой в мультиварке 40 минут.
8. После окончания времени приготовления блюдо достаем, даем немного остыть, подаем к столу.
Вкусного застолья!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/15743/
Метки: мультиварка |
Приготовьте вкусный обед: картошка в сливках, с сыром в мультиварке |
Готовить картофель в мультиварке просто и быстро. Можно добавлять любые овощи и рыбку. Я люблю форель и семгу, поэтому готовлю картошечку с красной рыбкой. Отличный рецепт, особенно если ждете дорогих гостей. Все, что нужно, это немножко терпения и усердия, - и получится такая вкуснотища, что захочется приготовить еще и еще. Сочетание продуктов – просто идеальное, а вкус поистине незабываем.
1. Обжариваем картофель и рыбку на втором уровне 1 минуту.
2. Добавляем сметанку или сливки, рыбное филе.
3. Ставим программу «Мультиповар» и готовим все это при 120 градусов минут 4-5.
4. Вуаля! – ароматная картошка в сливках, с сыром в мультиварке готова!
5. Подаем блюдо горячим – так вкуснее и ароматнее. Просто пальчики оближешь!
Вкусного вам настроения и положительных откликов. Гости и домочадцы придут в восторг при виде такой вкусняшки.
Приятного аппетита!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/17922/
Метки: мультиварка |
Макароны с печенью в мультиварке |
Люблю готовить макароны. В мультиварке их приготовить можно одновременно с любым другим блюдом. Аналогичным образом макароны можно приготовить с куриной и говяжьей печенью. Главное – не использовать жир при приготовлении, дабы сохранить натуральный вкус блюда.
1. Заливаем в мультиварку воду. На верхнюю насадку выкладываем печень, порезанную полосочками, закрываем крышку на 30 минут. Пускай кипит на режиме «Варка».
2. Через пол часа печень достаем, в полученный отвар выкладываем макароны, а сверху с насадкой помещаем печень на место, готовим 15 минут на том же режиме.
3. Печень снимаем, перемалываем на мясорубке.
4. С макарон сливаем воду, выкладываем в кастрюлю, сверху выкладываем измельченную печень. Включаем режим «Тушение». Минут через 10 мультиварку выключаем и перемешиваем ее содержимое, оставляем макароны с печенью в мультиварке на несколько минут с закрытой крышкой.
Вкусного застолья!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/18015/
Метки: мультиварка |
Картофель с ребрышками в мультиварке |
Аппетитные румяные ребрышки порадуют проголодавшуюся семью на ужин. Удобно готовить картофель с ребрышками в мультиварке. Гарнир и мясо готовятся одновременно, пропитываясь превосходным ароматом. В качестве добавки подойдут свежие овощи: помидоры, перец.
1. Промываем и обсушиваем ребрышки. Разрезаем их на отдельные части, в зависимости от их крупности. Солим со всех сторон. Смешиваем аджику и майонез – смесью намазываем ребрышки. Лучше использовать кисточку. Укладываем в емкость мариноваться на пол часа или час.
2. Ставим в мультиварке режим для жарки и обжариваем на оливковом масле ребрышки. С каждой стороны по десять минут.
3. Картофель очищаем, моем и разрезаем на четвертинки. Если не крупный, то напополам.
4. Обжаренные ребрышки перекладываем в пароварочную емкость. А в основной кастрюльке обжариваем кольца лука до золотистости. Лук укладываем сверху на мясо.
5. Картофель выкладываем в мультиварку, солим, добавляем любимые специи и заливаем третью мультистакана воды. Сверху ставим емкость с мясом.
6. Картофель с ребрышками в мультиварке готовим на режиме рис. После готовности сразу подаем к столу с овощным гарниром.
Вкусных вам шедевров!
Метки: мультиварка |
Картофель с куриной печенкой под шубой в мультиварке |
Вначале очищаем шкурку у отварного картофеля (если варили в мундире), затем чистим луковицы, очищаем от прожилок печень. Всё промываем и подсушиваем (кроме картофеля).
Масло наливаем в мультиварку и насыпаем в неё лук, нарезанный полукольцами, и печень, мелко нарезанную. Включаем режим «Выпечка» и готовим 20 минут.
Примерно за 6 минут до окончания вливаем сметану (лучше подойдёт 20 %), сыпем морскую соль и душистый перец.
Пока делается поджарка для картофеля с куриной печенкой под шубой в мультиварке, нарезаем тоненькими кружками картофель.
Затем приготовленную поджарку выкладываем отдельно, а вместо неё в мультиварку укладываем слоями:
- картофель
- приготовленную печень
- натёртый сыр
Затем всё повторить.
Включаем мультиварку в тот же режим на 40 минут.
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/13603/
Метки: мультиварка |
Тушеная картошечка на гарнир в мультиварке |
Иногда всегда заходишь в тупик, когда требуется приготовить что-нибудь на гарнир. Мне всегда нравился вкус бабушкиной картошечки из печи. Такой нежный и ароматный. Захотелось такую же сделать. Хорошо, что под рукой всегда мультиварка. Попробовала. И получилось. Вкус похож на тот, из детства. Удивились все домашние. Как в условиях квартиры можно приготовить деревенскую картошечку из печи. Теперь я очень часто подаю это блюдо на стол и частенько не только в качестве гарнира. Тем более, что на это дело мое присутствие почти не требуется.
1. Чистим картофель от кожуры и нарезаем его крупными кусками.
2. Выкладываем его в кастрюлю мультиварки.
3. Добавляем воду, но так, чтоб она полностью не покрывала картофель. Примерно 9 частей из 10.
4. Всыпаем соль, специи, бросаем бульонный кубик, лавровый лист и сливочное масло.
5. Включаем режим Плов и готовим тушеную картошечку на гарнир в мультиварке 1,5 часа.
Приятного Вам аппетита!!!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/16180/
Метки: мультиварка |
На нашей кухне зима 2007 |

Спецвыпуск журнала "Час для вас" Лучшие рецепты наших читателей. В выпуске представлено Новогоднее меню
Название: На нашей кухне зима 2007
|