Каким бы вкусным не оказался купленный в магазине паштет из печени, он не сравнится с тем, что Вы сможете приготовить сами. Куриная печенка приветствуется многими хозяйками из-за быстроты приготовления, а также приемлемой цены. Большая часть рецептов паштетов из куриной печенки содержит немалое количество жиров, что немного конфузит. А иначе и не может быть, диетическим паштет приготовить практически невозможно. Теоретически можно, но вкусовые качества будут во многом проигрывать. В моем рецепте паштета – сочетание двух жиров в равной пропорции: масла и сала. Кладя в мясной холодец или паштет корень петрушки, мы делаем данные блюда более ароматными, необычными, однако это добавочный ингредиент, необязательный: если его нет, большой беды не случится.

Сегодняшний, предпраздничный рецепт паштета из куриной печени, можно взять во внимание при составлении новогоднего меню. Кроме намазывания на бутерброды, его можно использовать в качестве начинки в рулеты из лаваша, фаршировать помидоры и перцы. Спектр применения паштета не такой ограниченный, как может показаться на первый взгляд. Включаем свою богатую фантазию и используем блюдо по полной программе, в том числе детям на завтрак вместо колбасы.

Читать далее

Манник на кефире выпекается различными способами, как сметанник, запеканки, но это – классический, так сказать, первоначальный его вариант, всем известный нам еще из детства. Рецепт манника на кефире настолько простой, что с его выпечкой легко справятся молодые хозяйки, которые еще только учатся готовить дома. Лучше всего обучение кулинарному мастерству начинать именно с рецепта манника, а уже потом воплощать все приобретенные навыки и переходить к приготовлениюдомашних тортов, булочек, пирожков и т.д.

В любое кефирное тесто для выпечки пирогов кефир лучше брать тот, который пожирнее, и в нем же можно погасить соду (или в столовом уксусе – кому как больше нравится). Пирог манник на кефире по этому рецепту можно испечь к чаю, ужину или завтраку и накормить целую семью недорогой и вкусной домашней выпечкой.

Читать далее

У каждого в жизни бывают такие моменты, когда требуется дружеский совет или помощь. И хорошо, если есть у кого его попросить. А если не у кого? Тогда на помощь придёт наш сайт и раздел полезных советов. В этот раздел вошли те статьи, которые по каким-либо причинам не получилось разместить в других разделах.

В основном это экстренные советы: как оказать первую помощь при обморожении, как правильно наложить повязку на голову, что делать при похмелье... впрочем, есть и советы, ориентированные на долгую и тщательную работу над собой, в их числе — методики укрепления иммунитета, способы сделать волосы мягкими и шелковистыми, укрепить их от выпадения, способы отбеливания зубов в домашних условиях...

Есть и такие, казалось бы, не относящиеся к здоровью и медицине напрямую статьи, как статья про русскую баню, правила пользования баней, способы заснуть в жару и методики отказа от курения и употребления спиртных напитков. Есть даже статьи про интеллектуальное развитие: как надёжнее всего сохранить интеллектуальное здоровье и не потерять память и разум на старости лет.

Здесь нет размышлений на тему и расписанных методик лечения. Это просто небольшие заметки на тему, как сделать жизнь лучше, что делать и куда бежать, если вдруг в жизни случится какой-нибудь форс-мажор.

Кроме того, в этом разделе можно оставить комментарий или поделиться своими собственными полезными советами, которые когда-то помогли именно вам в непростой жизненной ситуации.

[/more]

http://rusmudr.ru

Lkis