Курица с капустой и перловкой по-ленинградски |
 |
Для приготовления этого блюда не обязательно использовать горшок. Подойдет любой казан, утятница или обычная кастрюля, которые можно ставить в духовку. |
Метки: кулинария блюда из курицы |
Куриные "растрепки" |
Метки: кулинария блюда из курицы |
Очень милые японские куколки! |
Метки: кукла мастер-класс тряпиенсы текстильные куклы |
Корзиночка к Пасхе! |
Метки: праздники поделки шитье выкройки |
Вареники дрожжевые с вишней |
Метки: кулинария вареники |
Вишневый торт с йогуртом и крошкой |
Метки: кулинария выпечка |
Творожная запеканка |
Метки: кулинария запеканки творог |
Суфле "Птичье молоко" |
Метки: кулинария десерт |
Чизкейк творожный с вишней |
Рецепт. - -печенье 300 гр.,
- масло сливочное 180 гр.,
- вишня 300 гр (200 гр. в начинку + 100 гр. для украшения),
- творог 400 гр.,
- сахар 300 гр. (150 гр. для сиропа + 150 гр. в начинку),
- сметана 250 гр.,
- сливки 20% 200 мл.,
- цедра и сок лимона,
- желатин 8 чайных ложек.
Метки: кулинария выпечка сладкая выпечка творог |
Желе "Топленое Молоко" |
Метки: кулинария выпечка |
Творожно-сметанный торт |
Творожно-сметанный торт
Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).
|
|
Французский Десерт "Клафути" |
Этот десерт готовится очень просто и получается божественно вкусным, как будто вы побывали в самой Франции!
Метки: кулинария десерт |
Малиновый десерт |
Метки: кулинария выпечка |
Tорт "Раффаэлло" |
Метки: кулинария выпечка |
Домашнее мороженое на сгущенном молоке |
Метки: кулинария десерт |
Рецепт: Салат "Букет тюльпанов" |
Вкусный и оригинальный салатик к 8 Марта! Порадуйте любимых женщин вкусным букетиком )))
Метки: кулинария закуски праздники |
Рецепт ягодного парфе |
Мало кто из нас может сказать, что он не сладкоежка. Я так же отношусь к большинству - не могу пройти мимо сладкого во всех его видах(потом, конечно, приходится бороться с последствиями, но это же потом)
Недавно встретился мне интересный рецепт , который удачно совмещает в себе качества мороженого и сливочного крема. Название десерта вполне соответствует его качествам - парфе, что в переводе с французского означает "совершенное". Когда вы приготовите парфе, вы сами с этим согласитесь.
Первоначально, парфе готовили на основе кофе и большого количества сливок, которые подвергали заморозке. Однако, потом рецепт парфе претерпел изменения и сейчас так называют десерт, который похож на мороженое, но имеет более сливочный вкус, да и тает оно гораздо медленнее.
Метки: кулинария десерт |
Самса "Правильная" |
Для теста: 
яйцо — 1 шт.
уксус — 1 СТ.Л.
мука — 4 ст.
маргарин — 300 г.
щепотка соли
Для начинки: фарш — 300 г. лук репчатый — 2 шт. специи по вкусу
В 250-граммовом стакане смешиваем яйцо, уксус, соль и наливаем до краёв воды. Просеянную муку соединяем с холодным маргарином (по резать кубиками), добавляем смесь из стакана. Перемешиваем всё ножом (вымешивать тесто долго нельзя, иначе оно получается песочным). Готовое тесто убираем в холодильник хотя бы на час, а ещё лучше — до следующего дня. Кстати, из такого теста готовят всё — торт «Наполеон», пироги с любой начинкой и, конечно, самсу.
Теперь готовим начинку. В фарш добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем, добавляем по вкусу пряности и соль.
Достаём тесто, раскатываем до толщины 5-6 мм, разрезаем, кладём начинку и лепим самсу в форме треугольников. Выпекаем на пергаменте, смоченном водой, при 200 град.
Метки: кулинария выпечка |
Торт с творожным кремом (без выпекания) |
Торт с творожным кремом (без выпекания)
Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
Метки: кулинария выпечка |
Верба из бисера - 3 |
Метки: бисероплетение праздники мастер-класс |
