Альбинони Т. - Адажио

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце, а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.

Читать далее...

мягкая, нежная ПЕЧЕНЬ "Красавица Востока" в очень вкусном соусе

Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Восток...На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у вас тоже.

Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.

очень наваристый и очень вкусный КАПУСТНЯК

Запах этого супа просто завораживает и согревает, особенно морозным деньком. А какой он наваристый да сытый, ложка в таком супе стоит. Тем более вдобавок к супу нам подали черный поджаренный хлеб да еще натертый чесночком! Хорошо едим!

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.

Вы простите меня за эту вольность, если попробуете приготовить капустняк.

А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!

"Персики" из картофеля

Понадобится:
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г

Читать далее...

Медовая горчица

1 банка столовой горчицы, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки молотого черного перца.
К обыкновенной столовой горчице прибавляют по вкусу мед, масло,перец. Все тщательно перемешивается. Горчица, приготовленная на меду, отличается от обыкновенной исключительно приятными вкусовыми качествами, и в течение нескольких месяцев сохраняет цвет и консистенцию.

"Птичье молоко" с медом

Птичье молоко с медом На 5 порций: 100 гр меда, 6 яиц, 100 гр сахара, 1 литр молока, 1 чайная ложка муки, 1 чайная ложка рома, ваниль. Читать далее...

Сдобные булочки с заварным кремом




РЕЦЕПТ http://www.cookeranna.ru/receipes/sdobnie-bulochki-s-zavarnim-kremom/

Эпиляция сахаром

Стремление женщин к красоте остается неизменным с первобытных времен и до наших дней. Вместе со сведениями о древнейших цивилизациях до нас доходят рецепты самых известных красавиц. Один из таких рецептов – это секрет избавления от нежелательных волос на теле с помощью сиропа, состоящего из сахара, меда и сока растений. Восточные красавицы готовили смесь для шугаринга самостоятельно, передавая рецепт из поколения в поколение.

На долгое время этот секрет был забыт. В последние годы ситуация изменилась: многие ведущие SPA-салоны и салоны красоты стали предлагать своим клиенткам «новую» (а на самом деле, хорошо забытую старую) услугу – сахарную эпиляцию или шугаринг (от англ. shugar – сахар). Распространены также и другие названия этой процедуры: карамельная депиляция, сладкая эпиляция, SPA-эпиляция, био-эпиляция, эпиляция сахарной пастой. В последнее время стало модным эпиляция сахаром дома. Все необходимые ингредиенты можно найти в магазине и аптеке. Рецепты приготовления сиропа и сахарной массы можно всегда найти в Интернете.

Читать далее...

Экологичный,натуральный,универсальный спрей для кухни-своими руками.

Мы уже давно привыкли применять на кухне такие простые средства как сода, горчица, хозяйственное мыло и уксус. Используя эти проверенные временем натуральные средства, можно полностью обходиться без заполонившей магазины химии. Да, лимонно-мятно-ягодного аромата и пушистой пенки нет. И не надо. Зато нет и аллергии, раздражения на коже и т.п. уже ставших привычными спутников бытовой химии. Очередная кухонная эко-находка – спрей для чистки кухонных поверхностей. Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто. Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Вот когда я чистила раковину одним уксусом – из кухни нужно было уходить. Здесь же ощущается аромат эфирных масел и все. Что понадобится Берем дистиллированную воду – 1 стакан. В принципе можно взять и обычную. С дистиллированной средство будет дольше храниться, но лично у меня оно надолго не задерживается, а потому вода из-под крана вполне подходит. Полстакана водки или разведенного до 40 градусов спирта. Полстакана уксуса Пол чайной ложки эфирного масла сладкого апельсина (оно хорошо растворяет жир). Для аромата можно добавить еще полчайной ложки вашего любимого эфирного масла (я добавляю целую чайную ложку апельсинового масла, т.к. мне очень импонирует его запах – свежий и сладенький:)) Хорошо для этих целей подходит масло эвкалипта, т.к. оно обладает антибактериальными свойствами. Все ингредиенты заливаем в бутылку с распылителем и хорошо взбалтываем. И все. Почти универсальное средство для кухни готово! Использовать такое средство можно на любых кухонных поверхностях. Для этого достаточно побрызгать из пульверизатора на загрязнение, подождать минут 15 и протереть губкой. Перед каждым использованием распылитель нужно встряхивать. Я, например, теперь вместо уксуса использую для смесителя и раковины на кухне этот спрей. Действует так же, при этом приятно пахнет. http://eko-jizn.ru/?p=4060#more-4060

 

Чистящее средство для кухни и ванной.

 

я уже как-то готовила чистящее средство на основемыльной стружки - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post124116165/,

но стоит признаться, что этот рецепт мне понравился гораздо больше. Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...

Что понадобится:

1/2 стакана пищевой соды

1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды

1/8 - 1/4 стакана уксуса

Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!

Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.

-----------------------

фото из интернета, я временно без фотика, так что порадовать вас пока нечем 

 

Зефир фруктовый

Зефир фруктовый


Ингредиенты

• 3 свежих яичных белка 
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема 
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина<

Шоколадный торт

Тортик готовится очень просто.Коржи получаются очень нежные, пористые и очень шоколадные. Готовится без яиц и масла.
Украсить можно по своему вкусу и как подскажет фантазия.

1.


Для приготовления торта нам понадобится:
мука 2 стакана
какао-порошок 6 столовых ложек (уменьшать не надо)
сахар 1,5 стакана
разрыхлитель 4 ч. ложки
молоко теплое около 2 стаканов

Смешиваем сухие составляющие
2.


Добавляем теплое молоко. Консистенция густой сметаны.
3.


Все перемешаем ложкой, не миксером.
Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до сухой спички. У меня пекся 50 минут.
Остужаем корж и разрезаем на 2 части.
Дальше дело фантазии. Напишу так делала я. Так как на пироге у меня вышла горка, я её срезала и нарвала кусочками.
4.


Сделала сметанный крем. Залила кремом кусочки коржа, добавила туда замороженную малину.
Смазала кремом нижний корж, выложила на него кусочки с малиной.
5.


Смазала кремом верхний корж и положила сверху.
Верх залила шоколадной глазурью. Шоколадку растопила в микре с 2 ст.л раст.масла.
Вот и все. Приятного аппетита!
6.


7.

Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)

За какое время Вы слепили бы все эти пельмени включая раскатывание теста? При чем, рассчитывая, только на свои 2 руки?

У меня на все это ушел ровно час!!!!!!!!!!

Прочитав только эти две строчки и посмотрев на количество. Я решила  не откладывая начать лепить. (ЛЮБИМ мы пельмени). Спасибо Алтынай76 за такой прекрасный МК и простое решения в лепке пельменей))) 

(текст привожу дословно)Читать далее

Глашаня

Тающий во рту тортик, приготовленный на сковороде

Тортик на сковороде...очень нежный, вкусный! И готовится на сковороде!

 

Читать далее...

Йогуртовый торт - пальчики оближешь!

 Йогуртовый торт

Тортик - просто объедение! Пальчики проглотишь, язык оближешь...Ой, наоборот! Ну, вкусно очень! Рекомендую!

Читать далее...

Американские булочки

   Этот рецепт из детства. Когда-то им поделилась с моей сестрой её подруга. Сейчас трудно сказать, почему он так называется и имеет ли вообще какое-то отношение к Америке, но, в любом случае, булочки эти заслуживают того, чтобы их приготовили...
 

  Для теста:

3 яйца

2 стакана молока

100 г. дрожжей

200 г. маргарина

6-7 стаканов муки

  Дрожжи растворить в 1 ст. молока, добавить 1 ст. ложку сахара. Яйца растереть с 1/2 стакана сахара, прибавить чуть-чуть соли. Растопить  200 г. маргарина, смешать с 1 стаканом тёплого молока. В дрожжи добавить 3 стакана муки, маргарин, взбитые яйца. Размешать, добавить остальную муку, хорошенько вымесить. Дать тесту постоять 2 часа (через час тесто помять).

 Пока тесто подходит, готовим крем:

200 г. сливочного масла взбиваем с 2 стаканами сахара.

  Готовое тесто удобно разделить на 3-4 части, каждую раскатать, смазать кремом, свернуть рулетом и нарезать   кусочками (примерно по 5 сантиметров). Выкладывать розочками на смазанный маслом противень, нижний срез защипнуть. Дать подойти. Выпекать до приятной золотистости.

   Если готовить точно по рецепту, булочек получается очень много - 2 больших противня, но есть у них одна особенность: пока печётся вторая партия, первая исчезает сама собой...

 

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.

Огромная благодарность автору: maria_selyanina

Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных.
читать рецепт

Торт "Крем-карамель"

В основе этого торта знаменитый французский десерт "Крем-брюле" или, как его иначе называют, "Крем-карамель".

Это не рецепт, а фокус какой-то... Все три слоя выпекаются одновременно в одной емкости.
И, что немаловажно, личного времени занимает всего 10-15 минут, остальное делает духовка и... время выстаивания торта.
Нам понадобится неразъемная форма диаметром 21 см, высотой 7-8 см, смазывать ничем не надо..
(Я использовала сковороду)
Для карамельного слоя:
5 - 6 ст.л. сахара

Для карамельного крема:
600 мл сливок (от 10%)
150 гр сахара
3-4 яйца
1 пакетик ванильного сахара (или на кончике ножа порошка ванили)

Для кексового слоя:
1 яйцо
1/2 стакана сахара
100 мл жидкого(обычного) молока
100 мл растит.масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
2-4 ст.ложки какао
щепотка соли
ванилин по вкусу
(мера стакана - 200 мл)
Читать далее...

ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ - ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Тайны традиционной китайской медицины Как за пять минут понизить давление Эффект от поглаживания будет,т. к. китайская медицина мудра и очень профессиональна. Доктор посоветовал постоянно проводить именно такие манипуляции, но по ходу сонных артерий, а начинать тоже за ухом. ЭТА ТОЧКА — ЛИНИЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ, ТОЛЬКО КОГДА МАССИРУЕТСЯ СВЕРХУ - ВНИЗ, ТО ДАВЛЕНИЕ ПОНИЖАЕТСЯ . А СНИЗУ- ВВЕРХ - ДАВЛЕНИЕ ПОВЫШАЕТСЯ И НУЖНО МАССИРОВАТЬ СРАЗУ И ЛЕВУЮ, И ПРАВУЮ СТОРОНУ.

Читать далее...