Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печора из печени - вкусная запеканка из печени и риса

Друзья, хочу поделиться с вами вкусным и полноценным блюдом под названием "Печора", готовится оно из печени и риса. В данном рецепте я использовала куриную печенку, она мне больше нравится и кажется нежнее, но это совсем не принципиально, вы запросто можете взять говяжью или свиную, это дело вкуса. Такое кушанье непременно понравится любителям субпродуктов. Подают запеканку в горячем виде сразу же после приготовления, со сметаной, свежей зеленью и овощами.

Рубрики:

кухня/вторые блюда
кухня/блюда из мяса, птицы
кухня/запеканки

Метки: блюда из субпродуктов

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие чебуреки с сыром

Предлагаю приготовить чебуреки с сыром по моему рецепту. Мой рецепт от остальных отличает, главным образом, определённый сорт сыра — сулугуни, и состав теста. Чебуреки я готовлю очень давно. И путём проб, я пришла к выводу, что тесто для чебуреков без яиц (только на воде), получается вкуснее.

В качестве начинки, я настоятельно рекомендую использовать именно сулугуни. И чем лучшего качества он будет, тем вкуснее и сочнее будут чебуреки. Вкуснее сыра для выпечки — не существует, я так считаю.

В остальном, рецепт очень прост. Продуктов и времени требует минимум. Из этого количества продуктов получается 7 чебуреков.

Рубрики:

выпечка/пирожки, беляши, чебуреки жареные

Метки: тесто для чебуреков

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный яблочный пирог «Мечта» — не раздумывайте, возьмите и приготовьте свою «Мечту»!

Предлагаю вам рецепт приготовления наивкуснейшего пирога с яблоками из песочного теста под названием «Мечта». Название блюда говорит само за себя. Сочное, кисло-сладкое яблоко, покрытое нежнейшей меренгой и с двух сторон окутанное хрустящим песочным тестом – что еще может быть вкуснее этого.

ÐŸÐ¸Ñ€Ð¾Ð³ "ÐœÐµÑ‡Ñ‚Ð°" Ñ ÑÐ±Ð»Ð¾ÐºÐ°Ð¼Ð¸

Рубрики:

выпечка/пироги с яблоками

Метки: выпечка пирог

Цитата сообщения LediLana

готовим картофель

Цитата

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:49 + в цитатник

379 просмотров

Картофельные идеи. Просто и гениально!

Рубрики:

кухня/блюда из картофеля

Метки: блюда из картофеля

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы дрожжевое очень вкусное

Приготовить вкусную начинку для пиццы не представляет особого труда. А вот, как сделать хорошую основу-корж, зачастую становится настоящей проблемой. Тесто для пиццы дрожжевое очень вкусное - по данному рецепту готовится быстро и получается таким же профессиональным, как в настоящих итальянских пиццериях. Универсальное тесто раскатывается в тонкую лепешку и безупречно подходит для приготовления пиццы по различной рецептуре - от традиционного варианта с колбасой и сыром до варианта с морепродуктами.

Тесто для пиццы

Рубрики:

выпечка/тесто

Метки: тесто для пиццы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2019 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несложный, но эффектный узор со снятыми петлями "Россыпь"

Дорогу несложным, но эффектным узорам спицами!

Такие просто созданы для начинающих, и для тех, кто не может потратить много времени, а новую вещь получить очень-очень хочется. И как можно скорее!

Если хотите научиться вязать узор, как на фото, то это материал для вас.

узор со снятыми петлями россыпь

Этот узор будет хорошо смотреться на объемных свитерах, снудах и на многих других теплых вещах. И самое главное - вещь обязательно будет греть, так как в меру воздушные узоры хорошо держат тепло.

Урок по вязанию сделан в формате видеоролика. Следите за руками , повторяйте и у вас все обязательно получится.

Как связать красивый узор со снятыми петлями. Видео мастер-класс

Узор со снятыми петлями "Россыпь"

Рубрики:

узоры спицами/узоры со снятыми петлями

Метки: узоры спицами

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Ноября 2019 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт старого врача от тромбофлебита: Тромбофлебит не победит!

У вас варикозное расширение вен? Как вы можете сами себе помочь? Возьмите: 4 пачки семени льна по 50 г и эластичный бинт.

ÐšÐ°Ñ€Ñ‚Ð¸Ð½ÐºÐ¸ Ð¿Ð¾ Ð·Ð°Ð¿Ñ€Ð¾ÑÑƒ Ð¢Ð ÐžÐœÐ‘ÐžÐ¤Ð›Ð•Ð‘ÐÐ¢

Рубрики:

здоровье

Метки: полезные советы народные средства лечим варикоз

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с нежнейшими клецками

Предлагаю Вам рецепт супа с нежнейшими клецками. Секрет этой нежности заключается в составе теста. А тесто для них состоит из желтков, масла сливочного и муки. Консистенция чуть гуще, чем на оладьи. Получаются мягкие, нежные клецки, это не кусочек теста, а что то воздушное и невесомое. Суп с такими клецками можно варить и на рыбном и на мясном бульоне на Ваш выбор. Я предпочитаю рыбный. Рецепт таких клецек.

Вы не найдете на просторах интернета, так как нашла я его в кулинарном журнале за 2006 год, тогда журналы только начали появляться в продаже и интернет не был заполонен всевозможными рецептами. Люди в журналы присылали рецепты, отработанные годами в своих семьях, делились со своими друзьями, а когда начали выходить журналы, предоставили их широкому кругу читателей. А сейчас я хочу поделиться этим рецептом с Вами. Попробуйте и Вы будете баловать свою семью легким супом с нежнейшими клецками.

Рубрики:

кухня/первые блюда
кухня/блюда из рыбы

Метки: блюда из рыбы суп

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог - безумно вкусно, просто и оригинально!

Пирог двухслойный, состоит из несладкой основы из рубленого теста и орехового верха, а на вид и вкус кажется трехслойным из-за того, что ореховая начинка внутри слегка тягучая, а сверху получается хрустящая сладкая корочка. В общем, рекомендую попробовать, тем более, что это несложно приготовить.

Ореховый пирог

Рубрики:

выпечка/пироги, рулеты, булочки

Метки: выпечка пирог

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник на простокваше - он 100%ный, потому что не может не получиться

Сегодня за окном дождь и слякоть, а так хочется чего-то теплого, вот и решила порадовать себя и своих домашних вот таким чудом. А если он кому то из Вас окажется по-душе , так я буду очень этому рада. Предлагаю свой вариант курника из теста на основе домашней простокваши. По этому рецепту изделие получится очень сочным даже из нежирного мяса благодаря одной маленькой хитрости.

d893631534_1000 (700x462, 366Kb)

Рубрики:

выпечка/пироги, рулеты, булочки несладкие

Метки: выпечка пирог

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто "158" (для любой выпечки) - один рецепт теста - 158 разных блюд!

Сегодня я покажу, как приготовить универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!

Рубрики:

выпечка/тесто

Метки: выпечка тесто

Комментарии (0)

ЛАВАШ армянский

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 10:31 + в цитатник

ингредиенты
мука 400 гр
кипяток 220 гр( кипячёная горячая вода)
соль 1 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
кукурузный крахмал
растительное масло для смазки.

Ингредиенты:
Мука....................................................400 гр
Вода.....................................................200 гр(1 стакан)
Соль.....................................................1 ч.л
Масло растительное.........................2 ст.л

Мука 2 стакан
Соль 1 чайная ложка
Кипяток 1 стакан
Для раскатки смесь муки с крахмалом

Супер Рецепт тончайшего и очень эластичного лаваша на сковороде из простого теста на воде. Не рвётся, не ломается, а готовится он легко и быстро в домашних условиях! - https://ok.ru/klassno7/topic/70340621407526

1.
i (640x467, 218Kb)

Рецепт:
Мука около 350 г
Соль щепотка
Кипяток 150 мл
Подсолнечное масло 3 ст ложки

Готовим:
В муку всыпать соль и перемешать. В кипяток влить масло.
Заливать постепенно кипяток в муку, замешивая тесто.
Тесто вымешивать не менее 5 минут.
Раскатанный круг теста жарить на сухой сковороде с обеих сторон по 20-30 секунд.
Лаваш должен оставаться мягкий, не пересушите.
Складывайте лаваши между двумя полотенцами, чтобы они стали ещё мягче. Пусть под ними и остынут.

Рубрики:

выпечка/тесто
выпечка/блины, оладьи, лаваши
выпечка/хлеб

Метки: выпечка лаваш

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D узор "Лилии" спицами

Этот узор действительно напоминает, собранные в ряд благородные цветы.

Рубрики:

узоры спицами/рельефные

Метки: узоры спицами

Комментарии (0)

тесто для вареников, тесто для пельменей

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 01:11 + в цитатник

Рецепт:
Тесто:
Мука – 600-650 гр.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 190 мл.
Растительное масло – 60 мл.
Яйца – 2 шт.
Фарш:
Фарш – 600гр.
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Вода – 70 мл.
Соль – 1ч.л.

Заварне тісто для вареників, пельменів, хінкалі і навіть чебуреків!

Дуже зручне в роботі, не вимагає підсипання борошна при розкатці, добре ліпиться і не розварюється !!!

Інгредієнти:
500 г борошна
30 г вершкового масла
1 яйце
0,5 ч.л солі
200 мл кипяченої гарячої води
Начинка:
картопляне пюре

1.
i (1) (640x417, 197Kb)

Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто.

Ингредиенты:
400 г муки
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
400 г мясного фарша
1 луковица
4–5 зубчиков чеснока
0,5 пучка укропа
соль, перец, лавровый лист по вкусу

Как готовить:
1) Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут.
2) Помой укроп и удали грубые стебли. Подсуши зелень бумажным полотенцем и мелко поруби. Добавь укроп в яично-кефирную массу. Перемешай всё.
3) Понемногу добавь всю муку. Замеси тесто на пельмени.
4) Укутай его в полотенце и отставь на 20 минут.
5) Посыпь фарш специями. Добавь измельченный лук и чеснок. Залей несколько лавровых листиков 50 мл кипятка. Остуди жидкость и добавь в фарш. Это придаст ему приятный аромат.
6) Раскатай тесто на чистой рабочей поверхности. Вырежь из него одинаковые кружочки (примерно по 4 см в диаметре).
7) Сформируй шарики из фарша. Помести по шарику в каждый кружочек из теста и слепи пельмени.
8) Вскипяти воду, посоли ее и добавь лавровый лист. Вари пельмени в кипящей воде минут
9) Пельмени с зеленью готовы!

РЕЦЕПТ ВЗЯТ ЗДЕСЬ - https://ok.ru/group/55395577495557/topic/69460953486597

Рубрики:

кухня/вторые блюда

Метки: тесто на кефире

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень классный узор для вязания шапок спицами

Впрочем, не только для шапок, но и для другой одежды.

Часто бывает так, что хочется связать привычный фасон шапки на новый лад. Все, что требуется - это хороший, проверенный узор, который будет не только славно смотреться, но и будет растягиваться без деформации рисунка.

узор для вязания шапок мастер-класс

Именно такой вариант вы найдете сегодня в нашем материале. А предлагает его использовать талантливая вязальщица, которая уже выполнила данным узором не одну шапочку.

Стоит попробовать? Конечно! Потому что подготовила подробный урок по вязанию этого узора, так что тренируемся на образце и переносим наши знания для вязания готового изделия.

Итак, смотрите урок в формате видео и мотайте на ус:

Красивый узор для вязания шапок спицами. Видео мастер-класс

ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ УЗОР ДЛЯ ШАПОК, КАРДИГАНОВ, СВИТЕРОВ:

Узор для вязания шапок

Описание вязания спицами узора
1-й ряд: * 1 лиц. п., 1 сн. п. нить за работой *, повт. до конца ряда;
2-й ряд: * 1 сн. п. нить перед работой, 1 лиц. п. *, повт. до конца ряда;
3-й ряд: лицевые петли;
4-й ряд: изнаночные петли;
5-й ряд: повторять узор с 1-го ряда.

Рубрики:

узоры спицами/плотные, твидовые
узоры спицами/узоры со снятыми петлями

Метки: узоры спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Октября 2019 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные котлеты «Гран-при»

Я часто готовлю котлеты. Этот рецепт очень хорош. Из истории этого рецепта: такие котлеты подавали в мужских салонах и сигарных клубах на обед. К котлетам подавали картофельный гратен, по сезону в котлеты добавляли грибы, обжаривая их с луком и сливками.

Ингредиенты хорошо сбалансированы, сливки очень гармонируют с курицей. Самое важное — правильно обжарить лук и взять хорошие сливки, фарш непременно должен быть охлажденным. Можно использовать не только куриный, но и индюшиный фарш.

Попробуйте, это очень вкусно!

Рубрики:

кухня/блюда из мяса птицы

Метки: блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Октября 2019 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные треугольники с изюмом и орехами - просто вкусно

Простая и вкусная выпечка к домашнему чаепитию.

Рубрики:

выпечка/печенье

Метки: выпечка печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Октября 2019 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшка с сыром, зеленью и чесноком, испеченная на обычной решётки из духовки

Очень интересная лепёшка получается, испеченная с помощью обычной решётки из духовки. Хрустящее тесто, вкусная ароматная начинка и красивый, оригинальный вид лепешки не оставят никого равнодушным.